餐飲管理層崗位職責(zé)（通用19篇）
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇1
1、營運管理:以身作則,在餐廳運營的所有領(lǐng)域建立一個充滿激情、團結(jié)向上,具有較強執(zhí)行力的營運團隊。
2、營業(yè)額拓展:通過主導(dǎo)單店行銷及有效執(zhí)行全國性的促銷活動,以獲取營業(yè)額的最大潛力。
3、人員發(fā)展:根據(jù)既定的長期和短期目標(biāo),確定并保證餐廳員工的技能培訓(xùn),激勵下屬,建立信息溝通的有效渠道。
4、利潤管理:準(zhǔn)確預(yù)測,并調(diào)控所有的p&l條款,監(jiān)控食品成本,勞動力成本以及其他經(jīng)營費用,以幫助餐廳利潤最大化。
5、顧客滿意度:衡量外部顧客滿意度,執(zhí)行提升滿意度計劃,以增加他們對于品牌的忠誠度。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇2
1、全面負責(zé)高校食堂、中央廚房的經(jīng)營管理,對年度預(yù)算、經(jīng)營目標(biāo),管理標(biāo)準(zhǔn)化提升負責(zé);
2、負責(zé)按照公司確定的經(jīng)營管理目標(biāo)、市場行情及公實際情況,制定分公司經(jīng)營管理計劃和方案并組織實施;
3、負責(zé)健全組織管理體系、標(biāo)準(zhǔn)化運營體系,實施業(yè)務(wù)鏈各崗位作業(yè)流程和監(jiān)督管理流程,建立精簡、高效的操作運作體系;
4、負責(zé)貫徹安全生產(chǎn)與財務(wù)管理制度,確保公司經(jīng)營活動遵紀(jì)守法,人員、資金、財產(chǎn)、出品安全可靠;
5、負責(zé)督導(dǎo)各項目點業(yè)績目標(biāo)的全面達成,及時收集分析各項目點經(jīng)營數(shù)據(jù)并追蹤輔導(dǎo)與整改;
6、負責(zé)制定并實施年度及階段性市場活動計劃,確保營運收益;
7、負責(zé)挖掘用戶需求,制訂新產(chǎn)品與產(chǎn)品優(yōu)化方案并推動實施;
8、負責(zé)分公司品牌開發(fā)與提升、負責(zé)客戶資源、供應(yīng)資源的開拓與維護;
9、負責(zé)推行企業(yè)文化,培養(yǎng)和發(fā)展公司各層級人才隊伍,確保崗位符合度與崗位績效的達成。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇3
1、全面負責(zé)分店物品的驗收和儲存工作。入庫時，對進入倉物品必須嚴(yán)格根據(jù)發(fā)票（貨單）按量驗收，對不符合的物品應(yīng)退貨或報告店長或主管提出處理意見。
2、驗收后物品，必須按類別（干貨類、調(diào)味料類、清潔用具類、半成品，蔬菜類，一次性用品類等），根據(jù)物品的數(shù)量、性質(zhì)固定位置堆放，做到整齊美觀，并注意留有通道，便于收發(fā)、檢驗、盤點、稽查，并注明入庫時間，將保質(zhì)期擺放在明顯之處。
3、物品進出倉，要做到先進先出、后進后出，防止物品變質(zhì)、霉壞，盡量減少損耗。
4、倉庫要保持通風(fēng)干燥。要勤檢查、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬、霉?fàn)�變質(zhì)。
5、每日核對物品進出帳單，嚴(yán)格執(zhí)行出入庫手續(xù)，每天登記明細帳，每月按時盤點，按時填寫報表，做到帳物相符。
6、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的安全制度。庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，上下班前后，對倉庫的門窗、電源、消耗器材、貨架進行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，保證物料和庫房的安全。
7、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫各項規(guī)章制度，不擅自離崗，并做好衛(wèi)生清潔工作。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇4
餐飲管理公司副總經(jīng)理四川新希望調(diào)味品有限公司分支機構(gòu)四川新希望調(diào)味品有限公司分支機構(gòu)一、副總經(jīng)理應(yīng)向公司董事會及總經(jīng)理負責(zé)，全面組織實施董事會及總經(jīng)理的有關(guān)決議和規(guī)定，全面完成總經(jīng)理下達的各項指標(biāo)，并將實施情況向總經(jīng)理匯報。
二、負責(zé)宣傳貫徹執(zhí)行國家和行業(yè)有關(guān)法律、法規(guī)、方針、政策。
三、根據(jù)總經(jīng)理的要求確定公司的經(jīng)營方針，建立公司的經(jīng)營管理體系并組織實施和改進，為經(jīng)營管理體系運行提供足夠的資源。
四、主持公司的日常各項經(jīng)營管理工作，組織實施公司年度經(jīng)營計劃和對外投資方案。
