店創(chuàng)業(yè)計劃書范文（精選23篇）
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇1
第一部分：封面設計
封面頁
把能表達你的產品或服務的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的版面排列以下內容：
創(chuàng)業(yè)計劃書
公司或店鋪名稱
公司或店鋪性質
公司或店鋪地址
郵編
公司負責人姓名
職務
電話
公司主頁(WWW)
填寫說明：
1、此文本僅是一個模板格式，且不是唯一的;
2、任何人/公司可以根據自己的情況填寫，補充完善;
3、斜體字主要是文字說明或解釋，最終文本中不得出現這類內容。
第二部分：目錄
目錄
初步商業(yè)計劃書后，注意確認目錄頁碼同內容的一致性
●概要
●公司概述
●產品與服務
●市場分析
●競爭分析
●市場銷售戰(zhàn)略
●財務分析
●附錄
第三部分：創(chuàng)業(yè)設計的具體內容
一、概要
一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項目，作為這個商業(yè)計劃的寫作大綱，以引起投資人的青睞，字數一般500字左右。
二、公司概述
A、公司的宗旨
B、公司的名稱、公司的結構
C、公司經營理念
指出公司的遠景目標，在追求和實現我們的目標的同時，我們要報答那些關注我們發(fā)展的人士，客戶，和公眾。描述你們所追求的榮譽和目標。描述各有關團體和人事如何受益。
D、公司經營策略
在這里用最簡潔的方式，描述你的產品/服務;你將遇到什么樣的困難，準備怎樣解決這些困難;你是否是你們公司最合適的人選。
E、相對價值增值
說明你的產品為消費者提供了什么新的價值。
F、公司設施
需要對計劃中的公司設備詳細加以描述。
我公司的生產設備及廠房主要集中于
我公司認為到x年x月止，為了達到產量和銷售額，我們需要。
回答為什么需要這筆錢。
建立開發(fā)/生產設備，并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司產品/服務的銷售量。
增加分銷渠道/零售網點/區(qū)域銷售/銷售分公司/采用網上銷售/直郵式的分類等。
錄用新的員工以便支持在新的.市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力，創(chuàng)造領導潮流的新型產品，提高競爭能力。
三、產品與服務
在這里用簡潔的方式，描述你的產品/服務;注意不需要透露你的核心技術，主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等
1、產品/服務A
2、產品/服務B
說明你的產品是如何向消費者提供價值的，以及你所提供的服務的方式有哪些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白�？梢栽谶@里加上你的產品或服務的照片。
A、產品優(yōu)勢
B、技術描述
1、獨有技術簡介
2、技術發(fā)展環(huán)境
C、研究與開發(fā)
D、將來產品及服務
說明你的下一代產品，并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。
E、服務與產品支持
四、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補充區(qū)域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發(fā)展這個新生市場。
如果你在新序軟件市場開發(fā)C++或NT的平臺工具，不要呼泛泛的講一下是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開發(fā)工具，你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少C++開發(fā)程序軟件，有多少成長型的客戶群，你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場/零售商/OEC廠商在銷售你的產品。
A、市場描述
我們計劃或正在行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有，我們相信，整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導向型，小型化、高質量，價值導向型。)發(fā)展。
市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發(fā)展/萎縮)到。在這段時期里，預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價，家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達到。你的公司可能獨一無二的將你的產品/服務和xx公司/同級別的公司的現行業(yè)務合并。而當今的類似xx公司的正面臨著逐步提高的勞動力或成本等困難。
B、目標市場
我們將目標市場定義為x，Y，Z�，F在，這個市場由N個競爭者分享。
我們的產品擁有以下優(yōu)勢：高附加值，出色的表現，高品味，為客戶量體裁衣，突出個性。
C、目標消費群
是什么因素促使人們購買你的產品?你的技術、產品對于用戶的吸引力在何處?人們?yōu)槭裁催x擇你的產品/服務/公司?
D、銷售戰(zhàn)略
我們的市場營銷部門計劃可采用哪些不同的渠道銷售我們的產品。
我們之所以選擇這些渠道是因為：消費群特點
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇2
創(chuàng)意背景和項目簡述
由于目前的大學只統一地為大學生提供大一大二的 教材，大三大四的教材只能自行去購買，極為麻煩，然 而大三大四的教材基本屬于專業(yè)課范圍，實用性較強， 努力學好專業(yè)知識將會為大學生今后的就業(yè)做出良好的 鋪墊，另一方面，目前市場的書店有限，而且尋自己所 需的書籍特別麻煩，提前擁有所需教材，就可以提前掌 握相應的專業(yè)知識，在學習的競爭上就有了一定的優(yōu)勢。 淘書網不僅在第一時間提供學期用書的相關信息， 而且將這類舊書廉價出售，并且送貨上門，貨到付款.客 戶不用出門，只需登陸我們的網站，搜索需要的書目， 關于這本書的詳細信息就會顯示出來，然后輸入自己的 相關信息，就可以滿足客戶的需求。我們承諾河南牧業(yè) 經濟學院校園內24小時內即可收到書籍。方便、快捷、 廉價、準確是我們的四大特色，也是我們的競爭優(yōu)勢。
目標市場的描述和預測
我們的市場主要來自大三大四的學生，而他們大部分都沒有 上課所需全部教材。這并不是因為他們不愿意去買，而是對于大三 大四的學生來說，買新書完全沒有必要，可以去復印一本，價格又 便宜，也可以去圖書館借書，另外還可以參考老師的課件。但是這 些雖然便宜方便，但今后都不容易保存，以后若需要用到這方面專 業(yè)知識了，還的翻翻書找找，所以舊書對大三大四的學生來說是最 好的選擇了。
盈利能力預測和預計能提供的利益
據調查，大三大四學生平均每人每年需要購買教材的標價在 200元左右，我們若以一折買進，三折賣出的話便可以盈利40元， 每年大概有10050人愿意購買教材，所以每年期望盈利為402000元， 減去年服務器租金、稅收、倉庫租金以及宣傳等費用，期望純收益 為350000元。
詳細的市場分析和描述
我們所開發(fā)的是大學校園淘書網，在校園書網方面，暫時沒 有像我們這樣目的性較強的網站，所以很有發(fā)展前景。 我們針對的是大學二三年級的學生，并且出售的是他們上課 所需的教材，這方面的信息我們會提前掌握，因此市場是有需求 的，又因為處于這三個年級的學生都要自行買書。 初期在河南牧業(yè)經濟學院龍子湖校區(qū)試行，這里有十大院系，市場較廣。
我們計劃在每學期末或者每學年末考試 之后就去購書，但是在此之前，我們會 向學院打聽下學期教材使用情況，然后 確定去購進哪種類型的書，只有這樣， 才可以領先其他競爭者，然后為了獲得 更多的書目，我們以一折的高價收購舊 書，并托運回倉庫，然后就是根據網上 的購買信息，將舊書送至預定顧客，賺 取一定的費用。一旦在這個學院成功了， 就可以向其他院甚至其他學校推廣了， 因為在這一行，市場越大，收益才會明顯。
項目概述
我們的產品是來自大二大三的教材以及送 貨上門的服務，這些舊書在平常的書店分布不均 勻，有些書店有這些書，有些書店沒有，這樣大 大加重了學生們買教材的負擔，為了方便學生， 我們通過互聯網，將教材（舊書）的信息發(fā)布到 網上去，只要他們登陸我們的網站，留下相關的信息，就可以買到書了，而且在河南牧業(yè)經濟學院學校園內，不到24小時就可以收到書了。十分 方便快捷省錢。
目標市場顧客的描述與分析
我們的顧客來自于大三大四的學生，他們當中 80%的人擁有電腦，而且每天都上網，在這部分人群中， 家庭條件應該都不算太差，因此購買一本舊書的幾元錢 應該是沒問題的，對于其他沒有電腦的同學來說，大部 分是家庭情況不好的，學習的主動性就很強，竟然有這 么廉價的舊書，當然也會選擇購買，所以我們的目標市 場還是具有發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
市場容量和趨勢的分析、預測不需要, 21%
需要教材 無所謂 需要教材, 55 不需要 %
無所謂, 24%
競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢和劣勢
我們的競爭優(yōu)勢體現在：
一、為學生服務。
二、廉價。
三、方便快捷。
四、準確。
五、庫存足。
但是我們仍面臨著不少壓力：
一、對于有經驗的書店經營管理者來說，他們肯定會在第一時間 在公寓收集舊書。
二、我們剛剛進入這個市場，書籍的購買成為了一大難題。
三、我們暫時還沒有建立網上支付寶的功能。付款相對其他購書 網來說 并不快捷，但是我們采取的是當面、貨到付款，無風險；
四、由于教師的不穩(wěn)定性，不同的教師喜歡不同的教材，沒有統 一性。 五、如果用的是新教材，表明今年這部分學生就不會來買舊書了， 銷售額就會減少；由于買教材的同學一半都會選擇在開學那段時 間購買，所以，其他時間的銷售額一般會很低，甚至趨于零。
各階段的發(fā)展戰(zhàn)略
在項目發(fā)展的 ，也就是項目的宣傳階段，我們要 做的就是將宣傳盡量做到每個寢室，且對前50名購書的同學有 優(yōu)惠，讓大家相信我們的確是服務于大家的； 在項目發(fā)展的 ，也就是項目的推廣階段，這時候， 我們將派相關人士過去進行考察，然后計劃在各個學校招聘代 理，形成全國連鎖的經營模式，并且完成網上支付功能，使得 付款更加方便； 在項目發(fā)展的 ，也就是項目的網站階段，這時候， 我們不僅僅局限于舊書的銷售，而且可以延伸到各個領域，由 于可以通過銷售舊書來提高網站的知名度。
收入來源
收入主要來源于出售舊書的差價，然而， 本項目與其他項目最大的區(qū)別就在于本項目的賣 書的最高峰是開學的那一段時間，之后買書的人 就會很少了，所以可以在其他的時間找份其他的 工作來做。
收支平衡點和正現金流
我們的支出初期主要在于購書費，服務器 和房屋租賃費，以及宣傳費用等，計算得年收支 平衡點為300人購買全套書籍，一旦超出這個份 額，每人每套有40元的純利潤
產品開發(fā)介紹
本網站由自己自主開發(fā)，主要編程語言為 JAVA，全面面向大學生，如果有機會的話還望有 關專家進行指導。
市場份額
初期的市場份額要達到30%，即有3015位客戶購買我們的舊書，銷售 額為7.06萬元； 中期市場份額在本校要達到50%，即有5250位客戶購買我們的舊書， 銷售額為12萬元，在本省其他學校要達到10%，即有25000位客戶購買我們的 舊書，銷售額為50萬元； 后期市場份額在河南省達到30%，即有75000位客戶購買我們的舊書， 銷售額為100萬元，由于要延伸到其他領域，到時候的利潤會更加的高。
關鍵的風險分析
對于我們項目來說初期的風險主要表現在：
財務和市場運作。作為大學生的我們都沒有創(chuàng)業(yè)的經歷，所以碰壁較多，而 且流動資金的不充足也可能導致整個項目的失敗，而 且對市場的運作不夠了解，怎樣才能更好的在市場上 擁有屬于自己的天地，還是我們值得探究和學習的地 方。 中期的風險主要在于：管理和政策。因為那時候 我們已經將市場推廣到了整個河南省，代理商也會相 應的增多，如何有效地管理，增加業(yè)績將會成為一大 障礙，而且隨著市場的擴大，一旦國家推出某政策說 今后的學習都改成在線學習，那我們的舊書銷售就會 急劇下降，我們的主要收入來源就一天不如一天了。
后期的風險主要在于：財務，技術，市場，管理，競爭，資金撤出以及政策。管理和政策同上，這里就不多說了，我們的大部分財務都變成了用 來出售的實物，所以公司一旦發(fā)生緊急情況，需要現金的時候可能就會出現 問題，導致公司強行發(fā)行股票，或者低價出售一部分硬資產解決問題，后期 的網站會做的比較大，而且設計的領域比較廣泛，競爭就會比較激烈，所以 在技術上不能落后，必須走在社會前沿，這樣才能使公司有優(yōu)勢，處于有利 的競爭環(huán)境， 最后要說的就是關于資金撤出的問題：如果公司做失敗了，如何使公 司的損失降到最低是資金撤出主要關注的問題，畢竟做任何事情都不會百分 之百成功，要為自己留一條后路。
