配料崗位職責(zé)（通用8篇）
配料崗位職責(zé) 篇1
1倉庫配料員崗位職責(zé)
1、配料前要審單，要注意備注要求。
2、按單要求進(jìn)行配料，對(duì)產(chǎn)品型號(hào)、材質(zhì)等都要認(rèn)真核實(shí)，要做好物卡記錄。
3、原料、半成品、成品入庫，要清點(diǎn)型號(hào)、材質(zhì)、數(shù)量等。
4、服從倉管調(diào)配，堅(jiān)持盤點(diǎn)。
5、執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)性工作。
2倉庫配料員崗位職責(zé)
1、執(zhí)行物資管理中與倉庫有關(guān)的SOP，確保倉庫作業(yè)順利進(jìn)行；
2、負(fù)責(zé)倉庫日常物資的驗(yàn)收、入庫、碼放、保管、盤點(diǎn)、對(duì)賬等工作；
3、負(fù)責(zé)倉庫日常物資的揀選、復(fù)核、裝車及發(fā)運(yùn)工作；
4、負(fù)責(zé)保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作；
5、負(fù)責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔；
6、倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的輸入；
7、部門主管交辦的其它事宜。
3倉庫配料員崗位職責(zé)
1、執(zhí)行物資管理中與倉庫有關(guān)，確保倉庫作業(yè)順利進(jìn)行；
2、負(fù)責(zé)倉庫日常物資的驗(yàn)收、入庫、保管、盤點(diǎn)、對(duì)賬等工作；
3、負(fù)責(zé)保持倉內(nèi)貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作；
4、負(fù)責(zé)相關(guān)單證的保管與存檔；
5、倉庫數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、存檔、帳務(wù)和系統(tǒng)數(shù)據(jù)的.輸入；
6、部門主管交辦的其它事宜。
4倉庫配料員崗位職責(zé)
1、完成原料的配料工作以及按要求登記、記錄；
2、協(xié)助原料倉管員收原料以及外購料入庫的清點(diǎn)、稱量、核對(duì)和歸位工作；
3、從事其他行業(yè)倉管或化妝品原料倉管、配料相關(guān)工作優(yōu)先考慮。
配料崗位職責(zé) 篇2
1. 根據(jù)成品車間《班生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃》，核算所需片材與底紙，同時(shí)查看成品車間線上片材與底紙庫存狀況，合理配備相應(yīng)物料到各機(jī)臺(tái)規(guī)定的區(qū)域，擺放整齊；
2. 通過品管部檢驗(yàn)判定的不良物料或因生產(chǎn)計(jì)劃的變更而不用的`物料，在標(biāo)識(shí)清楚，并提出退回半成品的情況下，配料員將不良品拖回半成品車間指定區(qū)域擺放，并作好片材或底紙進(jìn)出帳目；
3. 片材和底紙庫的管理，帳、卡、物保持一致，必要時(shí)，申請(qǐng)車間協(xié)助整理整頓；
4. 作好經(jīng)檢驗(yàn)員判定合格的片材、庫底紙入庫工作，有權(quán)拒絕不良物料及沒有標(biāo)識(shí)或沒按車間規(guī)定標(biāo)識(shí)正確清晰的物料入庫；
5. 合理劃分兩庫區(qū)域，并規(guī)范品種不同的產(chǎn)品按、不同生產(chǎn)批次擺放位置，作好兩庫平面批示圖；
6. 兩庫管理遵循先進(jìn)先出原則，對(duì)質(zhì)量異常物料提交詳細(xì)清單與處理建議；
7. 與車間生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)密切配合，有條理、有秩序地做好庫管工作；
8. 片材、底紙出入庫帳目正確清晰，每天早上十點(diǎn)前遞交庫存報(bào)表至生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)；
9. 工作不飽和時(shí)，可協(xié)助其它工序作業(yè)；
