餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé)（通用30篇）

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇1

　　1. 服從財(cái)務(wù)經(jīng)理的安排，協(xié)助經(jīng)理做好成本控制的具體工作。

　　2. 協(xié)助本部門進(jìn)行酒店餐飲部(食品、飲品、香煙、低值易耗品及其他物品)的成本費(fèi)用核算與控制，酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗滌用品等)的成本費(fèi)用核算與控制，各部門文具、印刷、工程用品等費(fèi)用的核算與控制，酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的監(jiān)督控制和費(fèi)用分?jǐn)偅�以保證酒店經(jīng)營利潤的實(shí)現(xiàn)。

　　3. 向餐飲總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)提供餐飲成本信息，配合廚師長隨時(shí)編制出新菜單，對每一種食品、菜品按消耗量編出標(biāo)準(zhǔn)成本表，為制訂銷售價(jià)格提供依據(jù)，并及時(shí)進(jìn)行實(shí)施效益分析。負(fù)責(zé)審核收貨部及倉庫交來的收貨單、入庫單和收貨日報(bào)，與采購申請單及報(bào)價(jià)表上的價(jià)格、質(zhì)量進(jìn)行核對，對審核無誤的憑證蓋“已核”印鑒并簽名;成本聯(lián)編制成本、存貨明細(xì)帳憑證，財(cái)務(wù)聯(lián)交成本主管審核無誤后，交總會計(jì)師審核無誤后，記成本、存貨總帳和應(yīng)付款。

　　4. 審核每日提貨單，按照出庫貨物的性質(zhì)分類匯總?cè)胭~，并根據(jù)各部門的每日提貨數(shù)量按酒店規(guī)定，記入各部門的成本、費(fèi)用，并打印出庫報(bào)告并存檔。

　　5. 審核廚房轉(zhuǎn)流單，編制轉(zhuǎn)流匯總表，增減相關(guān)部門成本。

　　6. 根據(jù)酒店規(guī)定，審核酒店高級職員和有關(guān)人員工作餐和宴請簽單，并編制憑證;每月匯總制表。

　　7. 審核編制每日成本報(bào)告，根據(jù)餐廳、飲料部和廚房提供的每日成本情況，匯總每日食品成本及飲品成本，上傳成本主管審核。

　　8. 編制提供每日各營業(yè)部門成本分析報(bào)告。

　　9. 每日監(jiān)控各吧臺、迷你吧、海鮮、燕鮑翅進(jìn)、銷、存情況，編制分析報(bào)告和月報(bào)。

　　10. 每月參加廚房、酒吧庫房的盤點(diǎn)，并起到監(jiān)控作用;嚴(yán)格控制客房酒吧銷售收入，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整。

　　11. 根據(jù)各部門直撥單、領(lǐng)貨單、盤點(diǎn)表核算各部門成本費(fèi)用，編制成本、費(fèi)用憑證;編制存貨憑證。

　　12. 每月編制食品、飲品的成本核算表;編制物品及工程物資消耗表;編制清潔用品、辦公印刷品、客房一次性用品耗用表;編制低耗品(玻、瓷、廚具、布草等)耗用情況表;并上交財(cái)務(wù)。

　　13. 配合庫房做好每月匯總庫存物資積壓表、報(bào)損商品報(bào)告、庫存商品明細(xì)表，并配合使用部門，盡量利用積壓物資以減低成本。

　　14. 服從主管安排，參與全面市場調(diào)查，完成成本控制工作。

　　15.完成上級交辦的其它工作。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇2

　　1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制.

　　2.審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。

　　3.審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。

　　4.審核庫房轉(zhuǎn)來的報(bào)損單，找出原因報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。

　　5.按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請單，其費(fèi)用記入相關(guān)部門。

　　6.按期編制每日成本報(bào)告，.匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。

　　7.每月期未結(jié)帳，對庫存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇3

　　1、倉庫系統(tǒng)維護(hù)及管理。

　　2、成本制作及分析。

　　3、制作倉庫盤點(diǎn)差異表。

　　4、貨款對賬。

　　5、其他上級交代的工作內(nèi)容。

　　6、審核倉庫做的出入庫單據(jù) 注意材料入庫的:單價(jià),數(shù)量,供應(yīng)商, 庫別,單據(jù)日期電腦上記載和紙質(zhì)底單一致,原始入庫單上的簽名齊全(供應(yīng)商,倉收貨人,采購經(jīng)手人),材料出庫單據(jù):應(yīng)注意部門,商品名稱,數(shù)量一致,同時(shí)領(lǐng)貨人,部門負(fù)責(zé)人,發(fā)貨人簽字是否齊全.

　　7、一周審單完后,查詢直撥類商品是否全部出完.如有存量應(yīng)當(dāng)找出原因,一般有兩種,一是倉庫做單不仔細(xì)出錯,少出貨錯出,另外是倉庫由于客觀因素還沒來得及出庫.

