酒店客房部員工崗位職責（精選34篇）
酒店客房部員工崗位職責 篇1
1、遵守酒店的各項規(guī)章制度。
2.按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務需求，負責本區(qū)域的安全工作。
3.按標準操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房，及時補充客人所需的各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。
酒店客房部員工崗位職責 篇2
1、 服從樓層組長管理，嚴格按照操作程序打掃房間;
2、 及時匯報客房內設施損壞;
3、 嚴格控制工作車客用消耗品，并保持工作車整潔，保證良好的對客服務質量;
4、 執(zhí)行完成上級交辦的其它任務。
酒店客房部員工崗位職責 篇3
1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達到酒店標準同時保證客人滿意度。
2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，不斷向所管轄的員工提供建議和支持，必要時對員工進行面對面的指導。
3、組織新員工入職培訓及服務技能的帶教并解釋酒店相關政策，操作程序及設備的使用與保養(yǎng)。
4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實等工作。
5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。
6、協(xié)助客房每月的布草盤點工作。
7、督促增強員工的節(jié)能降耗意識。
8、協(xié)助并按時完成客房經(jīng)理交辦的其它工作任務。
酒店客房部員工崗位職責 篇4
1、 服從領導、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2 、領取樓層鑰匙，清掃客房，填寫服務員工作報告中的各項內容。
3、 客房內各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。
酒店客房部員工崗位職責 篇5
1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。
2、高效認知和掌握銷售線索。
3、仔細計劃與客戶的會面，對預定的客戶實施客戶關系管理，完成銷售目標。
4、準備銷售報告，確保市場及客戶信息的準確性，以便于工作的跟進。
5、積極地傳播產品信息，在負責的市場內營造酒店的知名度。
6、在所負責的區(qū)域內，與銷售總監(jiān)一起計劃銷售攻勢，并確保其實現(xiàn)。
7、主動參與，完成各種銷售報告。
8、協(xié)助計劃和配合銷售活動。
9、協(xié)助配合開發(fā)制作所有酒店促銷材料。
10、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫，手工或以電腦更新客戶檔案。
11、執(zhí)行上級要求的工作任務，完成市場銷售目標。
12、遵守酒店的員工守則、政策及程序。
13、完成上級交給的其他任務。
酒店客房部員工崗位職責 篇6
1.負責客房部的查房及管理工作;配合客房部經(jīng)理工作，制定工作考勤計劃。
2.確保部門成本及各項費用，得以良好的控制。
3.根據(jù)酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。
4.檢查客房部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。
5.組織編制部門工作程序及工作考評。
酒店客房部員工崗位職責 篇7
1. 每日檢查客房員工打掃情況，保持客房整潔和設施設備的性能;
2. 管理客房部員工的日常(請假/考勤/工作表現(xiàn)等各方面);
3. 盤點管理后勤物資和設備;
4. 管理客房以外的公共區(qū)域(如大堂，洗衣房等)的整潔和安全。
酒店客房部員工崗位職責 篇8
1、負責客房設施設備和物品的管理，負責布草庫房內物品出入庫的管理;負責客房用品的洗滌和消毒工作;負責保潔材料和一次性物品的節(jié)約控制管理;負責定期統(tǒng)計本部門物料的使用量，分析用量的合理性;
2、負責組織員工學習規(guī)范的作業(yè)程序，包括員工職業(yè)健康安全教育、安全操作規(guī)范培訓、指導和檢查工作，不斷提高員工的業(yè)務技能和服務水平及健康防護意識，監(jiān)督員工使用正確規(guī)范的技能進行設施設備的清潔、維護保養(yǎng)，延長設備使用壽命;監(jiān)督員工按規(guī)范使用清潔劑、按規(guī)范使用勞動防護用具。
3、負責組織員工對酒店客房和公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生保潔以及各項服務工作的實施;負責對賓客及相關方的環(huán)境行為施加積極影響，使其遵守酒店的環(huán)保要求，做好垃圾分類收集處置管理工作;
酒店客房部員工崗位職責 篇9
1、 熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、 每日按時簽到、簽退，負責工作鑰匙的收發(fā)、保管。
3、按規(guī)定及要求做好所轄客房樓層房間衛(wèi)生，保證衛(wèi)生品質達標;
4、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔;