應急計劃
1、如果遇到專業(yè)上的問題，請教關于這方面的`專家，讓他們?yōu)?我們分析指導；
2、如果是管理上的問題，那么就派相關人士去相關的企業(yè)進行 互相交流與學習，看別人的管理方法是否能派上用場，如果不能，我 們能否在他的方法上做些改進，然后再運用到本公司上來；
3、 如果是政策上的問題，我們就揚長避短，對于我們有利的政 策就抓住機遇，不利的就減少損失；
4、如果是公司失敗了，有兩條去路，一條是確實這個產品已經 被市場淘汰了，那就放棄；另一條就是并沒有被市場淘汰，而是自己 的問題，那么就對整個公司進行改革創(chuàng)新，改頭換面，以另一種姿態(tài) 出現在社會市場上。
管理團隊
介紹項目的管理團隊，其中要注 意介紹各成員與管理項目有關的教育和 工作背景(注意管理分工和互補)； 介紹領導層成員，創(chuàng)業(yè)顧問以及 主要的投資人和持股情況。
假定項目能夠提供利益總體的資金需求
1.本項目初期的資金需求如下：（龍子湖校 區(qū)試行） 購書費用：600x20=12000元 域名及主機年租賃費：5000元 自行車：500元 問卷調查、宣傳海報和宣傳單：120元 房屋年租賃費：500（元）x12（月） =6000元 共計：23520元 這項統計表明，如果所購書全部銷售出 去，則試行階段結束，并且在擁有網站使用權 （一年）和一定的知名度上賺取約1.3萬元。
2.如果試行成功,推廣至整個鄭東新區(qū)，則需另外補充 資金： 購書費用：18.9萬（這部分可分批投入） 電動車：1000元 宣傳海報和宣傳單：500元 共計19.5萬元
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇3
一、摘要：
1、項目宗旨與商業(yè)模式：
過橋米線別具特色，質感勁道，口味爽潤，一直也是我們在西安度過懵懂青春期的長安大學校友的一種情懷。從大環(huán)境來看，慢文化的興起，加之人們的喜愛，人們對于西北飲食的接受和認可度日漸提高。
把正宗的過橋米線在長三角市場推出，以一家門店為切入口，形成自己的品牌，結合相配套的宣傳及銷售模式（互聯網思維），強調產品與服務質量，構建并完善品牌文化，提升品牌價值。在經營收益達到一定規(guī)模的基礎上，考慮下一輪融資擴張。同時，凝聚長安大學校友情誼，形成眾籌股東收益體制，搭建創(chuàng)業(yè)融資平臺，開拓母校影響力擴散途徑。
商業(yè)模式以過橋米線為主要贏利點，注重與三秦文化（陜西為主）相關的特色服務提高附加值，在產品、服務穩(wěn)定性強、水平高的基礎上，逐步轉向品牌營銷。
利用眾籌優(yōu)勢，打造一個執(zhí)行力強的經營團隊，采用創(chuàng)新的管理思維，克服傳統行業(yè)的劣勢，創(chuàng)建一個屬于我們特有的有情懷有特點的西安米線。
2、產品與服務
產品定位中高端市場，主要包括西北各式面食，臊子面、油潑面、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮等具有強烈代表性的品種，從中選出幾種作為主打品種，發(fā)揮強項，并不斷迎合市場需要，創(chuàng)造新產品，與市場、客戶形成互動。嚴抓食材供貨渠道及制作工藝，確�？谖墩�，把過橋米線的優(yōu)勢展現出來（“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”）。
服務一方面重視當今互聯網時代的體驗需求，結合傳統文化（三秦文化）進行組合混搭（不但要提供優(yōu)質的傳統意義上的服務，還要給客戶帶來拓展視野、激發(fā)興趣的文化體驗）。
3、目標市場的描述與預測
在充分的市場調研的基礎上，選擇對產品有興趣的人群密集的地區(qū)啟動，兼顧成本（主要為租金成本）等方面的因素，目標市場應具備營業(yè)穩(wěn)定后達到400份/天/100㎡起布潛力（加上網絡銷售），實現營業(yè)穩(wěn)定后日利潤6000元以上的潛力。
4、競爭優(yōu)勢
產品優(yōu)勢見前文。
服務優(yōu)勢為在做好傳統服務的基礎上，切合當今互聯網時代所注重的體驗消費需求，提供文化層次的消費（創(chuàng)新點），為消費客戶創(chuàng)造便捷、舒適、有內涵的新型服務選擇。
5、資金需求
在充分全面的市場調研的基礎上，選擇合理的門店租金支出/商場抽點支出方式后進行核算。
固定資產支出控制在30萬元/100㎡（裝修、設備、餐具、桌椅購買）。
前期宣傳支出5萬元。
運營周轉資金15~20萬元。
6、資金籌措方式
校友眾籌
7、銷售總匯、資產負債等報表
每月25日~28日提交下月生產經營計劃，當中應包含但不限于成本預算（資金需求）、預售目標（利潤計劃）及銷售、活動計劃等內容，存檔。
每月2日~5日提交上月財務流水報表，存檔。
每季度不少于兩次向股東進行經營情況匯報。
8、團隊概述
管理團隊成員四人，生產、銷售、成本各一人，總負責一人。
二、項目概述
1、項目簡介
該項目為長安大學校友眾籌100萬元人民幣（根據投資地點可增加）投資的一家以經營地道的過橋米線為主的餐飲項目，主要產品包括臊子面、油潑面、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮等具有強烈代表性的品種，附加具有體驗功能的增值服務，充分發(fā)揮互聯網在生產、銷售、服務等方面帶來的強大推動作用，是一個具有鮮明的創(chuàng)新色彩的實體投資項目，關鍵是要發(fā)揮眾籌的優(yōu)勢。
2、產品與服務描述
產品內容：過橋米線及周邊產品，結合三秦特色的增值產品。
服務內容：傳統服務所指范疇外，結合三秦文化的特色增值產品服務，如皮影、秦腔等有代表性的文化服務體驗�；ヂ摼W驅動的便捷消費模式，以及自行開發(fā)的諸多服務內容。（此處可討論，比如西部助學）
三、市場調研及分析
市場調研尚未啟動，調研應充分學習利用大數據分析的思維在以下幾個方面進行深入的實施：
1、消費群體的調研
得到市場面食愛好者及潛在客戶的分布圖。
2、門面信息的調研
得到可租門面租金/抽成比例的分布圖，門面第一的原則。
3、成本及市場價的調研
得到所需食材及人工成本的品質、價格曲線圖，市場價分布圖。得出一個相對合理的價格。
四、項目戰(zhàn)略
在產品品質及服務過硬的基礎上，圍繞產品、服務、品牌三大方面實施多元化的營銷方式，并逐步轉向以品牌營銷為主的銷售模式。將產品、服務、品牌捆綁為一個有機整體，提高競爭力。
在生產經營過程中，不斷提高的品質、服務要求，與此同時，注重成本的壓縮，通過新技術、更暢達的渠道要控制生產經營成本。
五、總體進度及安排
1、校友宣傳，完成意向認購。（5月10日前）
2、組建董事會，物色組建團隊，關鍵的團隊核心人物。（6月10號前）
3、資金的籌集，注冊品牌，起草董事會章程，交由管理層正式運作。（8月10日）
4、管理層開始運作。
�。�1）、完成充分的市場調研及分析（20xx年7月中旬）；
（2）、生產技術層面的考察和大廚確定（20xx年8月）；
�。�3）、確定店面，店面裝修（20xx年9月下旬）；
�。�4）、正式營業(yè)（10月中旬擇日）。
六、風險因素的分析及應對評估
風險因素可分為生產、財務兩個方面
生產方面的主要風險為：
1、食品安全；
2、生產安全。
財務方面的主要風險為：
1、成本失控；
2、銷售不達預期。
生產方面的風險應對在于做好預防，明確責任人（生產負責人）。在食品安全上，食材的供貨渠道嚴格把控，杜絕不合格產品及過期產品，加工和制作的過程中嚴格遵守相關衛(wèi)生辦法，對違規(guī)行為嚴懲重罰；生產安全方面嚴格遵守安全生產法規(guī)，增強員工安全生產意識，定期不定期開展安全生產檢查，在制度上防范于未然。
財務方面的風險一方面來自成本的失控，這一點上做好充分的市場詢價，篩選合格供方，并建立合理的薪酬獎懲制度，與此同時，對一切浪費現象進行嚴厲的懲罰，通過完善、科學的制度做好成本管理（責任人為成本負責人）；銷售不達預期的風險基于前期的市場評估和產品定位是否準確，產品及服務是否符合市場需求，以及營銷方式的激勵是否有效，在這一風險的控制上，主要在于把控好產品和服務質量，充分利用互聯網時代的銷售思維，把產品做好（責任人為銷售負責人）。
七、管理團隊
組建能夠迎合時代進步的管理團隊，把正確的、先進的經營理念執(zhí)行下去，優(yōu)勝劣汰，能者上。要有管理創(chuàng)新思維，管理團隊最好是由校友組建，要給以適當股份。
營造良好的企業(yè)文化，團隊要有積極樂觀的事業(yè)觀和人生觀，吸收優(yōu)秀團隊管理經驗。
要成立10人以下單數董事會，董事會決定重大投資事項，管理團隊為執(zhí)行團隊。
董事會及管理團隊有明確的章程及規(guī)章制度，嚴格按章程辦事，不允許有超越章程之外的權限。
八、股東收益
初期總投資額100萬元，根據認籌時間及盈利情況，計算分紅，不少于凈利潤的30%用于分紅。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇4
租好了店面后，進行店面裝修。店面裝修關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下：
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西！重要的一點，燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光（也就是平時所看見的白色燈光）店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和！加上暖光燈（平時看見的射燈之類的.黃色光）能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人！
2.空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的！
3.相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲！當然本店剛開張簡裝為宜。
4.把不同的產品分區(qū)，用不同的裝飾體現不同的效果。
5.還要注意音樂的播放。
店面裝潢費用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費用付出，在裝修風格獨特和省錢之間尋找一個好的平衡點。
五、選貨及進貨的渠道（共同考慮）NO.1(重點,先了解再下手)
1、選貨：選樣，款式，品牌，數量
選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。嚴把質量關要保證產品在同行業(yè)同價位中是最好的。
進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨少進試銷，然后在適量進貨。
因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進貨盡量安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨！
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了！要給自己有足夠的安排時間才行！
2、進貨渠道：
在服裝批發(fā)市場或直接到廠家進貨。
六、人力規(guī)劃(小本生意最好是自家人)
計劃雇傭一到兩個小姑娘，最好是漂亮MM（愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客），主要負責接待顧客，如果兩人輪班倒。兩個小姑娘的工資，按情況定，提成為月營業(yè)額的2%，提高她們的積極性
七、投資金額分析，每月費用分析
初期費用粗算
1，房租：新政一般20xx/月，
2，裝修費3000
3，第一次衣服貨款8000元
4，其他費用1000元
5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期費用里面
6，流通費用15000元
7，門面轉讓費15000元
共計：44000元
八、營銷策略
1、開店促銷
當一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產品關鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售！產品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的！櫥窗里的出樣要經常更換，這不能偷懶！
3，長期發(fā)展營銷策略(進價的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點檔次)
1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔適量）
2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復制
