杭州西湖龍井導(dǎo)游詞（通用3篇）
杭州西湖龍井導(dǎo)游詞 篇1
各位朋友，我們中國是擁有五千年文明的泱泱大國，歷史悠久，有很深的文化底蘊(yùn)，茶是中國的“國粹”之一。它是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一顆璀璨的明珠，我國也是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家，數(shù)千年的茶文化醞釀了眾多的產(chǎn)茶基地和茶樹的品種，我國主要的茶葉有很多的類別，主要有：綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶等。
各位朋友，我們今天就到杭州了，這里是西湖龍井的娘家，所以在這里我就著重和各位探討一下綠茶吧!綠茶是屬于不發(fā)酵茶，其中最有名的有：杭州西湖龍井、蘇州洞庭碧螺春、黃山毛峰等。而西湖龍井是排在十大綠茶之首的。西湖之泉，以虎跑為最，兩山之茶，以龍井為佳。龍井茶配虎跑水，這是聞名中外的旅游勝地杭州的西湖雙絕，好茶配好水，為美麗的西湖增添了更多的光彩，宋代詩人蘇東坡曾有：“俗把西湖比西子”、“從來佳茗似佳人”的詩句。西湖龍井就產(chǎn)在杭州西湖的群山之中，歷史悠久。
西湖龍井茶集中產(chǎn)地是獅山、梅家塢、翁家山、云棲、虎跑、靈隱等。這里具有得天獨(dú)厚的生態(tài)條件，山川秀麗、氣候溫和、雨量充沛，尤其春茶季節(jié)，細(xì)雨蒙蒙，這里土壤深厚，大多為沙質(zhì)壤土，正與優(yōu)良品質(zhì)的龍井茶生于沙壤土相吻合。龍井茶區(qū)的茶樹芽葉嫩而細(xì)小，富含氨基酸與多種維生素。優(yōu)越的自然條件和優(yōu)良品種，為龍進(jìn)茶優(yōu)良品質(zhì)的形成提供了良好的先天條件。其中，特別是梅家塢的絕好自然條件，當(dāng)年使得我們敬愛的周幾次來到此處品茶，為龍井茶做了做好的廣告!
龍井茶的采制技術(shù)相當(dāng)考究。龍井茶采摘有三大特點(diǎn)：一是早，二是嫩，三是勤。歷來龍井茶采摘以早為貴，茶家常說：“早采三天是個(gè)寶，晚采三天變成草”。高級龍井茶向來就強(qiáng)調(diào)要早采。到龍井茶采摘季節(jié)，綠色的茶山上幾乎天天可以見到三五成群的采茶姑娘，用熟練的雙手像雞啄米似地采摘著細(xì)嫩的龍井茶。在二十四節(jié)氣中，第一句是“春雨驚春清谷天”，那么我們采茶通常以清明前采制的龍井茶品質(zhì)最佳，稱明前茶，谷雨前采制的品質(zhì)尚好，稱雨前茶。另外龍井茶的采摘十分強(qiáng)調(diào)細(xì)嫩和完整，只采一個(gè)嫩芽的稱“蓮心”，這個(gè)基本上是在驚蟄時(shí)采摘，稱為頭春茶;采一芽一葉，葉似旗，芽似槍，稱為“旗槍”;這種基本上是在春分時(shí)節(jié)采摘，稱為二春茶;采一芽二葉初展的，葉形卷如雀舌，稱“雀舌”�；旧鲜窃谇迕鞴�(jié)前幾天采摘，稱為三春茶;如果到谷雨后采摘的茶葉，它的葉片很大，形不美，味不醇，色不綠，所以家里一般會(huì)客都要谷雨時(shí)節(jié)采摘的茶葉，如果是高檔客人那一般是清明節(jié)前的茶葉了，那么我們所講的頭春茶是屬于特級龍井了，通常制造一公斤特級龍進(jìn)茶，需要采摘七至八萬個(gè)細(xì)嫩芽葉，其采摘標(biāo)準(zhǔn)是完整的一芽一葉，這種基本上龍井茶的極品，我們普通百姓是喝不到的，這種茶是每年都要上交到中央的，而在古代都是上貢給皇宮里的，所以龍井茶也稱為貢茶。
高級的龍井茶全憑一雙手在一口光滑的特制鐵鍋中，不斷變換手法炒制而成。炒制好的龍進(jìn)茶極易受潮變質(zhì)，必須及時(shí)用紙包好，所以龍井茶又叫手工茶。
這里簡單的說了一上茶葉的產(chǎn)地、品種和采摘的時(shí)節(jié)，下面再和各位探討一下茶葉的沖泡。
茶葉的沖泡也很講究，水質(zhì)能直接影響到茶湯的品質(zhì)，我個(gè)人認(rèn)為，水質(zhì)對茶湯的滋味非常重要，色香倒是其次的。泡茶一般來說，以泉水為佳，井水為次，而雨水和雪水，以當(dāng)今環(huán)境污染嚴(yán)重，恐怕沒人敢喝了。我們自己泡茶多用礦泉水，我比較喜歡用農(nóng)夫山泉，因?yàn)?ldquo;農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜”啊!泡茶的水溫也是很講究的，如果水溫過高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，味道就不正宗了;水溫過低呢茶葉的味道泡不出來;一般高級的綠茶，特別是各種芽葉細(xì)嫩的龍井，一般要以80度左右的水為宜。茶葉越嫩，水溫越低;如果是低檔的綠茶要用100度的沸水沖泡。
另外，品茶需要的是心，大家在喝茶的時(shí)候要用心去品，不然，只能叫喝茶，不叫品茶，《紅樓夢》里面林黛玉就把賈寶玉喝茶方法叫“牛飲”，要靜心品才能品出真正的茶味。
還有就是茶具，象龍井這種好茶，最好使用紫砂茶具，因?yàn)樽仙凹韧笟�，又能吸收茶葉的營養(yǎng)和香氣，稱為保健壺。
下面，我們就進(jìn)梅家塢去品嘗一下著名的龍井茶吧!
