創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書模板（精選3篇）
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書模板 篇1
一、創(chuàng)業(yè)背景
1、時代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽到寢室室友喊到：也傷不起啊，衛(wèi)生巾也在漲價�；蛘哂械臅r候忘記帶衛(wèi)生巾，沒有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。
2、經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑，當(dāng)今社會的經(jīng)濟提高，促進了我們生活質(zhì)量的提升，對生活的要求不同了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了，也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機會。我們要抵制這種現(xiàn)象，不僅為了自己，更是為了大家的健康。
二、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團和學(xué)生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進步的空間，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起，我們的價格是最低的，質(zhì)量，有求必應(yīng)，服務(wù)第一!
3、我本身是一名特別貧困生，勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來可以減輕父母的負擔(dān)，二來也可以向他人證明自己的自立與成長。
4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道，以真正做到自立自強!
三、市場預(yù)測
目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀：這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場，有著諸如之類的品牌，也有著這樣的經(jīng)濟類品牌，種類繁多。據(jù)專家預(yù)測，中國的衛(wèi)生巾市場容量相當(dāng)大，市場上存在的品牌可達20-30個，所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。
四、服務(wù)介紹
服務(wù)每一個人。對每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記，我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式)，詢問是否需要衛(wèi)生巾，痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門，不需要同學(xué)自己跑腿去超市買，我們的衛(wèi)生巾品牌很多，針對每個人需要，而且我們的價格也會比超市的便宜，以人性化的服務(wù)，做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的，不需存放，不需一次性大量購買。設(shè)置送貨上門，價格低，質(zhì)量，有求必應(yīng)，服務(wù)第一。
五、經(jīng)營項目
1、多種品牌、不同價位的衛(wèi)生巾
2、紅糖(利于緩解痛經(jīng)，例假期喝最易)
3、緩解痛經(jīng)的藥劑
4、護理品
六、營銷策略
1、人力上：負責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負責(zé)調(diào)查問卷、負責(zé)詢問和慰問、記錄每個同學(xué)例假日期。
2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單、調(diào)查問卷，先吸引群眾眼球，在寢室內(nèi)部做宣傳，網(wǎng)站宣傳，電話短息宣傳;
3、經(jīng)營上：生產(chǎn)廠商直接進貨，價格低，薄利多銷，固定實體店。
4、策略上：網(wǎng)站宣傳，團購，淘寶店鋪，低價格薄利多銷，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，送貨上門，可做禮品包裝，例假期必需品(紅糖、藥劑、護理品)。
七、經(jīng)營原則
1、真實原則：從生產(chǎn)商直接進貨，保證正品，不弄虛作假。
2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則：保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù)，提前做好溫馨提示，真正做到送貨上門。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書模板 篇2
第一章
一、創(chuàng)業(yè)機會選擇的原因
根據(jù)我上大學(xué)以來的經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，感覺到餐飲業(yè)是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ氖袌�。都說“民以食為天”，這句話的確是沒有錯，所以我想在呈貢大學(xué)城開一家特色小吃店，這里學(xué)生人數(shù)多，而且消費能力也比較強，所以我們選擇這個小吃創(chuàng)業(yè)是因為：
