甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書（通用3篇）

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書 篇1

　　一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

　　XX學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂，飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我，買我。

　　二、價(jià)格品種

　　開甜品店要有恒心，不可能一口成胖子。價(jià)格方面，最好是適應(yīng)大眾化的價(jià)位，每碗甜品的價(jià)格約在2～5元之間，加不加糕點(diǎn)、雞蛋、餅子由顧客自行決定，不要搞拉郎配，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，如果你一個(gè)人既當(dāng)老板又當(dāng)伙計(jì)，那么七八個(gè)品種就夠你忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。如果有一人幫忙收款、做雜務(wù)，則十幾個(gè)品種就已經(jīng)足夠。如果有幫工三四人，那么品種應(yīng)在20種以上。

　　三、經(jīng)營策略

　　價(jià)錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè)，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時(shí)候把快要賣光的甜品再烹調(diào)一次的話，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免賣壞招牌，因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限，不要因小失大。

　　應(yīng)抱著寧精勿濫的原則，賣完之后再進(jìn)行適量烹制，以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮，因?yàn)樘鹌纷罴筛粢�。如果有意抬升顧客的消費(fèi)額，可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)套餐出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外，甜品也講究季節(jié)性，冬夏種類應(yīng)略有變化，酌情增減。

　　寒冷地帶的人，普遍怕甜膩，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補(bǔ)充。所以，北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開設(shè)甜品店，則應(yīng)照顧本地人的飲食習(xí)慣�，F(xiàn)代人平時(shí)飲食較豐足，吸收了不少營養(yǎng)，一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州，許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品，如綠豆糖水，盡管新鮮熱騰騰，香味撲鼻，但許多客人只吃幾口即止，認(rèn)為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化，十年前的味與今日不同，不同的甜品，都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外，還有種種香味，如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖，做出香甜特色。

　　開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加，估計(jì)開張所需成本約需6000～8000元。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計(jì)，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒柜這個(gè)設(shè)備絕不能省，應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方，因?yàn)樗�是衛(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購置約需 3000元。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出占了大部分，而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農(nóng)副產(chǎn)品，價(jià)格低廉，1000元左右即能應(yīng)付數(shù)十天的消耗。 盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚，甜品的成本很低，價(jià)格則隨機(jī)應(yīng)變，在居民區(qū)開店應(yīng)低些，因?yàn)橐�做熟客生意，不能太�?在商業(yè)區(qū)開店可以將價(jià)格調(diào)高一些，因?yàn)槿藗冑徫飼r(shí)往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在40%～50%不困難，每碗甜品的純利在1～2元之間。一間15平方米的甜品店，每月盈利可達(dá)到 4500～7000元。

　　四、甜品店開業(yè)資料

　　店鋪面積：10平方米 店租首期：1500元 設(shè)備支出：約3000元 開張成本：4500～8000元盈利前景：4500～7000元/月 附錄：藥膳滋補(bǔ)甜品店(屋) 普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史，但因其甜度稍濃，令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認(rèn)為，糖水、甜品容易令人發(fā)胖，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見，反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個(gè)角度，推出有藥膳作用的糖水和甜品，相信那些對(duì)糖水避之惟恐不及的女孩們也會(huì)主動(dòng)上門光顧。

　　藥膳滋補(bǔ)甜品店的地點(diǎn)選擇、店面布置、開張成本、經(jīng)營策略與普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些，而價(jià)格品種也稍有區(qū)別。顧名思義，藥膳滋補(bǔ)甜品具有健體防病之功效，品種以具備藥補(bǔ)的糖水、羹糊為主，如補(bǔ)腦的核桃糊、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓�？傆�(jì)種類在15種左右，最好在20種以上。另外，春夏秋冬換季時(shí)節(jié)，可適當(dāng)推出應(yīng)季新品種，如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的招牌。

　　最重要的是，藥膳滋補(bǔ)甜品的價(jià)格，一般比普通甜品高出20%左右，所以盈利水平當(dāng)然就更高些。但謹(jǐn)記：價(jià)格表上應(yīng)該列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。

　　五、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

　　店鋪面積：10平方米

　　店租首期：1500元

　　設(shè)備支出：約3000元

　　開張成本：4500～8000元

　　盈利前景：4500～7000元/月

　　桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加，估計(jì)開張所需成本約需6000～8000元。消毒柜這個(gè)設(shè)備應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方，因?yàn)樗�是衛(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購置約需3000元。沒有必要花大筆金錢裝修店面，顧客更關(guān)心環(huán)境的溫馨以及食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。同時(shí)，甜品店應(yīng)該注意選購特色個(gè)性的碗碟，讓顧客一看餐具就產(chǎn)生新奇的感覺。

