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餐廳收銀員的工作職責

發(fā)布時間:2023-03-14

餐廳收銀員的工作職責(通用14篇)

餐廳收銀員的工作職責 篇1

  1、強烈的工作責任心,遵守考勤制度,相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

  2、以良好的儀表、儀容,熱情的態(tài)度向顧客提供準確、快捷、禮貌的優(yōu)質(zhì)服務;

  3、具備熟練的收銀操作技能,掌握現(xiàn)金、支票、信用卡等結帳程序;

  4、嚴格遵守財務制度,做到款帳相符。

餐廳收銀員的工作職責 篇2

  1、遵守各項財務制度和操作程序;

  2、妥善保管好營業(yè)款,在規(guī)定時間內(nèi)交款,確保貨款安全;

  3、熟練收銀員的應對用語、應對態(tài)度、應對方法等待客之道;

  4、處理好退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移;

  5、做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設備;

  6、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準。

餐廳收銀員的工作職責 篇3

  1、遵守各項財務制度和操作程序,熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運作

  2、熟練掌握各項設備的操作技能,確保結帳、收款的及時、準確、無誤

  3、做好營業(yè)前的各項準備工作,確保收銀工作的順利進行

  4、收銀員應著淡妝上崗,并在收銀過程中必須使用禮貌用語

  5、管好備用金,確保備用金的金額準確、存放安全。負責對每天營業(yè)額的存繳工作

  6、負責發(fā)票..

餐廳收銀員的工作職責 篇4

  1, 執(zhí)行財務及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負責并報告工作

  2, 按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務操作

  3, 保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記

  4, 熟悉掌握收款機的操作技術,熟悉收款業(yè)務知識和服務規(guī)范

  5, 每天核對備用周轉(zhuǎn)金,不得隨意挪用,借給他人;對每天收入的現(xiàn)金必須做 到日結日清, "長繳短補" ,不得"以長補短" ,發(fā)現(xiàn)長短款必須及時查明原 因,及時向財務匯報

  6, 完成當班營業(yè)日報,財務報表

  7, 當班結束后,認真簽閱交接班登記簿,及時交接當日營業(yè)款項,當班報表, 帳單,明確當天應處理的業(yè)務

  8,做好設施設備的維護保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

餐廳收銀員的工作職責 篇5

  1、負責日常收支的管理和核對;

  2、辦公室基本賬務的核對;

  3、負責收集和審核原始憑證,保證報銷手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準確性;

  4、負責登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬并準確錄入系統(tǒng),按時編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表;

  5、負責記賬憑證的編號、裝訂;保存、歸檔財務相關資料;

  6、負責開具各項票據(jù);

  7、配合總會負責辦公室財務管理統(tǒng)計匯總。

  1、大學?埔陨蠈W歷,會計學或財務管理專業(yè)畢業(yè);

  2、具有1年以上出納工作經(jīng)驗;

  3、熟悉操作財務軟件、Excel、Word等辦公軟件;

  4、記賬要求字跡清晰、準確、及時,賬目日清月結,報表編制準確、及時;

  5、工作認真,態(tài)度端正;

  6、了解國家財經(jīng)政策和會計、稅務法規(guī),熟悉銀行結算業(yè)務。

餐廳收銀員的工作職責 篇6

  1.遵守各項財務制度和操作程序;

  2.熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結完帳。

  3.負責各銀行終端機的簽到及結帳,保證機器正常運作。

  4.核收餐廳服務員開出的點菜單,并蓋章,根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊。

  5.嚴格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。

  6.與營業(yè)點員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回。

餐廳收銀員的工作職責 篇7

  1.熟練收銀機的操作,價格的輸入;

  2.為就餐者辦理餐卡,充值。

  二、親切待客

  1.熟練收銀員的應對用語、應對態(tài)度、應對方法等待客之道。

  2.適宜的儀容儀表。

  三、迅速服務

  1.為顧客提供咨詢和禮儀服務

  2.熟練迅速而正確的裝袋服務。

  3.不犯收銀員服務禁忌,如:儀容儀表不整,出言不遜等。

  四、熟練收銀員的基本作業(yè)

  1.站立工作,堅持唱收、唱付、唱找,準確迅速點收貨款。

  2.妥善保管好營業(yè)款,在規(guī)定時間內(nèi)交款,確保貨款安全。

  3.做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設備。

  4.配合禮賓部安全管理工作。

  5.工作中發(fā)現(xiàn)問題及時向領班或上級匯報。

餐廳收銀員的工作職責 篇8

  1、遵守公司的相關財務規(guī)章制度和相關管理規(guī)定;

  2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為客人結完帳;

  3、做好班前準備工作;

  4、負責各銀行終端機的簽到及結帳,保證機器正常運作;