3、服務：訓練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務態(tài)度及服務宗旨。
無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、方法：
�。�1）初次來店的驚喜
聯系小商品作為免費贈送客人的小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表（做客戶數據庫）
（2）增加其下次來店的可能性
�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現,你注意常換就可以了)
�、诶妙櫩蛿祿䦷�，以某種借口施以小恩惠，使其來店領取或告知打折消息，或者免費送過季衣服（要定量）或送生日禮物等
�、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿xx元送一只女士手袋（女士手袋要在店內陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺）或者累積消費x元及以上。（獲得獎勵之后再重新累積）
（3）滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
�、俑嬷櫩土看蠡驁F購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡
�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
（4）不定期打折
人一定程度上都喜歡貪小便宜。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略（送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔）這些招牌通常能抓住購買者的心。
�。�5）一年中做幾次短期促銷，售價定為10－30元，非常聚人氣！再把店內滯銷款低價一起處理！如五一，十一，三八等最佳時間。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇5
各種各樣的零食吸引了一群小朋友們，小孩的錢是最好賺的，價格低廉的零食一向生意都很火爆。
一、項目背景
(一)項目提出原因
1.有市場空白，利潤豐厚(差異化市場營銷)
目前校園內銷售的大部分零食的產地都是在國內，銷售進口食品成為我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處于引入階段，有巨大的市場空間，利潤較為豐厚。
2.有需求
經過調查，在國產零食和進口零食價格差不多的前提下，約72%的同學會選擇進口的�？梢娺M口零食較之國產零食要更加吸引大學生這一消費群體。另外學生購買進口零食除了用于食用之外，還有將包裝制作精美的進口零食作為禮品的特殊消費目的。再者，大學生有著強烈的好奇心，追求時尚、個性，而進口產品剛好能滿足以上需求。因此，進口零食很能吸引大學生。
3.資金充裕，風險較小，可操作性強
本次的啟動資金是50萬，足矣開設一家零食專賣店，也較能抵御風險，具體操作起來可行性強。
二、項目環(huán)境
(一)行業(yè)狀況
糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統稱為零食。根據產地的不同可將其劃分為國產零食和進口零食。近幾年，寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品，不僅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少創(chuàng)業(yè)者蠢蠢欲動，進口食品的銷售越來越炙手可熱，主要以加盟連鎖的方式經營。以下是近幾年進口食品的行業(yè)狀況：
利潤率高，前景可觀。中國入世以來關稅一降再降，人民幣匯率一升再升，利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。再加上，國人對進口產品普遍有著較高的認同和追求。巨大的利潤空間和市場需求，引得這幾年來以銷售進口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現。
門檻低。開設進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元，非常迎合有點積蓄又急于獨立的年輕人的創(chuàng)業(yè)需求，成為創(chuàng)業(yè)新亮點。
進口食品已在中國食品市場占有了一席之地，但市場份額極低，同時與同類型產品及國產零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經基本被國產零食占據。雖然也會兼顧進口食品的銷售，但只是很小的一部分。要緩解同國產食品的競爭，突出產品優(yōu)勢，爭取更多的消費者，開設專賣店成為經營的最佳形式。
進口食品的安全問題，是影響行業(yè)發(fā)展的一大風險因素。今后行業(yè)的發(fā)展將致力于緩解人們對進口食品的安全顧慮，重視貨源的選擇，提供良好的消費環(huán)境。
(二)市場的調查與分析
1.市場分析(市場=人群+購買力+購買意愿)
該項目的市場即商鋪的所在地--北師大。為了更多的了解這一市場，事前進行了充分的調查。
(1)人群分析
零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生，年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西，對進口產品普遍有著較高的認同和追求。北師大學生的經濟水平多屬于中等偏上，大部分同學每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類，因此，在消費零食的時候，更傾向于質優(yōu)、精巧、美味的進口零食。對于吃進口零食這個概念，已基本接受。
我校的學生有購買進口零食的需求并且有著相應的經濟實力。目前，北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道：
A.珠影超市，OK便利店等商店或小賣部。
B.出市區(qū)如香洲的吉之島，拱北萬佳等大超市
C.學校一些創(chuàng)業(yè)，兼職賺小外快的同學網上開店，訂購后送貨到門。
但由于我校地理位置較為偏僻(place)，外出購買不便(convenient);校內的產品供應商缺乏(place);產品種類偏少，價格過高(price)等諸多因素，使得這一市場在校園內仍舊空白�，F在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。
(2)消費者分析(消費能力，消費者心理，消費者習慣，消費者價位)
針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示有愿意消費的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3：7)相匹配，又符合女生的消費特征。她們多喜歡購物和吃零食，平常都會有購買零食的習慣和愛好。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成為店鋪的重點推廣對象。
�、傧M能力
通過調查數據顯示(圖一、圖二)，北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上，其中約有57%的生活費在1000元以上，而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上，占生活費的10%左右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高，在此開設進口零食專賣店，既有市場，目標消費者也擁有相應的購買能力。
②消費者心理
大學生作為年輕群體，吃休閑食品，不再是單純的充饑。零食里摻雜著冰凍可樂的酷，麥當勞的率性和薯條的干脆。它是一種可以分享的生活態(tài)度，又可以發(fā)現純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。學生在消費的同時也樂于增加了一種生活理念。大學生消費的原因有如下圖：
另外，購買零食除了食用之外，越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致。
�、巯M者習慣
北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買，超市也有一個進口食品的貨架，但是款式依然少之又少，而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區(qū)如香洲(吉之島)，拱北(萬佳)，吉大等，極其不方便。
�、芟M價格
雖然北師大的學生的消費水平不低，但是畢竟都是消費者都希望買到質優(yōu)價廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學生愿意購買進口零食，但是如果價格太高，任何消費者還是不能接受的，所以這家進口零食屋的零食價格定位為中等價格。
(三)競爭對手分析：
競爭對手主要是銷售國內、外零食的各大超市以及便利店，他們的主要優(yōu)勢是：
1.價格便宜
超市，便利店的主要零食都是國內品牌的零食及部分進口食品，并且超市便利店在前期的運作經營中，已經建立好完善的物流網，采購團隊。所以成本較低，從而使得商品價格也偏低。
2.已擁有一定的顧客群因為超市，便利店的方便，價格低等特點，已經有用了一群相當龐大的消費群體。
(四)項目優(yōu)勢
1.項目運作的可行性
(1)迎合趨勢
北師大學生對零食，特別是新奇，好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業(yè)務基礎上兼賣一點小零食來賺取利潤，但是種類，款式都很少。根本不能滿足學生的需求。類似的網上店鋪出現，但是質量沒有保證，款式數量等仍不能適應學生的需求。因此，開零食店是符合學生的.需求并且也是一種趨勢。
(2)地理位置(進貨)
北師毗近澳門(拱北)，廣州等地，這些地方都說進口零食批發(fā)地，因此不存在著進貨不便的問題。加上網絡技術的發(fā)展，網上進貨的可能性很大。
(3)資金的充裕
店鋪租金，裝修，以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣，而且這樣的店鋪因為商品價格高，所以利潤高。加上流動成本大，還可以在裝修，宣傳的方面下功夫。
2.項目的獨特與創(chuàng)新性
雖然在我們學校有超市，便利店，小賣部等商家出售零食，但是沒有一家專賣零食的商家，在有市場需求的情況下，我們突破了單一零食的銷售，而是把零食重點放在了進口兩個字上，就意味著，從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修，都是不同與一般的零食店，而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進口零食統一形象走的零食店。不單賣進口的零食，更讓進來買零食的顧客感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時，吸引顧客更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食，有他們中意收集的卡通人物小裝飾，有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味，等等。
在現階段，北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區(qū)，車程較遠不方便。但現在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店，可是卻沒有質量保證，且包裝上并不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內開一家有實體店形式的進口零食店，并且在質量上有所保證，且可以規(guī)定買滿N元就可以送貨上門的形式，還可以在各種節(jié)日搞一些優(yōu)惠活動來吸引顧客前來購買，同時我們還可以向顧客宣傳別的國家的節(jié)日，讓他們了解他們的文化，從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。
三、市場戰(zhàn)略
(一)市場細分與定位
在市場上進口零食店的消費群體是偏向于女性和小孩的，因此，我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分，分為男性市場和女性市場。在市場調查中，被調查者為女性的占65.97%，而男性占34.03%。女性贊成開進口零食店的比例相對于男性來看，是較有優(yōu)勢的。
1.目標市場