五、負責(zé)召集和主持公司總經(jīng)理辦公會議，協(xié)調(diào)、檢查和督促各部的工作。
六、根據(jù)市場變化，不斷調(diào)整公司的經(jīng)營方向，使公司持續(xù)健康發(fā)展。
七、負責(zé)倡導(dǎo)公司的企業(yè)文化和經(jīng)營理念，塑造企業(yè)形象。
八、負責(zé)代表公司對外處理業(yè)務(wù)，開展公關(guān)活動。
九、負責(zé)公司信息管理系統(tǒng)的建立及信息資源的配置。
十、簽署日常行政、業(yè)務(wù)文件，保證公司經(jīng)營運作的合法性。
十一、負責(zé)公司人力資源的開發(fā)、管理和提高。
十二、負責(zé)公司安全工作。
十三、負責(zé)確定公司的年度財務(wù)預(yù)、決算方案，利潤分配方案和彌補虧損方案。
十四、負責(zé)公司組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
十五、負責(zé)組織完成總經(jīng)理下達的其它臨時性、階段性工作和任務(wù)。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇5
崗位描述：
1、高層管理職位，協(xié)助決策層制定公司發(fā)展戰(zhàn)略，負責(zé)其功能領(lǐng)域內(nèi)短期及長期的公司決策和戰(zhàn)略，對公司中長期目標(biāo)的達成產(chǎn)生重要影響;
2、協(xié)助企業(yè)總裁/總經(jīng)理制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營計劃，并負責(zé)協(xié)調(diào)部署各職能部門落實執(zhí)行;
3、匯集企業(yè)內(nèi)部信息和市場、競爭情況等外部信息，進行綜合分析，協(xié)調(diào)企業(yè)經(jīng)營發(fā)展;
4、協(xié)助總裁/總經(jīng)理對公司各項業(yè)務(wù)工作進行指導(dǎo)、指揮、監(jiān)督、管理，并執(zhí)行各項規(guī)程、工作指令;
5、召集主持總經(jīng)理辦公會議，檢查、督促和協(xié)調(diào)各部門的'工作進展，協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門經(jīng)理的工作;
6、負責(zé)企業(yè)日常事務(wù)與公共事務(wù)的處理與協(xié)調(diào)。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇6
�。ㄒ唬﹨⑴c工程項目招標(biāo)、議標(biāo)工作。熟悉合同預(yù)算，嚴(yán)格控制新建工程的施工質(zhì)量和進度。
�。ǘ﹨f(xié)助處長負責(zé)組織施工圖會審和設(shè)計交底，嚴(yán)格按圖紙監(jiān)管工程施工。
�。ㄈ┖藢崱豆こ淘O(shè)計變更通知單》并上報處長、院長批復(fù)。
�。ㄋ模﹨⒓蝇F(xiàn)場各單位召開的`協(xié)調(diào)會，及時了解施工動態(tài)，按月上報工程管理報表。
�。ㄎ澹┥钊胧┕がF(xiàn)場，掌握一手資料，妥善安排工地管理工作，認真督促檢查工程管理人員履行崗位職責(zé)，對進入施工工地各類建筑材料、設(shè)備嚴(yán)格進行雙向監(jiān)控與檢查，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
�。⿲彶槭┕挝惶峤坏氖┕そM織計劃，審查施工單位提出的室內(nèi)外工程工作量。
（七）協(xié)助處長組織竣工工程的驗收和移交工作。配合施工單位做好竣工后的回訪和維修工作。
�。ò耍┡W(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)，不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理水平。
�。ň牛┩瓿商庨L交給的其它工作任務(wù)。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇7
公司管理崗位的職責(zé)主要包括以下幾個方面：
1、管理團隊：公司管理崗位需要負責(zé)帶領(lǐng)團隊準(zhǔn)確有效地執(zhí)行公司制定的戰(zhàn)略方針和管理政策，確保公司各項業(yè)務(wù)工作的順利開展。與此同時，需要對下屬員工進行培訓(xùn)、指導(dǎo)和考核，積極參與員工績效評估，促進員工的`成長和提升。
2、監(jiān)督業(yè)務(wù)流程：公司管理崗位需要負責(zé)對各項業(yè)務(wù)流程進行監(jiān)督和管理，確保流程的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性，最終提高公司運營效率和質(zhì)量。需要及時發(fā)現(xiàn)和解決流程中的問題和瓶頸，有效協(xié)調(diào)資源以解決問題。
3、管理公司財務(wù)：公司管理崗位需要管理公司的財務(wù)預(yù)算和報告，確保公司財務(wù)活動的透明度和合規(guī)性。需要進行盈利預(yù)測和資金管理，及時調(diào)整資源配置以滿足業(yè)務(wù)需求。