　　8、單據(jù)處理：及時(shí)將審核的單據(jù)在會計(jì)軟件nc 系統(tǒng)中做賬務(wù)處理,最后生成憑證.月末還應(yīng)核對系統(tǒng)內(nèi)總賬和明細(xì)賬一致

　　9、一年以上會計(jì)經(jīng)驗(yàn)有成本單據(jù)審核者優(yōu)先 會word excel email 等基本辦公軟件操作

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇4

　　1、每月按時(shí)完成完工產(chǎn)值的統(tǒng)計(jì)，審核完工產(chǎn)品的材料出庫情況，保證按配料清單進(jìn)行領(lǐng)料;

　　2、合理及時(shí)地核算產(chǎn)品的料工費(fèi)成本，保證成本的準(zhǔn)確性;

　　3、每月按時(shí)完成庫存貨的盤點(diǎn)工作，并出具盤點(diǎn)報(bào)告，監(jiān)控存貨的變化，保證存貨的準(zhǔn)確性;

　　4、對呆滯存貨進(jìn)行定期分析和跟蹤，減少公司損失;

　　5、每月及時(shí)出具各種分析報(bào)表，并提出改善建議，以供管理者決策需要。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇5

　　1.負(fù)責(zé)制定產(chǎn)品成本及存貨相關(guān)管理制度、業(yè)務(wù)流程、并結(jié)合業(yè)務(wù)發(fā)展不斷優(yōu)化和修訂制度流程;

　　2.負(fù)責(zé)評估成本方案、制定成本核算方法，實(shí)施適合公司特點(diǎn)的費(fèi)用歸集和分配方法;

　　3.負(fù)責(zé)編制成本崗相關(guān)記賬憑證、成本月結(jié)報(bào)表，保管好成本核算底稿資料(電子檔、紙質(zhì)文件);

　　4.負(fù)責(zé)分析、跟蹤、監(jiān)督庫存管理，對公司積壓庫存與呆滯處理等情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析;

　　5.參與生產(chǎn)制造、計(jì)劃部門的生產(chǎn)、物料會議，協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)成本及庫貨管理中的問題，協(xié)助各部門進(jìn)行成本經(jīng)濟(jì)核算，并分解下達(dá)成本、費(fèi)用指標(biāo)，收集有關(guān)信息和數(shù)據(jù)，進(jìn)行有關(guān)盈虧預(yù)測工作并參與公司資產(chǎn)的清查盤點(diǎn)、不定期進(jìn)行抽查、并按時(shí)報(bào)送盤點(diǎn)報(bào)告;

　　6.領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作;

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇6

　　1、對新產(chǎn)品的成本預(yù)算進(jìn)行跟蹤與控制;

　　2、規(guī)范監(jiān)督工廠材料領(lǐng)用情況，對產(chǎn)品的成本進(jìn)行比較分析，對可控成本的變化進(jìn)行控制。

　　3、對成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé);

　　任職要求：

　　1、本科以上學(xué)歷，會計(jì)相關(guān)專業(yè)，3年以上成本會計(jì)及管理工作經(jīng)驗(yàn);

　　2、具備成本控制意識，對工廠成本管理有一定經(jīng)驗(yàn);能建立倉庫、車間、成

　　本管理和控制制度;能對公司成本費(fèi)用預(yù)算、管理并提供數(shù)據(jù)支持，實(shí)現(xiàn)公司成本費(fèi)用的精細(xì)化管理。

　　3、具備一般納稅人、加工制造業(yè)工作背景，熟練操作制造費(fèi)用、生產(chǎn)成本、庫存商品、銷售成本結(jié)轉(zhuǎn)等成本核算事項(xiàng);

　　4、熟悉用友ERP財(cái)務(wù)軟件和office軟件操作，有大中型制造業(yè)ERP成本核算和管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)秀考慮。

　　5、有良好的職業(yè)道德，能承受一定工作壓力，思維條理清晰、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、原則性強(qiáng)、工作認(rèn)真仔細(xì)，有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇7

　　崗位職責(zé)：

　　1、每月初及時(shí)去銀行打印回單，平時(shí)做好各種票據(jù)的保管與登記，對于要到期的票據(jù)要及時(shí)去銀行辦理承兌。

　　2、負(fù)責(zé)員工報(bào)銷票據(jù)的審核。

　　3、月底根據(jù)考勤核算當(dāng)月工資。

　　4、熟練掌握成本核算各種計(jì)價(jià)方法，負(fù)責(zé)生產(chǎn)費(fèi)用等支出的審核，進(jìn)行完工產(chǎn)品成本與在成品成本的劃分，對所發(fā)生的各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用進(jìn)行分配，并記錄有關(guān)產(chǎn)品成本的明細(xì)賬。

　　5、及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

　　要求：

　　1、大專及以上學(xué)歷，會計(jì)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)，從事財(cái)務(wù)工作三年以上工作經(jīng)驗(yàn)，其中從事成本會計(jì)一年以上工作經(jīng)驗(yàn)。

　　2、認(rèn)真細(xì)致，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞，有良好的職業(yè)操守。

　　3、思維敏捷，接受能力強(qiáng)，能獨(dú)立思考，善于總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，抗壓性強(qiáng)。

　　4、熟練應(yīng)用財(cái)務(wù)及office辦公軟件。

　　5、具有良好的溝通能力。

　　6、有會計(jì)從業(yè)資格證書，同時(shí)具備會計(jì)初級及以上資格證者優(yōu)先考慮。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇8

　　1)會計(jì)專業(yè)畢業(yè)，有三年以上的工作經(jīng)驗(yàn);

　　2)有服裝企業(yè)工作經(jīng)歷者優(yōu)先;性別、戶籍不限;

　　3)工作認(rèn)真踏實(shí)，思路清晰，責(zé)任心強(qiáng);