10. 服從上級(jí)臨時(shí)工作指派。
配料崗位職責(zé) 篇3
目的：明確配料組組長(zhǎng)的崗位職責(zé)。 范圍：適用于配料組組長(zhǎng)的管理。
職責(zé)：配料組組長(zhǎng)對(duì)本規(guī)程的實(shí)施負(fù)責(zé)，車間主管以上管理人員負(fù)責(zé)對(duì)配料組組長(zhǎng)崗位職責(zé)的履行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查和指導(dǎo)。 內(nèi)容：
1、遵守廠規(guī)廠紀(jì)，貫徹執(zhí)行生產(chǎn)管理各項(xiàng)制度，服從領(lǐng)導(dǎo)分配。 2、在車間主管領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)配料工序的生產(chǎn)、質(zhì)量、人員、物料、設(shè)備、安全、勞動(dòng)紀(jì)律、工藝紀(jì)律等方面的管理。
3、負(fù)責(zé)配料/拌粉崗位的生產(chǎn)管理，根據(jù)批生產(chǎn)指令，安排好當(dāng)天的各項(xiàng)工作，檢查本班組各工序每天任務(wù)的完成情況。
4、負(fù)責(zé)配料/拌粉崗位的質(zhì)量管理，對(duì)配料/拌粉崗位各工序的工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量完成情況負(fù)責(zé)，對(duì)本班組出現(xiàn)的生產(chǎn)質(zhì)量問題及時(shí)上報(bào)、分析、總結(jié)。
5、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查配料是否雙人復(fù)核操作，是否在指定的設(shè)備，配制不同的料液是否更清洗料桶及設(shè)備，配好的`物料在轉(zhuǎn)移、傳遞過程中
要雙人復(fù)核操作，配好的料液儲(chǔ)存器具應(yīng)雙人雙鎖管理。
6、負(fù)責(zé)配料/拌粉崗位的人員管理及安全管理，加強(qiáng)崗位人員操作技能培訓(xùn)及安全培訓(xùn)，不斷提高本崗位所有人員的工作績(jī)效，及時(shí)了解本崗位所有員工的思想動(dòng)態(tài)，做好員工的思想工作，引導(dǎo)員工積極、樂觀的工作，消除安全隱患，防止發(fā)生各類安全事故。
7、負(fù)責(zé)配料/拌粉崗位所有原輔料材料的管理，做到標(biāo)識(shí)規(guī)范，賬、物、卡相符；清楚各種原輔材料的最低庫存量，結(jié)合月生產(chǎn)計(jì)劃及時(shí)申請(qǐng)訂購，保證生產(chǎn)的順暢進(jìn)行。
8、負(fù)責(zé)做好本班組各工序的設(shè)備及工器具管理，安排好本班組各工序設(shè)備的日常清潔及維護(hù)，做到正確安全使用和維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。
9、負(fù)責(zé)配料崗位勞動(dòng)紀(jì)律及工藝紀(jì)律的管理，監(jiān)督檢查本班組員工的工作行為準(zhǔn)則及勞動(dòng)紀(jì)律遵守情況，做到文明生產(chǎn)，嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行操作，記錄真實(shí)、及時(shí)、整潔。
10、負(fù)責(zé)配料崗位的現(xiàn)場(chǎng)管理，督促檢查本班組各工序的現(xiàn)場(chǎng)管理情況，按“5S”及定置管理要求做好物料、工器具等的整理、標(biāo)示、碼放，做到標(biāo)示規(guī)范、現(xiàn)場(chǎng)整潔、產(chǎn)品、物料、工器具等擺放整齊有序，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)整潔。
11、負(fù)責(zé)配料/拌粉崗位相關(guān)記錄的填寫、審核及數(shù)據(jù)收集統(tǒng)計(jì)，登記每批產(chǎn)品的配料情況，并及時(shí)上報(bào)。