5、 做好設備報修工作。服務員首先到現(xiàn)場了解損壞情況，后報修。
6、做好設施的使用和日常保養(yǎng)，正確掌握各類電器的使用方法。
7、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳。
8、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。
9、做好上級領導交辦的其它工作。
酒店客房部員工崗位職責 篇10
1、認真貫徹落實部門布置的各項工作任務。
2、每天檢查員工的出勤、儀容、儀表、禮貌的服務，工作效率，服務質量，加強管理督導，以確保服務接待工作規(guī)范化。
3、每天檢查住客房、退房、空房、長住房的設施設備、衛(wèi)生質量，做到100%檢查，確�？头繒r刻處于好的狀況之下，以便出租。
4、做好VIP客人的接待服務工作，親自參與，加強督導，確保接待任務圓滿完成。
5、配合客房主管工作，搞好內部團結。
6、掌握員工的思想動態(tài)，經(jīng)常找員工談心，搞好班組建設，成心員工的好朋友。
7、負責客人，員工的疑難問題。
8、勤向主管匯報整個客房的狀況，以及重大事件。
9、帶頭做好本班工作，越困難的事，越要挺身而出。
10、負責做好所管轄的工作區(qū)域，安全防火，防盜工作，要勤走、勤看，對存在不安全的地方，應報上級，加以改進，認真落實安全防火制度，經(jīng)常檢查，保證處在好的之下。
11、負責對新員工的培訓。
12、在出租率較高的情況下，還要整理幾間房間。
13、加強自身建設，學習業(yè)務知識，提高水平，各個方面都要認真以身作則。
14、負責客房房間的設施設備的保養(yǎng)工作，需報修工作，需報修及時報修。
酒店客房部員工崗位職責 篇11
1. 協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營預算指標。
2. 提前了解近期的經(jīng)營狀況，并積極的與相關營業(yè)部門溝通協(xié)調，作好相應安排，保證營業(yè)銷售和各項服務工作的順利進行。
3. 每日進行巡視，著重檢查清潔、服務、養(yǎng)護、環(huán)境、等質量、勞動紀律、工作的落實情況、安全等，發(fā)現(xiàn)并及時有效的解決存在的問題。
4. 檢查、落實大型宴會、會議和VIP接待的準備及相關服務，積極進行現(xiàn)場督導，合理有效的安排部門工作。
5. 主持房務部例會，傳達、布置、檢查有關經(jīng)營管理指令，通報工作進度，匯總有關問題，鼓勵員工提出相關建議等。
6. 布置、安排有關信息數(shù)據(jù)的收集、整理，提供和審核相關報表和報告，其中包括說明、預測、統(tǒng)計與分析等。
7. 布置和檢查成本及費用控制管理工作。
8. 拜訪客人，處理投訴，積極幫助客人。
9. 定期與下屬面談，主要內容為：檢查和評估工作表現(xiàn)、了解思想動態(tài)、征求意見、提出新的要求。
10. 不斷組織、督導和進行部門的人員培養(yǎng)工作，有效的培養(yǎng)各級人員，處理相關的人事和行政事務。
酒店客房部員工崗位職責 篇12
1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達到酒店標準同時保證客人滿意度。
2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，不斷向所管轄的員工提供建議和支持，必要時對員工進行面對面的指導。
3、組織新員工培訓及服務技能的帶教并解釋酒店相關政策，操作程序及設備的使用與保養(yǎng)。
4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實等工作。
5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。
6、協(xié)助客房每月的布草盤點工作。
7、督促增強員工的節(jié)能降耗意識。
8、協(xié)助并按時完成客房經(jīng)理交辦的工作任務。
酒店客房部員工崗位職責 篇13
1、客房清潔清掃，物品補給;
2、客房床上用品、洗浴用品送洗衣房清洗、消毒、存放等;
3、負責月子會所房務SOP的執(zhí)行;
4、協(xié)助產婦部分服務工作內容;
酒店客房部員工崗位職責 篇14
1、 協(xié)助酒店總經(jīng)理工作，協(xié)調并管理客房服務人員，合理安排人力員工調休，以確保酒店的正常運營;
2、 負責酒店客房的清潔衛(wèi)生工作和服務工作，掌握客情，做好賓客迎送和接待服務工作;
3、 掌握客房內設備的使用情況，及時提出保修，更新和添置;
4、 負責客房用品的管理，保持倉庫物品的存放整潔，領用合理，消耗控制得當，按月作出物品的盤點明細和購買申請，做到日清月結賬物相符;
5、 組織員工的崗前培訓，不斷提高客房服務員的業(yè)務技能，保證優(yōu)質的規(guī)范服務;
6、 溝通與其他部門的之間的聯(lián)系，協(xié)調工作;
7、 了解和掌握員工的思想狀況，做好思想工作，增強團隊凝聚力;
8、 完成總經(jīng)理安排的其他各項工作。
酒店客房部員工崗位職責 篇15
1.服從領班的工作安排。
2.按照客房清潔流程和質量標準，做好客房和責任區(qū)內日常清潔及計劃清潔工作。
3.保持樓層責任區(qū)域內環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。
4.負責退客房的檢查和報賬工作。
5.協(xié)助領班做好VIP房和有特殊要求房的布置。
6.協(xié)助洗衣房做好客衣的分送工作。
