食品檢驗員的主要職責(zé)(精選29篇)
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇1
1. 按規(guī)范要求,負責(zé)對日常工作的處理,負責(zé)生產(chǎn)過程監(jiān)控、物料監(jiān)控;
2. 判定生產(chǎn)過程所需原輔料的品質(zhì);
3. 嚴格按工藝指標監(jiān)控生產(chǎn)過程;
4. 半成品的品質(zhì)確認;
5. 產(chǎn)品品質(zhì)異常處理與匯報;
6. 各項檢驗監(jiān)控數(shù)據(jù)的整理及報表的報送、按《取樣細則》取樣并及時送往實驗室檢驗;
7. 成品的外觀審查;(包裝、噴碼、貼標等)
8. 負責(zé)每班過程控制記錄、使用原料批次記錄審核;
9. 負責(zé)內(nèi)控標準的的會同審核、歸納;
10.協(xié)助部門經(jīng)理處理現(xiàn)場品控日常工作,必要時匯報部門經(jīng)理;
11.推進企業(yè)實施質(zhì)量管理,并協(xié)調(diào)、督促各部門執(zhí)行質(zhì)量文件、操作規(guī)范;
12.完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作事項。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇2
職責(zé):
1、負責(zé)食品質(zhì)量抽樣、檢驗、封存及留樣登記;
2、匯總整理和保管好各種檢驗數(shù)據(jù)資料;
3、對檢驗中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時進行信息、數(shù)據(jù)分析,并及時向上級匯報;
4、實驗室測量儀器的清理、維護、保養(yǎng)。
任職資格:
1、食品、化學(xué)或生物等相關(guān)基礎(chǔ)專業(yè);熟練操作計算機及辦公軟件;
2、有食品飲料檢驗或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
3、有食品檢驗員證書者優(yōu)先;
4、具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力,能承擔(dān)較大壓力和挑戰(zhàn)。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇3
職責(zé):
1.負責(zé)化驗室的日常檢驗工作,主要是微生物檢驗。
2.負責(zé)預(yù)包裝產(chǎn)品標簽制作審核。
3.負責(zé)產(chǎn)品送檢事宜、QS證增項事宜。
4.負責(zé)許可證新增明細資料備案。
5.車間衛(wèi)生巡查及相關(guān)記錄填寫。
6.原輔料驗收及相關(guān)記錄填寫。
任職資格:
1、1年以上的化驗工作經(jīng)驗,精通化驗室各項工作。
2、具有食品檢驗證,熟悉理化、微生物檢驗。
3、熟悉QS證增項流程,電腦辦公軟件熟練。
4、條件優(yōu)越在,可考慮應(yīng)屆生/實習(xí)生。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇4
職責(zé):
1、負責(zé)根據(jù)企業(yè)原料標準對來料進行驗收,對供應(yīng)商資質(zhì)收集、審核、歸檔等;
2、負責(zé)對公司生產(chǎn)的原料、半成品、成品及車間衛(wèi)生進行質(zhì)量檢驗,提出問題并提供專業(yè)化建議;
3、負責(zé)配合接受外部對公司的產(chǎn)品、質(zhì)量管理體系的檢查、審核和認證工作;
4、負責(zé)定期對生產(chǎn)過程、車間衛(wèi)生點檢,發(fā)現(xiàn)不合格情況及時通知相關(guān)人員進行整改,并跟蹤整改效果;
5、負責(zé)制定食品安全相關(guān)手冊、程序文件,建立健全公司食品安全相關(guān)記錄等。
崗位要求:
1、全日制大專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè)學(xué)歷,1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
2、了解食品檢驗各項制度及要求,有現(xiàn)場質(zhì)量管理工作經(jīng)驗;
3、熟悉食品生產(chǎn)要求和流程,熟練操作電腦及辦公軟件;
4、有備良好的組織協(xié)調(diào)能力和交流溝通能力。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇5
職責(zé)
1、監(jiān)督車間ISO220xx體系的實施,關(guān)鍵控制點的監(jiān)控與檢查
2、負責(zé)對車間衛(wèi)生標準操作程序(SSOP)、產(chǎn)品工藝書(SOP)實施過程的監(jiān)督檢查及對生產(chǎn)過程的現(xiàn)場指導(dǎo);
3、負責(zé)對出廠產(chǎn)品質(zhì)量的控制;
4、車間各種品質(zhì)異常處理及反饋;
5、跟蹤各類產(chǎn)品投訴及質(zhì)量問題的改善措施的落實。
6、負責(zé)定期了解產(chǎn)品的檢測情況及質(zhì)量穩(wěn)定情況。
任職資格
