我最喜愛的食品--餃子
餃子
餃子是中國傳統(tǒng)的一種面食,我最喜歡吃它。
媽媽拿起一個(gè)餃子皮,里面包上各式各樣的餡,可以是羊肉胡蘿卜、韭菜和肉、豬肉大蔥等等。我最喜歡韭菜雞蛋的!
媽媽煮了一碗餃子,端到我面前。瞧!那餃子皮晶瑩透亮,里面包上餡,夾起一個(gè),咬一口,餃子皮那麼筋道,那餃子餡又鮮又香,還有濃濃的湯汁滴下來,味道簡(jiǎn)直妙不可言!
吃餃子時(shí),大多數(shù)人喜歡先把餃子咬開一個(gè)小口,蘸點(diǎn)蒜汁,吃下去。而我卻與眾不同,喜歡先把餃子咬開,把餡吃掉,再把皮蘸點(diǎn)蒜汁,吃下去。一次,我正按我發(fā)明的吃法吃餃子,吃得只剩下皮時(shí),媽媽看見了說:“小饞貓,小心把餃子吃成‘空心餃’了!”從此,我碗中的餃子有了別名“空心餃”!
餃子色、香、味俱全,我愛它。!