　　4)能夠熟練操作電腦及各種財(cái)務(wù)軟件;

　　5)工作地點(diǎn)：海門市三陽鎮(zhèn)(提供食宿)

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇9

　　崗位職責(zé)：

　　1、根據(jù)集團(tuán)關(guān)賬時(shí)間月結(jié)，SAP財(cái)務(wù)CO模塊月結(jié);

　　2、及時(shí)、準(zhǔn)確對新產(chǎn)品進(jìn)行核價(jià)、報(bào)價(jià)，并積極反饋相關(guān)人員;

　　3、準(zhǔn)確計(jì)提資產(chǎn)折舊、各項(xiàng)攤銷及各項(xiàng)預(yù)提費(fèi)用，根據(jù)審核無誤的原始憑證單據(jù)進(jìn)編制會計(jì)憑證;

　　4、每月及時(shí)、準(zhǔn)確計(jì)算對產(chǎn)品銷售和其他業(yè)務(wù)收入、結(jié)轉(zhuǎn)主營業(yè)務(wù)成本和費(fèi)用，正確計(jì)算利潤，輸出相關(guān)成本分析報(bào)表;

　　5、每月月底與物流部一起完成盤點(diǎn)對賬，及時(shí)、準(zhǔn)確輸出相關(guān)盤點(diǎn)報(bào)表，確保收發(fā)存的準(zhǔn)確性;

　　6、其他臨時(shí)事項(xiàng)

　　職位要求：

　　1、兩年以上財(cái)務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

　　2、熟悉家具行業(yè)成本核算優(yōu)先考慮

　　3、熟悉ERP(熟練SAP者優(yōu)先)及辦公軟件的操作，具備財(cái)務(wù)相關(guān)知識及技能

　　4、全日制�？萍耙陨蠈W(xué)歷，會計(jì)、財(cái)務(wù)管理相關(guān)專業(yè);

　　5、熟練操作EXCEL、WORD等辦公軟件;

　　6、細(xì)心負(fù)責(zé)，性格沉穩(wěn)、吃苦耐勞，溝通協(xié)調(diào)能力等

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇10

　　崗位職責(zé)：

　　1.負(fù)責(zé)全盤賬務(wù)及稅務(wù)處理、工資核算、公司資產(chǎn)管理、工業(yè)成本核算等;

　　2.核對外部單位賬務(wù)往來和內(nèi)部各單位的往來賬務(wù)。

　　3. 編制財(cái)務(wù)報(bào)表并進(jìn)行財(cái)務(wù)分析。

　　4.確保下設(shè)各崗位的工作保質(zhì)保量完成，對下設(shè)各崗位考核，做到日事日完畢.

　　任職要求：

　　1.會計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理或相關(guān)專業(yè)，�？萍耙陨蠈W(xué)歷，中級及以上職稱;

　　2.三年以上財(cái)會管理工作經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立處理一般納稅人全盤賬務(wù);

　　3.精通財(cái)稅法規(guī)、制度，熟悉《新會計(jì)準(zhǔn)則》并能熟練運(yùn)用;

　　4.熟悉用友、ERP軟件，熟練掌握EXCEL和WORD等辦公軟件;

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇11

　　工作職責(zé)：

　　1.對公司的收入成本進(jìn)行核算管理，并及時(shí)提供收入成本數(shù)據(jù)，對收入成本核算資料的真實(shí)性、完整性、準(zhǔn)確性和保密性負(fù)責(zé);

　　2.根據(jù)核算管理要求，監(jiān)督、跟蹤并核實(shí)收入成本計(jì)劃執(zhí)行情況，監(jiān)控收入成本數(shù)據(jù)異常變動，進(jìn)行收入成本分析，并提出合理化建議;

　　3.負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款、項(xiàng)目對賬、項(xiàng)目開票審核等相關(guān)工作。出具應(yīng)收、預(yù)收相關(guān)報(bào)告，控制應(yīng)收賬款余額，及時(shí)催款、加速資金回籠，對收款過程中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)匯報(bào)，并與相關(guān)部門協(xié)調(diào)解決;

　　4.負(fù)責(zé)與本職工作相關(guān)的文件檔案管理;

　　5.負(fù)責(zé)憑證的整理、裝訂;

　　6.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

　　任職要求：

　　1.學(xué)歷要求：財(cái)會類相關(guān)專業(yè)，本科以上學(xué)歷，中級職稱優(yōu)先

　　2.經(jīng)驗(yàn)要求：三年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)

　　3.技能要求：熟練使用辦公軟件exl、word等

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇12

　　1、負(fù)責(zé)編制記賬憑證，及對現(xiàn)金、報(bào)銷往來票據(jù)賬目的檢查和審核。

　　2、審核、核對和管理公司各類發(fā)票、單據(jù)等。

　　3、負(fù)責(zé)每月稅務(wù)申報(bào)工作，編制各種國稅和地稅報(bào)表。

　　4、負(fù)責(zé)辦理財(cái)政、稅務(wù)、銀行等部門的工作聯(lián)絡(luò)以及業(yè)務(wù)往來事項(xiàng)。

　　5、負(fù)責(zé)核算固定資產(chǎn)折舊，并編制記賬憑證。

　　6、負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款，應(yīng)付賬款和其他應(yīng)收和應(yīng)付款等科目的管理。

