小學(xué)生作文600字:我愛家鄉(xiāng)的牛肉面
我的家鄉(xiāng)在蘭州。這是個(gè)美麗的地方,一年四季分明。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)很多,比如:黃河蜜(一種瓜)、白蘭瓜、白粉桃、百合、軟兒梨但是我最喜愛的是家鄉(xiāng)的牛肉面。
蘭州的牛肉面館很多,有的規(guī)模很大,就像酒店一樣。比較出名的是金鼎牛肉面、黃師傅、馬子祿等。更多的卻是占地幾十平方米的小店,或者在鬧市區(qū),或者在馬路邊。我們蘭州的大人小孩都愛吃牛肉面,尤其是大清早,很多的人都把它當(dāng)成了早點(diǎn)。吃上一碗牛肉面,爽!。牛肉面的特點(diǎn)是一清、二白、三紅、四綠。一清是指牛肉面的湯清,做的好點(diǎn)的牛肉面湯是煮過肉的湯,湯雖然清但是味道好;二白是指牛肉面里的蘿卜和面條白;三紅是指牛肉面的辣椒紅;四綠呢,指的是牛肉面里的香菜和蒜苗。牛肉面的種類很多,有:毛細(xì)、一細(xì)、二細(xì)、三細(xì)、韭葉、大寬、二柱子、蕎麥楞子等。朋友,來一碗二細(xì)吧!你看,手腳麻利的師傅已經(jīng)為你下好面了!撈面,舀湯,調(diào)肉,調(diào)辣椒油,撒上香菜和蒜苗!您請吃!當(dāng)然,你還可以加一個(gè)例如涼拌黃瓜、洋芋絲,茶葉蛋之類的小菜了。
對了,告訴你一個(gè)小秘密!我吃牛肉面,一般要一碗面,還要要一兩牛肉和兩個(gè)茶葉蛋呢!我很愛家鄉(xiāng)的牛肉面,如果有一周時(shí)間沒吃,嘴里面就饞得不得了!
現(xiàn)在全國都有牛肉面館,但是因?yàn)樗|(zhì)、人們的習(xí)性等原因,大多變了味。如果要吃牛肉面,最正宗的還是在蘭州!朋友,歡迎你到蘭州來做客,我將邀請您品嘗正宗的牛肉面!