4、維護公司文化：公司管理崗位需要積極維護公司文化，傳遞公司理念和價值觀，挖掘激發(fā)員工的潛力和創(chuàng)造力。需要對公司文化進行規(guī)劃和執(zhí)行，提升公司品牌形象，為公司長遠發(fā)展打下堅實的文化基礎(chǔ)。
5、管理公司關(guān)系：公司管理崗位需要與公司的各項利益相關(guān)方建立和維護良好的關(guān)系，包括客戶、供應(yīng)商、業(yè)務(wù)合作伙伴等。需要建立有效的合作關(guān)系，提高公司的市場競爭力和品牌知名度。
總之，公司管理崗位需要積極管理公司各項資源，并推動公司向著預(yù)定目標(biāo)不斷前進。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇8
一、全面負責(zé)本部門各項工作，直接對總經(jīng)理室負責(zé)。
二、組織落實業(yè)主/客戶的服務(wù)要求，滿足業(yè)主/客戶的要求，確保服務(wù)質(zhì)量。
三、審核項目工作計劃及工作落實、檢查并指導(dǎo)各項工作的開展，監(jiān)督控制項目管理服務(wù)質(zhì)量。
四、開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高并保持員工的總體業(yè)務(wù)操作水平。
五、貫徹公司開源節(jié)流的精神，堵塞各項漏洞，降低管理成本。
六、指導(dǎo)并參與項目樓宇及設(shè)備、設(shè)施的接管驗收，指導(dǎo)項目對管轄的'設(shè)備、設(shè)施進行規(guī)范科學(xué)管理。
七、制定應(yīng)急方案，發(fā)現(xiàn)問題及時提出改進措施，并督促改進工作，確保安全。
八、根據(jù)公司制度，負責(zé)審核各項目員工工資發(fā)放情況。
九、根據(jù)安全管理方案的要求，結(jié)合物業(yè)實際，負責(zé)制定公司安全管理總體方案和防范措施。
十、建立健全公司消防安全制度和各項應(yīng)急預(yù)案，督促檢查項目落實物業(yè)防火等各項預(yù)防措施。
十一、協(xié)助項目調(diào)查、分析、處理業(yè)主/客戶的投訴，并及時回訪業(yè)主/客戶。
十二、完成總經(jīng)理室臨時交辦的任務(wù)。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇9
首席財務(wù)官CFO
崗位描述：
1、高層管理職位，協(xié)助決策層制定公司發(fā)展戰(zhàn)略，負責(zé)其功能領(lǐng)域內(nèi)短期及長期的公司決策和戰(zhàn)略，對公司中長期目標(biāo)的達成產(chǎn)生重要影響;
2、負責(zé)集團國內(nèi)外資本運作，參與審核戰(zhàn)略研究和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃報告，審核資本市場分析報告;
3、參與投資項目的選擇，參與重要投資的合作洽談;
4、組織投資項目的立項、可行性研究、報審、執(zhí)行以及跟蹤驗收等工作;
5、負責(zé)集團發(fā)行上市等股權(quán)融資工作;
6、負責(zé)集團財務(wù)運營。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇10
崗位要求:
1、大專以上學(xué)歷，30-45歲;
2、企業(yè)管理及相關(guān)專業(yè)，5年以上物業(yè)企業(yè)品質(zhì)管理同等崗位工作經(jīng)驗;
3、熟悉國家物業(yè)管理行業(yè)的法律法規(guī)，具有獨立開發(fā)、策劃、經(jīng)營管理全過程的控制能力和專業(yè)水平，與政府、行業(yè)、主管部門有良好的外聯(lián)關(guān)系;
4、熟悉質(zhì)量、環(huán)境管理體系，對現(xiàn)代物業(yè)管理有系統(tǒng)認識，能夠獨立進行iso9001質(zhì)量管理體系和iso14001環(huán)境管理體系建立、實施、維持和改善工作;
5、有較強的決策與統(tǒng)籌能力，較強的組織、指揮、協(xié)調(diào)、語言溝通、文字表達能力、執(zhí)行力，綜合素質(zhì)高;
6、中級以上職稱或職業(yè)資格。
崗位職責(zé):
1、在分公司總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，主持品質(zhì)部全面工作;
2、組織并協(xié)調(diào)質(zhì)量、環(huán)境管理體系的.建立、實施、維持和持續(xù)改進，確保分公司管理體系運作符合iso9001:20__、iso14001標(biāo)準(zhǔn);
3、負責(zé)與物管行業(yè)主管部門、地產(chǎn)公司的溝通與交流，做好等有相關(guān)事宜的外部聯(lián)絡(luò)工作;
4、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查各項目品質(zhì)管理工作;
5、負責(zé)公司管理體系的內(nèi)部審核及管理評審工作;
6、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇11