　　7、負(fù)責(zé)會計(jì)憑證、賬簿和會計(jì)報(bào)表等會計(jì)資料的匯總、編號、整理、分類歸檔整理。

　　8、負(fù)責(zé)公司票據(jù)領(lǐng)購、保存和繳銷工作，監(jiān)督各部門正確使用各種票據(jù)。

　　9、負(fù)責(zé)銷售購進(jìn)、收發(fā)、結(jié)存明細(xì)核算。

　　10、負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督出納的工作。

　　11、負(fù)責(zé)建立并嚴(yán)格執(zhí)行會計(jì)核算管理制度和會計(jì)業(yè)務(wù)流程。

　　12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

　　13、執(zhí)行公司安排的其他相關(guān)輔助工作。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇13

　�、儇�(fù)責(zé)對飲食成本進(jìn)行監(jiān)督;對飲食部的經(jīng)營和賬目往來進(jìn)行監(jiān)督和管理。

　�、谪�(fù)責(zé)飲食成本的核算。

　�、鄱綄�(dǎo)成本控制及清點(diǎn)存貨，審查食品原材料的采購。

　　④隨時(shí)抽查酒店飲食供應(yīng)情況。

　　⑤就所有成本報(bào)表進(jìn)行預(yù)測和分析，就食品和飲品的價(jià)格銷售潛力編制比較報(bào)告，向飲食總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理提供資料。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇14

　　1. 運(yùn)用SAP成本模塊,對每月的成本進(jìn)行月結(jié),保證產(chǎn)品成本核算的準(zhǔn)確性，真實(shí)性，及時(shí)性.對每月的成本月結(jié)中出現(xiàn)的問題能與總部成本顧問保持溝通,并能及時(shí)解決.

　　2. 對產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本的釋放做到及時(shí)準(zhǔn)確.

　　3. 對每月的成本月結(jié)結(jié)果進(jìn)行分析,找出實(shí)際成本與標(biāo)準(zhǔn)成本差異.對由生產(chǎn)操作導(dǎo)致的人為差異應(yīng)及時(shí)做到與生產(chǎn)部門的溝通.對成本的管控為管理層提供合理性建議.

　　4. 對產(chǎn)品的BOM的數(shù)據(jù)能提供建議和依據(jù).

　　5. 負(fù)責(zé)參與倉庫組織的半年度及年度盤點(diǎn)工作.

　　6. 及時(shí)將A/P錄入SAP，并定期與供應(yīng)商對帳，如有差異需編制差異調(diào)節(jié)表，交由財(cái)務(wù)經(jīng)理審核.

　　7. 每月進(jìn)行應(yīng)付和預(yù)付賬款賬齡分析，對于超期60天的需提供詳盡的解釋，并進(jìn)行跟蹤直到追蹤解決。

　　8. 對每月的電費(fèi)和維修費(fèi)用進(jìn)行分解和分析。對維修費(fèi)用進(jìn)行一月兩次的預(yù)警和披露。

　　9. 跟蹤分析每月的存貨變動，控制庫存數(shù)量并做出必要的分析;每月和倉庫人員對存貨進(jìn)行實(shí)地盤存，對廢料的出售程序進(jìn)行監(jiān)控;每月月末對在制成品進(jìn)行跟蹤.

　　10. 負(fù)責(zé)采購合同的收集和歸檔。

　　11. 整理月度的庫存帳齡報(bào)告。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇15

　　崗位職責(zé):

　　1、協(xié)助總經(jīng)理建立和完善公司的財(cái)務(wù)工作流程及相關(guān)制度的建設(shè)并確定實(shí)施

　　2、主持日常財(cái)務(wù)會計(jì)及稅務(wù)管理工作，管理監(jiān)督基礎(chǔ)財(cái)務(wù)的工作質(zhì)量

　　3、負(fù)責(zé)報(bào)銷憑據(jù)的審核,負(fù)責(zé)成本管理、費(fèi)用支出控制,分析檢查公司財(cái)務(wù)收支情況,負(fù)責(zé)憑證和報(bào)表的審核，月末結(jié)帳控制,負(fù)責(zé)月末各類報(bào)表的編制及每月各類稅金的籌劃、申報(bào)與繳納工作

　　4、分析與報(bào)告工作

　　崗位要求:

　　1、大專以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)或統(tǒng)計(jì)類專業(yè),二年以上崗位工作經(jīng)驗(yàn),

　　2、熟練使用財(cái)務(wù)軟件,擅長使用EXCEL.WORD辦公軟件

　　3、有責(zé)任心,思路清晰,獨(dú)立,準(zhǔn)確,高效地完成本職工作,很強(qiáng)的應(yīng)變能力,有扎實(shí)的專業(yè)功底，有較強(qiáng)的表達(dá)能力及組織能力

　　4、有生產(chǎn)類型行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇16

　　原材料，低值易耗品和其他物料出庫憑證的編制;

　　制造費(fèi)用的分?jǐn)偧敖Y(jié)轉(zhuǎn)以及相關(guān)憑證的編制;

　　計(jì)算產(chǎn)品成本并編制產(chǎn)品憑證;

　　編制成本報(bào)表，未管理層提出成本改進(jìn)建議;

　　規(guī)范監(jiān)督工廠材料領(lǐng)用情況;

　　符合監(jiān)督工廠工時(shí)費(fèi)用的發(fā)生與統(tǒng)計(jì);

