螃蟹四部曲
說(shuō)起我和螃蟹的關(guān)系,那可是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。下面給你瞧瞧我的“螃蟹四部曲”。
一·捉蟹。爺爺從 XX年起養(yǎng)螃蟹,至今已有九年。每到九月份螃蟹上市時(shí),我總少不了和爺爺去塘里捉螃蟹。
“嘿!快來(lái)快來(lái)!這兒有一只大的!”我頭戴燈,手抄網(wǎng)兜,一臉的興奮,朝著爺爺喊道。“來(lái)了來(lái)了,別那么急嘛。螃蟹都被你嚇跑了!"爺爺責(zé)怪道。我把網(wǎng)兜往螃蟹身旁一豎,腳以迅雷不及掩耳之勢(shì)把螃蟹勾入網(wǎng)兜中,然后翻轉(zhuǎn)一下,螃蟹”啪“的一聲落入爺爺早已準(zhǔn)備在一旁的桶中。“哎!這兒一只快跑了!”我發(fā)現(xiàn)一個(gè)“逃兵”,顧不上爺爺,三步并作兩步?jīng)_上前去,在螃蟹即將落水的那一瞬間,將網(wǎng)兜斜靠在螃蟹身邊,把橫沖直撞的它“騙”進(jìn)去啦!就這樣奔前跑后,累得氣喘吁吁,終于逮找一大桶螃蟹了,今天收獲還真不少!
二·觀蟹。好不容易逮著這么多螃蟹,不好好觀察觀察他們哪行?
公蟹大,舞著兩只大螯像是在示威,在桶中爬來(lái)爬去,一副煩躁的樣子。他的兩只小眼睛猛凸出來(lái),青色的背上一個(gè)"h","h"的四周還有一些小麻點(diǎn)。母蟹稍小一些,看上去也靦腆些。它的兩只大螯縮在身下,也不爬來(lái)爬去,兩只眼睛轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,像在打探什么。這摸樣,不正是一位羞澀的少女嗎?
三·賣蟹。稱完蟹,就帶到水產(chǎn)市場(chǎng)去賣了。
市場(chǎng)上熙熙攘攘地?cái)D滿了車子,連人都不容易過(guò)去;撕么蟮墓Ψ颍医K于和爸爸把一籃子螃蟹拎到了店門口。“真是累死了。”爸爸邊擦汗,邊說(shuō)。
看著那一把把螃蟹送進(jìn)去,爸爸也開(kāi)始和店主討價(jià)還價(jià)起來(lái)?粗且恢恢惑π罚野蛋敌ζ饋(lái):那些可都是錢啊。有能過(guò)上幾天“好日子”了。
四·品蟹。賣完了螃蟹,留下幾只帶回家自己蒸著吃。
擰開(kāi)煤氣罐,打開(kāi)煤氣灶,架上蒸板,放入綁好的螃蟹,開(kāi)蒸啦!約十五分鐘后,螃蟹出鍋了,一股螃蟹的香味兒撲鼻而來(lái)。拿個(gè)碗,放點(diǎn)糖,倒些醋,再切上幾片生姜,開(kāi)吃啦!
迫不及待地抓起冒著熱氣的螃蟹,拆下線,輕擰下一條腿,挑出肉,放進(jìn)醋里蘸一蘸,真是美味!
不一會(huì)兒,螃蟹就全被我解決了,金秋品蟹,真是生活賽神仙啊!
瞧,這就是我的"螃蟹四部曲“!