　　六、成長與發(fā)展

　　根據(jù)企業(yè)實(shí)力，按照從中小型城市逐漸向大型城市擴(kuò)張的戰(zhàn)略，逐漸向區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展。具體分為以下三步：

　　1、立足市場(chǎng)，占據(jù)一定份額填補(bǔ)市場(chǎng)的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

　　2、占領(lǐng)市場(chǎng)，建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

　　3、走向更廣的市場(chǎng)，開放加盟經(jīng)營在上海市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn)，申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后，在全國擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書 篇2

　　一、大棚的外部結(jié)構(gòu)

　　1、四周用磚墻圍成，磚墻與房子的建造方式是一樣的，大棚高度為2、5米，南北高度為1、8米，磚選用空心磚，空心磚輕，強(qiáng)度高，隔熱保溫效果好，還要在磚墻上涂上水泥。

　　2、只需設(shè)一個(gè)出入大門，高為2米，寬為1、2米，南北分設(shè)對(duì)稱的9個(gè)窗，窗的高和長均為1、5米，窗臺(tái)離地面20厘米，窗內(nèi)安裝鐵絲網(wǎng)，外側(cè)另有紗窗，防止蒼蠅，蚊子入侵，方便豬更好地在里面活動(dòng)。

　　3、棚頂均勻分布四個(gè)天窗，天窗長寬均為0、5米，用流滴消霧膜來蓋棚頂，因?yàn)榱鞯蜗�霧膜具有不滴水，采光性好優(yōu)點(diǎn)。

　　二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)

　　1、內(nèi)部主體是用木制三角體來做，南北墻用木柱支撐，木頭成本低，抗風(fēng)雪能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。

　　2、在正中間內(nèi)設(shè)寬1、5米的水泥管理通道，兩邊寬30厘米，深10厘米的水泥石槽。

　　3、其它設(shè)施

　　另外養(yǎng)豬大棚內(nèi)還需自動(dòng)飲水和照明裝置。

　　三、發(fā)酵床的準(zhǔn)備

　　墊料的制作和鋪設(shè)

　　墊料是發(fā)酵床的主要組成部分

　　1、墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料，添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發(fā)酵床需要的材料和重量為:稻殼50千克，畜牧鹽450克，黃土60千克，液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上，用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土，土的濕度應(yīng)在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上，邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中，然后潑在稻殼上，一邊潑一邊翻起稻殼，使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調(diào)節(jié)墊料的濕度，墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水，松開不成團(tuán)為最合適。到這里，墊料就制作好了，下面看下該如何鋪設(shè)墊料。

　　2、墊料的鋪設(shè):新挖的發(fā)酵床坑如果擱置時(shí)間太久會(huì)受到有害微生物的侵入，濕度也會(huì)降低，不利于有益微生物的發(fā)酵，所以應(yīng)及時(shí)往坑里鋪墊料。新坑的擱置時(shí)間最好不要超過1天。如果擱置時(shí)間太久，鋪設(shè)墊料前應(yīng)除去表面的舊土。玉米秸稈通風(fēng)好，能為好氧發(fā)酵菌提供氧氣，而好氧發(fā)酵菌在發(fā)酵床中起到的作用是最大的，所以應(yīng)先在坑底鋪設(shè)一層沒有霉變的玉米秸稈，不用粉碎。秸稈鋪完后把墊料填在坑里，用工具把墊料撫平即可。新建發(fā)酵床的厚度要根據(jù)季節(jié)而定，夏季新建發(fā)酵床的厚度應(yīng)在30-40厘米之間，因?yàn)樾陆òl(fā)酵床產(chǎn)熱多，夏季溫度也高，采用這樣的厚度不僅減少了發(fā)酵床的發(fā)熱量，豬也可以隨時(shí)把墊料拱翻到底使發(fā)酵床內(nèi)部更多的熱量散發(fā)出來。冬季新建發(fā)酵床的厚度在80-100厘米之間，春秋季節(jié)在40-80厘米之間。發(fā)酵床可以用圍欄隔開，圍欄高1米即可。 四、豬進(jìn)圈時(shí)間及飼養(yǎng)密度

　　1、豬進(jìn)圈時(shí)間:在夏季，氣溫較高，微生物發(fā)酵快，發(fā)酵床做好后可以讓豬直接進(jìn)圈。在冬季，微生物發(fā)酵慢，不能及時(shí)分解豬的糞尿，如果豬直接進(jìn)圈會(huì)對(duì)發(fā)酵床造成破壞。所以在冬季要等發(fā)酵床制作完成5-7天后才能讓豬進(jìn)圈，這時(shí)候的發(fā)酵床已經(jīng)完全發(fā)酵，豬的吃喝拉撒就不會(huì)影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵了。在春季和秋季，要等發(fā)酵床制作完成3-4天后才能讓豬進(jìn)圈。

