酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé)（通用22篇）

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇1

　　1、日常的客人接待;

　　2、處理訂桌：現(xiàn)場與電話;

　　3、辦理顧客與本酒吧的相關(guān)消費(fèi)協(xié)議;

　　4、整理客戶資料;

　　5、統(tǒng)計(jì)營業(yè)信息;

　　6、下達(dá)訂桌與預(yù)定消費(fèi)產(chǎn)品;

　　7、作好相關(guān)的訂桌預(yù)留和布置;

　　8、管理部門的物品;

　　9、代表酒吧對(duì)客人發(fā)送各類短信;

　　10、做好部門的日常準(zhǔn)備工作(衛(wèi)生、物品等)與收市工作;

　　11、做好個(gè)人的儀容儀表、個(gè)人衛(wèi)生，注意言行舉止與接待規(guī)范，以最優(yōu)的狀態(tài)接待客人。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇2

　　2,負(fù)責(zé)來訪客人接待、咨詢和引見，散客及預(yù)約的預(yù)訂，接受和處理預(yù)訂信息，保持良好的禮節(jié)禮貌;

　　3,負(fù)責(zé)前臺(tái)服務(wù)熱線的接聽和電話轉(zhuǎn)接，做好來電咨詢工作;掌握客情，重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員;

　　4,確保預(yù)訂信息詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰，符合部門的規(guī)定;

　　5,熱情主動(dòng)地迎送賓客，解答客人提出的所有問題;

　　6,與相關(guān)部門保持聯(lián)系，及時(shí)處理各種信息，努力提高服務(wù)質(zhì)量;

　　7,五官端正，親和力佳，能適應(yīng)夜班工作制，有積極的團(tuán)隊(duì)意識(shí);

　　8,有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識(shí)，熟練操作電腦及辦公軟件.

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇3

　　1、負(fù)責(zé)處理酒店的營銷工作，及時(shí)完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo);

　　2、根據(jù)酒店制定管理目標(biāo)和經(jīng)營方針以及各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

　　3、制定市場拓展計(jì)劃，帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推銷，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;

　　4、定期巡視全酒店的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)處理問題;

　　5、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)銷售部門的工作，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

　　6、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓;

　　7、關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇4

　　1、對(duì)所負(fù)責(zé)部門(游輪前臺(tái)/餐廳/酒吧/客房)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)控和管理

　　2、負(fù)責(zé)游輪所管理部門員工的管理及培訓(xùn)培養(yǎng)工作;

　　3、對(duì)所負(fù)責(zé)部門的成本進(jìn)行監(jiān)控

　　4、負(fù)責(zé)所在部門二次銷售指標(biāo)的落實(shí);

　　5、負(fù)責(zé)所在部門設(shè)施設(shè)備管理、安全和防污染工作、及內(nèi)務(wù)環(huán)境治理工作;

　　7、負(fù)責(zé)完成上級(jí)交辦的其他工作。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇5

　　1、每天按時(shí)埋賬提交交班單給公司財(cái)務(wù)登記審核;

　　2、領(lǐng)取、使用、管理和歸還收銀備用金;

　　3、負(fù)責(zé)店面收銀、結(jié)算工作;

　　4、登記會(huì)員卡充值和消費(fèi)內(nèi)容;

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇6

　　1.負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)，以及各項(xiàng)行政管理工作

　　2.活動(dòng)及酒水推廣

　　3. 制訂服務(wù)技能培訓(xùn)計(jì)劃

　　4. 聆聽客人意見對(duì)餐廳服務(wù)和食品的評(píng)價(jià)，及時(shí)進(jìn)行研究，調(diào)整相應(yīng)對(duì)策，以便為客人提供良好的就餐環(huán)境

　　5. 門店6T管理，確保開收檔及營運(yùn)期間環(huán)境整潔

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇7

　　1、接待客戶來訪;(準(zhǔn)備茶水、水果等);

　　2、負(fù)責(zé)做好貨品銷售記錄、盤點(diǎn)、賬目核對(duì)等工作，按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售統(tǒng)計(jì)工作;

