小學(xué)生狀物作文：春節(jié)的餃子
小學(xué)生狀物作文：春節(jié)的餃子
在我們中國(guó)，每逢春節(jié)家家戶戶都會(huì)吃一種美味的食物——餃子。時(shí)間長(zhǎng)了，餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)成為了大家深受歡迎的一種食物。無(wú)論大人，還是小孩，還是老人，還是在外的華僑，都非常的喜歡吃它。
餃子源于古代的角子，原名“嬌耳”。 以前，一到冬天，人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅�，耳朵�?huì)經(jīng)常被凍掉，所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里，吃完了這種食物，人們就會(huì)覺(jué)得不再冷了，渾身充滿了熱量。后來(lái)人們把這種食物稱為餃子。
餃子的種類很多，大致可以分為三類：素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義，甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時(shí)為了喜慶，還會(huì)包一兩個(gè) 裝有錢(qián)幣的餃子混在別的餃子里面，誰(shuí)吃到了就代表誰(shuí)有福氣。餃子不僅種類多，形狀也五花八門(mén)。有元寶狀的，有月牙狀的......元寶狀的代表著我們會(huì)財(cái)源滾滾;月牙狀的象征著我們凍不壞的耳朵。
做餃子的過(guò)程很有講究：
1.先將面活好，然后把面逐步搟成皮;
2.把事先調(diào)好的餡放適量包到皮里;
3.根據(jù)需要包成各種形狀;
4.把包好的餃子倒入煮開(kāi)的鍋里，煮上十分鐘左右，待餃子完全浮起來(lái)，美味的餃子就可以吃了。
現(xiàn)在餃子已經(jīng)走向了全世界，成為一種特色保健食品，深受各國(guó)人民的喜愛(ài)。