1、中專及以上學(xué)歷,食品相關(guān)專業(yè);
2、食品檢驗證書(中級以上);
3、熟悉IS0220xx、HACCP、實驗操作、文件體系等;
4、擅于交流溝通,具有優(yōu)秀的團隊合作精神;
5、具有一定的抗壓能力、學(xué)習(xí)能力;
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇6
1、根據(jù)質(zhì)量主管的檢驗計劃完成當(dāng)日工作任務(wù);
2、按作業(yè)指導(dǎo)書及相應(yīng)流程對待檢備件進行檢驗、清理,檢驗前以及檢驗過程中認真核對物料編碼、名稱,填寫檢驗記錄,并提交質(zhì)量主管;
3、監(jiān)控項目現(xiàn)場質(zhì)檢工作的具體實施情況,包括人員組織、技術(shù)實施、質(zhì)量、進度、安全、成品保護等;
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇7
職責(zé):
1、 在品管部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作;
2、 負責(zé)對需要檢測的樣品進行抽樣檢測,并確保檢測結(jié)果的真實性和有效性,完好保存化驗原始記錄,保證部門內(nèi)部可方便查閱;
3、 負責(zé)對檢測結(jié)果進行統(tǒng)計分析;
4、 負責(zé)對檢測中心的設(shè)備和儀器維護保養(yǎng),并填寫相關(guān)記錄;
5、負責(zé)將檢測結(jié)果報告分發(fā)到相關(guān)部門;
6、 負責(zé)檢測設(shè)備定期校驗的申請,維護化驗室環(huán)境的清潔整齊;
7、 填寫周工作小結(jié)上報經(jīng)理。
任職要求:
1. 中專、職高及以上學(xué)歷,檢驗、化學(xué)、食品等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2. 1-2年以上食品企業(yè)質(zhì)檢工作經(jīng)驗;
3. 會OFFICE辦公軟件操作;
4、要有食品檢驗員資格證;
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇8
職責(zé):
1、按照有關(guān)的質(zhì)量標準和檢驗操作規(guī)程及時準確地完成檢驗任務(wù);
2、負責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗工作;
4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護、校正等工作;
5、及時、準確、真實地填寫檢驗原始記錄和出具的檢驗報告單;
6、對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗事故,應(yīng)及時上報。
任職要求:
1、食品、醫(yī)藥或生物等相關(guān)?埔陨蠈W(xué)歷;
2、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗;
3、吃苦耐勞,抗壓性強。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇9
職責(zé):
1、負責(zé)產(chǎn)品的日常檢驗,并對檢驗后的產(chǎn)品進行狀態(tài)標識;
2、行使檢驗職責(zé),填寫相應(yīng)的檢驗記錄表單;
3、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;
4、每月對檢驗數(shù)據(jù)進行匯總、統(tǒng)計。
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷,食品檢測、醫(yī)藥等相關(guān)專業(yè);
2、一年以上食品檢驗工作經(jīng)驗;
3、熟練操作精密儀器;
4、具有良好的溝通能力、有團隊精神、協(xié)作精神。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇10
· 努力學(xué)習(xí)質(zhì)量管理和質(zhì)量檢測工作的業(yè)務(wù)知識,不斷提高對產(chǎn)品質(zhì)量的檢測能力。
· 熟悉有關(guān)檢驗工作的文件和掌握有關(guān)量具、儀器、實驗設(shè)備的正確使用方法,嚴格執(zhí)行質(zhì)量檢驗制度,做好“首件檢驗”、“過程檢驗”、“完工檢驗”,把好質(zhì)量關(guān),防止不合格品流入下一道工序或入庫。
· 負責(zé)對不合格品進行標識、隔離等工作,認真填寫“不合格品處理單”,并及時送有關(guān)部門和人員處理,確保不合格品按規(guī)定程序得到控制。
· 按規(guī)定做好檢驗與試驗狀態(tài)的標識,督促檢查產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的標識管理。
·督促檢查操作者嚴格遵守工藝紀律和質(zhì)量檢驗制度,幫助分析產(chǎn)生不合格品的原因,認真做好工序控制點和特殊過程(工序)的質(zhì)量檢驗記錄,對生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題及時向有關(guān)部門和人員反饋。