　　進(jìn)行產(chǎn)品成本的分析，尋找產(chǎn)品成本節(jié)約空間;

　　出具工廠本批本月成本核算表;

　　計(jì)算工廠本批本月訂單盈虧情況;

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇17

　　崗位職責(zé)Responsibilities:

　　1、根據(jù)后臺系統(tǒng)數(shù)據(jù)，結(jié)算商品成本，并核對系統(tǒng)庫存;

　　2、審核供應(yīng)商付款數(shù)據(jù)，核對結(jié)算及成本準(zhǔn)確性;

　　3、錄入所有供應(yīng)商相關(guān)憑證，并維護(hù)供應(yīng)商數(shù)據(jù);

　　4、每月核對進(jìn)項(xiàng)稅;

　　5、領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)等。

　　崗位要求 Requirements：

　　1、 全日制財(cái)務(wù)、會計(jì)、金融等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，本科以上優(yōu)先;

　　2、 一年以上企業(yè)財(cái)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉應(yīng)付對賬流程，熟練使用財(cái)務(wù)軟件，了解相關(guān)財(cái)稅法律法規(guī);

　　3、 具有一定的成本管理、風(fēng)險(xiǎn)控制和財(cái)務(wù)分析的能力;

　　4、 能熟練掌握excel技能，熟悉各類辦公軟件;

　　5、 工作認(rèn)真細(xì)心、責(zé)任心強(qiáng)、為人城市正直、堅(jiān)持原則;

　　6、 良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通能力，和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，有上進(jìn)心。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇18

　　崗位職責(zé)：

　　1、存貨(材料、在制品、成品)的盤點(diǎn)組織和分析;

　　2、公司成本費(fèi)用消耗定額制定，分析和報(bào)告;

　　3、采購訂單單據(jù)審核、材料收發(fā)存核算;

　　4、負(fù)責(zé)與倉庫核對庫存商品的出入庫明細(xì)，要求倉儲部門做好出入庫憑證的整理及歸檔工作：

　　5.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)。

　　職位要求：

　　1、26-35歲，全日制大專以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)相關(guān)專業(yè)

　　2、2年以上制造企業(yè)成本會計(jì)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟練使用財(cái)務(wù)軟件和辦公軟件

　　3、為人踏實(shí)誠懇，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇19

　　1. 服從成本主管的安排，協(xié)助主管做好成本控制的具體工作。

　　2. 協(xié)助本部門進(jìn)行酒店餐飲部(食品、飲品、香煙、低值易耗品及其他物品)的成本費(fèi)用核算與控制，酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗滌用品等)的成本費(fèi)用核算與控制，各部門文具、印刷、工程用品等費(fèi)用的核算與控制，酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的監(jiān)督控制和費(fèi)用分?jǐn)�，以保證酒店經(jīng)營利潤的實(shí)現(xiàn)。

　　3. 向餐飲總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)提供餐飲成本信息，配合廚師長隨時(shí)編制出新菜單，對每一種食品、菜品按消耗量編出標(biāo)準(zhǔn)成本表，為制訂銷售價(jià)格提供依據(jù)，并及時(shí)進(jìn)行實(shí)施效益分析。負(fù)責(zé)審核收貨部及倉庫交來的收貨單、入庫單和收貨日報(bào)，與采購申請單及報(bào)價(jià)表上的價(jià)格、質(zhì)量進(jìn)行核對，對審核無誤的憑證蓋“已核”印鑒并簽名;成本聯(lián)編制成本、存貨明細(xì)帳憑證，財(cái)務(wù)聯(lián)交成本主管審核無誤后，交總會計(jì)師審核無誤后，記成本、存貨總帳和應(yīng)付款。

　　4. 審核每日提貨單，按照出庫貨物的性質(zhì)分類匯總?cè)胭~，并根據(jù)各部門的每日提貨數(shù)量按酒店規(guī)定，記入各部門的成本、費(fèi)用，并打印出庫報(bào)告并存檔。

　　5. 審核廚房轉(zhuǎn)流單，編制轉(zhuǎn)流匯總表，增減相關(guān)部門成本。

　　6. 根據(jù)酒店規(guī)定，審核酒店高級職員和有關(guān)人員工作餐和宴請簽單，并編制憑證;每月匯總制表。

　　7. 審核編制每日成本報(bào)告，根據(jù)餐廳、飲料部和廚房提供的每日成本情況，匯總每日食品成本及飲品成本，上傳成本主管審核。

　　8. 編制提供每日各營業(yè)部門成本分析報(bào)告。

　　9. 每日監(jiān)控各吧臺、迷你吧、海鮮、燕鮑翅進(jìn)、銷、存情況，編制分析報(bào)告和月報(bào)。

　　10. 每月參加廚房、酒吧庫房的盤點(diǎn)，并起到監(jiān)控作用;嚴(yán)格控制客房酒吧銷售收入，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整。

　　11. 根據(jù)各部門直撥單、領(lǐng)貨單、盤點(diǎn)表核算各部門成本費(fèi)用，編制成本、費(fèi)用憑證;編制存貨憑證。

　　12. 每月編制食品、飲品的成本核算表;編制物品及工程物資消耗表;編制清潔用品、辦公印刷品、客房一次性用品耗用表;編制低耗品(玻、瓷、廚具、布草等)耗用情況表;并上交財(cái)務(wù)。

