赤豆元宵300字作文
赤豆元宵是我們南京著名的風(fēng)味小吃,也是我最喜愛(ài)的 美食之一。
赤豆元宵不僅看相好,味道也好。紅如瑪瑙的赤豆、白似盈雪的元宵、香氣四溢的桂花、醇香甘甜的酒釀,在玫瑰色的藕粉湯里輕輕地慢慢地舞動(dòng),令人們迫不及待地想去品嘗它的美味!
每次吃赤豆元宵我都會(huì)和爸爸媽媽去夫子廟的一家百年老店。赤豆元宵的做法雖然不難,但想要做好,就不是一件容易的事了。來(lái)了客人,先撒一大把元宵在鍋中煮,與此同時(shí),又熬了一小鍋香甜可口的藕粉湯。緊接著,將早已燒熟的赤豆和元宵倒入鍋中,再往鍋里撒上一小把桂花和酒釀粒,把它們與藕粉湯攪勻后,一鍋香噴噴,甜津津的赤豆元宵就做好了。 吃赤豆元宵時(shí),我喜歡先舀一勺赤豆,再吃一口甜甜糯糯的元宵,在口中細(xì)細(xì)咀嚼,就有一股桂花的香氣在我口中蕩漾,漸漸地彌漫開(kāi)來(lái),那赤豆入口即化,但過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間,赤豆清香的味道仍留在舌尖。平時(shí)吃赤豆元宵時(shí),我還喜歡再點(diǎn)一碗桂花酒釀一起吃,品味酸酸甜甜的可口。