· 按要求做好質(zhì)量檢驗記錄,并對統(tǒng)計結(jié)果、產(chǎn)品檢驗結(jié)果和記錄的完整性、正確性負責(zé)。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇11
1、負責(zé)公司零件的質(zhì)量檢驗工作,負責(zé)對零件檢驗的記錄、反饋、統(tǒng)計、分析、存檔等工作,及時上報質(zhì)量問題;
2、負責(zé)處理生產(chǎn)過程中的因零件所產(chǎn)生的質(zhì)量問題,提出因質(zhì)量問題所需的糾正/預(yù)防措施,并跟進落實;
3、參與制定產(chǎn)品及物料的檢驗標準,檢驗程序和檢驗方法;
4、負責(zé)日常檢測儀器的校驗和管理;
5、協(xié)助質(zhì)量主管對內(nèi)部質(zhì)量體系的建立與完善工作。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇12
1、負責(zé)對生產(chǎn)制程的控制
2、負責(zé)對生產(chǎn)制程進行首件及巡檢
3、依據(jù)檢驗規(guī)范檢驗標準作業(yè)指導(dǎo)書及樣品執(zhí)行檢驗工作
4、對檢驗過程中(流程、方法等)隱患性問題及時上報,批次性問題上報并跟進處理結(jié)果
5、檢驗記錄報表填寫
6、其他上級安排的工作任務(wù)。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇13
1.鋼板、五金件、閥門、法蘭、油漆、封頭、焊材、焊絲等原材料來料檢驗,檢測報告核對;
2. 及時發(fā)現(xiàn)不合格品并上報及跟蹤處理;
3.項目用料BOM基準整理物料需求,倉庫庫存物料盤點確保賬實相符;
4. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作;
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇14
1、協(xié)助質(zhì)量主管制定化驗室管理制度,并依據(jù)產(chǎn)品執(zhí)行的檢驗標準規(guī)范檢驗操作規(guī)程,設(shè)計記錄檢驗數(shù)據(jù)表格;
2、根據(jù)產(chǎn)品檢驗規(guī)定,對每批次入庫成品進行檢驗工作(包括產(chǎn)品感官、理化分析、微生物檢驗、凈含量、包裝等方面進行檢驗),并出具檢測報告,報領(lǐng)導(dǎo)審核、批準;
3、依據(jù)成品檢驗質(zhì)量標準,對所檢驗批次成品判定合格與否,并對判定結(jié)果負責(zé);
4、依據(jù)檢驗標準,按頻次對水質(zhì)、人員、設(shè)備等食品接觸面、環(huán)境進行檢測,對于檢測的數(shù)據(jù)及時反饋至上級領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)部,并對出現(xiàn)的異常進行跟蹤直至檢驗合格;
5、負責(zé)各項檢驗記錄存檔、管理工作。做好每月實驗室檢測報表匯總工作;
6、負責(zé)日常樣品的檢測、留樣觀察等相關(guān)的樣品管理工作;
7、負責(zé)化驗室試劑的配制與藥品的分類管理工作;
8、協(xié)助質(zhì)量主管完成實驗室儀器、試劑的請購工作,儀器設(shè)備的管理和使用,試劑耗材管理和使用;負責(zé)低值易耗品消耗情況匯總及剩余量盤點;
9、協(xié)助質(zhì)量主管完成產(chǎn)品每年的送外檢工作和化驗室各項檢測儀器的臺賬和檢定計劃、產(chǎn)品送檢和檢測報告的取回;
10、負責(zé)統(tǒng)計分析成品檢驗合格率,對檢驗不合格項目進行分析并提出改善意見;
11、及時向上級反映各類品質(zhì)異常問題;
12、完成上級交代的其他任務(wù);
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇15
1.負責(zé)常規(guī)的醫(yī)院感染監(jiān)測中的各種標本的微生物學(xué)檢驗。
2.負責(zé)醫(yī)院感染暴發(fā)時流行病學(xué)調(diào)查中的微生物學(xué)標本檢驗。
3.配合醫(yī)院感染管理中臨床漏檢標本的檢查。
4.定期總結(jié)醫(yī)院感染監(jiān)測標本的檢驗結(jié)果。
5.負責(zé)醫(yī)院感染管理中其他檢驗工作,如消毒劑濃度測定。
6.參加醫(yī)院感染有關(guān)的繼續(xù)教育工作。
7.參加醫(yī)院感染的有關(guān)的科研工作。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇16
根據(jù)檢驗作業(yè)標準書、抽樣標準,對來料、成品進行抽樣檢驗,根據(jù)檢驗結(jié)果完成檢驗記錄記錄及報告。
2、對生產(chǎn)過程進行監(jiān)督與把控;
3、對不合格產(chǎn)品做好隔離記錄等工作,并及時反饋上報,對不合格產(chǎn)品的處理決定及結(jié)果進行實施、跟蹤、監(jiān)督;
4、負責(zé)做好各項檢驗資料的保管及歸檔,做好實驗設(shè)備儀器、器具的維護;