　　2、 飼養(yǎng)密度:發(fā)酵床分解轉(zhuǎn)化豬糞、尿的能力有限，如果飼養(yǎng)密度過大，發(fā)酵床就不能及時(shí)分解廢物，豬糞、尿就會(huì)產(chǎn)生氨氣等有害氣體，甚至?xí)�影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵;如果飼養(yǎng)密度過小，不能充分利用發(fā)酵床，就會(huì)增加飼養(yǎng)成本。所以用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬掌握好飼養(yǎng)密度也很關(guān)鍵。

　　一般來說，仔豬的飼養(yǎng)密度為0、8平方米每頭;育成豬的飼養(yǎng)密度為:100斤以下的育成豬1、2平方米每頭，100斤以上的育成豬1、5平方米每頭;母豬的飼養(yǎng)密度為:空懷期的母豬2平方米每頭，妊娠期的母豬3平方米每頭，哺乳期的母豬4平方米每頭，妊娠期和哺乳期的母豬要單圈飼養(yǎng);種公豬的飼養(yǎng)密度為3平方米每頭，要單圈飼養(yǎng)。

　　四、日常管理

　　大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬在管理上相對(duì)較為簡(jiǎn)單，但也是不可忽視的，如果管理不當(dāng)，就達(dá)不到應(yīng)有的效果。

　　1、 發(fā)酵床管理

　　發(fā)酵床的管理是日常管理的重要內(nèi)容，下面我們就看下如何進(jìn)行發(fā)酵床的管理。

　�、�、翻動(dòng)菌床

　　在冬季，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床板結(jié)，應(yīng)及時(shí)翻動(dòng)菌床，進(jìn)行30-40厘米的深翻，使墊料疏松，充分發(fā)酵。在夏季發(fā)酵床溫度較高時(shí)，也應(yīng)進(jìn)行30-40厘米的深翻，這樣能夠讓墊料中的儲(chǔ)備熱量散發(fā)出來，降低發(fā)酵床的溫度。

　　②、墊料厚度

　　在春末和夏初氣溫升高時(shí)，應(yīng)逐漸降低發(fā)酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘米，北方為40厘米，等進(jìn)入秋冬季天氣變冷時(shí)再慢慢增加墊料。

　�、�、 添加墊料

　　如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床面下沉10厘米以上，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充墊料。

　�、堋� 墊料溫度

　　墊料的溫度是否適宜可以通過“一看一測(cè)”來檢查�？淳褪强瓷�豬的反應(yīng)，如果生豬都集中在一起睡，說明溫度偏低;如果都分散睡，說明溫度正常;如果生豬不活動(dòng)，且食欲下降，說明溫度偏高。測(cè)是用溫度計(jì)測(cè)量墊料的溫度，測(cè)量時(shí)把溫度計(jì)埋在墊料下面20-30厘米處，10分鐘后取出。夏季墊料溫度應(yīng)控制在25度左右，冬季控制在50度左右。

　�、�、墊料濕度

　　墊料的濕度影響微生物的發(fā)酵強(qiáng)度，濕度越大，發(fā)酵強(qiáng)度也越大。所以在夏季應(yīng)降低墊料的濕度，墊料水分逐步控制在37-45%之間，這樣可以保證微生物的繁殖不受影響，同時(shí)又可以控制發(fā)酵強(qiáng)度，避免發(fā)酵產(chǎn)生高溫及高濕;冬季溫度低，應(yīng)適當(dāng)增加墊料濕度，使發(fā)酵強(qiáng)度加大，提高發(fā)酵床的溫度。冬季墊料的濕度應(yīng)控制在50-60%之間。當(dāng)濕度低于要求時(shí)，可以向發(fā)酵床表面灑水，在夏季這樣做不但能調(diào)節(jié)墊料的濕度，還能防止發(fā)酵床表面過于干燥引起豬呼吸道疾病的發(fā)生。

　　2、疏糞管理

　　疏糞管理就是把過于集中的糞便分散均勻掩埋在墊料里面。由于生豬具有集中定點(diǎn)排泄糞尿的特性，所以發(fā)酵床上糞尿分布不勻。糞尿集中的地方濕度大，消化分解速度慢，只有將糞尿均勻散在墊料上，才能讓墊料盡快將糞尿消化分解干凈。通常保育豬2-3天進(jìn)行一次疏糞管理，中大豬應(yīng)每1-2天進(jìn)行一次疏糞管理。夏季每天都要進(jìn)行糞便的掩埋。把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下，避免生蠅蛆。 3、飼喂管理

