我家的超級(jí)大廚作文550字
我家有一位超級(jí)大廚,她面容慈祥、身手敏捷,說(shuō)起廚藝頭頭是道、眉飛色舞,光聽(tīng)著就讓人口水直流三千尺,她就是我的外婆。
外婆燒的最美味的菜是杭州的名菜——東坡肉,也是我最喜歡吃的一道菜?,我外婆出場(chǎng)了。先切肉,一大塊肥瘦相間的五花肉轉(zhuǎn)眼間被外婆切成了四方小塊,菜刀落在砧板上,發(fā)出有規(guī)律的撞擊聲,每塊肉大小均勻,透著誘人的油光。接著開(kāi)火熱油,外婆就像沉著冷靜的指揮家,姜片、冰糖、陳皮肉塊在她靈巧的雙手指揮下有條不紊地依次入鍋,在鍋中發(fā)出歡快的滋滋聲。緊接著,外婆手拿調(diào)料瓶,熟練地把料酒、醬油淋入鍋中,鍋中馬上蒸騰起的令人愉悅的香味。接下來(lái),就是幸福的等待了。終于,東坡肉出鍋啦,廚房里彌漫著濃郁的香味,外婆托著盤走出廚房,盤中裝滿晶瑩紅酥的肉塊,讓我讒言欲滴,食指大動(dòng),就像上天派來(lái)解救我這只饞貓的廚神,我不由自主地夸起外婆燒得好吃真好吃。這時(shí)的外婆臉上發(fā)出紅光,就滔滔不絕地講起學(xué)廚藝和拜師的故事來(lái),仿佛年輕了許多。
外婆不光會(huì)燒菜,她還非常懂營(yíng)養(yǎng),每次做菜,葷素搭配非常好,菜式多樣,色香味俱全,每一頓飯我都吃得飽飽的,肚子圓滾滾像皮球一樣。外婆看我吃的這么的開(kāi)心,臉上的笑容像花朵綻放。
外婆燒的菜,我從小吃到大,百吃不厭。她的菜里,有濃濃的親情,使我久久不能忘記。我愛(ài)我家的大廚,非常崇拜她。