  5、核收餐廳服務員開出的點菜單,并蓋章,根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊;

  6、嚴格審核減免、打折,熟記飯店各種折扣;

  7、做好班次交接工作,跟辦上一班未盡事宜;

餐廳收銀員的工作職責 篇9

  1、淡妝上崗,佩戴銘牌,著工作服,衣著整齊,面帶微笑,保持良好的精神面貌,熱情待客;

  2、保持工作區(qū)域的干凈整潔,確保各種收銀工具的正常運作,如銀行刷卡機、電腦系統(tǒng)、驗鈔機等的正常運作,并做好日常的維護工作;

  3、及時、快速、準確地做好收款工作,做到客離賬清,對收銀工作要誠實以對,不長短款,不攜帶私款上班,不私自挪用公款,套匯等;

  4、會辨認真假幣及真假信用卡,熟悉人民幣特征和各種國內(nèi)、國際信用卡的特征,防止出現(xiàn)假幣、假卡;

  5、對各種發(fā)票、收據(jù)的開具要填寫規(guī)范,據(jù)實開具,不虛開金額。

  6、負責檢查各種收銀用品是否齊全,備用金金額是否正確,并做好保管工作;

  7、與同事做好交接班工作,對重要信息要及時反饋或通知給相關人員,做好對重要信息的傳遞、整理及備案的工作;

  8、向樓面人員及時了解餐廳的每日預定,提前做好為客人結賬的準備工作;

  9、上班時間不串崗聊天,不接私人電話,不進入非工作區(qū)域逗留,服從上級工作安排,遇到問題及時向上級反映;

  10、做好收銀扎賬工作,核對每日營業(yè)收入、票據(jù)賬單是否與報表相符,當班收銀要負責將當班期間報表、現(xiàn)金等投財務。

餐廳收銀員的工作職責 篇10

  1 、具備相關財務知識,理解能力強;

  2 、性格穩(wěn)重,責任心強,為人正直,具備較好的服務意識;

  3 、電腦操作熟練;年齡不限,男女不限。

  4 、有無經(jīng)驗均可,公司免費安排帶薪培訓。

餐廳收銀員的工作職責 篇11

  1.負責接收和處理客人的消費憑證、單據(jù)。準確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號輸入收銀臺電腦。

  2.負責客人消費的入賬工作,準確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結算。

  3.按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、發(fā)票并與帳單保持一致。

  4.完成當班營業(yè)日報表。

  5.保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記,賬單要聯(lián)號使用。

  6.認真解答客人提出的有關結賬方面的問題,如自己不清楚或不能令客人滿意時,應及時向上級主管報告處理。

  7.小心操作收銀設備,并做好清潔保養(yǎng)工作。

  8.每班工作結束后,應將當班報表、賬單、營業(yè)額封袋及交前臺收銀處,并做好書面的交接。

餐廳收銀員的工作職責 篇12

  2、負責制作日結算表單;

  3、負責遵守餐廳管理各項制度要求 ;

  4、負責做好客戶的接待工作;

  5、負責做好財務系統(tǒng)的維護與使用。

餐廳收銀員的工作職責 篇13

  1、在業(yè)務上財務部門管理,在紀律上屬前廳部門管理。

  2、負責吧臺區(qū)域的清潔衛(wèi)生,熱情待客,接受客人的訂餐電話和點菜記錄。

  3、負責保管所領用的菜單、結賬單、收據(jù)、發(fā)票等,做到單據(jù)連號使用,一張不缺。 備足現(xiàn)金零鈔,營業(yè)結束后,統(tǒng)計當天營業(yè)收入,填寫營業(yè)日報表,菜單加菜單等單據(jù)及時 上交財務室審核。

  4、正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽單等結帳方式和程序。

  5、熟悉各菜價、酒水價,做到迅速、準確結帳,不出差錯,避免錯帳、跑帳和逃帳, 有錯帳、漏帳不準隱瞞,應當及時上報。

餐廳收銀員的工作職責 篇14

  1、遵守公司的相關財務規(guī)章制度和相關管理規(guī)定;

  2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為客人結完帳;

  3、做好班前準備工作;

  4、負責各銀行終端機的簽到及結帳,保證機器正常運作;

  5、核收餐廳服務員開出的點菜單,并蓋章,根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊;

  6、嚴格審核減免、打折,熟記飯店各種折扣;

  7、跟辦上一班未盡事宜;

  8、與營業(yè)點員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回;

  9、做好班次交接工作,每班結束,編制《收銀員收入明細表》等內(nèi)部帳表;經(jīng)審計復核,及時將營業(yè)款投入保險柜,并做好“投幣記錄”;

  10、承辦上級交辦的其他工作。

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