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它相關(guān)工作。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇17
職責(zé):
1、負責(zé)食品的日常檢查,并對檢驗后的食品進行狀態(tài)標識;
2、行使檢驗職責(zé),填寫相應(yīng)的檢驗記錄表單;
3、對檢驗中發(fā)生的問題進行過程跟蹤;
4、每月對檢驗數(shù)據(jù)進行匯總、統(tǒng)計;
5、對生產(chǎn)過程中每個環(huán)節(jié)進行嚴格把控。
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷,食品專業(yè),熟悉檢驗、在線品控專業(yè)知識,或從事過相關(guān)工作;
2、對原料進廠,成品出廠等檢驗中發(fā)生的問題能夠初步判定其原因;
3、工作責(zé)任心強,具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決問題能力。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇18
職責(zé):
1、負責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的日常檢驗,并對檢驗后的產(chǎn)品進行狀態(tài)標識;
2、負責(zé)成品的感官檢驗,封存及留樣登記,建立完整的質(zhì)量檢驗臺賬;
3、對檢驗中發(fā)生的問題進行處理過程跟蹤;
4、負責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量控制,每天不定時檢查操作過程、衛(wèi)生監(jiān)督;
5、公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他相關(guān)工作;
6、負責(zé)日常試劑的配制和儀器設(shè)備的維護、校正。
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷,40歲以下;
2、持有食品檢驗工證書;
3、1年以上食品行業(yè)檢驗工作經(jīng)驗優(yōu)先(應(yīng)屆亦可);
4、熟悉食品分析相關(guān)項目和方法;
5、對出廠檢驗中發(fā)生的主要問題能夠初步判定其原因;
6、誠實守信、吃苦耐勞、責(zé)任心強;
7、具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決能力。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇19
1、嚴格按照作業(yè)標準及相關(guān)要求不定時的對生產(chǎn)現(xiàn)場的作業(yè)狀態(tài)進行查核確認;
2、負責(zé)開線前相關(guān)工具的校準(電烙鐵、螺絲刀等)和首件的檢驗確認;
3、負責(zé)在線產(chǎn)品抽檢(產(chǎn)品尺寸、外觀、功能);
4、發(fā)現(xiàn)質(zhì)量異常及時上報及處理;
5、負責(zé)巡檢相關(guān)報表、SPC的統(tǒng)計;
6、負責(zé)檢驗現(xiàn)場的"5s"清掃及維持。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇20
職責(zé):
1、負責(zé)SC、ISO220xx等質(zhì)量體系的貫徹執(zhí)行及完善;
2、負責(zé)監(jiān)督生產(chǎn)操作,確保各項操作均按照文件要求執(zhí)行;
3、負責(zé)生產(chǎn)過程人員衛(wèi)生管理、環(huán)境狀態(tài)監(jiān)控;
4、負責(zé)原輔料來料檢驗、放行入庫以及使用監(jiān)督;
5、負責(zé)產(chǎn)品中間控制、檢驗入庫、放行;
6、針對生產(chǎn)、檢驗中出現(xiàn)和可能出現(xiàn)的風(fēng)險進行數(shù)據(jù)收集、分析判斷,利用專業(yè)技術(shù)或采取組織協(xié)調(diào)措施解決問題和杜絕風(fēng)險,提高整體質(zhì)量水平;
7、完成上級安排的其他事宜。
任職要求 :
1、中專及以上,食品或相關(guān)專業(yè);
2、性別不限,年齡20-45歲,身體健康,無傳染疾病,無犯罪記錄;
3、較強的工作進取心、責(zé)任感,有質(zhì)量意識及有良好的團隊協(xié)作精神;
4、熟悉食品的法律和法規(guī),熟悉食品質(zhì)量管理及HACCP、ISO220xx體系更佳。
5、一年以上工作經(jīng)驗,食品IPQC或檢驗相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
6、熟練電腦操作,熟練相關(guān)的儀器、工器具操作
7、接受相關(guān)食品專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇21
- 負責(zé)測量和質(zhì)檢機加工零件與工裝夾具
- 負責(zé)檢測零件并出具測量報告
- 負責(zé)跟項目經(jīng)理和現(xiàn)場經(jīng)理溝通關(guān)于測量的事情
- 負責(zé)和客戶溝通、討論測量有關(guān)的事情