7.按照規(guī)格要求布置客房，檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告和報修。
8.負責及時上報，處理突發(fā)事故。
酒店客房部員工崗位職責 篇16
1、分類、疊放、用推車運送床單被單，整理房間;
2、更換床單被套，清理房間洗手間衛(wèi)生，配備房間物品等相關工作;
3、在住客人需求，進行客房工作服務(如加借物品等)。
酒店客房部員工崗位職責 篇17
1、服從領班的安排，接受領班對其工作程序及質量的檢查、指導;
2、嚴格按照職業(yè)標準操作，服務好每一位客人;
3、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢后，填寫好《工作日報變》，并把所用工具歸位放置;
4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況;
5、保管好公共設施物品，為客人介紹客房設施的使用方法;
6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
酒店客房部員工崗位職責 篇18
1、主要負責查房、分房，及開展員工基礎業(yè)務培訓
2、服從上級安排，具有團隊凝聚力和號召力
3、具有客房管理經(jīng)驗，能及時解決問題
酒店客房部員工崗位職責 篇19
1.服從樓層領班的工作安排。
2.按照客房清潔流程和質量標準，做好客房和責任區(qū)內日常清潔及計劃清潔工作。
3.保持樓層責任區(qū)域內環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。
4.負責退客房的檢查和報賬工作。
5.按照規(guī)格要求布置客房，檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告和報修。
酒店客房部員工崗位職責 篇20
客服務工作。
2、按照工作要求做好上崗前準備工作，保持良好的儀容儀表和職業(yè)形象，在日常工作中按照禮儀服務規(guī)范為客人提供服務。
3、利用所有資源保證酒店客房以及公共區(qū)域的高度清潔衛(wèi)生以及設施設備的正常運轉。
4、確認每天的客房清掃計劃，檢查清掃設備、用具的完好與齊備，按《客房不同房態(tài)的清潔與處理》要求做好客房清潔工作。
5、按客房規(guī)范操作流程清潔客房、走廊、工作間和公共區(qū)域等，保證清潔質量。
6、按照清掃程序清潔客房，按照品牌標準擺放客房內物品，保證客房清掃質量。
7、清掃過程中，發(fā)現(xiàn)房間內有損壞的設備設施及時報修。
8、清掃過程中，發(fā)現(xiàn)賓客遺留物品及時上交主管。
酒店客房部員工崗位職責 篇21
1.掌握所負責樓層的房態(tài)，提供對客服務
2.負責對退房客人的查房工作
3.嚴格按照工作流程，對空房、退房、續(xù)住房及樓層公共區(qū)域進行衛(wèi)生清潔，及時補充房間用品
4.負責臟布草的回收更換和新布草的管理
5.完成易耗品的每日盤點工作
酒店客房部員工崗位職責 篇22
1.參加每日例會，按要求執(zhí)行工作任務和程序;
2.檢查客房房態(tài)并及時更新房態(tài)，并進行匯報;
3.貫徹執(zhí)行管理程序，確�？头窟_到清潔和維護標準要求;
4.確保所有樓層用品的存貨充足，并及時進行補充更換。
酒店客房部員工崗位職責 篇23
1、對負責的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進行清潔外，要及時清理雜物，隨臟隨掃，保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;
2、嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度.按時上下班，不擅離職守、不串崗、不干私事，盡自己最大努力把工作做好;
3、負責衛(wèi)生清潔工作，保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達到有關衛(wèi)生標準和要求;
4、熱愛衛(wèi)生清潔工作，工作勤勤懇懇，盡職盡責，堅持衛(wèi)生工作經(jīng)�；�、標準化、制度化，為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛護衛(wèi)生工具，正確使用衛(wèi)生工具設備，井能夠進行簡單的維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點，清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點，不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序，防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排，定期進行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領導交辦的各項工作，虛心接受有關領導對衛(wèi)生工作的檢查。
9、合理使用衛(wèi)生清潔用品，努力降低各種清潔用品的消耗;
酒店客房部員工崗位職責 篇24
1、負責酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理;
2、負責配送各種客房用品，清潔完畢后將各類器具整理歸位;
3、負責對結賬房間的查房工作，及時報告客房物品損壞、遺失和索賠，客人遺留物品等情況;