12、主動(dòng)積極地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交給的其它各項(xiàng)臨時(shí)性工作。
配料崗位職責(zé) 篇4
一、配料員工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司食品加工車間的輔料和香辛料的配制、包裝、編號(hào)工作。
2、做好配料記錄，打掃好輔料房的衛(wèi)生。
3、做好配方的保密工作,配料人員必須遵守公司的各項(xiàng)保密規(guī)定，嚴(yán)禁配方外流或借給無關(guān)人員瀏覽。
4、進(jìn)崗前按規(guī)定著裝（工作服、鞋、帽、口罩），進(jìn)崗后做好配料室、設(shè)備清潔衛(wèi)生并做好操作前的一切準(zhǔn)備工作。
5、根據(jù)生產(chǎn)通知單和公司配方通知單按規(guī)定程序領(lǐng)取物料。
6、嚴(yán)格按工藝流程和稱量配料標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行配料。
7、操作中要重點(diǎn)控制添加劑用量、混料時(shí)間長(zhǎng)短，保證混料質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
8、配料完畢，按規(guī)定進(jìn)行物料堆放，并認(rèn)真填寫各項(xiàng)記錄及批次。
9、根據(jù)領(lǐng)料單進(jìn)行領(lǐng)料和發(fā)放。
10、負(fù)責(zé)倉庫物料擺放、保管，防止過期和變質(zhì)；
11、協(xié)調(diào)采購、質(zhì)檢部門進(jìn)行生產(chǎn)前備料及質(zhì)量檢測(cè)。
12、定期進(jìn)行倉庫物資盤存，做到賬、物、卡一致，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理和報(bào)告上級(jí)。
13、節(jié)約能源、愛惜材料，對(duì)落地的材料、產(chǎn)品廢棄物及時(shí)撿起，分料盒隔離放置，杜絕浪費(fèi)。
1、每天做好工作記錄總結(jié)，填好ISO9000記錄表格。
2、重點(diǎn)食品添加劑、色素、亞硝等由專人保管，實(shí)行領(lǐng)用登記制。
3、每天所有鹽、糖等大料日清日畢，磷酸鹽等小料周清周畢。
4、每天輔料質(zhì)量狀況實(shí)行日?qǐng)?bào)制。及時(shí)制作和上報(bào)報(bào)表，測(cè)算成本。
三、 輔料質(zhì)量管理
1、配料房?jī)?nèi)的'所有輔料，必須按ISO9000要求擺放，離地、離墻。
2、每天未用完的輔料，必須重新封好輔料口。
3、配料房?jī)?nèi)出現(xiàn)異常輔料時(shí)，必須及時(shí)上報(bào)。若由于未及時(shí)上報(bào)造成的損失，則由直接責(zé)任人賠償。
4、所配輔料若出現(xiàn)異常狀況，應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)，上報(bào)公司的技術(shù)主管，若因未及時(shí)上報(bào)而造成的損失，責(zé)任人承擔(dān)20%損失。
5、每天檢查配料房所有輔料的保質(zhì)期限，杜絕輔料房出現(xiàn)超出保質(zhì)期的輔料。長(zhǎng)期閑置的輔料，按規(guī)定時(shí)間清理出輔料房。
四、配料房的衛(wèi)生管理
1、配料房?jī)?nèi)的衛(wèi)生，每天必須打掃；操作臺(tái)必須保持清潔。
2、每周必須進(jìn)行一次大掃除。
3、在衛(wèi)生打掃過程中，不得用水直接沖冼易接觸輔料的地方。
4、每天下班前清潔設(shè)備及配料工具，烘干待下次使用。
進(jìn)入配料房人員，由公司授權(quán)，所有進(jìn)入配料房人員，由配料員進(jìn)行監(jiān)督，出現(xiàn)異常狀況，按相關(guān)制度處理。
六、配方管理要求
1、配方是公司絕密性文件，由公司授權(quán)，未經(jīng)授權(quán)不得隨意查看。
2、若有違返上述規(guī)定者，按公司規(guī)定進(jìn)行處罰，情節(jié)嚴(yán)重者按保密協(xié)議的相關(guān)條款和《關(guān)于禁止侵犯商業(yè)秘密行為的若干規(guī)定》第二條、第三條，追究法律責(zé)任。