總經(jīng)理
崗位描述：
1、制定和實施公司戰(zhàn)略，預(yù)算計劃，確定公司業(yè)務(wù)的經(jīng)營方針和經(jīng)營形式;
2、發(fā)掘市場機會，主持?jǐn)M訂公司的業(yè)務(wù)目標(biāo)和業(yè)務(wù)計劃，實現(xiàn)公司業(yè)務(wù)和投資回報的快速增長;
3、監(jiān)督、控制整個實施過程，對經(jīng)營結(jié)果負責(zé)，組織實施財務(wù)預(yù)算方案及利潤分配、使用方案等;
4、建立公司組織體系和業(yè)務(wù)體系，負責(zé)高層管理團隊的建設(shè)，選拔中高層管理人員，審定公司內(nèi)部管理機構(gòu)的設(shè)置方案和基本管理制度;
5、全面主持公司的管理工作，制定年度業(yè)績目標(biāo)及經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略方案，整體營銷策劃方案，實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理目標(biāo);
6、不斷優(yōu)化公司的人力資源配置,持續(xù)提升公司整體的組織能力。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇12
崗位描述：
1、制定和實施公司戰(zhàn)略，預(yù)算計劃，確定公司業(yè)務(wù)的經(jīng)營方針和經(jīng)營形式;
2、發(fā)掘市場機會，主持?jǐn)M訂公司的'業(yè)務(wù)目標(biāo)和業(yè)務(wù)計劃，實現(xiàn)公司業(yè)務(wù)和投資回報的快速增長;
3、監(jiān)督、控制整個實施過程，對經(jīng)營結(jié)果負責(zé)，組織實施財務(wù)預(yù)算方案及利潤分配、使用方案等;
4、建立公司組織體系和業(yè)務(wù)體系，負責(zé)高層管理團隊的建設(shè)，選拔中高層管理人員，審定公司內(nèi)部管理機構(gòu)的設(shè)置方案和基本管理制度;
5、全面主持公司的管理工作，制定年度業(yè)績目標(biāo)及經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略方案，整體營銷策劃方案，實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營管理目標(biāo);
6、不斷優(yōu)化公司的人力資源配置，持續(xù)提升公司整體的組織能力。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇13
1、了解和掌握下屬各部門的情況，包括營業(yè)情況、員工的素質(zhì)及技術(shù)情況，有的放矢地搞好管理工作。
2、制定所管部門的工作計劃，對各部門的工作進行督導(dǎo)。
3、抓好服務(wù)質(zhì)量：
(1)巡查各餐廳及出品部門，進行工作指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)在重要宴會和重點客人開餐前要按檢查宴會的要求進行細致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處要及時改正。
(3)檢查各工種員工是否按操作規(guī)程進行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度，督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。
(4)與行政總廚抽檢食品質(zhì)量。
(5)經(jīng)常征求賓客對服務(wù)及食品質(zhì)量的意見；妥善處理客人的投訴。
4、加強物資管理，提高經(jīng)濟效益。
(1)了解和掌握食品原材料的市場價格，指導(dǎo)進行食品原材料的采購；根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季指導(dǎo)增減食品原材料的進貨額，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費；熟悉庫存情況。
(2)指導(dǎo)生產(chǎn)部門和食品部加強食品的管理，不要讓食物發(fā)生霉壞變質(zhì)。
(3)控制食品原材料及飲料的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求，控制成本和毛利率。
5、加強職工隊伍的教育和培訓(xùn)工作，提高從業(yè)人員的素質(zhì)。
(1)教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識，自覺做好本職工作。
(2)了解和掌握職工的'思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況，有針對性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實際問題和困難，使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
