記憶中的美食作文600字
說(shuō)起美食,我就想起了許多:西安的肉夾饃、桂林的啤酒魚(yú)、椿記燒鵝、福建佛跳墻……或者是走在講究于一吃二茶三麻將和講究“慢”生活的成都,在街頭巷尾隨便找一家火鍋店坐下來(lái),看著窗外的車(chē)水馬龍,愜意地吃著,慢慢地度過(guò)的悠閑時(shí)光。不過(guò)無(wú)論是法國(guó)的鵝肝還是中國(guó)的叫花雞,我最喜歡的還是我那念念不忘的臭豆腐。
說(shuō)起臭豆腐,我就想起了第一次吃它的情景。記得那是在水鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)的老街上,水岸邊的商戶(hù)云集,老遠(yuǎn)就有一股難聞的味道飄來(lái)。爸爸媽媽笑著帶著我走向賣(mài)臭豆腐的攤子邊,媽媽樂(lè)呵呵地說(shuō):“這是最美味的中國(guó)特色美食哦,雖然不好聞,但是吃起來(lái)味道可好了。”我捏著鼻子,半信半疑地說(shuō):“真像油炸的大便,我拒絕吃它!”一旁的爸爸也笑著慫恿我說(shuō):“你要是敢吃,我就獎(jiǎng)勵(lì)你10元錢(qián)!”當(dāng)時(shí)的我還小,10元錢(qián)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是筆天文數(shù)字。于是我立刻擺出一副“我不入地獄誰(shuí)入地獄”、“英雄就義”的架勢(shì),一臉悲壯地接過(guò)爸爸手里的“人造大便”。我閉上眼睛,張大嘴巴,把一塊臭豆腐塞到了嘴里。哇!那臭豆腐外脆里嫩,炸至金黃的豆皮入口即化,特調(diào)的湯汁醬香濃郁,我越吃越香。這臭豆腐怎么這么好吃?都說(shuō)是“大便”做的,看來(lái)傳言不可信!媽媽看我吃得津津有味,摸摸我的頭:“豆腐經(jīng)過(guò)特殊的手法發(fā)酵后加工成美味的臭豆腐,可不是“大便”做的,任何事情都要自己去判斷和嘗試,不能光聽(tīng)別人說(shuō)啊。”原來(lái)臭豆腐原材料不是“大便”!我一聽(tīng)頓時(shí)沒(méi)了顧忌,搶過(guò)爸爸手里還剩下的臭豆腐,三下五除二地吃完了。這還覺(jué)得不過(guò)癮,我拿著爸爸獎(jiǎng)勵(lì)給我的10元錢(qián)沖到小攤前,興沖沖地說(shuō):“再來(lái)一份臭豆腐!”付了錢(qián),我拿著一碗臭豆腐心滿(mǎn)意足地離開(kāi)了……
十歲時(shí),我再次來(lái)到烏鎮(zhèn),又走過(guò)那條街,卻不見(jiàn)了那個(gè)小攤。我咂咂嘴,臭豆腐那種特別的味道似乎還在我的嘴角纏繞,揮之不去啊……