配料崗位職責(zé) 篇5
1、有責(zé)任心，配料室涉及到公司原材料及產(chǎn)品工藝配方，配料人員必須遵守公司各項(xiàng)保密規(guī)定。對(duì)配料崗位負(fù)責(zé)，做到對(duì)產(chǎn)品配方保密。嚴(yán)禁配方外流或者借給無關(guān)人員瀏覽。
2、嚴(yán)格遵守廠部各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格按照技品部工藝規(guī)程和稱量配料標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行配料。
3、熟知各原材料名稱及用處進(jìn)行歸類并統(tǒng)一擺放，并相應(yīng)標(biāo)簽注明。嚴(yán)格按照配方進(jìn)行配料。做到有桶必有蓋。
4、配料室稱量器具、攪拌設(shè)備進(jìn)行定期清理維護(hù)校準(zhǔn)。確保配料準(zhǔn)確性。
5、配合車間進(jìn)行質(zhì)量成本控制。做好相應(yīng)數(shù)據(jù)記錄工作:原材料領(lǐng)用、新配樹脂及機(jī)臺(tái)退回樹脂記錄到個(gè)人。
6、如配料出現(xiàn)異�；蛘哕囬g員工反應(yīng)配料異常，配料人員必須立即將情況反應(yīng)到車間工藝并通知車間管理人員。
7、陳樹脂回用，必須先與車間管理人員及工藝確認(rèn)可使用陳樹脂人員及使用方法后才能進(jìn)行回用
8、未經(jīng)管理人員同意，嚴(yán)禁員工私自拿取配料室樹脂等原材料，造成原材料數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確發(fā)生質(zhì)量異常。
9、配合財(cái)務(wù)部進(jìn)行月底配料室盤點(diǎn)工作。
10、下班前準(zhǔn)備好次日早上所需物料，保證員工上班時(shí)有料可用。
配料崗位職責(zé) 篇6
1 范圍
本文件規(guī)定了配料員職責(zé)任務(wù)。
本文件適用于配料員崗位職責(zé)。
2 內(nèi)容
2.1 進(jìn)崗前按規(guī)定著裝（工作服、鞋、帽、口罩），進(jìn)崗后做好配料室、設(shè)備清潔衛(wèi)生并做好操作前的一切準(zhǔn)備工作。
2.2 根據(jù)生產(chǎn)通知單和技術(shù)部配方通知單按規(guī)定程序領(lǐng)取物料。
2.3 嚴(yán)格按工藝規(guī)程和稱量配料標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行配料。
2.4 稱量原材料過程中要嚴(yán)格實(shí)行雙人復(fù)核制，做好稱量記錄并記錄。
2.5 按工藝配方要求標(biāo)準(zhǔn)操作程序配置配好添加劑。
2.6 配料時(shí)嚴(yán)格按配料工藝規(guī)程操作程序進(jìn)行操作。
2.7 操作中要重點(diǎn)控制添加劑用量、混料時(shí)間長(zhǎng)短，保證混料質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
2.8 生產(chǎn)完畢，按規(guī)定進(jìn)行無聊堆放，并認(rèn)真填寫各項(xiàng)記錄及批次。
2.9 工作結(jié)束或交換班時(shí)，清潔場(chǎng)地、設(shè)備及配料工具，烘干待下次使用。
2.10服從分配、聽從指揮，嚴(yán)格遵守長(zhǎng)紀(jì)廠規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度，使生產(chǎn)規(guī)范化。
2.11經(jīng)常檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，注意設(shè)備保養(yǎng)，操作時(shí)發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
2.12節(jié)約能源、愛惜材料，對(duì)落地的材料、產(chǎn)品廢棄物及時(shí)撿起，分料盒隔離放置，杜絕浪費(fèi)因素。
配料崗位職責(zé) 篇7