　　大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬，在飼喂量方面應(yīng)有所控制，一般飼喂量減少到用水泥地養(yǎng)殖的80%-90%左右，以增加豬在圈舍內(nèi)的翻動(dòng)，這樣既幫助墊料翻倒散熱，又節(jié)省了飼料，降低料肉比。在夏季，發(fā)酵床的高度要降低到30-40厘米，斷奶仔豬和妊娠母豬攀不到水泥食槽，也就吃不到食槽里的飼料，應(yīng)在圈內(nèi)設(shè)置移動(dòng)食槽。每次飼喂前用清水把食槽清洗干凈。

　　大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬具體的飼喂方法為:斷奶仔豬飼喂仔豬顆粒配合飼料，每天4次，每次125克每頭;育肥豬的飼料配制為:豆粕百分之二十， 會(huì)計(jì)職業(yè)生涯規(guī)劃書，玉米面百分之六十五，麩皮百分之十五，每天飼喂2次，每次1千克每頭;種豬的飼料配制為:種豬配合飼料百分之十五，麩皮百分之十，玉米面百分之六十，花生殼百分之十五，每天飼喂2次，每次1、25千克。

　　4、通風(fēng)

　　在冬季，為了保溫，大棚豬舍封閉比較嚴(yán)實(shí)，基本不通風(fēng)。豬呼吸產(chǎn)生的二氧化碳不能及時(shí)排出，棚舍內(nèi)含氧量又低，豬就容易生病。所以在冬季要處理好保溫與通風(fēng)的矛盾關(guān)系。利用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬，冬季通風(fēng)一般只需要打開棚頂?shù)奶齑�。在夏季天氣晴朗時(shí)可一天24小時(shí)打開全部窗戶通風(fēng)，天氣不好時(shí)要關(guān)閉部分窗戶。春秋兩季白天打開窗戶通風(fēng)，晚上要關(guān)閉窗戶。夏季通風(fēng)時(shí)可以在門的內(nèi)側(cè)裝上一個(gè)暫時(shí)的紗窗門，夏季只需要使用紗窗門即可，這樣即可以保持良好的通風(fēng)又能防止蒼蠅蚊子飛入大棚內(nèi)。

　　5、保溫

　　冬季來臨時(shí)要在大棚上面覆蓋草簾子，可以起到很好的保溫作用。天氣好時(shí)，可以在上午10點(diǎn)到下午2點(diǎn)之間打開部分草簾子，使塑料薄膜采光對(duì)大棚豬舍進(jìn)行加溫。另外要在門內(nèi)側(cè)訂上棉褥子，防止開門時(shí)賊風(fēng)進(jìn)入豬舍內(nèi)。

　　6、降溫防暑

　　夏季陽光強(qiáng)烈，塑料薄膜不斷采光對(duì)棚舍加溫，再加上發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的熱量，棚舍內(nèi)的溫度可以達(dá)到很高，所以在夏季應(yīng)做好降溫防暑的工作。

　�、佟� 覆蓋遮陽網(wǎng)

　　夏季來臨時(shí)要在大棚上面覆蓋遮陽網(wǎng)，可以起到很好的降溫防暑的作用。

　�、�、減小養(yǎng)殖密度

　　豬群飼養(yǎng)密度越小， 大學(xué)生面試問題，散發(fā)的熱量就越少，舍溫也就越低;所以在夏季可適當(dāng)減小養(yǎng)殖密度，

　　③、 修建水泥臺(tái)

　　在有些地區(qū)夏季溫度很高，可以在圈內(nèi)修建水泥臺(tái)。水泥臺(tái)具有吸熱降溫的作用，能有效減少豬的熱應(yīng)激反應(yīng)。水泥臺(tái)的面積大小為豬圈的三分之一。豬在水泥臺(tái)上休息，會(huì)把糞尿拉在水泥臺(tái)上，要及時(shí)清掃，為豬提供一個(gè)干凈的休息環(huán)境。清掃時(shí)把廢物掃到發(fā)酵床上，再把豬糞深埋即可。

　　7、 監(jiān)控、巡棚管理

　�、�、 監(jiān)控

　　攝像監(jiān)控不但能隨時(shí)觀察生豬的吃食、休息情況，還能觀察棚舍的安全情況。養(yǎng)豬大棚內(nèi)部的木質(zhì)結(jié)構(gòu)，棚頂?shù)乃芰媳∧�，都是易燃物，容易發(fā)生火災(zāi)，每天應(yīng)派專門的負(fù)責(zé)人定時(shí)通過監(jiān)控觀察。