根據進口零食店的市場上的消費群體，并且結合北師大珠海分校男女學生的比例為3比7的實際情況，還有在前期的市場調查中女生市場的贊同率優(yōu)勢來分析，我們得出了消費群體：
(1)主要的消費群定為：女生。
針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示愿意消費進口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3：7)成相關，又符合女生的消費特征。愛吃零食是女生的天性，對于那些味道好又包裝精致的零食，我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒，又有著不同國家的零食口味，女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者，女生是現在哈韓、哈日市場的主要成員，對于這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解，因此，這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。所以，女性是進口零食店的絕對主要消費群體。
(2)潛在消費群定位：男性。雖然男生在零食方面不太感興趣，可是，由于我們北師大地理位置較為偏僻，所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節(jié)、圣誕節(jié)或者是朋友生日、情侶的紀念日時，男生都需要送禮物給對方，這時進口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯選擇。
2.市場定位
(1)從前期的市場調查中我們發(fā)現，不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上(見圖5)，所以我們在產品的價格上分兩個層次，一個是中等價格，另一個是高檔次的價格，兩個層次能兼顧到不同消費水平的顧客，并且給與顧客更多的選擇空間，打破他們認為進口零食店的價格一定就貴的思想。
(2)在北師大珠海分校粵華區(qū)有一家買零食的小店，可是從店內的裝修來看，他們并沒有把重心放在店內設計上。因此，我們要把握到這一點，從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優(yōu)勢。因此，我們決定我們的零食店店內的整體裝修風格為大處簡約，小處精致。從整體的購買環(huán)境上給與消費者舒適但又從小細節(jié)上覺得我們細心的感覺。
(3)我們的進口零食店選址在海華區(qū)。從調查報告中得出有52.08%的同學希望將進口零食店開在海華區(qū)，并且在海華區(qū)的年級分部較廣，離燕華區(qū)也近，可以同時擁有兩個區(qū)域的人流量。
(二)推廣策略
進口零食專賣店店名定為：Sugar Candy
1.媒體廣告
根據Sugar Candy進口零食店的實體店位置——北師大校內和目標市場--在校師生，廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網)網站廣告、派發(fā)傳單、在校內雜志等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內迅速受到目標市場的關注，至少了解該店的地理位置和主營產品，從而提高知名度。而長期的宣傳則能達到Sugar Candy店名被目標消費者認知和了解，快速為消費者提供各種店內主營產品信息以及各種不定期的促銷活動信息，方便消費者了解和購買產品，從而促進銷量，最終達到增加盈利的目的。
媒體形式廣告位置廣告規(guī)格發(fā)布時間廣告數量廣告價格預期效果
木鐸(陽臺網)首頁頂部760*80，動態(tài)廣告開店一周，發(fā)布關于開店的信息和主營產品的信息1800元/周提高知名度
傳單粵華、海華、燕華宿舍A4定期，根據不同時段主打產品印制傳單和促銷信息5000張0.1元主動為消費者提供信息，促進購買
櫥窗廣告門面上的玻璃櫥窗長期，根據主營或促銷產品的不同而定期更換凸顯店鋪風格，以商品本身為主體，最直觀地展示產品，傳達給消費者真實可靠的產品形象
校內雜志內頁A55000策600元/期提高知名度
學生活動贊助校內贊助商5000元-8000元/年提高知名度、美譽度
2.讓利打折
(1)產品組合促銷
組合方式：A、同品牌產品組合；B、同類產品組合；C、熱門產品與非熱門產品組合；D、禮品包組合
組合方式內容效果：
同品牌產品組合同品牌不同類產品組合，或同品牌同類不同口味產品組合。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產品重新組合包裝，優(yōu)惠銷售。雖然組合起來的產品比單件銷售便宜，但組合銷售能讓顧客感到優(yōu)惠，增加銷售量，薄利多銷。
同類產品組合同類產品不同品牌不同口味產品組合。如芒果干+榴蓮干。
熱門產品與非熱門產品組合銷售量較好的產品與銷售量不那么好(但質量和檔次跟熱門產品差不多)的產品組合。
禮品包組合根據顧客的需要，將各種類別、口味的糖果零食搭配組合，包裝成精美的禮品包。(產品顧客可自行挑選，包裝免費)
(2)節(jié)假日打折促銷
節(jié)日期間打折促銷，如情人節(jié)、圣誕節(jié)、萬圣節(jié)、感恩節(jié)等等，迎合學校師生慶祝節(jié)日的心理，配合推出各種讓利打折產品，以吸引顧客。
假日前打折促銷，寒暑假師生離�；丶遥糠滞獾貙W生會購買一些進口零食或特產當手信帶回家，配合顧客心態(tài)推出打折活動，促進銷售。另外，在放假之前也應盡量把產品都銷售出去，以免滯銷，因此此時打折促銷是在不失成本的基礎上進行最后的盈利沖刺。
3、買滿即送
4、Vip卡
發(fā)行會員卡有兩個目的：
(1)方便管理會員，及時了解顧客需要，適時適當提供能夠滿足顧客最大需要的便利和服務。
(2)給老顧客讓利，提供更大的價值服務，從而穩(wěn)定顧客的忠誠度。
四、店鋪運營
(一)渠道(進貨)
1.概述
由于進口零食種類繁多，渠道多樣且在價格上存在很大差異。作為一家初等規(guī)模的商店，不可能像春之花、萬寧一樣直接從制造商那得到低折扣。所以我們在渠道選擇上力求高質低價，盡量減少物流及中間商成本。
在商店運營的前期我們選取了兩個主要的進貨渠道：網購+直接批發(fā)，隨著經營經驗的積累可以適當加以修改與完善。
2.詳細分析：
(1)網購特點：機動靈活，種類齊全，但質量風險大。
通過淘寶、阿里巴巴、各類零食批發(fā)網能夠找到豐富的產品來源，但是無法現行驗貨，無法確保產品質量及物流途中是否有損壞。
直接批發(fā)：
(2)初期接洽較為困難，但是待雙方形成信賴關系后可維持長期合作關系。
澳門、廣州有著眾多的進口零食批發(fā)商，通過他們能直接拿到低價優(yōu)質的產品，但是在貨源的種類就會被限制。
3.初期貨源
廣州：越秀區(qū)一德路，白云區(qū)增槎路的新源食品批發(fā)市場、增槎路711號的東旺食品批發(fā)市場;
澳門：珠海與澳門一水之隔，可以與澳門零食批發(fā)商洽談合作，定期送貨。
另外，香港也可作為貨源地之一。
(二)預算與收益分析
1.基本資金需求
按基本費用及開張一個月內成本來計算。
項目名稱單價數量總價
租金130元/平米20平米2600元/月
裝修材料費用400元/平米20平米8000元
人工費40元每人每日5人/15天3000元
稅金X*3.44%-378元
小計：11378元
室內物品購入大型陳列架650元3個1950元
儲物頂柜800元/延米4延米3200元
收銀臺500元1張500元
椅子50元2張100元
收銀機1000元1臺1000元
電腦約4000元1臺4000元
小計：10750
水電1元/度約45度/月45元
雇員費用1200/人1人1200元
總計：25973元
注釋：
①材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。因考慮到校內店鋪原有簡單裝修，我們的二次裝修主要突顯風格，成本不用太高。
�、赬為材料費用與人工費的總和。
�、鬯娰M因季節(jié)不同而增加或減少，此處為12個月平均值。
2.投資回收計算
項目名稱費用
裝修11378元
室內物品10750元
租金、水電、員工費50940元/年
首批進貨25046元
流動資金10000元
總計108114元
計算：
進口零食店的利潤為5成-6成。
每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元
備注：裝修和室內物品預計使用5年，在5年內不做根本性的變動。
每月銷售額平均為1.6萬元(參照學校其他店鋪資料得出)即：銷售額約19萬/年
盈利金額約為：5000元/月，即：6萬/年
(三)風險
開店經營生意多多少少會存在一些風險，開進口零食店也不例外。進口零食屬于中高檔零食，價格較貴，相對于國產零食店而言，開進口零食店的風險較大，以下是我們此次開進口零食店將會面臨的風險。
1.進口零食成本較高
進口零食一般包裝精致，外形輕巧，相對于國產零食而言，屬于中高端的精品零食。所以，進口零食的成本相對于國產零食而言，會較高。成本較高，導致零食的售賣價格也較高，與同類產品的國產零食相比，明顯沒價格優(yōu)勢。
2.貨品滯銷
進口零食價格較貴，一般會購買的消費者都是經濟條件較好的或者是喜歡外國零食的人，但相對于經濟一般的消費者而言，由于在國產零食中也有同類產品，所以他們會傾向于購買價格較低的國產零食。消費外國零食的人少，就會導致貨品積存，產生滯銷的情況。
3.零食的質量衛(wèi)生
進口零食的貨源衛(wèi)生極其重要，有些廠家因為個人的私利，會向批發(fā)商售賣一些質量有小問題的零食。廠家覺得小小的質量問題不成問題，但是，若發(fā)生消費者因吃某零食之后中毒事件，就會牽連批發(fā)商，給批發(fā)商造成一定的經濟、精神、聲譽、誠信損失。
還有，進口零食價格較貴，出現滯銷狀況時，會使用一些促銷活動，但是，這時的零食都將近保質期，由于天氣的原因，零食開始會發(fā)生變質現象。
4.進貨運輸過程中的貨物缺損
零食從出產到商家手里需要借用交通工具進行輸送，零食在運輸過程中會發(fā)生碰撞，導致外觀的變形。例如，易碎的餅干會在運輸途中被擠壓，造成餅干破碎;鐵罐的飲料由于運輸過程中大力的碰撞，鐵罐會發(fā)生變形。消費者是不會購買缺損的零食的，所以，貨物缺損也是商家的一個投入風險，為避免此風險，應該和零食廠家商定運輸造成的零食缺損問題。
5.進口零食觀念傳達難
進口零食一般價格較高，由于精致的外包裝，看起來就像精品一樣。目前，吃外國零食對于很多人來講屬于一種高消費，他們會認為國產零食物美價廉，不需要吃貴的外國貨。所以，要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代，需要一定的投入和耐心。
6.進口零食店面選址要求高
進口零食的價格雖然比國產零食高，但是它的利潤空間并沒有想象中的大，為了保證客流量，店鋪的選址就要在繁華地帶，而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外，繁華地帶周圍一般會有其他的超市，零食店，水果店等等，這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇6
一、創(chuàng)業(yè)寄語
又到一年的畢業(yè)季，又到一年暑假季，暑假，是給別人打工，還是回家創(chuàng)業(yè)，利用小假期體驗一把創(chuàng)業(yè)的經歷。有夢想的有追求的人有遠大理想的人，不容錯過的創(chuàng)業(yè)計劃書。夏天，在家里附近的鬧市區(qū)開個自助燒烤店。
二、創(chuàng)業(yè)背景
在就業(yè)形式如此緊張的情況下，大學生面臨著畢業(yè)后在家待業(yè)，找不到工作危機下，一小半選擇考研，另一部分將要去社會里尋找屬于自己的那一個領域，可是還會有好多人難以在一個平臺施展自己的才華，與其坐以待斃，不如自己拿著僅有的一些錢，在學校附近開一個店，不僅能夠緩解就業(yè)形式的危機，還可以不讓自己天天在家消磨時光，也可以讓自己增長一下見識，也便以后離開這個店之后，自己什么都不懂！自己有自己的事業(yè)，不管規(guī)模大小，只要細心經營，不管最后成功與否，都是一種很好的鍛煉，也是一段很豐富的經驗和精彩的回憶！所以在這個就業(yè)形勢相對嚴峻的情況下，我們選擇了自主創(chuàng)業(yè)自己開一個店，緩解一下眼前的就業(yè)緊迫壓力。
三、產品及室內裝修
（一）產品介紹
本店為自助型燒烤店，提供設備、調料與各類食品，由顧客自行動手制作食品。
1、設備
每桌提供一部無煙全自動燒烤機、一筒竹簽、一筒消毒筷子、燒烤刷三把
2、食品
a、主要產品肉食品：牛肉、羊肉、豬肉、雞柳、雞排、雞翅、魷魚、玉米、熱狗、丸子等
b、茄子、青菜、豆腐、韭菜、金針菇、豆腐干以及各種時令蔬菜
c、飲料類：白酒、啤酒以及各種汽水
d、配料類：孜然、燒烤醬、蜂蜜醬、花生醬、芝麻醬、辣椒醬、芝麻
�。ǘ┭b修方案
1、裝修風格
定位為小清新田園風格
2、裝修用品
六套桌椅、七臺搖式風扇、一個收銀臺、藤條若干、假稻草、二極管招牌、菜架子、盤子六十個、大菜筐三十個、小木柜六個、冰箱和冰柜各一臺