4、管理樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗并完成易耗品的盤點工作;
5、熟悉房間設備的正確使用方法，發(fā)現(xiàn)損壞及時報告領班，通知工程維修。
酒店客房部員工崗位職責 篇25
1、負責檢查客房的清潔狀況和布置規(guī)格達到酒店規(guī)定的標準;
2、負責客房樓層的家具、設備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作;
3、檢查所有的VIP房，每班抽查一定數(shù)量的客房，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報;
4、負責員工的排班、考勤和休假的初審工作，安排日常工作，發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理;
5、掌握客房狀態(tài)，及時將變化情況，做好客人遺留物品記錄及招領工作。
酒店客房部員工崗位職責 篇26
1、服從客房主管的工作安排。
2、按照客房清潔流程和質量標準，做好客房和責任區(qū)內日常清潔及計劃清潔工作。
3、保持樓層責任區(qū)域內環(huán)境通道和工作間的干凈整潔。
4、負責退房的檢查和報賬工作。
5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。
6、做好客衣的分送工作。
7、按照規(guī)格要求布置客房，檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告和報修。
8、負責及時上報，處理突發(fā)事故。
9、做好當班工作記錄和交接班工作。
酒店客房部員工崗位職責 篇27
1、嚴格按職業(yè)標準，熱情地為客人提供服務;
2、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品;
3、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失等情況;
4、保管樓層各種物品，回答客人提出的有關問題;
酒店客房部員工崗位職責 篇28
1.按照酒店規(guī)程清掃客房，及時補充客房用品，添加易耗品;
2.負責三件套換，不需要洗，杯具清洗;
3.完成領導交辦的其它工作任務;
酒店客房部員工崗位職責 篇29
1、負責酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;
2、培訓員工，培養(yǎng)客房主管，對各班組人員公平對待，合理分工;
3、維護企業(yè)、員工、客戶的共同利益，能夠處理突發(fā)事件;
4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動，保證客人的良好入住體驗;
5、負責或參與總經(jīng)理安排的培訓、會議、企業(yè)文化傳達工作;
6、負責客房部洗滌供應商的評估，綜合成本的測算;
7、及時與人力資源部提前2個月預測人力資源需求量，并做及時招聘調整;
8、負責大客戶的維護與接待，能夠現(xiàn)場巡查和現(xiàn)場管理，提高客房部門的業(yè)務水平
酒店客房部員工崗位職責 篇30
1、 熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、 接聽電話，答復住客咨詢或要求。
3、 及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況，并與前廳校對報表、 房狀。
4、 協(xié)助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領進房，簡介房內設施(熱水、空調、網(wǎng)線、電話等)。
5、 客房內各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔)，對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
6、 負責工作鑰匙的收發(fā)、保管，做好鑰匙領用記錄，嚴格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、 了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。
8、 隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔;
9、 做好設備報修工作。服務員首先到現(xiàn)場了解損壞情況，后報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
10、做好設施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法，并根據(jù)天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節(jié)。
11.每天對轄區(qū)范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解，發(fā)現(xiàn)異常及時申報維護和修理。
12.負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發(fā)現(xiàn)者按掛牌價扣罰，并調離崗位。
酒店客房部員工崗位職責 篇31
1.按照公司規(guī)程清掃客房，及時補充客房用品，控制物料消耗;
