團(tuán)團(tuán)圓圓過新年作文500字
新年到了，家家戶戶都盼望著能過一個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓的新年。我的家鄉(xiāng)在惠安，這里的新年有一個(gè)很有趣的習(xí)俗，就是做肉丸。做肉丸也要越團(tuán)越圓，在新年里做顯得特別有意義。如果你來到這里，一眼望去，你會(huì)發(fā)現(xiàn)家家戶戶都在做肉丸，而我們這些小孩，總是在等待著“開吃”的那一瞬間。
“肉丸蒸好了，快來吃啊”每當(dāng)聽見這句話，我就會(huì)飛也似地跑進(jìn)屋子，用筷子夾起肉丸，蘸著醋，慢慢地把滾燙的肉丸放進(jìn)嘴里，感受著從舌尖蔓延到胃里的暖，在一片贊嘆聲中大快朵頤。我知道，每個(gè)地方都有自己的特色美食，而我們家鄉(xiāng)的肉丸，在本地可稱得上是數(shù)一數(shù)二的了。它最與眾不同之處就在于它是由地瓜粉拌著蘿卜、蔥、蒜、肉，加上五香粉調(diào)料制而成的，粘而不膩、散而不松，那滋味真是沁人心脾，我一口氣就能吃上三大碗。不過，如此美食可不是每天都能吃到的，只有春節(jié)期間，才能好好地吃上幾次，因?yàn)樗闹谱鞴ば蛱貏e繁瑣。每年除夕夜，當(dāng)它被端上桌時(shí)，老人就會(huì)把它夾給子孫們，為這個(gè)年味增添一份特殊的心意，正因?yàn)檫@份心意，它更加成為惠安家鄉(xiāng)人們春節(jié)餐桌上必不可少的民間美食。
有人說它的味道好，有人說它營養(yǎng)棒，但不管怎樣，它象征著人們團(tuán)團(tuán)圓圓、幸福美滿的生活。制作這種春節(jié)佳肴時(shí)，手要團(tuán)來團(tuán)去好幾次，沒錯(cuò)，正是這個(gè)“團(tuán)”的動(dòng)作，它團(tuán)住了一份熱力、一份和氣、更團(tuán)住了春節(jié)期間團(tuán)圓的美好愿望，它是一種傳承，是親情與文化結(jié)晶的瑰寶！