1.位于大學(xué)城內(nèi)，學(xué)生的消費能力比較強，具有廣闊的消費市場。
2.我們的小吃店雖多，但沒有幾家是地地道道的小吃，而且都是單一的地方小吃，沒有一家是多樣化，多特色的小吃店。
3.餐飲業(yè)規(guī)模較小，經(jīng)營風(fēng)險小，資金易周轉(zhuǎn)，團隊易管理，效益回報快，不需要長期的投資，屬于易經(jīng)營的項目。
4.開小吃店對外部條件要求不高，對壞境的依賴性不強。經(jīng)營比較靈活，易轉(zhuǎn)變，對交通氣候的不敏感，便于生產(chǎn)，經(jīng)營。
5.適合團隊創(chuàng)業(yè)，大家可以一起分擔(dān)風(fēng)險。
6.迎合了當(dāng)代大學(xué)生的消費心理，容易打開市場。
開辦特色小吃店是一個市場縫隙和機會。創(chuàng)業(yè)是一件具有很大風(fēng)險的艱難的事情，尤其對于我們學(xué)生來說，創(chuàng)業(yè)資金比較短缺，資源整合的能力有待提高，所以我們必須做到謹慎，不能盲目的參與到市場競爭中。餐飲行業(yè)更適合我們的起步創(chuàng)業(yè)，因為它更側(cè)重于服務(wù)，運營模式更易操作，規(guī)模較小，經(jīng)營風(fēng)險小，資金回轉(zhuǎn)較快，也易退出市場。
二、項目分析
開辦特色小吃店在xx大學(xué)城發(fā)展前景越來越好，由于距離市區(qū)較遠，xx校區(qū)周圍開的特色餐館都有區(qū)域性，沒有一個綜合各地特色的小吃店。而我們的小吃店卻是各地小吃的組合而成，是一個綜合性的小吃店。它彌補了這個空缺，是一個市場的縫隙。項目的發(fā)展具有以下幾點優(yōu)勢：
(一)面對廣闊市場，接近大量的消費者。大學(xué)城的學(xué)生都來自五湖四海，他們遠離家鄉(xiāng)，在異地吃到家鄉(xiāng)的小吃，減少水土不服的影響
(二)制定了差異化營銷戰(zhàn)略。多樣化、跨地域特色小吃對長期在食堂吃飯不滿意學(xué)校食堂伙食的同學(xué)們具有較大的吸引力。
(三)具有成本領(lǐng)先的優(yōu)勢。我們的小吃店專門聘請了精通各地特色小吃的廚師，在一定程度上節(jié)約了成本。同時，我們的小吃物美價廉，在學(xué)生的可承擔(dān)范圍之內(nèi)。
綜上所述：開辦特色小吃店在我校有很好的消費市場和發(fā)展前景。
地址選擇在餐飲店經(jīng)營中有著重要的作用。店的規(guī)模大小、所處地點和成本高低都直接影響著我們特色店的目標(biāo)市場、營銷戰(zhàn)略與商品構(gòu)成。結(jié)合大學(xué)城的實際情況，有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的地點而不愿到較遠點地方，所以在地理位置選擇上應(yīng)離寢室區(qū)較近。
三、目前景分析
由于綜合性的特色小吃店在黃金校區(qū)是首次開辦，可以搶占先機并在黃金校區(qū)開拓一片市場。我們這個團隊的成員都是學(xué)管理的，團隊合作意識較強，可以創(chuàng)造性的整合各種資源，如組織領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、對市場和顧客需求的洞察能力�？梢詾樾〉甑陌l(fā)展提供策略。提供新穎的管理模式和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并不斷的創(chuàng)新，拓展市場，促使特色店的更好更快的發(fā)展。
第二章
一、目標(biāo)市場
我們的目標(biāo)市場定位在在校大學(xué)生，在校大學(xué)生以及情侶是我們顧客的主體，主要是那些喜歡各地風(fēng)味的學(xué)生，滿足他們對不同風(fēng)味的需求的要求，大學(xué)生有追求新事物的激情，不滿足現(xiàn)狀，希望有創(chuàng)新，我們小吃店就為了符合這種需求而應(yīng)運而生得。
二、項目簡介
我們的項目是創(chuàng)建一個多樣化、跨地域性的特色小吃店。容納大部分省市的小吃，滿足大部人對異地風(fēng)味的需求，提供一個較好的平臺。我們小吃店堅持錯位競爭的原則，找準(zhǔn)服務(wù)對象，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員，并根據(jù)消費對象的消費習(xí)慣、品味、喜好等特點，有針對性的設(shè)計飲食品種、布置就餐環(huán)境。針對大學(xué)生飲食不規(guī)律，休閑娛樂活動較多點特點，我們也提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。我們店品種多，經(jīng)營南北方不同小吃，可以使我們滿足不同的顧客。而非餐點又提供各種冷飲，如豆?jié){、薄冰、粥、水果拼盤等。我們的小吃物美價廉，口味全，營養(yǎng)豐富，為就餐者提供了更多的選擇。產(chǎn)品齊全，服務(wù)周到，為特色小吃店成功開拓xx校區(qū)市場奠定了良好的基礎(chǔ)。
三、服務(wù)簡介
我們將提供安靜整潔的用餐環(huán)境，保證優(yōu)良的服務(wù)，創(chuàng)造優(yōu)雅的氛圍。同時還又一系列的配套設(shè)備，可提供流行音樂，設(shè)置情侶專區(qū)，提供雜志和書籍供廣大顧客閱覽。
第三章
一、市場分析
餐飲業(yè)是競爭最激烈的行業(yè)之一。目前小吃店遍布全國各地，不同的地方有不同的小吃店，它們大多體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗民情，就目前現(xiàn)實市場而言，小吃店還是比較火爆的。從消費者的接受性來看，隨著人們生活水平的不斷提高，小吃的價格又相對便宜，大多數(shù)人還是愿意消費的。小吃屬于食物類，雖不能與米飯相比較，但早餐大多數(shù)人還是傾向于吃小吃的，有時人們心情郁悶或者其它原因不愿吃飯，也可以吃吃小吃，開開胃，所以小吃目前的潛力也是很大的。