　　13. 配合庫房做好每月匯總庫存物資積壓表、報(bào)損商品報(bào)告、庫存商品明細(xì)表，并配合使用部門，盡量利用積壓物資以減低成本。

　　14. 服從主管安排，參與全面市場調(diào)查，完成成本控制工作。

　　13.完成上級交辦的其它工作。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇20

　　JOB SUMMARY

　　對公司成本性態(tài)及生產(chǎn)作業(yè)流程分析及跟蹤等

　　KEY RESPONSIBILITIES

　　1.熟悉生產(chǎn)線過程流程控制及產(chǎn)能評估;

　　2.進(jìn)行動作效率分析與改善，運(yùn)用動作經(jīng)濟(jì)原理提高效率

　　3. 負(fù)責(zé)公司標(biāo)準(zhǔn)BOM及Routing準(zhǔn)確性跟蹤;

　　4.負(fù)責(zé)公司標(biāo)準(zhǔn)成本分?jǐn)偦�礎(chǔ)的改善

　　TECHNICAL

　　1.三年以上電子制造業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)

　　2.熟悉電子制造業(yè)基本流程

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇21

　　主要職責(zé)：

　　1、 審核公司各項(xiàng)成本的支出，進(jìn)行成本核算、費(fèi)用管理、成本分析，并定期編制成本分析報(bào)表。

　　2、 每月末進(jìn)行費(fèi)用分配，及時(shí)與生產(chǎn)、銷售部門核對在產(chǎn)品、產(chǎn)成品并編制差異原因上報(bào)。

　　3、 進(jìn)行有關(guān)成本管理工作，主要做好成本的核算和控制。;負(fù)責(zé)成本的匯總、決算工作 。

　　4、 協(xié)助各部門進(jìn)行成本經(jīng)濟(jì)核算，并分解下達(dá)成本、費(fèi)用、計(jì)劃指標(biāo)。收集有關(guān)信息和數(shù)據(jù)，進(jìn)行有關(guān)盈虧預(yù)測工作。

　　5、 評估成本方案，及時(shí)改進(jìn)成本核算方法。

　　6、 保管好成本、計(jì)算資料并按月裝訂，定期歸檔。

　　任職要求：

　　1、本科以上財(cái)務(wù)類專業(yè)，35歲以下。

　　2、地產(chǎn)公司3年以上工作經(jīng)歷。

　　3、有酒店、商業(yè)等業(yè)態(tài)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇22

　　一 日常成本核算工作

　　工作任務(wù)

　　1.審核原輔料入庫單，填寫單價(jià)，計(jì)算金額。

　　2.原輔材料領(lǐng)用，采用移動加權(quán)平均法核算(出庫)成本。

　　3.按成本核算的內(nèi)容、程序、方法，進(jìn)行費(fèi)用的歸集和分配。

　　4.負(fù)責(zé)“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等成本類科目的核算。

　　二 日常成本管理工作

　　工作任務(wù)

　　1.負(fù)責(zé)各類原輔材料的入庫審核工作，并按財(cái)務(wù)制度規(guī)定督促庫房管理部門認(rèn)真執(zhí)行材 料采購、驗(yàn)收入庫制度。

　　2.依據(jù)采購申購單、進(jìn)貨票據(jù)、質(zhì)量驗(yàn)收單、入庫單，過磅單，審核采購數(shù)量、價(jià)格、 品種、供應(yīng)商是否準(zhǔn)確、符合要求;

　　3.做好材料的明細(xì)核算，并按收付單位、個(gè)人設(shè)置往來明細(xì)帳，負(fù)責(zé)應(yīng)付賬款的清理核 對工作，督促有關(guān)部門及時(shí)清理預(yù)付賬款。

　　4.了解材料的儲備情況，對滯留積壓材料要分析原因，提出處理意見，對保管不善造成損失的要及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，作出處理。

　　5會同有關(guān)部門建立健全材料、動力、工時(shí)等消耗定額、原材料損耗率，做好成本管理的基礎(chǔ)工作。

　　三 涉稅業(yè)務(wù)的處理

　　工作任務(wù)

　　1.涉及增值稅的，要正確計(jì)算進(jìn)項(xiàng)稅額并進(jìn)行相應(yīng)的會計(jì)處理。

　　2.嚴(yán)格按稅務(wù)要求提請供貨商開具增值稅(專用)發(fā)票及其他發(fā)票。

　　3.期末提供增值稅發(fā)票進(jìn)項(xiàng)抵扣清單，送稅務(wù)會計(jì)到稅務(wù)局認(rèn)定。

　　四 會計(jì)檔案、資料管理

　　工作任務(wù)

　　1.經(jīng)核對無誤的進(jìn)貨單，按對應(yīng)的電腦(進(jìn)貨單)編號，抄錄歸檔。

　　2.與成本有關(guān)的會計(jì)憑證，經(jīng)總賬審核無誤后期末統(tǒng)一裝訂成冊。

　　五 期末盤點(diǎn)及報(bào)損、報(bào)溢單的處理。

　　工作任務(wù)