　　3、完成商品的來貨驗(yàn)收、上架陳列擺放、補(bǔ)貨、退貨、防損等日常營業(yè)工作;

　　4、做好所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;

　　5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇8

　　1.負(fù)責(zé)接待來訪人員，做好登記;打理好公司形象，保持干凈，美觀;

　　2.負(fù)責(zé)處理進(jìn)出貨物登記、統(tǒng)計(jì)，收發(fā)快遞，整理訂單資料入庫，出庫;

　　3.負(fù)責(zé)公司交待的其它事物，服從安排。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇9

　　1、在餐飲部總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)監(jiān)督、計(jì)劃、控制及協(xié)調(diào)中西餐、宴會(huì)的相關(guān)工作，保證日常工作正常有序的進(jìn)行。?

　　2、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系，加強(qiáng)溝通、合作;協(xié)調(diào)本部門各崗位之間的關(guān)系，加強(qiáng)協(xié)作;

　　3、督導(dǎo)、檢查、考核下屬員工為客人提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，并做好部門成本控制;

　　4、協(xié)調(diào)好賓客關(guān)系，處理好客人投訴;

　　5、負(fù)責(zé)管理餐飲宴會(huì)銷售、當(dāng)?shù)厣⒖褪袌鲩_拓。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇10

　　■ 協(xié)助、指導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù);

　　■ 檢查員工日常工作是否熱情禮貌、耐心細(xì)致、認(rèn)真負(fù)責(zé)，儀容儀表是否達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn);

　　■ 控制房態(tài)，達(dá)到收益最大化，并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店;

　　■ 負(fù)責(zé)處理賓客投訴，超過職責(zé)權(quán)限，及時(shí)請(qǐng)示店總;

　　■ 主動(dòng)征詢和收集客人意見和建議;

　　■ 做好前臺(tái)客銷用品的管理與銷售;

　　■ 統(tǒng)計(jì)早餐用餐客人名單，及時(shí)與餐廳進(jìn)行溝通;

　　■ 根據(jù)賓客需求和情況變化，隨時(shí)做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作，確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量;

　　■ 按規(guī)范做好交接班工作，并及時(shí)落實(shí)交接工作;

　　■ 負(fù)責(zé)夜間審核，對(duì)各類憑證進(jìn)行審核，并和實(shí)際房態(tài)及電腦賬目核對(duì)，實(shí)施電腦夜審過賬;

　　■ 檢查餐廳環(huán)境和開市準(zhǔn)備工作，負(fù)責(zé)餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量和食品衛(wèi)生;

　　■ 加強(qiáng)前臺(tái)財(cái)產(chǎn)管理、單據(jù)和客用品管理，最大限度地減少物品損耗;

　　■ 根據(jù)店長的要求和分工，組織實(shí)施相關(guān)服務(wù)規(guī)范的日常培訓(xùn)和督導(dǎo)工作;

　　■ 根據(jù)業(yè)務(wù)情況和人員配備，每月匯總審核編排的排班和考勤，并將匯總表上交店長;

　　■ 掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動(dòng)態(tài)信息，發(fā)生安全和意外事件時(shí)，負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場組織臨時(shí)救護(hù)，并立即報(bào)告店長

　　■ 定期對(duì)消防器材和安全設(shè)施定期檢查，做好監(jiān)護(hù)，確保器材可用;

　　■ 完成上級(jí)指派的各項(xiàng)任務(wù)。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇11

　　1、負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)營管理，保證餐廳經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行;

　　2、執(zhí)行并完善餐廳規(guī)章制度、工作流程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并按標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督落實(shí)執(zhí)行，擬定餐廳的而工作計(jì)劃和總結(jié);

　　3、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)規(guī)則和流程要求做好各項(xiàng)工作，確保安全、優(yōu)質(zhì)、高效;

　　4、對(duì)餐廳人員進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，實(shí)施業(yè)務(wù)考核，合理安排人員的工作崗位，能處理一般員工關(guān)系。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇12

