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看殺魚

看殺魚

  今天,我正在做作業(yè)的時(shí)候,看到媽媽拿了一只臉盆和一把菜刀走到院子里去。我想媽媽一定是去殺魚了。我還沒有看到過魚是怎么殺的,還是去看一看吧!于是,我就放下手中的筆跟了出去。

  我走到媽媽身后,看到她將臉盆往水泥板上一放,將魚從臉盆里捉出來放在水泥板上。同時(shí),她用另一只手拿起菜刀往魚身上放。這時(shí),我看到那條魚非常厲害,激烈掙扎著。媽媽用手捏住了魚腮處,那魚才不能夠動(dòng)彈了。媽媽用菜刀從魚尾處刮到了魚頭處,然后,翻一個(gè)身再刮。等到兩面的魚鱗全部刮去,她再用菜刀剖魚肚。媽媽剖魚的技術(shù)非常高超,一刀下去就把魚肚齊齊地分成了兩半。接著,媽媽用一只手掏進(jìn)魚肚里把內(nèi)臟小心地挖了出來。挖的時(shí)候,我看到媽媽非常小心。我問媽媽:“剛才的動(dòng)作是那么熟練,那么快,現(xiàn)在怎么這么慢?”媽媽說:“這是在挖內(nèi)臟,小心不能夠挖破魚的苦膽,否則這魚就不能夠吃了!编蓿颐靼琢。

  最后是清洗。清洗可不是一件容易的事情,清洗也要有耐心。媽媽說:“魚肚子里有一層黑衣,如果不洗掉,吃了對(duì)人體有害。一定要把它洗掉!蔽铱吹綃寢尮瘟撕瞄L(zhǎng)時(shí)間才完成任務(wù)。然后,媽媽開了水龍頭沖洗了一次,說是殺魚的工作全部完成了。同時(shí),她拿起臉盆菜刀和魚回廚房去了。我也回去繼續(xù)做作業(yè)了

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