我的新本領(lǐng)作文五年級(jí)600字
過(guò)年時(shí)爸爸說(shuō):“我教你做一道菜吧,這樣聚會(huì)的時(shí)候你就可以給大家露一手了。”我興奮起來(lái),說(shuō):“好啊,做什么菜?”爸爸端出一盒蛤蜊,說(shuō):“爆炒花蛤,這道菜好吃又好做,花蛤肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,大家肯定都愛(ài)吃。”老爸炒出的花蛤又嫩又香,今天要教我做,這可是我求之不得的。我連忙點(diǎn)頭回答:“好的好的,老爸,你快教我吧。”
我先按老爸說(shuō)的準(zhǔn)備配料:醬油、蒜、姜和香菜。然后把昨天泡好的花蛤控水,接著熱鍋,倒油。等油熱時(shí)把蒜和姜放進(jìn)去,再把花蛤一股腦倒進(jìn)去。立刻,鍋里冒出大片的白氣,只聽(tīng)到水份燒干的“滋啦滋啦”聲和熱油四濺的“噼里啪啦”聲混合在一起。我心里有點(diǎn)慌了,想:這要濺到我身上可不得了。我趕緊往后縮了縮。老爸站在旁邊說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你要不拿個(gè)鍋蓋擋一下。”我有點(diǎn)不好意思說(shuō):“沒(méi)事,不用。”我按老爸的吩咐,一手扶著鍋把,一手用鏟子不停地翻炒著,炒著炒著,開(kāi)始有花蛤緊閉著雙殼“砰”的一下張開(kāi)了。慢慢的,大部分花蛤都張開(kāi)口了。我趕緊倒入半勺醬油,再把切好的香菜放進(jìn)去翻炒幾下。老爸一聲令下:“出鍋。”我立刻熄火,把花蛤盛到盤子里,趁熱氣騰騰的時(shí)候撒一點(diǎn)白芝麻,大功告成了!
只見(jiàn)盤子里白的蒜,黃的姜,綠的香菜,一只只蛤蜊張著大嘴,露出鮮嫩的肉,光看著就讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)花蛤,輕輕一吸,鮮嫩可口的花蛤肉滑進(jìn)了我的嘴里,用牙齒一咬,花蛤的汁水都溢了出來(lái)。一瞬間,嘴巴里到處都洋溢著鮮美的味道,真是唇齒留香,回味無(wú)窮呀!。
我心里沒(méi)得不得了,這回可是得到了老爸的真?zhèn),這道菜做的太成功了,這是我的新招數(shù)了。