　　1.定期核對材料倉庫帳和財(cái)務(wù)帳，期末參與原輔料、半成品實(shí)地盤點(diǎn)。

　　2.對盤盈、盤虧的品種，要查找原因，填寫報(bào)損報(bào)溢單。

　　3.根據(jù)批準(zhǔn)處理意見，對報(bào)損報(bào)溢單作相應(yīng)的會計(jì)處理。

　　六 協(xié)助總賬會計(jì)工作

　　工作任務(wù)

　　1.配合總賬會計(jì)工作，統(tǒng)一編號，統(tǒng)一口徑，統(tǒng)一歸檔。

　　2.協(xié)助總賬會計(jì)進(jìn)行期末進(jìn)銷存、生產(chǎn)成本、制造費(fèi)用等的結(jié)轉(zhuǎn)。

　　七 其他工作

　　工作任務(wù)

　　1、按時(shí)完成財(cái)務(wù)經(jīng)理安排的其他工作。

　　2.參與財(cái)務(wù)學(xué)習(xí)與技能培訓(xùn)。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇23

　　工作職責(zé)：

　　1、獨(dú)立核算、統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目各周轉(zhuǎn)材料及施工成本;

　　2、復(fù)核資金業(yè)務(wù)，制作成本類報(bào)表，根據(jù)會計(jì)制度將公司業(yè)務(wù)準(zhǔn)確入賬;

　　3、及時(shí)準(zhǔn)確做好各業(yè)務(wù)的費(fèi)用成本歸集;

　　4、每月按時(shí)準(zhǔn)確結(jié)賬，并對損益提前預(yù)估提交審核后結(jié)賬，出具財(cái)務(wù)報(bào)表;

　　5、保管好各種憑證、賬簿、報(bào)表及有關(guān)成本計(jì)算資料，防止丟失或損壞，按月裝訂并定期歸檔;

　　6、認(rèn)真核對各項(xiàng)原料、物料、成本的收付事項(xiàng);

　　7、負(fù)責(zé)核算企業(yè)工資

　　任職資格：

　　1、大專及以上學(xué)歷，會計(jì)專業(yè)，財(cái)經(jīng)專業(yè)，數(shù)據(jù)處理及分析能力強(qiáng);

　　2、2年以上成本會計(jì)或總賬會計(jì)經(jīng)驗(yàn)，并有建筑行業(yè)的實(shí)際從業(yè)經(jīng)驗(yàn);

　　3、良好的職業(yè)道德，溝通及解決問題能力強(qiáng)，責(zé)任心重、性格沉穩(wěn)仔細(xì);

　　4、熟悉《會計(jì)法》等國家與地方的財(cái)務(wù)方面相關(guān)法律，法規(guī)及行業(yè)規(guī)范;

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇24

　　1、熟悉稅務(wù)、會計(jì)準(zhǔn)則相關(guān)法律法規(guī)及政策風(fēng)險(xiǎn)等，核算生產(chǎn)成本各項(xiàng)費(fèi)用，規(guī)范公司的財(cái)務(wù)行為，確保公司財(cái)務(wù)工作合理、合法，公司財(cái)產(chǎn)安全、完整;

　　2、進(jìn)行成本、費(fèi)用的分配及賬目之間的調(diào)整。建立健全公司財(cái)務(wù)、會計(jì)核算各項(xiàng)管理制度體系并監(jiān)督實(shí)施;

　　3、分析比較銷售成本、生產(chǎn)成本及單項(xiàng)成本，每月按時(shí)完成生產(chǎn)車間成本核算，并編制各種財(cái)務(wù)成本相關(guān)的管理報(bào)表、及時(shí)反饋匯報(bào);

　　4、負(fù)責(zé)組織公司成本管理、費(fèi)用管理以及資金管理相關(guān)溝通會議，及時(shí)向董事會、領(lǐng)導(dǎo)提供財(cái)務(wù)成本相關(guān)數(shù)據(jù)支撐參考資料。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，并提出改善意見建議或方案;

　　5、負(fù)責(zé)管理和核算公司的各項(xiàng)資產(chǎn)，會同有關(guān)部門組織固定資產(chǎn)和流動資產(chǎn)的核定工作，客觀真實(shí)地反映公司各項(xiàng)資產(chǎn)情況;

　　6、其它與公司成本核算、分析、控制、會計(jì)核算等工作相關(guān)的各類事項(xiàng)，以及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇25

　　崗位職責(zé)：

　　1. 審核公司各項(xiàng)成本的支出，進(jìn)行成本核算、費(fèi)用管理、成本分析，并定期編制成本分析報(bào)表，進(jìn)行有關(guān)盈虧預(yù)測工作;

　　2. 每月末進(jìn)行費(fèi)用分配，及時(shí)與生產(chǎn)、銷售部門核對在產(chǎn)品、產(chǎn)成品并編制差異原因上報(bào);

　　3. 做好成本核算和控制，負(fù)責(zé)成本的匯總、決算工作;

　　4. 協(xié)助各部門進(jìn)行成本經(jīng)濟(jì)核算，并分解下達(dá)成本、費(fèi)用、計(jì)劃指標(biāo)。

　　崗位要求：

　　1.大專及以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)等相關(guān)專業(yè);

　　2.具備良好的職業(yè)道德，專業(yè)知識扎實(shí);

　　3.有努力積極的工作態(tài)度，具備抗壓能力，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神;

　　4.能熟練使用辦公軟件及基本的財(cái)務(wù)軟件。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇26

　　工作職責(zé)：

　　1、企業(yè)成本、材料采購及增值稅核算以及盤存等相關(guān)倉庫管理工作;

