小學(xué)周記200字:做南瓜餅
我最喜歡吃南瓜啦,每次媽媽做南瓜餅,我總要吃好幾個(gè)才行,星期六的下午,我準(zhǔn)備向媽媽學(xué)習(xí)怎么做南瓜餅。
媽媽先把洗干凈的南瓜放到高壓鍋里蒸熟,再拿出來放涼,之后又把藍(lán)的肉挖出來,加入糯米粉和少許的糖,然后再開始揉粉,等到粉團(tuán)看上去很勻稱之后,就可以包了。
我先拿了一小塊粉,搓成圓形,再捏成碗狀,舀一勺媽媽事先準(zhǔn)備好的芝麻餡包在里面,可是當(dāng)我把它包起來的時(shí)候,不幸的是發(fā)生了,外層的皮粘在我的掌心上了,怎么都拉不下來,結(jié)果我的第一個(gè)餅就破了。后來媽媽取長補(bǔ)短,加了點(diǎn)面粉進(jìn)去,增加粉團(tuán)的韌性,這才好做,就這樣我做了好幾個(gè)。
在我和媽媽的合作之下,馬上一盤金燦燦,香噴噴的南瓜餅出鍋了。吃著我自己的做的南瓜餅,心里開心極了!