STRENGTH(優(yōu)勢)分析：
從我們周圍環(huán)境出發(fā)，目前的小吃店都普遍存在一個現(xiàn)象就是種類單一，它們只是部分地方的風(fēng)味小吃。而我們現(xiàn)在所做的小吃正是克服這一缺點，盡量多樣化，集各地小吃。我們提供的是優(yōu)質(zhì)服務(wù)，給顧客帶來家一樣溫馨的感覺，盡可能的滿足顧客的多種需求。同時我們的特色小吃走群眾路線，價廉物美，能夠深受廣大學(xué)生群體的喜愛。簡潔舒適的裝修將是小吃店的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在安靜整潔的環(huán)境下享受美味佳肴。菜品和服務(wù)將是我們小吃店的核心競爭力。自己是學(xué)生，所以比較容易把握學(xué)生們的消費心理，能夠及時跟上學(xué)生的消費時尚，推出競爭力較強的產(chǎn)品以及服務(wù)。
WEAKNESS(劣勢)分析：
剛進入市場，小吃店的規(guī)模較小，人力物力資源有限，在服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)項目等方面顯得很薄弱。比如我們只有兩個服務(wù)員，在生意比較好的情況下很可能會產(chǎn)生下單不及時、上菜速度慢等情況。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，很難形成自身的競爭力。另一方面，學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，這在一定程度上加大了我們的創(chuàng)業(yè)成本，使項目很難發(fā)展壯大。由于是綜合性的小吃店，所以比較難以找到“全能”廚師，所以有可能加大我們的廚師招聘成本。
OPPORTUNITY(機會)分析：
據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品具有廣闊的消費市場，并具有一定的核心競爭力——多樣化特色菜品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。創(chuàng)業(yè)團隊成員都是學(xué)習(xí)管理的，具有敏銳的洞察力和信息收集能力。我們把握住了當(dāng)前學(xué)生的消費心理，了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入餐飲行業(yè)的。
THREAT(威脅)分析：
小吃店的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但在價格上就缺少一個競爭優(yōu)勢。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，多樣化、跨地域的特色食品提供的可能性也值得我們進行深入思考�？绲赜蛟牧系牟少弻䴓O大程度的增加我們的生產(chǎn)成本。如何完美的做出各地風(fēng)味的小吃也是一大難題，因為各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，是否大多數(shù)的顧客都能對產(chǎn)品認可和滿意呢?同時還有經(jīng)營模式被復(fù)制的可能，這也是需要接受考驗的。
二、市場預(yù)測
小吃店在我們學(xué)校雖然存在，但沒有一家容納各種特色小吃，只是單一的經(jīng)營模式。現(xiàn)階段的小吃滿足不了顧客的各種需求，所以我們特色小吃店，會有一定的市場，具有一定的需求。
三、競爭分析
我們的競爭對手是學(xué)校的食堂，還有其他的小食堂和小吃店，他們比我們更早的進入市場，擁有一定的市場占有率。我們的項目是一個市場縫隙，目前在這個大學(xué)城內(nèi)還沒有興起。剛剛起步，市場開拓階段需承擔(dān)一定的壓力。且區(qū)域內(nèi)有大量替代品，需求彈性較大。這對我們開拓市場有較大的難度。
第四章
一、營銷策略
為提高佳美味小吃店的名聲，也為了讓顧客能更好地享受到我店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我店特制定一系列銷售方式與營銷計劃。
1.作為一個剛起步的小吃餐飲店，首先是要讓大家了解小店的情況，所以增加同學(xué)對我們小吃店的認識，提高知名度是很有必要的。如貼海報，發(fā)宣傳單，以吸引顧客。因在學(xué)生群體中信息傳遞的廣度和力度是很大的，而我們的主要消費群體又是學(xué)生，所以應(yīng)加大在學(xué)生當(dāng)中的宣傳力度。
2.試營業(yè)階段可開展一系列優(yōu)惠活動，如打折、贈送小禮品，而且也可以提供一些東西免費品嘗。增加一些新的業(yè)務(wù)，吸納大量的消費者，以提高小店的競爭力。如以班級為形式的聚餐，為其提供材料讓其自己在本店做各種小吃。
3.為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提供外賣與預(yù)訂服務(wù)。小吃店在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。此為經(jīng)濟批量銷售。
4.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間可考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
