全陪導(dǎo)游出發(fā)講解稿
而且我們廣東的團(tuán)隊(duì)在吃的方面不但講究口味，還對(duì)環(huán)境、服務(wù)要求特別高。但是，正所謂"在家千日好，出門一日難"。我們出門在外，很多東西就不可能象在家里那樣舒適。雖然我們會(huì)盡量安排一些粵菜給大家，但外地做的粵菜總是不會(huì)那么正宗的，海南還算好點(diǎn)的，因?yàn)橐郧昂Ｄ蠉u曾經(jīng)也劃入廣東省的嘛。北方的口味相差就更遠(yuǎn)啦，象在四川，那里的大師傅不放辣椒簡(jiǎn)直就不知道怎么做菜，就算真的不放辣椒做出來的菜也是辣的，為什么呢？因?yàn)榈栋�、菜刀、鍋鏟全都是辣的��！以前我有團(tuán)友在四川每次吃完飯就不見了，原來辣得肚子疼得不停地跑廁所！如果去山東就更慘啦，沒有米飯吃，頓頓大饅頭，四兩一個(gè)，大黑又硬，吃上四五天，全團(tuán)的臉色也變得又黑又硬啦！當(dāng)然，那是以前，現(xiàn)在的情況已好多了。但是各地的口味也各有特色，我們大家出去旅游的目的不是單純?yōu)榱讼硎埽饕菫榱艘娮R(shí)一下，開開眼界，很多沒有嘗過的東西也要去試一下，是吧。因此，很多風(fēng)味小吃可能不是很適合口味，但大家都可以去品嘗一下，試了也就是達(dá)到目的了，對(duì)不對(duì)？
我們公司安排的就餐地點(diǎn)一般都還是比較好的，但全中國(guó)餐廳服務(wù)最好的就是珠三角地區(qū)了，擺桌上菜麻利快捷，倒茶添湯培訓(xùn)到位，到了外地可沒得比噢，象北京的服務(wù)員你要是催她一聲，她會(huì)大聲駁斥你說：“沒見我正忙著嘛！”，要按珠三角的酒樓，一早炒魷魚啦，但一個(gè)地方有一個(gè)地方的特點(diǎn)，這在北京不算什么，所以大家入鄉(xiāng)隨俗，別拿自家的標(biāo)準(zhǔn)要求別人。海南島的情況能好一點(diǎn)，但是海南的旅游旺季非常明顯，大家知道嗎，海南的旺季不是在夏天，因?yàn)橄奶焯珶崂�！所以秋冬的海南氣候是最合適旅游的，冬天里三亞都可以游泳呢！也就成為北方人最愛的避寒勝地，所以到了冬天，特別是春節(jié)和國(guó)慶，每個(gè)用餐的地方都人滿為患，有時(shí)要等桌等臺(tái)，這也請(qǐng)大家體諒一下，當(dāng)然，我一定會(huì)盡全力讓這樣的事情少發(fā)生的。
（講這一段叫“打預(yù)防針”，先把情況講得壞壞的，等到了當(dāng)?shù)貨]這么差，客人就會(huì)感覺很滿意了）
對(duì)了，海南天氣比較熱，大家如果晚上自已外出品嘗小吃要特別注意飲食衛(wèi)生。那位游客問了，海南有什么特色美食��？那可多啦，首先，海南有四大名菜，它們是東山羊、和樂蟹、加吉鴨、文昌雞，那東山羊可是一件稀罕物，一般的羊都是白色的吧，它是全黑的，毛皮又油又亮，兩只眼睛烏溜溜的，特神！而且它還有一個(gè)特點(diǎn)，它是吃東山上的鷓鴣茶長(zhǎng)大的，所以肉一點(diǎn)也不膻，當(dāng)?shù)厝顺３Ｄ脕碇蠡疱伋�，可香啦！文昌雞就有點(diǎn)象我們廣東的清遠(yuǎn)雞的做法，白灼后蘸調(diào)料吃，皮滑肉嫩，可與清遠(yuǎn)雞比美噢！一般旅行團(tuán)文昌雞是有得吃的，但其它三樣美食就不一定能安排了，如果有游客要試試可以晚間到小吃檔去品嘗。
另外，海南還有椰絲炒飯、椰子盅、竹筒飯、山米酒等等特色，同時(shí)海南的水果也是很出名的，象椰青、菠蘿密、芒果、楊桃、菠蘿、西瓜等等，海南的菠蘿不是泡在糖水里吃的，小販會(huì)給你一點(diǎn)鹽加上辣椒粉來蘸著吃，這樣就一點(diǎn)也不酸，變得非常甜啦，大家一定要試試！還有一種仙人果，就是仙人掌結(jié)的果實(shí)，小拳頭大，里面的汁紅紅的，會(huì)吃得兩片嘴唇象涂了口紅，在海南的猴島上猴子們都愛吃，所以許多猴子都好象涂了口紅一樣呢！還有檳榔也會(huì)弄得滿嘴發(fā)紅，當(dāng)?shù)厝税寻雮�(gè)檳榔加上一片葉子和一點(diǎn)生石灰一起嚼，弄得滿嘴象流血一樣，我是完全吃不來的，你們也可以試試��！椰青是海南的特產(chǎn)，也就是從樹上當(dāng)摘下來的青色的大椰子，幾塊錢一個(gè)，當(dāng)?shù)厝丝抽_一個(gè)小口，插入一根吸管，就成了天然的飲料啦。有些還會(huì)把它事先冷藏，砍開后會(huì)發(fā)現(xiàn)水面上漂滿了碎冰，在熱氣逼人的海南，吸上這么一口冰入肺腑的天然凍飲，真是一種享受�。∮行┑胤缴踔吝�會(huì)有猴子在攤子上，有客人點(diǎn)了椰青，猴子立時(shí)上樹為你現(xiàn)摘，又看表演又品美味，怎么樣，海南的旅游吸引人吧？不過海南的水果雖又多又便宜，但吃水果要適量，吃太多了可能后半段行程你就要不停地考察海南廁所建設(shè)啦。
在住的方面呢，我們公司為大家安排的全都是三星級(jí)或以上酒店，一般來說條件還是較好的，不過偶爾也會(huì)有些問題，比如說遇上旅游旺季或節(jié)假日，有時(shí)大家不能分到同一樓層啊，有時(shí)房間里的東西不齊全啊等。有問題的時(shí)候大家可以向我提出，我會(huì)跟據(jù)具體情況處理好，總之我們一定會(huì)全力維護(hù)好大家的利益，這是我們的職責(zé)所在。
另外還有些問題要注意一下，到了酒店會(huì)有行李員來幫手搬行李，一般來說這些服務(wù)是要給小費(fèi)的，如果你的行李并不太多可以不要行李員搬運(yùn)行李。如果請(qǐng)他們搬了就要給小費(fèi)，這是一種禮貌，一間房的行李給5-10元左右也就差不多了。
還有，房間冰箱里的飲料，酒柜中的各種酒，一般都是要另收費(fèi)的，而且通常較貴，大家要看清價(jià)目單再取用。第二個(gè)要注意的是，進(jìn)了房間核對(duì)一下房間的物品清單，如果少什么用品，及時(shí)叫服務(wù)員補(bǔ)齊。特別是大小毛巾，有的客人說，我自己帶了毛巾，不用它的，那也不行，因?yàn)榈诙焱朔繒r(shí)服務(wù)員查房如果發(fā)現(xiàn)少了毛巾就講不清楚了，所以為了避免產(chǎn)生問題，還是早早叫她們補(bǔ)齊的好。