杭州西湖龍井導(dǎo)游詞 篇2
"Le lac Ouest 36 dans le monde, le meilleur est Hangzhou", Hangzhou pontbrisé toute l'année le paysage est très attrayant.
Au printemps, les saules tirent de nouvelles branches et poussent desfeuilles vertes, agitant leurs longues tresses vertes sous le ventprintanier.Les fleurs de pêche roses fleurissent, certaines fleurissent de beauxvisages souriants, d'autres ont des bourgeons prêts à fleurir, formant un beaupaysage de "fleurs de pêche entre les saules".
En été, le paysage de la ? feuille de lotus infinie au ciel, Lotus rouge ausoleil ? s'est déroulé devant les gens et a attiré de nombreux touristes.Lesplatanes poussent sur la route de la montagne du Nord, et les rues sont scelléespar des couches denses de branches et de feuilles. Les gens aiment y aller pourse rafra?chir.C'était un grand plaisir de louer un bateau pour ramer au coucherdu soleil; les poissons l'entouraient comme s'ils jouaient à cache - cache avecnous!
? l'automne, les feuilles jaunes du sentier North Mountain et les feuillesjaunes mortes tombent des arbres géants.Les feuilles de lotus du lac West sefanent, comme un troupeau de cygnes arrogants, la tête sur le c?té, appréciantleur reflet dans l'eau de l'ombre.
En hiver, les arbres sont couverts de neige.Après une tempête de neige, lesoleil brillait sur le pont, il n'y avait plus de neige, mais il y avait encorede la neige blanche sur les deux c?tés du pont.D'où le nom de "pont brisé".
Le Pont du lac West est très beau en quatre saisons, attirant de nombreuxtouristes chinois et étrangers.
杭州西湖龍井導(dǎo)游詞 篇3
各位游客，大家好!我姓杜，大家可以叫我小杜。今天由我來帶你們參觀著名的杭州西湖，希望大家能度過開心的一天。
西湖有著名的十景，柳浪聞鶯，曲院風(fēng)荷，花港觀魚，平湖秋月等。沿著我們腳下的這條路往前走，就是斷橋殘雪。你們知道斷橋?yàn)槭裁唇袛鄻騿?這個(gè)名字得名于唐朝。古代時(shí)，斷橋上有門，門上有檐，到下雪的時(shí)候，中間的一段雪都在門檐上，橋上只有兩頭有雪，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，橋像斷了一樣。一到冬天，西湖水面上就結(jié)了一層薄薄得冰，在太陽的照耀下泛著銀光。雪后，斷橋上堆積著一層厚厚的雪，白如銀花。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，似斷不斷，斷似不斷，所以呀，來這的游客都說“斷橋不斷”呢!
提到斷橋，大家肯定會(huì)想到神話故事《白蛇傳》吧。傳說啊，白素貞是修煉了千年的蛇妖，為了報(bào)答書生許仙的救命之恩，化為人形，嫁給了他。有一天，和尚法海告訴許仙，白素貞其實(shí)是千年蛇妖。許仙將信將疑，按照法海的辦法，在端午節(jié)讓白素貞喝下雄黃酒。白素貞現(xiàn)出了原形，與法海斗法，水漫金山寺，觸犯了天條，被法海壓在雷峰塔下，至今還沒有出來。這個(gè)有名的神話故事，就是在西湖發(fā)生的呢。
這就是美麗的杭州西湖，蘇軾的詩句“欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜”生動(dòng)地描寫了西湖的美。好了，現(xiàn)在大家可以自己游玩了，請大家不要亂扔垃圾，做個(gè)文明游客，為西湖環(huán)保出一份力!