5.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待我們小店的發(fā)展，可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán))，進行分析，并制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的小吃行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
6.考慮市場的切割，把小店的營銷策略與其他小店的策略區(qū)分開來，從而吸引顧客
二、管理策略
店長
兩個服務(wù)員：20xxxx2
一名學(xué)生收銀員：1800
一名學(xué)生服務(wù)員：星期六、星期天工作，200
兩名廚師：4000xx2
三、主要的文化特色
健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色：豐富的各地小吃，物美價廉。
主要的服務(wù)特色：家一樣的溫馨，滿足顧客的需求。
主要的環(huán)境特色：具有休閑的環(huán)境，寧靜的氛圍，戀愛的天堂。
注：我們特色小吃店對廚師要求較高，聘請的廚師必須精通各地小吃，廚藝高超，工資也相對來說較高。
四、員工管理規(guī)章制度
1.準(zhǔn)時上下班，對所擔(dān)負的工作爭取時效，不拖延、不積壓。
2.盡忠職守，保證工作激情。
3.愛護本公司財物，不浪費，不化公為私。
4.遵守公司一切規(guī)章及工作守則。
5.保持公司信譽，不做任何有損公司信譽的行為。
6.注意本身品德修養(yǎng)，切戒不良嗜好。
7.待人接物要態(tài)度謙和，以爭取同仁及顧客的合作。
五、財務(wù)分析
1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需40000元(場地租賃費用10000元/年，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1500元，基本設(shè)施及其他費用等3500元，第一月工資12000元，流動資金10000元)。
2.考慮到我們的創(chuàng)業(yè)資金比較少，融資方式為四個創(chuàng)業(yè)成員自行出資，無需銀行貸款，降低了風(fēng)險與成本。
3.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元，收益率15%，由此可計算出投資回報，收期為四個半月左右。
4.原料采購我們可以根據(jù)前一天的銷售情況來看，做到庫存的貨盡量用完再進，以免久放變質(zhì)。這樣做可以極大的節(jié)約小店的成本。
六、風(fēng)險分析與管理
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險，具體有以下幾類風(fēng)險的存在：
外部風(fēng)險：
(1)校園內(nèi)特色小吃店較多，面臨的市場競爭與壓力較大。最大的市場風(fēng)險來源于市場上的競爭對手。如果收益較好很可能導(dǎo)致經(jīng)營模式被復(fù)制，從而加重了小吃店的生存壓力。這就要求我們小吃店根據(jù)市場變化及時調(diào)整，不斷推出新款式，新品種、新服務(wù)、新特色。
(2)員工流動率過大，經(jīng)常有員工做不到一、兩個月就辭職，尤其是服務(wù)員的`流動率。因為小本創(chuàng)業(yè)，規(guī)模較小，所以每個崗位都沒有備用人員。每個老員工離職就會有新的員工進來，新員工需要一定時間適應(yīng)，增加了不必要的工作量且不利于小店的正常營業(yè)。
(3)一時疏忽導(dǎo)致安全隱患，原材料采購或在生產(chǎn)過程中不注重細節(jié)，出現(xiàn)食品安全問題發(fā)生事故。
內(nèi)部風(fēng)險
〔1〕內(nèi)部管理經(jīng)營不善很可能面臨處境艱難甚至破產(chǎn)的境況。小吃店是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它對管理人員的能力與素質(zhì)要求較高。不斷完善我們的規(guī)章管理制度，將科學(xué)管理作為我們創(chuàng)業(yè)資源優(yōu)化整合后的核心競爭力。因此，建立現(xiàn)代管理制度和強化店內(nèi)部管理對小店的生存與發(fā)展至關(guān)重要。
(2)缺乏核心競爭力。餐飲業(yè)側(cè)重于服務(wù)，不僅要服務(wù)好顧客，更要服務(wù)好我們的員工。要提高成員的歸屬感和忠誠度，提高員工的工作積極性從而促進小店的發(fā)展。我們小店資源優(yōu)化整合后的核心競爭力就在于我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
(3)店內(nèi)的環(huán)境，衛(wèi)生問題，安全問題對于顧客忠誠度的影響是很大的，這要求我們著重對店內(nèi)環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生狀況的把握。為顧客營造一個安靜舒適的用餐環(huán)境，提高小店的市場競爭力。
(4)店內(nèi)的資金周轉(zhuǎn)不靈等現(xiàn)金流問題容易導(dǎo)致失敗。創(chuàng)業(yè)活動是創(chuàng)業(yè)者在資源匱乏的情況下開展的具有創(chuàng)造性的工作，勢必面臨很大的不確定性。創(chuàng)業(yè)階段對資金整合的要求比較高，這也要求我們制定一份切實可行、全面完善的財務(wù)計劃。
第五章
一、公司文化
由于學(xué)生來五湖四海，我們公司主要是提供一個得家的文化，讓異地的學(xué)子通過品嘗家鄉(xiāng)的小吃，減輕對家的思念，減少在異地的陌生感，使他們有家的感覺�！白寪垠w現(xiàn)在服務(wù)，讓服務(wù)充滿愛;讓思念埋在美食中，讓美食體現(xiàn)家的溫馨�！边@是我們公司文化主旨。