　�、凇� 巡棚

　　每天不定時(shí)到棚內(nèi)查看，觀察豬的生長情況，檢查棚內(nèi)的溫度濕度是否適宜。夏季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在30度以下，濕度控制在百分之十五左右;冬季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在15度左右，濕度控制在百分之二十左右。查棚時(shí)還要檢查墊料的發(fā)酵是否正常，如果墊料的溫度濕度都適宜并且沒有臭味說明墊料發(fā)酵正常。另外在巡棚時(shí)要查看塑料薄膜有沒有破損的地方,如果有,應(yīng)及時(shí)修補(bǔ),以免雨雪或賊風(fēng)通過破損的洞口進(jìn)入棚舍內(nèi),影響棚舍內(nèi)的溫度和濕度、修補(bǔ)時(shí)可用透明膠粘貼、

　　8、消毒管理

　　發(fā)酵床的發(fā)酵是有益菌的發(fā)酵,如果有未經(jīng)過消毒的人員或車輛進(jìn)入棚舍內(nèi),帶來的有害菌會(huì)影響有益菌的生長,從而會(huì)影響到發(fā)酵床的正常工作、所以進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)前,必須進(jìn)行消毒、在養(yǎng)殖場(chǎng)的大門口設(shè)置一個(gè)消毒池,旁邊建一個(gè)消毒室,要保證每個(gè)人用紫外線消毒15分鐘。 六、資金預(yù)算及周轉(zhuǎn)

　　材料 單價(jià) 數(shù)量 金額

　　窗子 80元 9個(gè) 720

　　大門 200元 1個(gè) 200

　　空心磚 0、3元/塊 231、65平方米*60塊 4169、7

　　鐵絲 0、65元/斤 100斤 650

　　紗窗 6元/平方米 9個(gè)*20、25平方米 122、1

　　自動(dòng)飲水設(shè)備 500元 2個(gè) 1000

　　照明 60元 2 120

　　食槽 120元/個(gè) 2 240

　　墊料木屑 100元/噸 2噸 200

　　菌種及制作成本 4元/平方米 225 900

　　流滴消霧膜 9、45元/平方米 160 1512

　　合計(jì) 8933、7元

　　手上有10萬元，假設(shè)我養(yǎng)了100頭豬，采用分批出欄的方式，每次經(jīng)3個(gè)月后出欄，且出欄的豬的頭數(shù)相等為20頭， 大學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)，賣豬與進(jìn)豬的時(shí)間一樣，第j個(gè)月進(jìn)的豬為Q 頭，豬每天生長0、7-0、8公斤肉，此時(shí)豬價(jià)為q 元，一頭豬的每天進(jìn)食量約3、5為斤(按照最大食量計(jì)算)，每斤食料的價(jià)格為2、5元。入欄仔豬選擇日齡50~60天、體重25~30公斤、品質(zhì)優(yōu)良、健康無病的仔豬。進(jìn)圈前要進(jìn)行防疫驅(qū)蟲。)飼養(yǎng)周期3個(gè)月，80~90天育肥。

　　整個(gè)養(yǎng)豬廠里的豬要用1年時(shí)間全部買完，則有:

　　五 風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)與防范

　　任何企業(yè)的生存與發(fā)展都岑在風(fēng)險(xiǎn)，時(shí)刻伴隨著危機(jī)，任何偉大事業(yè)的創(chuàng)建都不是一帆風(fēng)順的，都是歷經(jīng)坎坷，挫折，在一次次失誤重的到改進(jìn)與完善，在不斷摸索中奮勇前進(jìn)，不斷學(xué)習(xí)，創(chuàng)新，努力把握每一次機(jī)會(huì)，伴隨著智慧與汗水，走向成功。危機(jī)，是危難，也是機(jī)會(huì)，我們不懼怕風(fēng)險(xiǎn)，我們視它為空氣一樣，是需要也很必要。我們用樂觀的態(tài)度面對(duì)，用謹(jǐn)慎的作為區(qū)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，將不利因素緩和與轉(zhuǎn)化為又離去時(shí)，進(jìn)而將它當(dāng)做機(jī)會(huì)好好利用。

