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黃山話題作文4篇

發(fā)布時間:2020-11-24

黃山話題作文4篇

1黃山毛峰

  黃山毛峰,中國歷史名茶之一,又叫黃山云霧茶,它屬于綠茶。相信大家都喝過吧!黃山毛峰,在清代光緒年間由謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明、谷雨時節(jié),是新茶采收的最佳時節(jié),據(jù)說這時候茶葉最鮮嫩呢!人們一般選摘初展肥壯嫩芽,然后手工炒制。古人說過:“天下名山,必產(chǎn)靈草,江南地暖,故獨宜茶……若歙之松蘿,吳之虎丘,錢塘之龍井,香氣濃郁,并可雁行,與岕頡頑,往郭次甫亟稱黃山……”一看就知道黃山毛峰很有名吧。黃山毛峰葉子采自黃山高峰,所以把這茶葉取名為“黃山毛峰”。

  黃山毛峰外形很奇特,葉子微卷,就像麻雀的舌頭一樣,綠中帶一點黃,周圍是銀色的,宛如一條絲帶鑲在了茶葉上,且?guī)в薪瘘S色魚葉,有人也叫它“黃金葉”。它不光外表奇特,喝也很好喝呢!茶香很濃,泡出來的茶汁清澈又帶一點黃,喝在嘴里有一種說不出的舒服……

  黃山毛峰可不是“中看不中用”的茶葉哦,它的作用也是很大的,不僅可以抑制癌細胞,還可以起提神的作用,可見喝黃山毛峰的好處是很多的。

2中國十大名茶——黃山毛峰

  黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平縣以南,歙縣以北的黃山。黃山是我國景色奇絕的自然風(fēng)景區(qū)。那里常年云霧彌漫,云多時能籠罩全山區(qū),山峰露出云上,像是若干島嶼,故稱云海。黃山的松或倒懸,或愜臥,樹形奇特。黃山的巖峰都是由奇、險、深幽的山巖聚集而成。

  云、松、石的統(tǒng)一,構(gòu)成了神秘莫測的黃山風(fēng)景區(qū),這也給黃山毛峰茶蒙上了種種神秘的色彩。黃山毛峰茶園就分布在云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍,在高山的山塢深谷中,坡度達30一50度。這里氣候溫和,雨量充沛,土壤肥沃,上層深厚,空氣濕度大,日照時間短。在這特殊條件下,茶樹天天沉浸在云蒸霞蔚之中,因此茶芽格外肥壯,柔軟細嫩,葉片肥厚,經(jīng)久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。

  黃山毛峰茶起源于清代光緒年間,而黃山茶葉在300年前就相當(dāng)著名了。黃山茶的采制相當(dāng)精細,認(rèn)清明到立夏為采摘期,采回來的芽頭和鮮葉還要進行選剔,剔去其中較老的葉、莖,使芽勻齊一致。在制作方面,要根據(jù)芽葉質(zhì)量,控制殺青溫度,不致產(chǎn)生紅梗、紅葉和殺青不勻不透的現(xiàn)象;火溫要先高后低,逐漸下降,葉片著溫均勻,理化變化一致。每當(dāng)制茶季節(jié),臨近茶廠就聞到陣陣清香。黃山毛峰的品質(zhì)特征是:外形細扁稍卷曲,狀如雀舌披銀毫,湯色清澈帶杏黃,香氣持久似白蘭。

3祁門紅茶

  這周末,我和我的好朋友錢欣然一起去祁門春游。

  我們坐在大巴車?yán)锟吹搅舜笃笃慕馉N燦的油菜花,就像是金黃色的地毯,可壯觀了!來到了祁門我們首先就去了紅茶的制作工廠。導(dǎo)游告訴我們紅茶的制作要經(jīng)過很長的時間和很多的程序。讓我們懂得了每一杯紅茶都來之不易,一定要珍惜。之后又教我們學(xué)會了如何區(qū)分紅茶的極品和次品。在我們學(xué)會了一些紅茶的的知識后,我們要出發(fā)去看采茶了。

  來到茶園,這里有許多茶樹。茶樹不高,只有半人高很容易采摘。我也試著彎著身子摘茶樹上的嫩頭,我摘了很多,裝滿了我的口袋,我想這應(yīng)該夠我泡上一杯茶水了吧。我們來到了茶廠,遠遠的就聞到了一股濃濃的茶香味。原來工人們正在炒茶。茶葉可真香呀,工人叔叔熱情的讓我們也試試炒茶。 我學(xué)著用手抓起一把茶葉放在手心,有一點點燙,不過很有趣。炒完茶葉后,我聞了聞我的手,手上散發(fā)出一股淡淡的茶香味。

  接下來我們還參觀了一些古民居,感覺很不錯。

  我么在祁門的兩日游真有趣,不但親密的接觸了大自然,而且我們還了解了茶葉的采摘和制作過程。體會到了炒茶的樂趣。

4家鄉(xiāng)的茶葉

  我的家鄉(xiāng)坐落在安徽黃山,那里的特產(chǎn)就是茶葉。

  四五月和七八月,茶農(nóng)們紛紛趕到茶園來摘茶葉。茶葉的兩個角尖尖的,身體扁扁的。剛摘回來的茶葉呈青綠色,但經(jīng)過加工,就變成墨綠色的了。聽外婆說,在冷時或累時喝上幾口,就會很舒服。今天,我就來驗證一下。我從袋里抓出幾顆茶葉,放進杯子里,再沖熱水。過了三分鐘,我喝了一口,啊,好苦!“為什么外婆說很好喝呢”?再喝幾口,就覺得苦中夾雜著那么一絲甜。我對外婆說:“果然很好喝”!外婆說:“我說的沒錯吧!

  我愛我家鄉(xiāng)的茶葉,更愛我的家鄉(xiāng)!

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