元宵節(jié)包湯圓日記六篇
元宵節(jié)包湯圓日記篇一
正月十五元宵節(jié)，媽媽和我一起包湯圓。
開始包湯圓了。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來。我先在手上抹了點(diǎn)面粉，然后掐了一塊糯米粉，把它壓成一片，再在中間用手指弄一個(gè)窩窩，里面放點(diǎn)糖，外面再加上一層糯米粉揉成“小球”就可以了�？晌仪皫状味及烟歉懵┏鰜砹恕：髞�，做成了一個(gè)橢圓的“鴨蛋”，但比前幾次好多了。
看著媽媽做的圓溜溜的“小球”我心想：為什么媽媽包的湯圓就那么圓呢？于是我就問媽媽：“你包的湯圓怎么那么漂亮呢？”，媽媽說：“包湯圓要認(rèn)真地包，才會(huì)有圓圓的小球哦！”我就按照媽媽說的去做。最后，我果然做了幾個(gè)圓溜溜的“小球”。
這時(shí)，我終于明白了“世上無難事，只怕有心人”的含義。
元宵節(jié)包湯圓日記篇二
元宵節(jié)的晚上，我和媽媽一起包湯圓。
我們先把手洗干凈，再把手擦干，把盤子也洗干凈，媽媽在盤子里抹上了一層豬油，這樣把湯圓放在盤子里就不會(huì)粘住了。媽媽開始和面了，只見媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里，放少許的水用筷子絞了幾下，又加了點(diǎn)水，媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。水夠了，媽媽用手和面了，媽媽用手來回的揉，直到把面揉成一個(gè)大團(tuán)，不粘手了才可以包了。
開始包湯圓了，我們先取一小團(tuán)和好的湯圓粉，放在左手，左手握成半拳頭樣，右手也握成半拳頭樣，再把它揉成圓形，然后右手放開，左手不動(dòng)，把右手的大拇指插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)里，用右手的另外四個(gè)手指配合大拇指一起把湯圓團(tuán)做成一個(gè)“窩窩頭”的樣子。把和好的糖放進(jìn)窩窩頭的中間，然后把凹形合攏，又像開始時(shí)那樣揉，直到把它揉圓，揉成光溜溜的樣子，這樣湯圓就做好了，把它放到盤子里就可以了。
我學(xué)會(huì)了包湯圓，我的心里特別的高興。
元宵節(jié)包湯圓日記篇三
明天就是元宵節(jié)了，怎么樣才能讓元宵節(jié)過得有意義呢？我和媽媽做出了一致的決定——自己動(dòng)手包湯圓。
媽媽先把花生和核桃仁切成小碎塊，又拿了幾塊巧克力，也切成碎塊。把一部分花生、核桃仁放進(jìn)巧克力里，攪了幾下，啊！真香。我吃了一點(diǎn)，又香又脆，還有巧克力的甜味，真好吃呀！
開始和面了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里，倒入涼水，開始揉，可揉了半天，面一點(diǎn)也不粘，和普通的面粉沒有什么不同。上網(wǎng)一查才知道，要用開水和面才行。可怎么補(bǔ)救呢？媽媽想出了好主意，把一小塊面放進(jìn)熱水里一燙，再和其他的面放一塊和，便粘了。
包湯圓了，媽媽拿起一塊面，壓扁后放進(jìn)一些餡，捏一捏，團(tuán)一團(tuán)，就包好了一個(gè)�？晌业氖掷喜宦犑箚�，包不好。媽媽包的皮薄餡大，我包的皮不薄餡不大，還很硬，而且外面還有漏出來的餡。怎么辦呢？終于，我發(fā)現(xiàn)了“秘訣”，皮要捏薄一點(diǎn)，餡要多放一點(diǎn)，捏、團(tuán)的時(shí)候要輕，要不然會(huì)很硬的。我又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好。
媽媽為了“檢驗(yàn)”一下湯圓的味道，先煮了幾個(gè)讓我吃。我吃著自己包的湯圓，心里甜滋滋的。
元宵節(jié)包湯圓日記篇四
星期四，是元宵節(jié)，下午第三節(jié)課，我校舉行了包湯圓活動(dòng)。
包湯圓之前，同學(xué)們都興高采烈地去洗手�；氐浇淌液�。就開始包湯圓了。因?yàn)槲以谇澳甑脑?jié)里跟外婆學(xué)過怎樣包湯圓。所以，現(xiàn)在我一拿到老師發(fā)的面團(tuán)，就知道該怎樣做了。首先，把面粉壓扁，再那一點(diǎn)兒餡，放在中間，然后，再把邊上封起來，輕輕的把它撮圓。