　　眾所周知，養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)是巨大的，養(yǎng)殖過程重任何一環(huán)要是出現(xiàn)問題，將會(huì)造成很大程度的損失，對(duì)企業(yè)的發(fā)展進(jìn)程會(huì)有很深遠(yuǎn)的影響沒至少將使得利潤微薄， 大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)論文，有可能將過去的積蓄與努力付諸東流，一無所有，甚至?xí)��?fù)債累累。二該行業(yè)相對(duì)應(yīng)的利潤又很低，原本養(yǎng)殖業(yè)就是一項(xiàng)需要細(xì)心，耐心，項(xiàng)目投資較大資金周轉(zhuǎn)較長的行業(yè)，正因?yàn)檫@些因素，限制了農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展。但是我們也知道，我國依然是農(nóng)業(yè)大國，第二產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)實(shí)體中占有很高的比率，畜牧業(yè)市場(chǎng)還有很大的發(fā)展空間，加上政府現(xiàn)在構(gòu)建新型農(nóng)村，對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展加大扶植力度，再結(jié)合自身的地理位置，家庭背景，社會(huì)關(guān)系，從事養(yǎng)殖業(yè)也是可以有所作為的。

　　我們必須清醒意識(shí)到這一行業(yè)的不利因素，在組織策劃生產(chǎn)中，加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理，杜絕不良時(shí)間的發(fā)生，降低風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)，就先所處的創(chuàng)業(yè)環(huán)境，在現(xiàn)有計(jì)劃中，將投入金額較大化，盈利較小化，使年度實(shí)際產(chǎn)生宵夜與預(yù)算成滿溢狀態(tài)，便于今后資金有較大周轉(zhuǎn)空間。

甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書 篇3

　　遵照全省“百千萬”內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)測(cè)評(píng)活動(dòng)的開展。按上級(jí)安排我院屬全縣47個(gè)縣直部門和單位的xx6個(gè)股（室）評(píng)對(duì)象之一。我院在20xx年開展創(chuàng)業(yè)服務(wù)年活動(dòng)中向全縣作出了“公開服務(wù)承諾”，不斷提高衛(wèi)生服務(wù)能力。

　　一、基本情況

　　縣中醫(yī)院為二級(jí)甲等中醫(yī)醫(yī)院、省示范中醫(yī)院、人民群眾滿意醫(yī)院。占地面積50畝，建筑面積15000平方米，設(shè)有病床260張，每床占有面積為115平方米，超過標(biāo)準(zhǔn)91.6%。在編員工182人，其中高級(jí)職稱12人，中級(jí)67個(gè)，初級(jí)xx3人，專業(yè)技術(shù)人員占總?cè)藬?shù)80%以上，中醫(yī)中藥及其他衛(wèi)技人員占總?cè)藬?shù)75%，非衛(wèi)技人員≤5%。設(shè)有內(nèi)科、外科、針灸科、推拿按摩科、肛腸科、結(jié)石科、糖尿病科、骨傷科、肝病科等28個(gè)臨床與醫(yī)技科室。肝病科、結(jié)石科為省級(jí)重點(diǎn)�？�。

　　二、成立了“縣中醫(yī)院衛(wèi)生服務(wù)能力建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組”

　　在衛(wèi)生服務(wù)能力建設(shè)中我們成立了以院長為組長，、為副組長，各科室主任為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)醫(yī)院服務(wù)能力建設(shè)。

　　三、開展了“衛(wèi)生行風(fēng)大家評(píng)”活動(dòng)

　　為了維護(hù)群眾利益，糾正損害群眾利益的不正之風(fēng)，加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè)，落實(shí)糾風(fēng)考評(píng)結(jié)果與獎(jiǎng)懲、晉升、評(píng)優(yōu)掛鉤，規(guī)范收費(fèi)，做到院務(wù)公開，醫(yī)療公示，落實(shí)便民措施。開展治理醫(yī)藥購銷領(lǐng)域商業(yè)賄賂專項(xiàng)工作。建立健全衛(wèi)控長效機(jī)制，參與政府主導(dǎo)，藥品網(wǎng)上集中招標(biāo)采購和大型醫(yī)用設(shè)備招標(biāo)采購。拒收“紅包”“回扣”。認(rèn)真受理醫(yī)德醫(yī)風(fēng)投訴，查處違紀(jì)違規(guī)德為，優(yōu)化了就醫(yī)環(huán)境。

　　四、醫(yī)院爭(zhēng)取了改擴(kuò)建住院部項(xiàng)目

　　為了緩解群眾看病難、看病貴，醫(yī)院20__年?duì)幦×藝�家和省中管局中醫(yī)經(jīng)費(fèi)170萬元，用于醫(yī)院住院部改擴(kuò)建，住院部擴(kuò)建項(xiàng)目在20xx年12月完成，20xx年正式投入使用，增加了床位80張。