3、裝修計劃
a、六套桌椅分別靠墻而放，左右各三張。
b、六個小木柜相應裝訂在桌椅的墻上，在顧客坐著是伸手可以夠到的，小木柜里主要放除燒烤機外我們店里所提供的設備和配料。
c、店里四周用藤條布置，營造田園風。
d、收銀臺四周歐諾個粗糙的磚頭砌起一個小圍墻。收銀臺設置在入門后右手邊。
e、冰柜（立式）放在入門后左手邊主要放置飲料，冰箱（雪柜）主要冰凍一些肉類食品和菜架放在店里最靠里的位置
f、二極管招牌懸掛在店門口正上方。四周用藤條圍起來。假稻草可適當鋪在上面。
四、人員及組織結構
（一）組織結構
開店初期，由于資金流通比較困難，店面規(guī)模比較小，人員較少，缺乏管理經驗，因此我店在未擴張之前采取直線型組織結構。由店長統一管理下屬，指揮統一，責任明確，溝通迅速，能夠更好地管理店。
�。ǘ┤藛T分配及任務
團隊介紹：我們年輕富有活力，具有管理學專業(yè)知識。我們有深厚的友誼，團結合作是我們的堅實基礎。我們立志將目前的小燒烤店打造成具有一定影響力的連鎖店。
店長：王東——交際面廣，信息來源快。
服務員：王惠君——冷靜沉著，應變能力強。
徐燕苗——性格開朗，熱情大方。
采購員：周育彬——做事認真，勤于思考。
財務員：韋慧盈——精于理財，頭腦靈活。
店長：負責店內瑣碎雜事，管理員工工資發(fā)放。負責在校內外開拓市場，打通人脈，規(guī)劃小店的總體運營走向，經營策略。負責內部人員的協調與合作，對突發(fā)事件的處理。負責監(jiān)督，對員工進行培訓。
服務員：堅持以人為本的服務思想，直接面向消費人群，為消費者服務，微笑，細心，體貼，是服務人員具備的基本條件，還需要較強的心理素質和清潔的個人衛(wèi)生。
采購部：根據市場要求，以及環(huán)境變化對經營產品價格作出正確判斷，熟悉市場價格走向與調節(jié)，做到購買物美價廉的新鮮產品。
財務部：對日常的財務進行整理，收集每天財務，定期進行匯總，統計，分析，把整理出來的財務結果匯報給店長，然后做出正確決策。
五、市場預測
�。ㄒ唬⿷�(zhàn)略環(huán)境分析
1、目標顧客描述：主要為湖南理工學院在校大學生和在職員工，同時有一部分為湖南理工個學院附近的居民。
2、本店預計市場經營情況：本店坐落在湖南理工學院對面南院坡上，店面裝修帶有田園風比較原汁原味，產品價格實惠，經營方式比較特別，目前理工附近沒有類似店面，價格實惠，符合大學生的消費水平，估計市場銷量會不錯。
�。ǘ┊a品銷路
開業(yè)前期會通過促銷、打折、優(yōu)惠等激勵方式和發(fā)宣傳單、店名片等宣傳方式來吸引顧客，主要吸引的顧客為湖南理工學院學生。由于本店銷售品位燒烤、啤酒、飲料等大學生喜愛并且消費的起的食品，再加上“民以食為天”一旦價格適中、保質保量深受大學生喜愛必然會招攬更多的社會人士前來消費。
（三）主要競爭對手
1、南院坡上燒烤攤
2、南院坡上各種小吃店
�。ㄋ模└偁帉κ謨�(yōu)劣勢
優(yōu)勢：
1、進入市場較早，被同學們所熟知
2、多年的經營口味比較符合同學們的習慣
劣勢：
1、價格高
2、多數缺少營養(yǎng)，很少是綠色有機食品
3、戶外經營，衛(wèi)生沒有完全的保障
4、設備簡單，非無煙無污染設備
（五）本企業(yè)的競爭優(yōu)勢
1、價格適中實惠
2、產品衛(wèi)生有保障
3、“無廚房、無炊煙、無大廚”的無污染生產
4、設備齊全，易于操作
5、采用自烤自吃方式容易吸引消費者
6、采用誘人的促銷方式
六、管理運營
（一）營銷策略
1、作為一家與眾不同的燒烤店，應該主動出擊，多從顧客角度出發(fā)，多為顧客著想，實行周到熱情的服務。比如說在每個桌上選幾樣大伙公認好的、或者以前比較好賣的、頗具代表性的品種放在小碟子里供顧客自己品嘗、自己挑選，貨真價實才能讓消費者放心。比如說在墻壁上貼一些紙張，消費者寫下建議或不滿的地方，這樣我們能得到及時的反饋，以便做的更好。
2、開一家新店，前期宣傳很重要，因此我店在開店時期派發(fā)傳單，這樣既省成本，又可達到產品得到宣傳的效果。
3、抽牌打折。收款臺準備一副60個牌的撲克，有一個1，一個2，一個3，一個4，一個5，一個6，一個7，一個8，一個9，一個王，抽中王，買40元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中數字定折扣率，如抽中8，打8折，所購10元券再多送2元；加不打折的50個JQK。
4、開店前期也會采取優(yōu)惠活動，比如說買25元送一瓶任你挑選的飲料，買50元送三瓶飲料，買100元送七瓶飲料。
5、市向場營銷專業(yè)的老師請教。
6、產品保障及創(chuàng)新——燒烤的口感很重要，我們會多學習，掌握專業(yè)的制作手法，確保食品美味。食品安全也很重要，我們將購買新鮮有保障的食品，確保食品安全。
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1、前期宣傳
a、主要以傳單宣傳為主。這種方式既簡便又省錢，而且宣傳廣泛，效果較好。
b、在校園班級上宣傳，吸引同學來消費。
c、在校園網站上發(fā)布信息廣告，吸引同學消費。
d、在微博上發(fā)布消息，吸引顧客前來消費。
2、中期與后期宣傳
a、主要以顧客口碑來帶動周圍群體消費，再加以前期的宣傳方式來宣傳。
b、采用會員積分的方式贏取回頭客，顧客消費10元積分為一分，擠滿二十分送價格為十元的消費證券。
c、每月的最后一天做一次促銷活動，回饋感謝顧客的支持。
七、財務規(guī)劃
�。ㄒ唬┴攧疹A算
1、房租：24000元每月
2、其他室內裝修：20__元
3、燒烤設配：400·6=2400元
4、水電費用：300元
5、工資：1000·5=10000
6、促銷費用：500元
7、桌椅：300·6=1800元
8、登記注冊費：200元
9、保險費：360元
10、冰柜：1000·2=20__元
11、其他費用：1000元
總費用：49960元
�。ǘ┩顿Y分析
八、風險規(guī)避
（一）店內顧客源被搶走
1、分析店內衛(wèi)生、食品質量方面工作是否做到位，努力保證衛(wèi)生保障和提高食品口感。
2、調查其他競爭商家相關信息，分析優(yōu)劣勢在此基礎上改進。
3、適時采取相應的`激烈方式和促銷方式，激起員工和顧客的興趣。
4、注意做好顧客反饋，定時做好顧客調查表，記錄顧客需求，根據需求改進店內食品口感以及食品種類。
（二）突然停電、停水
遇到店內突然停電、停水，處理步驟如下：
1、及時匯報上級部門。
2、聯系相關單位，了解停電、停水原因。停電、停水應及時與有關單位聯系，了解停電、停水的原因，例如停電了，應與電力局或是房東聯系，了解停電區(qū)域。如果只是我店所在樓停電，可找房解決。如是電力局的原因，整個區(qū)域停電，應了解什么時候來電。
3、尋求解決方法。平時應與電業(yè)部門搞好關系，遇停電時，即借用發(fā)電車（功率不小于200千瓦）應急。停電后，盡量保證營業(yè)，不能完成的工作可與相鄰分店聯系，請求幫助，例如從分店調撥蒸飯。保證營業(yè)區(qū)的照明，如一時無法供電，可縮小營業(yè)區(qū)域，及時在營業(yè)區(qū)內點上蠟燭，照常接待。廚房可壓縮出品，盡量保證快餐和米粉的銷售。在夏天氣溫高時（超過35℃），無法營業(yè)時應及時停止進客。
遇突然停水后，馬上聯系相關單位詢問供水時間，及時與相鄰分店聯系調撥蒸飯。同時可聯系消防單位，提供用水，也可組織員工到員工宿舍或較近的地方提水，以保證照常營業(yè)�？觳退涞男〔艘蛉彼�，清洗不便，可選用瓜菜（如冬瓜）不需清洗，削皮即可使用的蔬菜。因無水不便清洗餐具，可盡量使用一次性餐具。另外，也可組織員工將蔬菜拿到宿舍或較近的有水的地方清洗。洗手間需準備專用的裝水桶和舀水瓢，備好水沖廁所并安排專人負責，洗手池要備好專用水洗手。
（三）突然局部起火
遇到店內局部起火，應根據實際情況，具體問題具體解決，處理步驟如下：
1、遇到廚房內起火，在場人員應用滅火器材進行滅火，如火勢較大，自己無法控制，及時撥打119報警。
2、遇柴油灶起火，應立即關掉油閥，并用滅火器滅火。
3、遇到餐廳內起火，應視起火位置、起火原因解決。如推車煤氣起小火，應及時關閉煤氣閥并推離客人身邊，及時撲滅。如電路起火立即由電工關掉電源并及時疏散顧客，同時組織滅火。如火勢較大，本店員工無法撲滅，馬上撥打119報警。
4、如局部小火災，應在事后及時（24小時內）上報公司上級部門。如火災較嚴重，必須當時電話上報公司上級部門，事后將事件經過書面上報。
（四）突然發(fā)生斗毆事件
遇到店內發(fā)生打架斗毆事件，處理步驟如下：
1、如果是公司內部員工發(fā)生打架斗毆事件，要及時制止，針對事件原因和責任人送有關部門處理。同時上報上級部門。
2、如果是在餐廳內顧客之間發(fā)生打架斗毆事件，應視情況疏導旁邊其他顧客，將旁邊的顧客引導到其他區(qū)域消費，盡量保留單據，讓顧客買單。如因當時情況特殊，造成顧客未買單，由店經理負責處理并申報。
3、與此同時，及時撥打110報警，并保護好現場，交110處理。
4、向上級部門報告。
（五）突然接到顧客投訴本店食品中毒
1、店負責人接到顧客中毒事件，應立即向顧客了解，就餐時間及消費的品種。
2、要顧客出示醫(yī)院診斷書，店負責人親自過目診斷書的內容。
3、同時告知顧客最短時間內公司的處理辦法，并征詢顧客的意見，如顧客提出賠償要求，須立即告知顧客公司將會有滿意的答復。
4、店負責人立即組織人員對顧客消費時間段的相應品種進行檢測，同時將顧客醫(yī)院診斷書拿到該醫(yī)院進行了解顧客的具體病因。
5、在確定造成顧客中毒不是本店產品時，與顧客取得聯系，并將檢測的結果告訴顧客，并歡迎顧客再次檢測食物及到醫(yī)院進行再次復診。如是本店原因，將情況向公司領導匯報，并與顧客聯系協商解決方案。
九、成功標準
每個人創(chuàng)業(yè)時都想成功，但是成功并不是一件簡單的事情，其實成功有一定的標桿和標準，但凡成功的人都具有一定的能力和素質，以下為我所總結的創(chuàng)業(yè)成功的標準。
（一）人才
店面是我們自己的，人才戰(zhàn)略分配是創(chuàng)業(yè)成功的一個關鍵，即便一個人有多大的能力，其實還是不能成功的，只有將自己的能力放在一個團隊中才能獲得發(fā)展，對于創(chuàng)業(yè)來說，就是要用自己的能量來組建這樣一支優(yōu)秀的團隊。吸引人才，留住人才，讓人才為自己所用才是成功的一大保障。因此，我們這個小團隊就要團結一致，并且也可以再擴招。
（二）項目選擇
人才得到保障解決之后，項目的選擇也很重要，一個好項目的選擇就是成功的一半，而一個不好的項目即便是再優(yōu)秀的人也無力回天。而我們選擇在學校周邊開燒烤店就很不錯，學校周邊雖然有小攤在買，可是卻沒有專門店面，我們再將衛(wèi)生與環(huán)境搞好，就會占很大優(yōu)勢。項目選擇對，消費者喜歡便是我們的成功。
（三）找準顧客
對于一個店面來說，顧客是你的衣食父母，沒有顧客上門什么都是空談，而且食品選材不好，不知道顧客需要什么東西都是導致不成功的因素，只有切實的了解廣大顧客們喜愛吃什么，才能獲得回頭客，獲得顧客。足夠多的回頭客便是我們成功的證明。
（四）錢不能少
創(chuàng)業(yè)是用來賺錢的，這一點沒錯，對于我們創(chuàng)業(yè)者來說，在初期投入資金為六萬。因此在還完貸款之后的盈利才是成功的開始。能夠每月發(fā)完員工工資，員工還有分紅便是我們成功的見證。
十、創(chuàng)業(yè)小結
始終要知道顧客利益至上，而不是店面盈利至上，很多創(chuàng)業(yè)者為了公司的利益而忽視了顧客的利益因小失大。有時候1+1未必就等于2，兩者互補，取長補短其本身所創(chuàng)造的價值遠遠超出了兩者單獨所創(chuàng)造之合。兩者不合，其創(chuàng)造價值遠遠低于任何一方的單獨價值。
通往成功的路不是走一次就會成功，第一次創(chuàng)業(yè)也不一定是失敗，要知道多數創(chuàng)業(yè)者成功的都不是第一份事業(yè)。而是經歷多少次失敗之后走向的成功。水可載舟亦可覆舟，使你成功的東西肯定也能使你滅亡，因此在創(chuàng)業(yè)過程中要整合資源，但是不要過于依賴不屬于自己的東西。還有一點很重要，再完美的策劃，再漂亮的裝潢，再無暇的流程，也一低要知道要明白沒有孤膽英雄，只有團隊協作，團結一致才是成功關鍵。
還有，創(chuàng)業(yè)前一定要做好心理準備，因為什么困難都有可能降臨在你身上，孤獨、無助絕望。創(chuàng)業(yè)者最大的敵人是自己，任何時候都不要絕望，所以要樹立堅不可摧信心和恒心。要學會左手溫暖右手，在創(chuàng)業(yè)路上很大一部分的困難是孤獨如果你的目標是掙多少錢，你可能能掙到一千萬。如果你的目標是為社會做了什么，為大家?guī)硎裁�，往往你得到的更多。一個人的成功與否，在于你影響了多少人，而不是掙了多少錢得到多少東西。人的成功就是可以做自己內心想做的事情，這種自由是很多人做不到的，很多人為了生存不得不去上班，當你有機會做你自己想干的事可能會承擔風險，可能要放棄很多東西，但是這是值得的。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇7
一、市場分析
1、可行性分析
