雜糧作文400字
大家一提到雜糧，就會(huì)想到到自己家鄉(xiāng)的雜糧，當(dāng)然也是我們家鄉(xiāng)的美食，玉米、南瓜、山藥。
雜糧這是一種很簡(jiǎn)單的做法，但是也有很多講究。
挑玉米必須去地里現(xiàn)摘，越甜越好，挑南瓜要南瓜的屁股下掐一掐，如果會(huì)流出水來(lái)就是甜的。什么山藥都好，如果是紅山藥就更好了。
下午兩點(diǎn)多，我們一大家子去那坐自然蔬菜大棚，我們大家采回來(lái)了許多食材，媽媽必須精挑細(xì)選。
輪到我出手了，我把媽媽挑下的食材放到桌子上，先經(jīng)過(guò)水的清洗，當(dāng)然鍋里也要放入水開(kāi)始煮，在這煮水的時(shí)間里，我們還要清洗食材，必須把食材異味去掉水煮玉米不用剝皮，因?yàn)闀?huì)影響味道，皮可以入味。在鍋上面還要放瓜、山藥，誰(shuí)要放一個(gè)架子，把南瓜切成一瓣瓣，不用挖瓜里的籽不然會(huì)不甜的，山藥要拔切成一片片放入鍋等待20分鐘。
出鍋了，味道很香，我拿出了媽媽做的胡麻鹽，拌上一點(diǎn)會(huì)更香，我希望大家可以拌上一點(diǎn)。當(dāng)然挑嫩玉米，就是因?yàn)樗苡薪绖�。瓜也很甜好像隨時(shí)會(huì)甜掉你的大牙。
吃完了，但我還沉浸在那種境界里，因?yàn)榧亦l(xiāng)的雜糧太香了。