　　2、研發(fā)費(fèi)用及高新項(xiàng)目臺賬的核算、配合項(xiàng)目組日常的相關(guān)工作;

　　3、增值稅、企業(yè)所得稅待申報(bào)工作，做好年度匯算清繳完成研發(fā)費(fèi)用加計(jì)扣除;

　　4、固定資產(chǎn)及項(xiàng)目新增設(shè)備的日常核算，其它相關(guān)工作。

　　任職資格：

　　1、男、女不限，形象好，年齡18—40歲;

　　2、本科及以上學(xué)歷，5年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，會計(jì)、財(cái)務(wù)相關(guān)專業(yè)，有從事高新技術(shù)企業(yè)研發(fā)費(fèi)用核算經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮;

　　3、有中級職稱，熟練使用電腦辦公軟件。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇27

　　工作職責(zé)：

　　1、收入的確認(rèn)與計(jì)量、與收入相關(guān)的事項(xiàng)開具發(fā)票等

　　2、準(zhǔn)確確認(rèn)當(dāng)期的原材料收發(fā)領(lǐng)用、半成品的收發(fā)領(lǐng)用、產(chǎn)成品和在產(chǎn)品的成本分配、確保產(chǎn)品成本的核算計(jì)量的絕對可靠與準(zhǔn)確

　　3、對公司所有原材料、半成品、產(chǎn)成品建立完整的核算體系，每月末實(shí)物和財(cái)務(wù)核對盤點(diǎn)機(jī)制建立

　　4、產(chǎn)品成本預(yù)算與實(shí)際發(fā)生額的月度對比分析

　　任職要求：

　　1、具備專業(yè)的成本會計(jì)核算知識，扎實(shí)的會計(jì)理論與實(shí)踐知識

　　2、5年以上ERP成本、原材料、存貨模塊的核算經(jīng)驗(yàn)

　　3、5年以上金蝶ERP成本存貨進(jìn)銷存的操作經(jīng)驗(yàn)

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇28

　　崗位職責(zé)：

　　1：負(fù)責(zé)公司的成本管理工作，進(jìn)行成本預(yù)測、控制、核算，降低消耗、節(jié)約費(fèi)用;

　　2：負(fù)責(zé)日常收支的管理和核對，公司基本賬務(wù)的核對，公司往來賬款的管理;

　　3：現(xiàn)金及銀行收付處理，銀行對帳，單據(jù)審核;

　　4：負(fù)責(zé)公司付款申請及采購數(shù)據(jù)的審核和統(tǒng)計(jì)，具備一定的分析能力，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常;

　　任職要求：

　　1：2年及以上工作經(jīng)驗(yàn)，有一般納稅人企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

　　2：熟練應(yīng)用財(cái)務(wù)及Office辦公軟件，對金蝶、用友等財(cái)務(wù)系統(tǒng)有實(shí)際操作者優(yōu)先;

　　3：財(cái)務(wù) 會計(jì)專業(yè)�？埔陨蠈W(xué)歷，持有會計(jì)上崗證及從業(yè)資格證書;

　　4：責(zé)任心強(qiáng)，細(xì)心，善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題;

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇29

　　崗位職責(zé)：

　　1、每月整理及登記供應(yīng)商的進(jìn)項(xiàng)發(fā)票;月末網(wǎng)上認(rèn)證進(jìn)項(xiàng)發(fā)票;

　　2、每月月初核算上月的進(jìn)銷存成本;

　　3、每月購買發(fā)票;

　　4、每天根據(jù)客戶的提貨數(shù)據(jù)開具增值稅發(fā)票并郵寄給客戶;

　　5、每月協(xié)助總賬會計(jì)進(jìn)行倉庫盤點(diǎn)工作;

　　6、每月將供應(yīng)商的進(jìn)項(xiàng)發(fā)票按順序整理好進(jìn)行掃描存檔;

　　7、協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理完成其他稅務(wù)事項(xiàng)。

　　崗位要求：

　　1、學(xué)歷大專以上，會計(jì)，財(cái)務(wù)專業(yè)優(yōu)先;

　　2、能熟練操作Word\Excel等辦公軟件;能熟練操作金蝶進(jìn)銷存系統(tǒng);熟悉產(chǎn)品成本核算;能熟練操作一般納稅人增值稅開票系統(tǒng);

　　3、成本會計(jì)及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)2年以上優(yōu)先;

　　4、有家電行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

餐飲成本會計(jì)的崗位職責(zé) 篇30

　　工廠成本核算及成本分析

　　生產(chǎn)車間管理報(bào)表數(shù)據(jù)及分析

　　生產(chǎn)預(yù)算、控制、跟蹤

　　參與生產(chǎn)部門KPI設(shè)定及提供KPI相關(guān)結(jié)果數(shù)據(jù)車間

　　車間WIP核查及效率數(shù)據(jù)監(jiān)控、跟蹤、分析

　　制定料、工、費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)成本，定期回顧實(shí)際與標(biāo)準(zhǔn)的差異，并給予合理分析

　　產(chǎn)品報(bào)價(jià)毛利率監(jiān)控、重點(diǎn)產(chǎn)品及客戶銷售及毛利分析

　　深入生產(chǎn)車間，及時(shí)掌握生產(chǎn)狀況，反饋及解決異常問題