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵�，是大眾日常消費的一個重要組成部分。隨著我們學校的不斷發(fā)展，我們學生的規(guī)模越來越大，東校區(qū)的人數在一萬五千人左右。龐大的學生數量必然帶來龐大的水果需求。經我的調查很多同學在家都有經常吃水果的習慣，他們在校也很有這方面的欲望，只不過學校周圍的水果店少而且需要到外面購買，很不方便。
2、競爭分析
目前在我們校園里進行水果銷售的商家有四家，分布在各個寢室樓的樓下，這些水果店主要就是利用靠近學生寢室的這一地理優(yōu)勢，而且由于其在校原來處于一個相對壟斷的地位，價錢較之平常產品要貴一些，但是銷量仍然不錯。
而學校東門的商家主要是以擺攤的形式進行銷售，大概有七至八家，這些商家也是有很強的地理優(yōu)勢。首先他們和學校東門的小吃街混雜一起，學生經常會在出去吃飯的同時購買一些水果回去；再之，這些商家的水果較之學校里的商家，價格更為便宜，品種更多樣，水果質量也相對好一些。
以上列舉的兩類商家都是形成規(guī)模的，有固定客流，根基比較好，具很強的競爭力。
二、財大校內學生開水果店的SWOT分析
優(yōu)勢Strengths
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學生，清楚的了解大學生的需求心理，容易找到大學生的心理訴求點，這是最重要的優(yōu)勢。首先，和其他在校園內開水果店的商家一樣，我們的水果店離宿舍近，購買方便快捷。再之，在經營渠道上，我們會開發(fā)新的購買方式，開通微信平臺進行訂貨，可提供送貨上門服務，這些是其他校園水果店所沒有的。另外，我們進行創(chuàng)業(yè)還有學校政策方面的支持，財大建立了大學生創(chuàng)業(yè)孵化基地，我們可以以較低的價格租用學校商鋪，從而在成本上獲得優(yōu)勢。最后，作為本校學生，我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響，在我們的同學圈對我們的水果店進行推廣，這樣，我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優(yōu)勢。
劣勢Weaknesses
首先，創(chuàng)業(yè)經驗不足是我們最大的短板，我們需要開拓全新的進貨渠道，協調各方面的關系，推銷產品，拉攏客源，這對我們這些社會經驗較少的大學生來說是很大的挑戰(zhàn)。再之，創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié)，作為我們來說，雖說可以向學校里申請創(chuàng)業(yè)基金，但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發(fā)展速度。最后，學校內已經有了四家水果店，我們在前期的發(fā)展速度可能會受到限制，這就對我們的資金情況提出了挑戰(zhàn)，也對我們的市場份額構成較大的威脅。
機會Opportunities
在校園水果店的服務定位方面，主要有兩個部分組成，一是傳統的店面水果銷售服務，二是利用微信、微博等進行推廣使用的網上水果銷售服務，而后者在我們財大的水果銷售市場仍是空白的，這就給了我們很大的嘗試機會。
威脅Threats
競爭激烈，如果盈利狀況好，就很容易被模仿，而且校園水果店是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的限制，短時間內不能占領所有市場，所以很可能被后期的跟隨者或者效仿者吞食大部分市場，這是最大最嚴重的威脅。
三、市場營銷策略
產品定價：前文提到，我們的水果店可能會有一個較好的成本優(yōu)勢，因此在前期的銷售中，我們會盡可能的在符合市場定價的情況下，采取薄利多銷的策略進行營銷，這樣既可以吸引顧客，盡快占領市場，又可以使前期的資金問題不至于太過緊張。
銷售渠道：固定的店面銷售和網絡營銷的方式相結合。這兩者共同的核心就是水果質量和服務質量。而我們在銷售過程中會較為側重網絡營銷的方式，這種營銷方式成本低，符合大學生的生活習慣，可開拓的空間較大。而且前面也說到，微信平臺銷售是我們的一個有力的競爭點。這種“微信下單——送貨上門——貨到付款”的方式將有力的支撐起我們水果店的銷售。
推廣策略：作為小本經營的個人創(chuàng)業(yè)，肯定不會做一些大型的商業(yè)廣告活動，所以網絡推廣和一般的廣告?zhèn)鲉尉统蔀槲业晖茝V的主力軍。具體操作來說，在學校貼吧、論壇、各類校上進行網絡推廣，在校園內進行散發(fā)廣告?zhèn)鲉�，進一步可以在學校公告欄等處制作宣傳牌。
另外一個極為重要的推廣就是水果店的理念推廣，我們的校園水果店的理念就是推崇質量第一，包括水果質量、服務質量，我們要把這一理念告知給消費者，一是宣傳我們的立足點，二是為消費者樹立品牌意識。
校園水果店的創(chuàng)業(yè)計劃只是在我們可預見的事情范圍內進行的計劃，在真正的創(chuàng)業(yè)過程中，我們要有較強執(zhí)行力去實現，也要隨機應變，不斷更新想法，完善我們預定的步驟。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇8
目錄
一、企業(yè)概況
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
三、市場評估
四、市場營銷計劃
五、企業(yè)組織結構
六、固定資產
七、流動資金
八、銷售收預測（12個月）
九、銷售和成本計劃
十、現金流量計劃
一、企業(yè)概況
擬建企業(yè)基本情況
產品和服務：零食、堅果、飲料、水、特色小吃、網上代購代售
選擇理由：根據我們目前的地理位置，處于校園周邊，周邊無特色店面，有足夠的消費人群，我們是做零食銷售的，所以一年四季都有賣點，我們個人有營銷經驗、計劃和想法。
主要經營范圍：當代大學生、校內學生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。
發(fā)展前景：符合當代大學生需求，適合80、90后消費人群，符合社會發(fā)展需求。
目標：短期發(fā)展目標.…..首先在短期內做好各項管理工作，對員工制定嚴格的規(guī)章制度，對產品質量嚴格把關，保證產品的質量，先把招牌打響，讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產品，并且我們要在6個月內回收成本，實現有所收益。
長期發(fā)展目標……我們在完成短期目標后，企業(yè)有所利潤，我們將擴大企業(yè)的規(guī)模，擴大店面，增加產品，擴招員工，把店面的環(huán)境弄得幽雅舒適，還打算多開幾家分店在大學城內，以致以我們的服務與質量壟斷大學城的零食市場。
企業(yè)宗旨：
服務于人、營于利己（方便、快捷、優(yōu)惠、服務、盈利）
企業(yè)類型：
□生產制造□零售□批發(fā)□服務□農業(yè)□新型產業(yè)□傳統產業(yè)□其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經驗（包括時間）
所要做的很多事情，有豐富的實踐經驗
方面的許多實用性較強的方法
三、市場評估
目標顧客及潛在顧客描述：目標顧客：當校大學生，校內老師、領導、職工以及周邊居民等。我們主要還是針對校內學生，因為我們在校園周邊，消費人群的存在量還是比較大的，在校門口有很對的居住人群，更是有公交站臺，這些都是我們的顧客潛在顧客：江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內學生的外校朋友等，還包括來往的行人，網上的一些顧客，都有潛在的機率。
市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率：
市場容量或企業(yè)預計市場占有率：預計市場占有率30%—40%。
市場容量的變化趨勢以及前景：
隨著人們生活水平的提高，人們漸漸從當初的物質文明需求轉移到精神文明需求，從解決溫飽問題轉變到重視食品健康和口味的多樣化。零食店口味多樣、價格便易、安全系數高為一體，緊跟時代腳步，市場潛力巨大。目前我們學校內外共有4家小型超市，在此周邊我們存在很多的競爭對手，但是我們打算在特色、價格、服務等方面占優(yōu)勢，并與學校組織合作，與在校大學生創(chuàng)業(yè)公司合作，因為前期在創(chuàng)業(yè)公司實習過，所以有很多創(chuàng)業(yè)路上的伙伴可以合作，例如和咖啡店的朋友合作，提供零食在他們店里給他們店里同時也帶來更多的效益（例如我們還可以做一些假期平時火車、飛機、汽車票代購，在節(jié)假日時做禮品團購，平時做到送貨上門服務，更是可以與周邊娛樂設施打好交道，做一些吸引人的優(yōu)惠，還可以在各網吧桌面上做好宣傳）
前景：我們預計每天可擁有500位顧客左右，平均的消費水平在5——50元左右，我覺得我們具有一定的發(fā)展前景并且可以將我們零食鋪面向更多的人。
SWOT分析：
優(yōu)勢：
1.我們擁有一定的銷售經驗
2.在校內我們參加關于創(chuàng)業(yè)的培訓
3.我們的創(chuàng)業(yè)團隊目標一致、知識水平高、每個人團結
4.我們對顧客的需求很了解
5.我們的服務種類多
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇9
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元，所以我想來想去沒有什么更好的項目，時間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個傳統行業(yè)，服裝行業(yè)。
我的項目是做服裝行業(yè)，開個女式服裝店。
49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼我奮斗一年半，身家50萬一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事
厲害!一個不可思意的打工妹故事：我的淘寶升鉆之路阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇
在選定行業(yè)之前，我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。
選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。而且自己對服裝也有點感興趣，算是興趣與事業(yè)相結合吧，呵呵。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發(fā)現在閔行莘莊這快商圈不錯，閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一，莘莊又是閔行的中心，這里交通發(fā)達，人口密集，市場是沒問題。而且這里以后還要建一個大型的亞洲商品交易中心，前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上，僅挨店面就有一個公交車站，前面是個大馬路，平時無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站，人流量是可想而知的。周圍又都是老居民區(qū)，固定人口多，地塊成熟，消費力旺盛。另外我發(fā)現這條街上還有幾家為數不多的衣服店，但大都定位居高，價格昂貴，款式單調稀少。平時也很少有人光顧。因為這里雖然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不適合銷售高檔消費品。這里雖然人流量大但大都為上班一族，消費能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場需求。同時和其他幾家店沒有沖突，差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月，付三壓一，(上海都這樣)。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了)，都先準備好了。在與房東簽約時，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來經營出了問題我也可以轉租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢就少燒點，誰讓咱只有5萬元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當然就費錢費時。
所以，我在裝潢前請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果
1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就
是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的!
