優(yōu)秀初中記事作文800字：這件事真讓我難忘
往事如煙，從小到大我經(jīng)歷了許多事，或喜或憂，或酸或甜，或哭或笑……有件事，讓我記憶猶新。
記得那天是母親節(jié)，我為了媽媽休息休息，便主動請纓，給媽媽做一次飯。
以前看媽媽在廚房忙碌，三下五除二，一頓十分美味的佳肴便完成了，看起來非常簡單。但沒想到該我做了，便是那么困難——
首先，我遇到的第一個問題就是：我應(yīng)該淘多少米?我站在米袋前發(fā)呆，手上拿著淘米用的簍子，敲了敲腦袋，極力回想以前媽媽是淘多少米的。可那些記憶就想在和我玩捉迷藏一樣，一下沒了蹤影，我只好去求助媽媽。媽媽搖了搖頭，無可奈何地說：“原以為你有多么厲害呢，現(xiàn)在連個淘米都不會，我算是空歡喜一場嘍�！甭犃诉@話，我面紅耳赤，灰溜溜地跑開了。接著，我以為一切都會非常順利，但才進(jìn)行了一步，我就又遇到了一個難題：電飯鍋里應(yīng)該放多少水呢?我看著鍋上的刻度線，放了點水進(jìn)去，可又覺得太多了，于是拿水瓢舀了點水出來。這時，我又覺得水太少了，便又舀了點水進(jìn)去。但，我還是覺得水太多了，實在無法決定，我只好有一次去請教了媽媽。
媽媽見我這般情況，便決定親臨現(xiàn)場，教我炒菜。
在媽媽的指點下，我像一位非常有經(jīng)驗的大廚，打開油煙機(jī)，把鍋架在煤氣灶上，倒了點油進(jìn)去。很快，鍋里便立刻發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲，還有不少調(diào)皮的油娃娃，爭先恐后地朝鍋外蹦，我的手背上、身上、桌子上，到處可見那些活潑的身影。見此情況，我連忙戴上手套和口罩，除嘴巴上面的部分，再沒有任何一寸皮膚裸露在外。全副武裝過后，我正式開始炒菜了。我先將事先準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中，那聲音更響，那油濺得更快。我再把西紅柿倒入鍋中，與雞蛋拌在一起翻炒。過了一會兒，媽媽指揮我該放佐料了。我小心翼翼地舀了一大勺鹽，雙手顫抖地來到鍋子上方，幾乎是一粒一粒地撒進(jìn)鍋里。漸漸地，勺子開始傾斜，不像開始那樣聽使喚了，好像稍不留神，整勺鹽就撒了進(jìn)去。我的手微微顫抖，眼睛直直地盯著勺子，全身上下每根神經(jīng)都緊繃著�！昂�!收!”媽媽愉悅的話語在我耳邊響起。我一開心，手一抖，“哎呀!”伴隨著一聲驚叫，一整勺鹽都撒了進(jìn)去。我難過地看著鍋里的菜，心里怎么也高興不起來。
晚上，媽媽一直安慰我，還裝作一副非常好吃的樣子，吃了一大口，并對它贊嘆不已。
這就是我第一次燒飯的經(jīng)歷。雖然那次不是很成功，但我仍然為我自己的勇于嘗試的精神感到驕傲。至少，我努力過!