　　五、醫(yī)療設(shè)備

　　為了做到合理檢查、合理治療、合理用藥，醫(yī)院加大了設(shè)備投入，全院診療設(shè)備總值xx00余萬元，添置了CR500毫安x光機(jī)，建立了中心供氧系統(tǒng)，更換了CT掃描機(jī)，高頻床頭x光機(jī)、彩色超聲診斷儀、六導(dǎo)心電圖機(jī)、心電監(jiān)護(hù)儀、心臟除顫儀、半自動(dòng)生化分析儀、自動(dòng)洗胃機(jī)、液壓手術(shù)床、麻醉機(jī)、除顫儀、血球分析儀、骨科牽引床、手術(shù)器械、電子胃鏡、中藥煎藥設(shè)備、裂隙燈、高頻微波治療儀、針灸治療儀、疼痛治療儀、救護(hù)車等。

　　六、加強(qiáng)中醫(yī)特色�？平ㄔO(shè)，支持內(nèi)兒科的建設(shè)和發(fā)展

　　為了緩解看病貴，我們開展了針灸理療康復(fù)特色�？平ㄔO(shè)項(xiàng)目是省級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目，在加強(qiáng)針灸按摩科、結(jié)石科、肝病專科等省重點(diǎn)�？频幕�礎(chǔ)上開設(shè)了專病�？萍皩＜议T診，發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥簡(jiǎn)、便、驗(yàn)、廉優(yōu)勢(shì)，降低醫(yī)療成本，減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，緩解看病貴，為廣大百姓提供價(jià)廉質(zhì)優(yōu)的醫(yī)療服務(wù)，適應(yīng)多層次的中醫(yī)醫(yī)療保健需要。同時(shí)對(duì)醫(yī)院有發(fā)展的作用的兒科加強(qiáng)了其建設(shè)，加強(qiáng)了兒科建設(shè),設(shè)定兒科病床張,配備了兒科醫(yī)務(wù)人員,支持內(nèi)兒科的工作，促進(jìn)其發(fā)展。加強(qiáng)對(duì)糖尿病�？啤⒐莿�(chuàng)傷�？浦攸c(diǎn)建設(shè)。

　　七、加強(qiáng)中藥房建設(shè)

　　中藥房是我院重要的輔助科室，并列入省級(jí)中藥房建設(shè)項(xiàng)目，中藥房面積基本達(dá)標(biāo)，增添了不銹鋼藥架、藥柜，不銹鋼調(diào)劑臺(tái)以及大功率的空調(diào)，提高了服務(wù)能力。

　　八、加強(qiáng)新技術(shù)開發(fā)力度，促進(jìn)與鄉(xiāng)村醫(yī)師的聯(lián)系

　　發(fā)揮中醫(yī)龍頭作用，推動(dòng)全縣中醫(yī)事業(yè)快速發(fā)展，強(qiáng)化中醫(yī)藥適宜技術(shù)在鄉(xiāng)村二級(jí)的推廣工作，廣泛聯(lián)系尊重鄉(xiāng)村醫(yī)生，在全縣農(nóng)村衛(wèi)生協(xié)會(huì)第二次會(huì)員代表大會(huì)上醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和中層班子成員與會(huì)員鄉(xiāng)村醫(yī)生共敘衛(wèi)生發(fā)展大計(jì)和友誼。尊重農(nóng)民病友，協(xié)助抓好鄉(xiāng)村醫(yī)生中醫(yī)專業(yè)學(xué)歷教育工作，免費(fèi)為鄉(xiāng)、村中醫(yī)醫(yī)生醫(yī)藥知識(shí)的培訓(xùn)、進(jìn)修、協(xié)助強(qiáng)化縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)衛(wèi)生網(wǎng)絡(luò)中的中醫(yī)藥功能，提供醫(yī)療服務(wù)和常見病多發(fā)病的診治工作。在11月15日舉辦了全縣肝病專題知識(shí)培訓(xùn)班，參加人員全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院長、鄉(xiāng)村醫(yī)師，使中醫(yī)藥適宜技術(shù)在鄉(xiāng)村醫(yī)師中推廣應(yīng)用，使廣大群眾享受更安全、有效、方便、價(jià)廉的中醫(yī)藥服務(wù)。開展了院前急救，熟練應(yīng)用中醫(yī)，中西結(jié)合的方法和技能，對(duì)急診病例24小時(shí)應(yīng)診、出診、搶救、治療和組織轉(zhuǎn)診，具備應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，并接受上級(jí)部門派遣緊急醫(yī)療隊(duì)的能力。中藥飲片、中成藥供應(yīng)能夠滿足臨床需要。開展血、尿、便常規(guī)及生化、細(xì)菌檢驗(yàn)，x線檢查、心電、超聲、內(nèi)窺鏡檢查等。

