有趣的中秋節(jié)
又是一年一度吃月餅的中秋節(jié)了。老師給我們講過(guò)月餅的來(lái)歷，傳說(shuō)在元朝的時(shí)候，朱元璋帶領(lǐng)人民起義，為了保密，人們把信息放在餅里。起義成功后，月餅就被流傳下來(lái)啦。
我和媽媽決定今年自己做月餅。我們一起去超市買(mǎi)食材-日式桃山皮、紅豆餡、月餅?zāi)Ｗ雍碗娮映印?/p>
回到家，我們迫不及待地開(kāi)始啦。我們仿照視頻，先把皮碾碎放在盆里，再用手按著月餅皮，把月餅皮捏成圓形。這一步順利完成，我們開(kāi)始新的“長(zhǎng)征”。我們要稱出25克的月餅餡，多克不行，少克也不行，這可真是個(gè)細(xì)致活。
皮和餡都準(zhǔn)備好了，我們就開(kāi)始包了。我把月餅皮放在手里，把餡放在月餅上面，邊摁邊轉(zhuǎn)�？墒俏疑晕⒁挥昧�，剛弄好的皮就漏了，黏糊糊的餡弄了我一手。我心里不耐煩極啦，狠狠地把皮摔在了面板上。
在一旁的媽媽看見(jiàn)了，告訴我說(shuō):”包月餅的時(shí)候，要有耐心，不然什么也做不好，前面的付出都白費(fèi)了�！蔽蚁肓讼雼寢屨f(shuō)的有道理，我又充滿了信心。我重新?lián){了一個(gè)皮，小心翼翼地托在手心里，把球狀的餡放在皮上，五個(gè)手指聚攏在一起，邊摁邊轉(zhuǎn)。終于把餡成功地裹進(jìn)了皮里!這真是暴風(fēng)雨后的太陽(yáng)啊。我不由得歡呼起來(lái)“太棒了!”媽媽笑著說(shuō)：“你瞧，是不是做任何事都是有技巧的?”
月餅放在烤爐里五分鐘就出爐啦。我和媽媽都吃的津津有味。這個(gè)中秋節(jié)，我又學(xué)會(huì)了一門(mén)“絕招”。就像媽媽說(shuō)的，“沒(méi)有不可能，只有你不會(huì)做�！�
作者：鄒凱文