挖冬筍作文600字
寒冷的日子里，令人最難忘的事就是挖冬筍了。
挖冬筍得先上山，因為在竹林里才有筍。沿著彎彎曲曲的山路，走了很長一段時間，我們終于爬上了山。這里的毛竹多得不得了，站在竹林中間，不管朝哪個方向看，總能看見密密麻麻的毛竹。那些毛竹，高的有兩三層樓高，最矮的也比一個大人高；粗的有飯碗大，細的也有杯子寬。竹林里既空氣清新又安靜，安靜得可以聽到叮咚叮咚的流水聲。
大人們拿著鋤頭，順著竹根，左挖挖，右刨刨，不一會兒就看見像小苗一樣的筍芽，然后圍著筍芽刨，挖出大大的筍。媽媽則不停地撥開地上的枯枝落葉，尋找凸起的小土包，如果土包表面有裂縫，就把它挖開，里面多半會躺著一顆嫩黃肥大的冬筍。
我也學著媽媽的樣子，低著頭，不停地把腳下的樹葉撥開，想看看有沒有露出地面的筍尖。但我找了許久，都沒見一個筍尖，筋疲力盡的我開始抱怨。
這時，媽媽笑著安慰我不要急，再找找看。于是我又耐著性子找了起來。功夫不負有心人，我終于在一個高大的土包下面發(fā)現(xiàn)一個尖尖的東西。“媽媽，我發(fā)現(xiàn)了一個筍尖！”我一邊大聲呼喊，一邊繞著筍尖興奮地左看右看。筍尖呈錐子形，外皮褐色，帶有非常多的毛毛。
媽媽聽見我的喊聲，趕緊小跑過來，“得從筍尖的旁邊開始挖，不然會把筍給挖成兩半！”媽媽在一旁指導，我揮起鋤頭，用力往下一挖，再一提，一小塊帶竹根和一些腐葉的土就翻了起來，然后我把筍尖四面八方的土刨開，截斷筍根，一個白胖胖的筍被我挖了出來。
面對大自然的饋贈，我們也要動動腦筋，親手去采摘，這樣才能品嘗到美味。