　　1、負(fù)責(zé)餐廳的經(jīng)營活動(dòng);

　　2、負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，規(guī)范服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù);

　　3、嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率;

　　4、負(fù)責(zé)本部門服務(wù)規(guī)范和工作流程的貫徹實(shí)施;

　　5、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域，督導(dǎo)員工做好餐前準(zhǔn)備。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇13

　　1、負(fù)責(zé)進(jìn)廠車輛的接待、報(bào)價(jià)、施工跟進(jìn)等工作。

　　2、協(xié)助店總負(fù)責(zé)前臺(tái)的配置與協(xié)調(diào)，包括設(shè)施、設(shè)備、人員的管理;

　　3、協(xié)助店總確定員工的培訓(xùn)需求及計(jì)劃制定;

　　4、完成上級(jí)安排的其他工作。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇14

　　(1) 負(fù)責(zé)服務(wù)店售后服務(wù)的各項(xiàng)經(jīng)營管理業(yè)務(wù);

　　(2) 負(fù)責(zé)管控重大顧客投訴的處理，負(fù)責(zé)處理危機(jī)事件;

　　(3) 負(fù)責(zé)顧客滿意度的持續(xù)提升工作;

　　(4)安排各部門完成廠家所布置或委托進(jìn)行的各項(xiàng)工作及活動(dòng);

　　(5) 保證服務(wù)店售后部門以公平的競爭姿態(tài)進(jìn)行各項(xiàng)市場行為;

　　(6) 保持與長城廠家相關(guān)部門通暢的交流與溝通;

　　(7) 負(fù)責(zé)制訂每年售后人員的培訓(xùn)計(jì)劃并做設(shè)備、人員儲(chǔ)備計(jì)劃;

　　(8) 制訂售后人員薪酬、激勵(lì)制度，對(duì)直屬下級(jí)進(jìn)行績效考核;

　　(9) 對(duì)6S管理整體負(fù)責(zé);

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇15

　　1、負(fù)責(zé)向顧客介紹名茶及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);

　　2、營業(yè)前做好柜臺(tái)、貨架、商品及地面等環(huán)境衛(wèi)生;

　　3、運(yùn)用禮貌語言，為客人提供飲品服務(wù);

　　4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳餐飲及酒水服務(wù);

　　5、協(xié)助老板做好門店管理其他工作。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇16

　　1.全面主持大堂前臺(tái)日常工作，保證各崗位和各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保持高標(biāo)準(zhǔn)的前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量，全面達(dá)到前臺(tái)崗位服務(wù)目標(biāo);

　　2.日常督導(dǎo)管理各崗位員工工作，組織發(fā)揮客服前臺(tái)團(tuán)隊(duì)工作效率，確保提供高品質(zhì)前臺(tái)接待服務(wù);

　　3.負(fù)責(zé)修訂大堂前臺(tái)各崗位服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、工作程序及有關(guān)規(guī)章制度和工作計(jì)劃，并組織落實(shí);

　　4.督導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)，月度對(duì)各崗位人員進(jìn)行績效評(píng)估，按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲;

　　5.協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各崗位之間的關(guān)系，密切協(xié)作。協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系，加強(qiáng)溝通與合作;

　　6.全面負(fù)責(zé)寫字樓大堂區(qū)域一線人員培訓(xùn)工作，制定培訓(xùn)計(jì)劃并組織落實(shí)，不斷提高一線員工素質(zhì);

　　7.協(xié)調(diào)與客戶之間的關(guān)系，處理、解決好客戶的日常訴求;

　　8.負(fù)責(zé)做好寫字樓客戶重要活動(dòng)接待與服務(wù)配合;

　　9.做好日常突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)處理;

　　10.做好部門領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工作。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇17

　　1.負(fù)責(zé)前臺(tái)全面工作，創(chuàng)造良好的工作氛圍;

　　2.及時(shí)了解員工的思想，檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織記錄、禮貌用語及工作效率;

　　3.掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情，根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店房客名單，最大限度的銷售即時(shí)客房;

