我的美食媽媽作文400字
媽媽在我眼里就是一個(gè)大廚，能做出各種各樣我愛(ài)吃的東西，其實(shí)，“女漢子”這個(gè)稱(chēng)謂大部分是從這方面的出來(lái)的。
比如說(shuō)，我最?lèi)?ài)吃的咖喱雞米飯，那個(gè)味兒最饞人，每當(dāng)下了電梯，走在樓道里時(shí)，就會(huì)聞到那種味道，便一進(jìn)門(mén)就興奮地對(duì)媽媽說(shuō)：“哇，是咖喱雞！”媽媽只是點(diǎn)頭笑笑，和我一起品嘗美味。在我吃的時(shí)候總會(huì)細(xì)嚼慢咽，有時(shí)還會(huì)放在嘴里停上幾秒鐘，細(xì)細(xì)享受一下它的美味。
第二道菜是餛飩，每當(dāng)媽媽回家晚了的時(shí)候，最方便的就是煮餛飩了，我曾看過(guò)她煮餛飩的樣子，媽媽先把開(kāi)水倒鍋了，熟練的把餛飩挨個(gè)放進(jìn)去，再蓋上鍋蓋，停三分鐘，餛飩就熟了，最后一步，把香菜、蔥花等放進(jìn)去，放一點(diǎn)白胡椒，一碗美味的餛飩就這樣出鍋了。
第三道菜是西紅柿炒茄子，這道家常菜人人都會(huì)做，但媽媽做的這道菜非常美味。當(dāng)我吃這道菜的時(shí)候，手里總會(huì)拿個(gè)饅頭，這是用來(lái)蘸湯吃的，西紅柿酸酸的，再配上茄子的滑、軟、甜的口感，令人贊嘆不已。媽媽看著我吃得津津有味的樣子，自己也開(kāi)心地吃起來(lái)。
媽媽的這門(mén)絕活兒在我們這一個(gè)大家庭中十分流行，而做起海鮮、油炸類(lèi)的東西更是不在話(huà)下，她做的食品太美味了。