第一條嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)管理制度、安全技術(shù)操作規(guī)程和勞動(dòng)紀(jì)律，執(zhí)行安全技術(shù)交底，必須進(jìn)行崗位培訓(xùn)及考核合格后方可上崗。
第二條遵章守紀(jì)，不違章作業(yè)，禁止酒后上崗作業(yè)和在作業(yè)場(chǎng)所嬉笑打鬧。
第三條熟練掌握乳化炸藥半成品生產(chǎn)工藝，和原材料的鑒別及工藝配比配方，了解作業(yè)過程中的危險(xiǎn)因素、環(huán)境因素、并掌握預(yù)防控制措施，并能根據(jù)季節(jié)變化對(duì)半成品工藝做出相應(yīng)調(diào)整。
第四條正確穿戴勞保防護(hù)用品，防止在配料生產(chǎn)過程中出現(xiàn)淹溺、電擊、燙傷、中毒、機(jī)械傷害等意外傷害的`情況發(fā)生。
第五條生產(chǎn)作業(yè)前必須檢查所操作的機(jī)械設(shè)備，確保正常運(yùn)行無故障，并對(duì)作業(yè)環(huán)境條件進(jìn)行全面檢查，確認(rèn)安全可靠后方可進(jìn)行生產(chǎn)。
第六條定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，并對(duì)水相、發(fā)泡劑水表及其它計(jì)量?jī)x器儀表進(jìn)行標(biāo)定及維護(hù)，確保準(zhǔn)確無誤。
第七條每天生產(chǎn)完畢后，認(rèn)真填寫半成品生產(chǎn)工藝記錄和半成品出站記錄，不謊報(bào)、瞞報(bào)，應(yīng)如實(shí)記錄，并妥善保存。
第八條加強(qiáng)安全質(zhì)量學(xué)習(xí)，積極參加各類技術(shù)培訓(xùn)及其它安全質(zhì)量活動(dòng)。
第九條發(fā)生安全質(zhì)量事故或緊急情況，應(yīng)立即上報(bào)地面站領(lǐng)導(dǎo)，并積極配合做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)和傷員搶救工作。
配料崗位職責(zé) 篇8
1、在管理部的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真做好魚、肉、禽等食品的入庫、驗(yàn)收、檢斤、儲(chǔ)藏、出庫工作，嚴(yán)格執(zhí)行冷庫管理制度，確保食品安全供應(yīng)食堂。
2、熟悉微機(jī)操作原理，遵守庫房工作制度，按時(shí)打印出入庫單，作到日清月結(jié)。
3、認(rèn)真對(duì)購入肉食品原料進(jìn)行檢疫檢查，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和“衛(wèi)生五四”制，及時(shí)索要檢疫證（章）等檢疫證明，并認(rèn)真填寫登記卡，向供肉業(yè)戶索要許可證、身份證復(fù)印件以備查證。認(rèn)真檢查肉品的新鮮度，定量包裝的產(chǎn)品要有廠標(biāo)、廠識(shí)，不允許超期、打水、假貨、病畜禽和未經(jīng)檢疫的'畜禽進(jìn)入冷庫。
4、冷庫內(nèi)物品分類保管，擺放整齊，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行墊離，庫內(nèi)經(jīng)常打掃、消毒、除霜。
5、保證庫內(nèi)食物不變質(zhì)，不超期、不損壞、不鼠咬、不蠅吃、不蛛爬，按著先進(jìn)先出的原則出庫。
6、認(rèn)真遵守庫房保管制度，加強(qiáng)安全管理，未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)允許不能私自存放單位或個(gè)人物品，外來人員及不應(yīng)進(jìn)入冷庫的職工未經(jīng)允許一律不準(zhǔn)出庫食物和進(jìn)入冷庫。
7、入庫物品驗(yàn)收、檢斤后，要認(rèn)真填寫入庫單，字跡要清楚，數(shù)字要準(zhǔn)確。出、入庫食品應(yīng)及時(shí)登記入賬，作到手續(xù)完備，賬物相符，做好月終盤點(diǎn)和月末對(duì)賬工作，及時(shí)向部門主任報(bào)表，做到收支清楚，報(bào)表準(zhǔn)確。