(3)抓管理的重點是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作，對他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證。
6、按照食品衛(wèi)生法規(guī)定，嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度。制定個人，崗位，操作等方面的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，實行定期和不定期的衛(wèi)生檢查，保證客人的飲食安全。
7、注意檢查娛樂場所的治安安全保衛(wèi)工作。保證客人在娛樂活動中的安全。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇14
一、職權(quán)：
1、對行政總廚、各餐廳經(jīng)理、各出品部門大廚進行考勤、考績。根據(jù)他們管理的情況，有權(quán)進行表揚或批評，獎勵或處罰。
2、有權(quán)向總經(jīng)理建議任免上述管理干部，有權(quán)任免領(lǐng)班以下的管理人員。
3、根據(jù)本部門的實際情況和工作需要。有權(quán)增減員工和調(diào)動下屬的工作。
4、有權(quán)向下級下達工作和生產(chǎn)任務(wù)，向他們發(fā)指示。
5、有權(quán)處理餐飲部內(nèi)部的一切日常業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。
二、職責(zé)：
1、對總經(jīng)理負責(zé)，負責(zé)餐飲部的全面工作。
2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示，對飲食的經(jīng)營好差負有重要的責(zé)任。
3、制訂飲食部的營業(yè)政策、計劃。
4、主持日常飲食部的部務(wù)會議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作，使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進行。
5、擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo)。審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報表，進行營業(yè)分析，作出經(jīng)營決策。
6、審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。
7、與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質(zhì)量，創(chuàng)制新的花色品種；制定或修定年、季、月、周、日的菜單式餐牌；制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)。
8、參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會、及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議，建立良好的公共關(guān)系。
9、對部屬管理人員的工作進行督導(dǎo)，幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇15
副總經(jīng)理
崗位描述：
1、高層管理職位，協(xié)助決策層制定公司發(fā)展戰(zhàn)略，負責(zé)其功能領(lǐng)域內(nèi)短期及長期的公司決策和戰(zhàn)略，對公司中長期目標(biāo)的達成產(chǎn)生重要影響;
2、協(xié)助企業(yè)總裁/總經(jīng)理制定企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營計劃，并負責(zé)協(xié)調(diào)部署各職能部門落實執(zhí)行;
3、匯集企業(yè)內(nèi)部信息和市場、競爭情況等外部信息，進行綜合分析，協(xié)調(diào)企業(yè)經(jīng)營發(fā)展;
4、協(xié)助總裁/總經(jīng)理對公司各項業(yè)務(wù)工作進行指導(dǎo)、指揮、監(jiān)督、管理，并執(zhí)行各項規(guī)程、工作指令;
5、召集主持總經(jīng)理辦公會議，檢查、督促和協(xié)調(diào)各部門的工作進展,協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各部門經(jīng)理的工作;
6、負責(zé)企業(yè)日常事務(wù)與公共事務(wù)的處理與協(xié)調(diào)。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇16
首席信息官CTO
崗位描述：
1、負責(zé)根據(jù)集團業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃，整合建立業(yè)務(wù)信息管理系統(tǒng);