接著，我們又吃了一、二年級(jí)小朋友包的湯圓。一咬，哎呀，幾乎都沒餡的。但是，這畢竟是他們親手做的勞動(dòng)成果呀！
雖然學(xué)會(huì)做了湯圓，但是，我還是不明白：為什么元宵節(jié)要吃湯圓？
后來我回家查了一下，原來，在宋朝時(shí)，民間過元宵節(jié)有吃元宵的習(xí)俗。元宵由糯米制成，或?qū)嵭�，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時(shí)煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種事物叫“浮圓子”后來又叫“湯團(tuán)”或“湯圓”，這些名稱“團(tuán)圓”字音相近，取團(tuán)圓之意，象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦辛福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對(duì)未來生活的美好愿望。了解了湯圓的來歷。我覺得這次活動(dòng)，我既學(xué)習(xí)了更多包湯圓的秘訣，還很有趣。
元宵節(jié)包湯圓日記篇五
2月8日這天是農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)。這天家家戶戶要吃湯團(tuán)、猜燈謎、放炮竹、賞花燈來慶祝元宵。
這天，爸爸教我包湯團(tuán)。我們先把手洗干凈，拿出一只碗。開始和面了，只見爸爸在碗里倒上大半的糯米粉，將少許水一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)去，再用手絞了幾下又放了點(diǎn)水。爸爸告訴我，注意每次放得水不能太多，少了可以再加，太多了會(huì)粘手。水夠了，我和爸爸各分一半，我們用手來回的揉，直到不再粘手了，揉面的工序完成了。
開始包湯團(tuán)了，我照著爸爸的樣子，拿了一小團(tuán)面，放在手掌中間挫一個(gè)小圓球，然后把右手的大拇指把插進(jìn)剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)，用筷子夾點(diǎn)芝麻餡放在剛弄的洞里，用四個(gè)手指配合大拇指一起往中間按，揉一揉又變成了圓形。我要把這個(gè)“半成品”放到碟子上面去時(shí)，爸爸叫住了我說：“兒子，這樣放上去可能會(huì)粘的，在糯米粉里滾一滾就不粘了�！蔽艺罩职值姆椒ㄒ辉嚬徊徽沉恕Ｕ者@樣一連做了好幾個(gè)，不一會(huì)二十個(gè)就完成了，個(gè)個(gè)潔白如玉，讓人嘴饞。
晚上，我和爸爸到外面散步，此時(shí)的大街上燈火通明，四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花，有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃，有的似流星雨，一瞬間就消失在天際中。地上百子炮噼里啪啦的響個(gè)不停。小孩子手持煙花棒飛舞著，歡笑著。
我愛包湯團(tuán)，但我更愛元宵節(jié)。
元宵節(jié)包湯圓日記篇六
元宵節(jié)到了，奶奶說要包湯圓，我一想：平時(shí)我吃的湯圓都是奶奶包的，這一次，我要抓住機(jī)會(huì)，好好的包一包湯圓，吃上自己親手包的湯圓。
奶奶端來一個(gè)大盆，先往盆里到了一些面粉，然后又加入一些水，卷起袖子，開始和面。然后，我們把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)像碗一樣的厚片，開始包湯圓。
我先拿起一個(gè)厚片，把芝麻餡放進(jìn)去�？墒�，餡放多了，包出來的湯圓，連芝麻都流出來了，包湯圓難看極了。我沒灰心，又包了一個(gè)，這次餡放少了，我心想：這個(gè)湯圓吃起來肯定沒什么味道。包湯圓我有些失望了，爺爺在一邊鼓勵(lì)我，我有認(rèn)真地包了一個(gè)，這個(gè)湯圓不胖不瘦，真好看。
奶奶煮好了湯圓，端上桌，我津津有味地吃了一個(gè)又一個(gè)，真香，真好吃！
我從包湯圓中知道了一個(gè)道理：凡事都要經(jīng)過自己親手做，才能知道平時(shí)家人做得是多么的辛苦。