中秋節(jié)作文450字
今天是中秋節(jié)，中秋節(jié)是一個傳統(tǒng)的節(jié)日，象征著團圓、美滿、幸福、快樂的寓意。在這個日子里，我們還要吃象征這這些美好寓意的食品——月餅、餃子……
今年的這個中秋節(jié)，對于我來說，和以往不同，因為，我學會了包餃子。
包餃子最主要的是和面和拌餡。奶奶先和好了面，然后在面盆上蓋上蓋，說是讓它“省”著，我不知道是什么意思，但是奶奶說“省”完的面才有嚼勁。我們利用這點時間來拌餡，那可是我最愛吃的羊肉胡蘿卜餡��！一說到這兒，我的口水都要流出來啦！
現(xiàn)在我就說說包餃子吧！先把“省”好的面揉好，再用刀切成大小均勻的小面團兒，由奶奶來搟皮兒，我和媽媽負責包餃子。小面團兒被搟成圓圓的薄皮兒，再放入適量的餡，把邊合攏，捏緊，再用兩個大拇指用力一擠，一個元寶形漂亮的餃子就完成了。別看我說的輕巧，可我包出來的餃子怎么捏也變不成元寶形，還要媽媽再“加工”。但是我覺得，外表不重要，重要的是用心去做。一個，兩個……我做的越來越好了，最后，我終于包成了一個像樣的餃子！
哈哈，我學會包餃子了！
生活中到處都是學問和知識，我要學習的還很多。今年的中秋節(jié)讓我覺得又快樂又有意義！