2、負責(zé)集團及各子公司IT網(wǎng)絡(luò)的規(guī)劃、建設(shè)、維護;
3、負責(zé)平臺的整合、規(guī)劃、建設(shè)。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇17
崗位描述：
1、負責(zé)制定公司信息化戰(zhàn)略并實施：制定公司制度和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，推動企業(yè)戰(zhàn)略經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn);
2、領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)內(nèi)部團隊建設(shè)，內(nèi)部管理機制的完善;
3、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，保證信息流通暢通;合理配置各部門資源，最大化利用資源;
4、全面主持公司的日常業(yè)務(wù)運營，監(jiān)測指標(biāo)，完成運營審計，建立業(yè)務(wù)運作體系，提升業(yè)務(wù)營運效益;
5、帶領(lǐng)公司的管理團隊，執(zhí)行公司的'經(jīng)營戰(zhàn)略，完成公司的年度業(yè)務(wù)計劃;
6、主持公司的營運會議，協(xié)調(diào)推動公司的日常業(yè)務(wù)運作，推行公司的戰(zhàn)略方針和經(jīng)營理念，持續(xù)優(yōu)化公司的企業(yè)文化。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇18
首席運營官COO
崗位描述：
1、負責(zé)制定公司信息化戰(zhàn)略并實施：制定公司制度和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，推動企業(yè)戰(zhàn)略經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn);
2、領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)內(nèi)部團隊建設(shè)，內(nèi)部管理機制的完善;
3、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，保證信息流通暢通;合理配置各部門資源，最大化利用資源;
4、全面主持公司的日常業(yè)務(wù)運營，監(jiān)測指標(biāo)，完成運營審計， 建立業(yè)務(wù)運作體系， 提升業(yè)務(wù)營運效益;
5、帶領(lǐng)公司的管理團隊，執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略， 完成公司的年度業(yè)務(wù)計劃;
6、主持公司的營運會議，協(xié)調(diào)推動公司的日常業(yè)務(wù)運作，推行公司的戰(zhàn)略方針和經(jīng)營理念， 持續(xù)優(yōu)化公司的企業(yè)文化。
餐飲管理層崗位職責(zé) 篇19
1、貫徹執(zhí)行上級主管公司的.各項規(guī)章制度，維護加油站的正常經(jīng)營秩序。
2、在上級領(lǐng)導(dǎo)下，負責(zé)組織和領(lǐng)導(dǎo)全體員工開展經(jīng)營、管理和服務(wù)工作。
3、加強核算，分解落實公司銷售指標(biāo)和其它各項考核指標(biāo)，并組織實施。
4、負責(zé)審定加油各項業(yè)務(wù)指標(biāo)和工作指導(dǎo)，并指導(dǎo)執(zhí)行。
5、負責(zé)對加油站人員調(diào)動、業(yè)績考核和獎金分配等工作。
6、審閱各種報表、報告，及時掌握各加油站的經(jīng)營情況，采取有效措施，積極組織促銷。
7、深入部門，聽取匯報，檢查各項工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。
8、組織各站開展“加油站達標(biāo)創(chuàng)量”和“爭先創(chuàng)優(yōu)”活動，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
9、負責(zé)對員工思想文化、技術(shù)業(yè)務(wù)的指導(dǎo)教育，提高全體員工整體素質(zhì)，關(guān)心員工生活，做好思想工作。
10、嚴(yán)格按照規(guī)范化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求操作程序，對所轄各加油站進行檢查，督導(dǎo)其為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
11、組織落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，做好加油站內(nèi)部各項安全保衛(wèi)和消防工作，確保安全運營。
12、負責(zé)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報工作，接受監(jiān)督。