49種簡易創(chuàng)業(yè)賺錢方法大比拼我奮斗一年半，身家50萬一個四十歲創(chuàng)業(yè)者的故事
厲害!一個不可思意的打工妹故事：我的淘寶升鉆之路阿里一商友的創(chuàng)業(yè)傳奇
店面裝潢一共花了5000元，這還是省著點花的，包括我自己做小工，就5萬省著點吧。
四、選貨及進貨的渠道
萬事具備只欠東風，下面進入正題，我該講講怎么買生財的工具：衣服了，怎么進貨選貨
一、選貨及進貨
1、選貨：選樣，款式，品牌，數量
選貨要掌握當地市場行情：出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主，以外貿貨為主。
進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當然在進貨過程中也可應變修改。進貨時，首先到市場上轉一轉、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨
少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
2、進貨渠道
上海七蒲服裝批發(fā)市場或杭州四季青服裝批發(fā)市場。新店開張暫時只在七蒲服裝批發(fā)市場進貨。同一城市就近方便，等日后銷量上去，在去杭州四季青服裝批發(fā)市場。
五、人力規(guī)劃
我計劃雇傭三個人，兩個小姑娘最好是漂亮mm(不要罵我色，愛美之心人皆有之，漂亮mm容易招攬顧客奧)，主要負責接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的(除了進貨或者重要的事，自己創(chuàng)業(yè)累點是應該的')。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問題它要負責。
六、投資金額分析，每月費用分析
1，房租：5000/月，付三壓一，XX0元
2，裝修費5000
3，第一次衣服貨款XX0元
4，其他費用1000元
5，員工工資可以在第一月底結，不用算在初期5萬內
6，余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇10
一、概要。
咖啡屋也是必不可少的娛樂場所，在幽雅的氣氛之中，喝著香濃濃的咖啡，體會著浪漫的大學生活，和同學們交流感情。大學生們常說一杯咖啡可以和反目成仇的人交個最好的朋友，也可以追到一個自己仰慕已久的女朋友。如果再在咖啡屋中放上各種書籍，組織成一間咖啡，相信效果更好。為了讓大家有這樣的一個地方。所以，咖啡孕育而生。
咖啡鎖定的顧客主要有兩類一是學校的學生，二是白領階層。在校的學生光臨原因主要有兩個，一是文化上的`需要，二是環(huán)境。學校里的校園固然是好，但是它的硬件設施條件是有限的不能滿足大多數同學的需要。例如：到了冬天的話，在室外冰天雪地的怎么會受得了，室內的空間是有限的。是有限的。白領階層，他們的收入高，但是他們所面臨的競爭與壓力也相應的大一些，他們急切需要一個舒適的休閑環(huán)境來緩解工作上的壓力。有一項調查顯示，21%的在校大學十喜歡光臨，20——30歲之間的上班族有46%的人喜歡到休閑。
二、產品和服務。
我們是一個休閑的場所，主要目的是放松休閑所以我們的咖啡除了書以外，在食品上的要求是蠻簡單的，像一些西式的甜點奶茶低酒精的飲品等。
我們的服務宗旨是：顧客是朋友，他是來休閑不是來消費的微笑式服務。
三、咖啡競爭分析。
從競爭對手上看，我們的咖啡可是“危機四伏”。據我現在了解到的情況看目前昭通市內還沒有一家專業(yè)的咖啡，所以這是我的一個巨大的潛力市場。但是類似的經營卻很多，我大體的分析了一下有這樣的幾個：
1、新知圖書城里面有許多各式各類的書籍，這是它的一個優(yōu)勢（這個我是比不了的，這是人家的主營業(yè)務），里面弄了個，顧客可以把喜歡的書拿到里面看，收費每人兩元。但是他的環(huán)境卻是很差的，人員雜環(huán)境喧囂。如果需要其他的消費則需要當令付費。一算下來花費還是蠻高的。而我們不僅環(huán)境優(yōu)雅，還可以對顧客提供一些新鮮的食品在看書時一邊享受美食一邊獲取知識。在書籍方面也不會比他們專業(yè)的差，在書籍的方面我們有三個特點“新、特、奇”，部分的書籍將是市場難得一見的，爭取讓顧客一次就愛上我們的書籍和休閑環(huán)境。
2、圖書館圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數目多。但是圖書館側重的是知識性而側重的是休閑性，圖書館的開放時間有一定的限制而服務時間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務單一而我們的服務人性化。
3、其實這些書籍很單一不是武俠就是言情，書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關對我們自身修養(yǎng)、品行等有關的知識理論性的，而且我們還會根據顧客的需求購進，也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。
4、在昭通市內有幾家咖啡吧是做的不錯的，像：同志咖啡。環(huán)境好，但是它們的消費都是很高的。里面沒有書籍只有雜志。而在我們的咖啡里，除了享受香濃的咖啡，閱讀自己喜歡的書籍外，您還可以免費上網。消費合理。絕對的休閑生活。
當然，除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者，但是目前在昭通還沒有遇見。我相信我們能夠依靠優(yōu)質周到的服務、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數目，從而保證咖啡發(fā)展壯大。
四、經營戰(zhàn)略。
1、市場定位：提供免費書籍，并提供普通工薪層可以消費得起的茶和咖啡等飲料
2、社會價值：為喜歡讀書的朋友提供一個安靜舒適的環(huán)境，也為休閑的人提供一個好去處。
3、店鋪選址：我把地址選在朱提步行街上，不僅因為這里人流量大、交通便利，而且周邊的學校和辦公單位也有許多，例如：昭通師專、衛(wèi)校、電視臺、環(huán)衛(wèi)局等。這些可以充分的保證客源。
4、店內設備：硬件設備，包括電話兩部（一部店內專用，另外一邊提供給顧客使用），電腦三臺（置于店內方便顧客查詢資料、休閑娛樂、辦公用），收銀機一臺（用于結賬），書架桌椅茶幾沙發(fā)工藝品等（用于營造舒適的休閑環(huán)境），一批刷卡或者投幣的配置耳機的音樂播放器，書籍和音樂CD帶與書商聯系制定。制作食品的設備等。
5、短期目標：在以后經營的過程中發(fā)現不足處及時改正，把我們的經營方式更完善。讓周邊學校的學生知道有我這樣的一個店，可以提供優(yōu)質服務的休閑場所。
6、長期目標：短期目標實現后，就要進一步的提高我們店鋪的整體形象，爭取能在更短的時間里結合各方面的外在條件，把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務更優(yōu)質。
7、戰(zhàn)略優(yōu)勢：咖啡是一個新興的產業(yè)，在許多方面還存在著這樣或那樣的問題。但是我們要有信心去做大做好它。目前在昭通還沒有這樣的店鋪，所以，這是我我的一大優(yōu)勢，我有的別人沒有，別人沒有的東西我有。
五、營銷管理。
1、營業(yè)時間：下午2：00到晚上12：00。
2、招牌食品：根據本地人的喜好和口味，制作幾款特殊的飲品和食品。例如：卡布奇諾冰激凌奶茶新鮮果汁等。
3、產品定位：新鮮食品，健康。
4、定價策略：學生消費模式。因為我的客源主要是學生和白領階層的，其中學生還是主要客源，所以在價格方面會比較優(yōu)惠。消費是按人計費，每杯咖啡15元。
5、經營策略：
�。�1）凡第一次消費的客人+10元發(fā)放貴賓卡，貴賓卡享受最低消費10元，單點8折的優(yōu)惠。
（2）店內咖啡免費續(xù)杯。
�。�3）生日到店內來的客人送神秘禮品一份。
�。�4）節(jié)假日party享受5折。
6、增值項目：
�。�1）親身體驗浪漫咖啡制作，品嘗親飲。
（2）根據社會話題，定期邀請相關的學者和專家來店內舉辦沙龍。
�。�3）消費20元上者，可免費提供上網。
�。�4）為顧客代訂購雜志書籍。
7、廣告策略：剛開業(yè)的時候電臺和報紙宣傳是必不可少的，但店鋪以后的發(fā)展宣傳就要靠自己的實力。還可以以店名組織一些活動增強知名度。學校內的活動是主要部分。
六、投資預算。
投資預算：初期投資15萬。電腦1.2萬，收銀機2800元，裝修費2.5萬，食品設備費用1.5萬，店鋪內物品費用大概2萬，書籍費和音樂架的費用大概6萬，還有其他的零星費用等。
七、風險規(guī)避及策略。
做任何的事都是有風險的，尤其是對于這樣的一個新興行業(yè)。風險更是不小。剛開始時，店鋪是不打算盈利的，起碼半年內是不會有多大的聲色的，在這半年的時間內目標是達到收支平衡，一年后開始取得真正的利潤。如果真的不行的話，在利用店鋪已有物資的基礎上開發(fā)一些新的產品出來。
八、遠景規(guī)劃。
把我的咖啡做成昭通市里牌子響當當的休閑場所，建立起屬于自己店鋪的風格。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇11
一、事業(yè)描述
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入，越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊藏著巨大的市場資源，在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實現這個計劃，實現自己的創(chuàng)業(yè)夢想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
二、產品特色
1、西餐廳應以服務顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質的西餐服務，讓顧客對西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應開發(fā)出自己的特色產品和獨特服務，在競爭對手中樹立較高的創(chuàng)新形象，并學習和借鑒他們的獨有特色，開辦優(yōu)質服務。
4、通過主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”來實現足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。
三、市場分析
西餐廳校園經濟的市場有很廣的發(fā)展領域，消費者也是很單純的消費，相對外部市場競爭要小，個體經營單純，以小投資為主。服務于學生，應該提供最優(yōu)質的服務，首先，要吸引學生的注意目光，讓他們能在最短的時間來光本店;其次，是怎樣達到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進入中國市場，越來越多人開始關注西餐，所以這提供了很好的市場前景。
2、西餐是發(fā)達國家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
四、店鋪選址
建設地點在學院附近，學院現有六千師生，調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54、7%，正因如此，飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65、8%，現時有40、2%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環(huán)境，而適合自食其樂西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可表明了，自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
經營范圍：
1、推出皇牌主食套餐，經濟實惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂)，最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如：扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、競爭分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關注，尤其是在校大學生對其情有獨鐘，不管是學生還是其他消費群體都對其有很大興趣，所以開一家西餐廳是很有市場前景。在本西餐廳所制定的營銷計劃下開展人性化經營，運用品牌策略、價格策略等一系列策略經行運營。在我國市場小，是一個潛在的大市場。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對飲食的選擇很不同，但市場上能提供的飲食比較單一，所以市場前景很好。
2、西餐廳的特點
(1)、同一性
目前在很多的城市中，西餐廳完全是一個套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務，對飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
(2)、追求時尚個性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時尚的造型，忽略了結合本地區(qū)的'特色來進行運營
3、營銷策略
(1)、市場機構和營銷渠道的選擇：自食其樂西餐廳位于美食街周圍，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。通過廣告和宣傳單等方式進行多渠道的宣傳。
(2)、營銷隊伍和管理：尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
(3)、促銷計劃：西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別，在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(4)、價格決策：主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。
七、人事安排
(一)、店長
職責
1、店長負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受學校的監(jiān)督，做好西餐廳與學校的交流工作。
2、工作內容：督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部門職責
1、對計劃開發(fā)項目進行前期調查，收集整理相關資料，制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統。
6、負責項目進程控制，配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設。
(三)、廚師
對廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個化樣的特色，來吸引顧客。
3、參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)、服務員
部門職責
以禮待客，遵守制度，積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時都是一層不染，沒有油膩的感覺，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜，對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務于顧客，如果有顧客或者出現不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五) 、市場開發(fā)部
部門職責
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集，整理，交流及保密。
3、指定產品的價格、品質和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析，提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調查分析。
八、財務安排
1、固定設施
照明：5000元
音響：20xx元
墻面：5000元
地面：5000元
招牌：20xx元
2、經營設備
電腦：3000元
收銀臺：1000元
冰柜;20xx元