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇22
職責(zé)
1、負責(zé)樣品的采樣、制樣工作;
2、做好原輔料、工序產(chǎn)品、成品的化驗和留樣工作;
3、完成當(dāng)班生產(chǎn)工序巡檢、成品倉庫巡檢,并填寫記錄;
4、確;灁(shù)據(jù)的準確、有效,認真填寫質(zhì)量記錄;
5、做好工作現(xiàn)場的衛(wèi)生清潔工作。
任職資格
1、大專及以上學(xué)歷,化驗相關(guān)專業(yè);
2、具有二年以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮;
3、良好的溝通能力和道德修養(yǎng),有較強的團隊意識。
4.持食品檢驗工作證(無證者勿投簡歷)
5.本公司工作環(huán)境優(yōu)雅,人性化管理。實行大小周工作制,有年度旅游、工齡獎等
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇23
1、原材料進貨及儲存過程中的檢驗。
2、生產(chǎn)線半成品和成品的化驗,生產(chǎn)過程中人員,空氣,水質(zhì)等的化驗,原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。
3、生產(chǎn)線上半成品和成品的質(zhì)量控制。
4、原輔料及成品的質(zhì)量問題反饋,信息匯總,協(xié)助主管進行供應(yīng)商的年度審核。
5、實驗室儀器的維護,保養(yǎng)和校對車間稱。
6、實驗室藥品的配置使用及藥品的管理。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇24
1、在檢驗周期內(nèi)完成各項檢測任務(wù),確保建的數(shù)據(jù)準確及時
2、做好各種試劑、試液的管理工作
3、做好各種檢測儀器的保養(yǎng)工作
4、負責(zé)原輔料及成品的生化和理化的檢驗,微生物檢測等
5、負責(zé)環(huán)境監(jiān)測及水系統(tǒng)的檢測。
6、QC相關(guān)的驗證工作
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇25
1.負責(zé)模具首次試模樣品的全尺寸及外觀檢測工作,并保留樣品。
2.負責(zé)休模后樣品的關(guān)鍵尺寸檢測工作。
3.負責(zé)SPC、MSA、MFI檢測及CAV掃描工作。
4.負責(zé)產(chǎn)品圖紙的歸檔。
5.負責(zé)的Incoming尺寸檢驗。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇26
1.完成零部件、產(chǎn)品相關(guān)檢驗工作,并做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計與記錄;
2.負責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)標識工作,嚴格控制不良品;
3.負責(zé)工作現(xiàn)場的環(huán)境管理及檢驗工具的維護保管等工作;
4.上級交代的其他工作。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇27
職責(zé):
1、負責(zé)原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;
2、負責(zé)實驗室檢測儀器的維護;
3、做好品控相關(guān)檢驗記錄和臺帳;
4、及時準確的反饋檢測過程質(zhì)量情況;
5、做好樣品發(fā)樣工作。
任職資格:
1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,食品類專業(yè)中專以上學(xué)歷;
2、具有較扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ),能熟練操作計算機;
3、具有團隊合作精神,工作認真,有責(zé)任心,為人誠實,良好的溝通技巧和方法;
4、有健康證,無色弱、色盲,嗅覺靈敏;
5、有食品檢驗員從業(yè)資格證書。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇28
職責(zé)
1、認真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗和記錄工作;
2、負責(zé)實驗室衛(wèi)生工作,保持實驗室潔凈;
3、工廠食品加工制作過程中的品質(zhì)檢測和確認
4、食品原料采購進倉的檢驗
5、做好儀器的維護保養(yǎng)工作;
6、每日下班后負責(zé)水電安全;
7、完成上級交辦的其他工作。
任職資格
1、食品相關(guān)專業(yè),中專以上學(xué)歷;
2、具備化驗員的基本素質(zhì),認真執(zhí)行公司檢驗工作;
3、具有檢驗員證書優(yōu)先;
4、了解食品管理體系,在同行工廠檢測工作1年以上優(yōu)先。
食品檢驗員的主要職責(zé) 篇29
1、完成指定項目的檢測任務(wù)
2、完成相關(guān)檢測原始記錄
3、儀器檢測前處理以及儀器操作,主要包括原子吸收光譜儀、原子熒光光譜儀、ICP-MS等