中秋節(jié)月餅作文600字
【月餅圓圓寄深情】
王睿欣
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香呀,一片月餅一片情呀……”只要唱起這首歌,我就會(huì)想到那次做月餅活動(dòng)。
看,家委會(huì)的成員們正忙著呢:鋪?zhàn)啦,端材料,?zhǔn)備獎(jiǎng)品……一時(shí)間里,教室亂哄哄的,但是大家都無(wú)比興奮、無(wú)比激動(dòng)。
首先,朱好陽(yáng)媽媽跟我們聊了聊關(guān)于中秋節(jié)的一些典故。接著,做月餅的師傅上臺(tái)了,只見(jiàn)她身穿白色衣服,頭戴白色廚師帽,臉上還套了個(gè)大口罩。這身打扮,讓人感覺(jué)她干事利索、干脆。她讓我們拿出一個(gè)冰皮,照著她的樣子,搓圓、壓平到跟手掌差不多大小,再拿出一個(gè)餡放在中間,把餡包起來(lái),再搓圓,一個(gè)月餅的基本形狀就做好了。
我認(rèn)為這太簡(jiǎn)單了,可沒(méi)想到,剛壓好,冰皮中間就裂開(kāi)了一個(gè)大口子,我便有些不高興,噘了噘嘴,繼續(xù)做?蛇@次做的又厚又小,餡兒都比冰皮大,可我不氣餒。第三次終于把冰皮壓得正好,不厚也不薄,不大也不小,最后一個(gè)圓球就在我手里啦!
可做到第二個(gè)時(shí)發(fā)現(xiàn)冰皮太黏了,不是粘在手上掉不下來(lái),就是把它摳下來(lái)的時(shí)候還有一半粘在手上,這樣就得反復(fù)做,弄得我大汗淋淋。做月餅的師傅好像很了解我們似的,不聲不響地送來(lái)了一堆面粉。有了面粉,終于不黏手了。
好不容易做完八個(gè)小月餅,我抬頭看看其他同學(xué)做得怎么樣,他們有的搓冰皮、有的在包餡兒,還有的在用模具按壓月餅,一個(gè)個(gè)興致盎然……
“高興嗎?”師傅問(wèn)我。“高興!”我大聲答道。這真是令人難忘的一天!
一個(gè)月餅代表一份情意,我要把親手做的圓圓的、甜甜的冰皮月餅與家人一起分享,歡度一年一度的中秋佳節(jié)!
【月餅圓圓寄深情】
余文濤
今天我們班級(jí)舉行做月餅的活動(dòng)。我上完科學(xué)課回到教室一看,真讓我大吃一驚!你看月餅的皮和餡整整齊齊的站在盒子里,又大又圓像一個(gè)個(gè)小胖娃娃。
在師傅的巧手下,一個(gè)個(gè)圖案各異的月餅誕生了,看上去讓人不禁“口水直流三千尺”。終于輪到我們動(dòng)手做了,我手忙腳亂地開(kāi)始了,“哎呦!”這里破了個(gè)洞我趕忙補(bǔ)上,誰(shuí)知那里又開(kāi)了個(gè)口子,我只好使出我的絕招——滾球大法,總算做了個(gè)圓又不圓、方又不方的東西,真讓人哭笑不得。有了第一次的經(jīng)驗(yàn)我越做越好,越做越順手了,這兒捏捏,那兒捏捏,一個(gè)個(gè)光鮮圓潤(rùn)的胖娃娃終于從我的手里變出來(lái)了。
接下來(lái)是按壓環(huán)節(jié),按照師傅教的方法,我把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里,一按二壓三提,哈哈,一個(gè)個(gè)花紋各異的月餅誕生啦!它們的花紋千奇百怪,有的是憨態(tài)可掬的企鵝,有的是含苞待放的花朵,有的是紅彤彤的蘋(píng)果。我迫不及待地拿起來(lái)咬了一口,閉上眼睛慢慢品味,軟軟的、甜甜的、糯糯的,像黑色的小精靈在我的舌尖翩翩起舞,讓人回味無(wú)窮。
望著那圓圓的月餅,我的腦海里浮現(xiàn)出八月十五晚上那輪皎潔明亮的圓月,想起了“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的詩(shī)句。中秋佳節(jié)是闔家團(tuán)圓的日子,當(dāng)我們和父母家人相聚在一起賞月品嘗月餅的時(shí)候,有些人卻堅(jiān)守崗位不能和家人團(tuán)聚。在祖國(guó)的邊塞,解放軍叔叔正扛著鋼槍在邊境線上巡邏;搶救室里忙碌的醫(yī)生正在緊張的搶救病人;在車水馬龍的道路上總能看到交警叔叔那挺拔的背影……
在這闔家團(tuán)圓的日子里我真想為他們送上我親手做的香甜可口的月餅,讓它帶去我衷心的祝福:“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟”。
【DIY月餅】
劉奕楠
八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情呀哪!"每逢中秋佳節(jié)我都會(huì)不由自主地哼起這首小曲兒。
這天下午,我們激動(dòng)萬(wàn)分地迎來(lái)了第二節(jié)課---DIY做月餅。同學(xué)們迅速地洗完手,興高采烈地等待著活動(dòng)的開(kāi)始。
活動(dòng)終于開(kāi)始了,朱好陽(yáng)媽媽為我們介紹了月餅:月餅是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。接著還講述了為什么要吃月餅和月餅的來(lái)歷。
最欣喜的環(huán)節(jié)到了---親手做月餅。糕點(diǎn)師傅教了我們做月餅的步驟。等師傅一聲令下,我們便迫不及待地拆開(kāi)了盒子,只見(jiàn)亮黃的、粉紅的、湛藍(lán)的、乳白的、絳紫的……一個(gè)個(gè)五彩繽紛的“小丸子”放在盒子里,我心想:這些小丸子如何做成月餅?zāi)兀?/p>
我隨著糕點(diǎn)師的步驟把一塊冰皮壓得扁扁的,然后再取適量的餡兒放在冰皮上,再把餡兒裹起來(lái),在雙手直接反復(fù)搓揉,最后揉成一個(gè)球形。“這不會(huì)就是月餅吧。”我多想著手中這圓圓的“球”。
幸好沒(méi)讓我大跌眼鏡。這時(shí)師傅接過(guò)來(lái)一個(gè)磨具,把球放了進(jìn)去。用力一壓,見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻開(kāi)始:一個(gè)精美的月餅呈現(xiàn)在我的眼前!標(biāo)準(zhǔn)的圓形上面精致的花紋清晰可見(jiàn)。同學(xué)們看著自己的勞動(dòng)成果,各個(gè)歡呼雀躍神采飛揚(yáng),教室里到處彌漫著月餅的清香和同學(xué)們的歡笑聲……
雖然這月餅看的我垂涎三尺,但我還是咽了咽口水,因?yàn)槲腋敫謰屢黄鸱窒恚?ldquo;但愿人長(zhǎng)久千里共嬋娟”希望家家戶戶都能闔家團(tuán)圓共度這美好的節(jié)日!