　　4.督導(dǎo)迎送服務(wù)，貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，督導(dǎo)問訊服務(wù)的進(jìn)行，滿足客人合理的要求;

　　5.參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題，搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;

　　6.制定并組織實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，正確地評(píng)估下屬工作，做好工作日記;

　　7.負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考核工作;

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇18

　　1.結(jié)合公司策略及當(dāng)?shù)厥袌銮闆r，制定有效銷售方案，并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售任務(wù);

　　2.通過各種制度及機(jī)制對(duì)城市團(tuán)隊(duì)銷售過程進(jìn)行良好的管控，推動(dòng)各項(xiàng)過程指標(biāo)健康發(fā)展;

　　3.城市人員的招聘招聘及培養(yǎng)，打造有執(zhí)行力、戰(zhàn)斗力及凝聚力的銷售隊(duì)伍;

　　4.推動(dòng)并落實(shí)公司的其他政策和制度 。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇19

　　1.負(fù)責(zé)前臺(tái)日�？蛻艚哟�及指引;

　　2.協(xié)助部門經(jīng)理和主管做好人事的招聘和入離職等方面的工作;

　　3.負(fù)責(zé)公司電話接聽、重要信息的登記、傳達(dá);

　　4.日常考勤的監(jiān)督、核對(duì);

　　5.快遞的收發(fā)，前臺(tái)區(qū)域的衛(wèi)生整理;

　　6.其他行政事務(wù)的辦理。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇20

　　1. 引導(dǎo).受理客戶預(yù)約工作、負(fù)責(zé)預(yù)約工作的準(zhǔn)備落實(shí);

　　2. 負(fù)責(zé)維修車輛的檔案登記、接待工作;

　　3. 負(fù)責(zé)客戶來店維修時(shí)的各部門協(xié)調(diào);

　　4. 負(fù)責(zé)每月數(shù)據(jù)總匯，根據(jù)公司下發(fā)的任務(wù)指標(biāo)，活動(dòng)方案積極完成工作;

　　5. 具團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)險(xiǎn)，有較強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，有團(tuán)隊(duì)精神，制定團(tuán)隊(duì)銷售策略。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇21

　　1、全面負(fù)責(zé)前廳團(tuán)隊(duì)建設(shè)等工作，確保營運(yùn)及服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，為門店打造優(yōu)秀穩(wěn)定的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

　　2、配合門店經(jīng)理開展門店各項(xiàng)目常經(jīng)營管理工作，達(dá)成門店經(jīng)營管理目標(biāo);

　　3、負(fù)責(zé)門店節(jié)目活動(dòng)及各項(xiàng)市場營銷推廣計(jì)劃的實(shí)施。

　　4、負(fù)責(zé)門店財(cái)務(wù)管理、成本管理、工程管理、訂貨管理、招聘管理、培訓(xùn)管理、員工關(guān)系處理等工作 。

　　5、負(fù)責(zé)檢查門店各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施及環(huán)境衛(wèi)生工作，并指導(dǎo)下屬按要求保持高效的日常運(yùn)營。

　　6、協(xié)助區(qū)域經(jīng)理完成公司下達(dá)的所屬門店的各項(xiàng)經(jīng)營管理工作，保障營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成。

　　7、對(duì)門店的各項(xiàng)經(jīng)營管理制度提出合理化建議及方案。

　　8、監(jiān)督下屬的各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)流程，完成各公司對(duì)各級(jí)員工的績核考核工作。

　　9、完成公司及上級(jí)下達(dá)臨時(shí)工作任務(wù)。

酒吧前臺(tái)經(jīng)理工作職責(zé) 篇22

　　1.負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好狀態(tài)。

　　2.進(jìn)行有關(guān)的市場計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃，完成工作報(bào)告。

　　3.使客房達(dá)到最高出租率，獲取最佳的客房收入。

　　4.督導(dǎo)下屬部門主管，委派工作任務(wù)，明確崗位責(zé)任，隨時(shí)調(diào)整工作部署。

　　5.保持良好的客際關(guān)系，能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。

　　6.協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。