令我開心的一件事
一天，爸爸對(duì)我說：“咱們今天吃餃子，你也不小了，應(yīng)該自己學(xué)著包餃子了！”我興奮地說：“好啊，我一直想學(xué)包餃子呢，咱們開始吧！”
剛開始，我看著正在熟練地包餃子的爸爸，不以為然，心想：“包餃子有什么難的，不就是放點(diǎn)兒餡一捏的事兒?jiǎn)幔繘]什么大不了的�！庇谑俏覞M不在乎地拿起一個(gè)餃子皮，然后學(xué)著爸爸的樣兒，舀了一塊餡兒，使勁一捏。結(jié)果包出來的餃子扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒。我想：“第一個(gè)餃子一定餡少了，那第二個(gè)就多放點(diǎn)兒?jiǎn)h！”沒想到那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮兒捏好，肉餡就從右邊鉆了出來;等我再捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。千辛萬苦包好后，這餃子就像一個(gè)大肚子將軍。突然，我感到手黏糊糊的，“哎呀！這是怎么回事？”我皺著眉頭喊道。爸爸一邊大笑，一邊告訴我：“你放的餡太多了，把餃子皮給弄破啦！”我的臉紅了，剛才那股神氣勁兒一下子不見了，我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
經(jīng)過這次教訓(xùn)，我可認(rèn)真了，仔細(xì)地看著爸爸的動(dòng)作，然后模仿起來：我先讓左手呈半圓形，然后右手拿起餃子皮放在左手的掌心上擺平，接著用左手的大拇指輕輕地按住餃子皮的一邊，用右手拿起筷子在碗里夾了一塊肉餡兒，然后放在了那張餃子皮的中心，最后把餃子皮用左手的手指按住，右手一擰一擰地捏好皮，一個(gè)半圓形的餃子就包好了，我開心地包了一個(gè)又一個(gè)。煮出來以后，我包的餃子和平時(shí)爸爸媽媽包的餃子一樣好，我的臉上笑開了花。再一嘗，比平時(shí)爸爸媽媽包的餃子還香，我心里比吃了蜜還甜。
這件事讓我明白了：無論做什么事都不要自以為是，只有努力才能成功。還讓我知道了自己動(dòng)手，豐衣足食的道理。