2.發(fā)現(xiàn)房間設備損壞，地毯、墻紙污跡應做好記錄，及時通知客房管理;
3.嚴格執(zhí)行安全制度，確�？头堪踩�;
4.及時反饋賓客信息和意見;
5.完成領導交辦的其它工作任務。
酒店客房部員工崗位職責 篇32
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施，向總經(jīng)理負責。
2.督促、指導、管理客房員工按照崗位流程和服務標準實施服務，以確保能夠取得工作效果。
3.保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的狀態(tài)。
4.負責督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作，加強有關培訓，保證人財物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設備設施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標，與前廳部、銷售部限度地提高客房收入和客房出租率,帶領本部門的管理團隊,執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計劃和指標。
酒店客房部崗位職責9
1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施，向總經(jīng)理匯報;
2.負責督導、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務，保持客房部管理、服務及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);
3.督導、指導、檢查、培訓客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責任制度;
4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客，并負責處理客房客訴，努力消除不良影響，樹立酒店的良好形象;
5.負責協(xié)調客房各項工作、與各相關運營部門建立溝通與配合;
6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設備的適用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔案資料，并負責編制制定并完成部門的年度預算;
7.嚴格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進行定期盤點，根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，避免浪費，保證預算順利完成;
8.抓好部門的服務質量檢查工作，跟進服務質量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，提供酒店客房整體服務質量水平;
9.準確收集業(yè)務信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策;
酒店客房部員工崗位職責 篇33
1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài)，并對他們進行工作安排;
2、負責夜班的一切客房工作;
3、記錄客人的電話，向服務員傳達客人的要求;
4、重點vip樓層要派人定崗，行李到達或團體到達時，要派人到樓層交接和迎候;
5、與前廳部核準房態(tài);
6、檢查有關樓層其他鑰匙的回收情況;
7、安排夜班計劃衛(wèi)生;
8、留意非法留宿或異常舉動的住客，并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;
9、完成夜班工作，核對酒水單，統(tǒng)計開房數(shù)，抄寫維修報表、稽查單，做酒水日報表;
10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間，并安排機動人員;
11、每晚必須在適當時間對所管轄區(qū)域安排人員進行一次巡查，檢查設備情況、安全情況、防火情況及夜班服務員的工作情況;
12、監(jiān)督員工的考勤情況，填寫夜班交班記錄;
13、參加部門早上例會，并向樓面值班經(jīng)理匯報工作情況。
14、合理安排夜班服務人員的查房工作;
酒店客房部員工崗位職責 篇34
1.全權負責客房部的管理工作，對總經(jīng)理負責，并接受總經(jīng)理的督導
2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領客房部全體員工完成總經(jīng)理下達的各項工作指標。
3.制定客房部的各項經(jīng)營目標和經(jīng)營管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定客房部工作程序及工作考評。
4.主持部門日常業(yè)務和經(jīng)理、領班例會，參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會，并負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。
5.對客房部的清潔衛(wèi)生、設備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。