　　九、積極推廣中藥適宜技術(shù)

　　遵照《省基層常見病多發(fā)病中醫(yī)藥適宜技術(shù)推廣實(shí)施方案（20xx——20xx年）》的指示精神，成立了縣中醫(yī)藥適宜技術(shù)推廣項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組及專家指導(dǎo)組，建立了以縣中醫(yī)院為主的常見病、多發(fā)病中醫(yī)藥適宜技術(shù)推廣基地。

　　采用電視廣告宣傳，院內(nèi)宣傳欄、街頭橫幅，發(fā)放宣傳單及結(jié)合中醫(yī)“三進(jìn)”工作下鄉(xiāng)義診等方式積極宣傳國家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥適宜技術(shù)推廣政策。不斷提高基層醫(yī)務(wù)人員對(duì)中醫(yī)藥適宜技術(shù)的知曉率。中醫(yī)適宜技術(shù)推廣師資培訓(xùn)是關(guān)鍵，中醫(yī)院及三個(gè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)抽調(diào)八名中醫(yī)從業(yè)人員參加全省中醫(yī)藥適宜技術(shù)師資培訓(xùn)，20xx年7月24日又在縣中醫(yī)院門診五樓多功能廳舉辦了全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院及村衛(wèi)生所基層中醫(yī)適宜技術(shù)推廣師資培訓(xùn)班，參加培訓(xùn)的學(xué)員達(dá)289人，實(shí)現(xiàn)了村村有經(jīng)過培訓(xùn)的、懂中醫(yī)適宜技術(shù)的業(yè)務(wù)人員。衛(wèi)生局于20xx年xx月到11月共組織了全縣288所村衛(wèi)生所醫(yī)生共800余人分四批進(jìn)行了六項(xiàng)中醫(yī)藥適宜技術(shù)推廣全覆蓋培訓(xùn)，有學(xué)員簽名，發(fā)放了教材及專項(xiàng)補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)；20xx年11月到12月組織了中醫(yī)藥適宜技術(shù)推廣專家組分別到蔡嶺鎮(zhèn)、三汊港鎮(zhèn)、左里鎮(zhèn)及土塘鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院義診并進(jìn)行了業(yè)務(wù)指導(dǎo)。20xx年6月14日至19日在中醫(yī)院五樓舉辦了適宜技術(shù)推廣學(xué)習(xí)班，學(xué)員66人（包括都鎮(zhèn)、大樹、汪墩、北山等四鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村衛(wèi)生所的業(yè)務(wù)人員），發(fā)放了基層適宜技術(shù)手冊(cè)（上、下冊(cè)），針灸掛圖、火罐、毫針各一套。7月3日至8日、至15日、17日至22日又分別到蔡嶺、左里、三汊港三鎮(zhèn)辦學(xué)習(xí)班，每班20人，共60人。發(fā)放基層適宜技術(shù)手冊(cè)及針灸掛圖、火罐、毫針各一套，有學(xué)員簽到，考試卷，并發(fā)放結(jié)業(yè)證書，有力地推動(dòng)了基層中醫(yī)藥適宜技術(shù)的推廣工作。經(jīng)過一年多的基層常見病、多發(fā)病的中醫(yī)藥適宜技術(shù)宣傳、培訓(xùn)與推廣工作，縣、鄉(xiāng)村三級(jí)基礎(chǔ)醫(yī)療保健網(wǎng)都能普遍應(yīng)用中醫(yī)藥適宜技術(shù)為廣大群眾提供簡(jiǎn)、便、驗(yàn)、廉的醫(yī)療服務(wù)�；鶎映Ｒ姴�、多發(fā)病中醫(yī)適宜技術(shù)，推廣是一項(xiàng)惠及廣大百姓的民心工程，為解決群眾看病難、看病貴的問題提供了一個(gè)確切可行的措施。

　　我們要運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，對(duì)疑難病、常見病、多發(fā)病開展臨床研究，開發(fā)和推廣中醫(yī)藥新技術(shù)、新成果。積極參加或承擔(dān)省、市有關(guān)中醫(yī)藥繼承發(fā)展與創(chuàng)新的課題研究；積極撰寫及發(fā)表論文。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，今年發(fā)表省級(jí)以上論文30余篇，科研成果3項(xiàng)。不斷提高醫(yī)療技術(shù)水平和服務(wù)能力，努力為全縣人民健康服務(wù)。