二、團隊建設(shè)
我們公司的組織結(jié)構(gòu)是直線型，店長控制著店里的一切事物。這種結(jié)構(gòu)可以避免我們公司錯過機會，一切決策可以較快得出。團隊是注重集體績效、積極的、共同的、相互補充的具有積極的協(xié)同效應(yīng)的特殊群體。要達到群體績效是1+1>2的效果，成功的開展團隊建設(shè)，就必須建立成員間的信任，成員具有協(xié)作精神，良好的心態(tài)，注重細節(jié)，具有競爭和合作意識。關(guān)于團隊建設(shè)活動的開展，我們可以通過以下幾個途徑進行：
1、確立團隊的目標(biāo)，使個人目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)相一致。并設(shè)置符合團隊長期發(fā)展及團隊成員的利益和訴求的目標(biāo)。
2、實行科學(xué)的管理方法。我們公司確立的是扁平化的組織結(jié)構(gòu)。一個店長，兩個服務(wù)員，店長直接對員工進行管理，并根據(jù)員工的表現(xiàn)
3、制定相應(yīng)的激勵制度，不斷完善薪資和晉升制度。從制度層面，在成員基本利益的基礎(chǔ)上，建立切合實際的獎懲制度，規(guī)范團隊的發(fā)展，刺激成員工作積極性。建立良性的循環(huán)管理制度，促進團隊管理的規(guī)劃化、科學(xué)化。針對團隊具體規(guī)模，
4、建立信任，進行足夠的溝通，使員工之間相互了解，相互支持，建立一個和諧穩(wěn)定的工作環(huán)境。
三、團隊簡介
團隊名稱：夢之翼
團隊理念：永不言棄，沒有過不去的坎坷
團隊精神：溝通力、執(zhí)行力、創(chuàng)造力
第六章
附錄一
1.為規(guī)范公司行為，保障公司股東的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國公司法》和相關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合我公司具體情況，制定本章程。
2.小吃店名稱：嘉味美
3.我們的小吃店，獨立核算、自主經(jīng)營、自負盈虧。
4.小吃店的經(jīng)營范圍：特色小吃、休閑餐飲。
5.公司注冊資本：人民幣10000元
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書模板 篇3
市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。
1、封口機
�。ㄙu炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣）帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
�。ㄙu封口機的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、杯子
�。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售）一般是20__個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
�。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多）一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。
一天晚上，我和女友出來轉(zhuǎn)的時候，在實驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學(xué)生，而且在這里上學(xué)的學(xué)生，家長大多是機關(guān)單位上班的，學(xué)生手里有錢，家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點，這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是：學(xué)生是主要的消費群體，而學(xué)生手里的錢并不是很多，而且學(xué)生花錢的方面很多，吃的、喝的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯的，于是基本上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點：
1、不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠的話，可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方，人最多，車子很難走，學(xué)生沒事坐在車上，就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶茶喝著，或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃（當(dāng)然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢（具體價格會在以后集中羅列），把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？”。你說那個小明會怎樣反映！
一開始我沒重視這個問題，每次學(xué)生快放學(xué)時，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。
比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興�？傊趯W(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。