3、每月費用支出表
支出項目支出金額備注
網站制作及宣傳費￥6000÷12個月=500元按月平攤
店面租金￥20000、00店面為100平方米左右
員工工資￥1500、00員工10名
稅收及水電費￥9000、00稅收采用定額稅
裝潢費用￥50000元÷12個月=1250元裝潢采用一年內分攤
合計總支出為￥100000、00元
4、業(yè)務利潤
以每天實際門檻人數，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀。
(三)店鋪每月盈虧平衡點：
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點：29120元÷30天=970元
九、風險
西餐廳的風險主要有：
1、客流量小
2、產品成本高
對策：
1、制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2、適時了解市場上產品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇12
目錄
1、事業(yè)簡介：一、項目簡介;二、項目宗旨;三、主要產品;四、管理團隊
2、產品、服務打造：一、產品特征、種類;二、產品競爭能力;三、服務計劃;四、附加產品
3、企業(yè)目標、戰(zhàn)略：一、企業(yè)目標;二、項目的SWOT分析;三、媒介計劃
4、營銷策略：一、產品策略;二、價格策略;三、促銷策略
5、財務分析：一、資金需求;二、財務預算;三、收益預測;四、風險分析
1、事業(yè)簡介
一、項目簡介
我們計劃從事的是一家以面包行業(yè)為主的小企業(yè)。命名為：Dream forest 夢森林西點店。本企業(yè)屬于投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的買賣行業(yè)。目前其生命周期還處于一個萌芽時期。
二、主要產品
本企業(yè)經營的產品主要以早餐面包、小甜品及各式各樣精美的西式糕點為主。
三、項目宗旨
以淮安市大學城的學生及其周圍居民為主要客戶群，專一于市場經營，用更好的產品，更優(yōu)質的服務，吸引更多的客戶。
四、管理團隊
在我們這個創(chuàng)業(yè)團隊中，總共有七人，分工如下：1人做店長;2人負責制作計劃、銷售;1人現金結算與賬目管理;3人負責外賣服務、店面整理、材料訂購;1人負責外賣的配送。管理隊伍：以店長為管理中軸，下設服務員 收銀員。公司決策：以店長為核心召開公司會議，每位員工參加，共同討論企業(yè)相關事務面包店創(chuàng)業(yè)項目計劃書面包店創(chuàng)業(yè)項目計劃書。
2、產品服務打造
一、產品的特征、種類
本企業(yè)產品精致美觀，口感佳，賣相好。并且順應人們追求健康、追求綠色的要求，開發(fā)創(chuàng)新一些胚芽面包、糙米面包、減肥面包、藻類面包和無糖面包等健康產品，讓人們在滿足胃的同時也不必過于擔心身體健康問題。產品以早餐面包與各式各樣的西式糕點為主，并附加口味繁多、口感獨特、健康特色的奶茶與冰淇淋等產品。
二、產品的競爭能力
1、本企業(yè)產品追求健康與創(chuàng)新，不拘泥于過去的面包坊產品理念。
2、我們的面包店店面較大，能擺上些茶座，并做到現做現賣，這會吸引到不少的顧客。
3、我們把店設在淮信后面的街面上，也是在大學城內，大多數的客源是來自于學生，可以說學生對于面包是偏愛的
4、經我們調查發(fā)現，在淮信后面的街道上只有兩家面包店。一處是在世紀華聯超市里面，一處是在蘇果生活超市里面。兩家店店面都不是太大，而且產品比較單一。華聯超市那處主要是生日蛋糕的制作。但我們的面包房比起他們的面包房最大的優(yōu)勢就是品種多，而且更了解消費者需要什么樣的`產品。
三、服務計劃
1、堅持“以人為本”，提倡親情化、個性化、堅持“以人為本”，提倡親情化、個性化。
2、安全，安全是人的第一需求，如果客人沒有安全感，服務再優(yōu)秀，再完美也無濟于事。尤其是食品，人們更注重于食品的安全
3、方便，在設計服務時，應主動適應市場、適應客人，很多人買面貌的原因很大一部分也是因為面包很便捷方便，所以設計服務時一定要貫徹這個主題。
4、尊重。店員對賓客表示尊敬和熱烈的歡迎，賓客會感到自己受到了重視。那他對這個店就會信賴，會有更多的回頭客。
5、創(chuàng)新。在賓客的需求與期望越來越高、越來越多樣化的情況下，服務必須不斷適應、不斷創(chuàng)新，構思新服務面包店創(chuàng)業(yè)項目計劃書工作計劃
這樣才可以不被淘汰，才可以在諸多競爭者中處于不敗地位，為面包店帶來經濟效益。
四、附加產品
本企業(yè)在經營糕點的同時，我們還推出其他一些產品，比如奶茶、冰淇淋之類，對于有些消費者來說，給客人提供清閑、安靜、舒適的環(huán)境，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種很愜意的享受。
3、企業(yè)目標、戰(zhàn)略
一、企業(yè)目標
第一年：我們主要是積累創(chuàng)業(yè)經驗，打實基礎，是企業(yè)在市場上站穩(wěn)腳跟;
第二年：我們的主要目標是擴大店面擴充產品，吸引更多的顧客前來消費;
第五年：我們的目標是占領更多的市場份額，在大學城附近甚至市區(qū)開分店。
二、項目的SWOT分析
1、優(yōu)勢分析
(1)目前市場上的蛋糕店店面裝潢簡單，給人以不干凈的印象，而本企業(yè)店面較大裝潢精美，給予人以放松自由的感覺;
(2)目前市場上所有的蛋糕店糕點品種有限，口感一般，價格偏高，且產品開拓上沒有創(chuàng)新，而本企業(yè)糕點樣式多樣精美，口味多多，價格合理，且產品不斷改善與創(chuàng)新;
(3)本企業(yè)店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
2、劣勢分析
(1)新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額;
(2)產品創(chuàng)新對于熱衷于傳統糕點產品的消費者來說，不易接受;
3、機會分析
(1)市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的糕點消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數目均有限;
(2)良好的口味、認真的服務態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
(3)雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內環(huán)境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他蛋糕店店面相比)，更顯競爭優(yōu)勢;
(4)產品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。
4、威脅分析
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店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇13
一、發(fā)展前景
網購目前在城鎮(zhèn)非常普及，大家都是由原來的排斥→不信任→嘗試→網購狂人。據本人調查發(fā)現，現在農村居民對網購的態(tài)度處于不信任和嘗試階段，所以農村淘寶店有巨大的潛力。
二、農村市場現狀
①居民消費：農村居民的消費現狀是物品價格高，品種選擇少，假貨劣質產品泛濫，商場相對集中城市，購物路程較遠。
�、谵r民主要需求：日用品、農藥、化肥、服裝、家用電器等。
③農產品供應：各種經濟作物、特產銷售渠道少，運輸效率低下，缺少有能力的農村經濟人。
三、阿里巴巴和當地政府的支持
1、阿里巴巴中國最大的購物交易平臺。
2、政府對創(chuàng)業(yè)者培訓和各種配套的優(yōu)惠政策。
四、我的優(yōu)勢
1、自己是農村人，親朋好友都是本村的，老鄉(xiāng)對我有一種信任。
2、常年走南闖北，對給地的經濟發(fā)展，農村狀況有一定了解，對城市的各種消費有一定的了解。
五、開店計劃
1、通過政府組織的學習考察，詳細了解樣板店的經營特點。
2、配合政府選定營業(yè)場所，建立營業(yè)門面。
3、通過樣品展示，逐步打開村民的購物、銷售市場。
以上是本人根據自己的市場調查和多年的留心觀察及與村民的交流，結合網絡資料，形成的經營計劃，請各位領導指導！謝謝！
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇14
一、企業(yè)概況
主要經營范圍：自然甲修護，手繪甲，水晶甲，貼片甲，手足護理，光療甲，彩繪
企業(yè)類型：零售、服務、新型產業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關經驗
王詩琳：10年上海世博會意大利館擔任staff的工作
吳青曉：10年在798參加northearth品牌活動兼職
王屹竹：10年在798參加northearth品牌活動兼職
任瀟瀟：10年瑞麗雜志推廣發(fā)布會禮儀、在百特英語做過市場專員、九龍齋酸梅湯促銷員國展的展臺宣傳09年步步高點讀機導購
教育背景，所學習的相關課程：
王詩琳：目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè)王屹竹：目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè)任瀟瀟：目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè)吳青曉：目前在北京青年政治學院學習國際商務專業(yè)目前在自學天津理工大學項目管理專業(yè)
三、市場評估
目標顧客描述：美甲店的消費人群并不廣泛，消費者年齡構成也有局限性，一般來說，是針對女性為核心，特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費的主力軍
市場容量或本企業(yè)預計市場占有率：隨著美甲行業(yè)在國內的發(fā)展日趨成熟，美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場拓展層面，逐漸擴大到社會影響層面和人文關懷的生活層面。極具活力的流行文化和時尚氛圍，為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展前景
市場容量的變化趨勢：美甲行業(yè)進入中國，從概念普及、行業(yè)成型到市場不斷擴大不過十年，但隨著中國經濟的快速發(fā)展，消費觀念的更新，從成熟的國外市場發(fā)展經驗來看，中國的美甲行業(yè)將進入高速發(fā)展的.階段。美甲行業(yè)蘊涵巨大的利潤空間，據專業(yè)調查機構報告顯示，我國美甲市場每年以300％左右的增長率迅猛發(fā)展。我國具有龐大的消費人群。美甲行業(yè)已成為最具前景的投資項目。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1.開店時間比較早，提前占領市場
2.有美甲的經驗
3.技術嫻熟
�。�1）競爭對手的主要劣勢：
1、店面環(huán)境不夠干凈整潔
2、服務態(tài)度較差，不夠認真
（2）本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、美甲材料及器材質量好
2、有一定的經驗
3、服務熱情周到，態(tài)度好
4、地理位置優(yōu)越，有大量的客源本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1、美甲操作技術不夠熟練
2、經營美甲店經驗不足
四、市場營銷計劃
因為該處是繁華的商業(yè)區(qū)，周邊還有幾所學校，來此購物的人很多，客流量大，女士尤其多，她們逛街累了，可以做指甲。
�。�3）銷售方式（選擇一項并打√）：
將把產品或服務銷售或提供給：√最終消費者□零售商□批發(fā)商
�。�4）選擇該銷售方式的原因：
因為美甲這種店，是現場做的所以只能直接面向最終消費者。企業(yè)將登記注冊成：個體工商戶企業(yè)名稱：企業(yè)的員工（請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書）：
職務月薪
店長：1名5000元銷售人員：2名1000元/月美甲師：6名20__元/月企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證：類型預計費用個體工商營業(yè)執(zhí)照50元企業(yè)的法律責任（保險，員工的薪酬、納稅）：種類預計費用個人所得稅15060.2元/年城市維護建設稅元/年1676.2元
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇15
一、計劃書摘要
1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。
2、這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點。
3、在目前的甜品行業(yè)內，有非常多的甜品，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。
4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業(yè)有很深入的了解和認識，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進行合理的研發(fā)。
5、一個新的甜品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的甜品，從少到多，做出越來越多的屬于本店特色的甜品，在甜品行業(yè)中做出自己的特色。
二、事業(yè)描述
我們所要進軍甜品行業(yè)。目標顧客是社會大眾。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智所以甜品店的目標顧客并不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經營。
先以銷售已經存在的產品為主，在賺得第一桶金時，招募研制人員研制新型的各式甜品，開創(chuàng)本店特色。
三、產品描述
我們這家甜品店經營范圍為中西各式甜品。品種包括水果甜品，西米類，雙皮奶，芝麻糊，豆花，涼粉，涼茶、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、羹（露）類、調味乳制品類、龜苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁類，布丁，藥膳滋補燉品，中式傳統點心類等。
四、原料專業(yè)，放心更多
本甜品店與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系，在甜品店內點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
五、品種豐富，選擇更多
眾口難調。甜品店要盡可能讓甜品口味適應各個年齡層次，各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
六、營養(yǎng)全面，健康更多
甜品店經營品種除了普通的冰品甜品外，還有水果甜品，藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇16
第一部分 執(zhí)行總結
摘要
時代的飛速發(fā)展，我國的經濟也隨之更上一個高度，從而帶動了相關行業(yè)如物流業(yè)的大戰(zhàn)，文中所述的快遞則是物流行業(yè)中一個重要的分支業(yè)務，而校園快遞則以其獨特的市場需求及生存環(huán)境，模式區(qū)別于一般的快遞公司寄送模式。
1.1 公司簡介
公司名稱：快遞公司
公司地點：XX市XX大學XX學院校內
公司性質：有限責任公司
公司服務：匯集申通快遞公司（以下簡稱申通）、圓通快遞公司（以下簡稱圓通）、中通快遞公司（以下簡稱中通）、韻達快遞公司（以下簡稱韻達）以及匯通快遞公司（以下簡稱匯通）等的郵件，為XX學院師生提供方便快捷的送貨到寢室快遞服務。
1.2 公司宗旨
本公司宗旨：方便快捷 誠信至上
公司本著“方便快捷 誠信至上” 的經營宗旨，我們對自身提出了要求，快捷和誠信，方便；我們有專門人員送貨到門，節(jié)省了客戶的時間；快捷；在我們整理完貨物的第一時間通知客戶取貨或者將貨物直接送達，保證速度和質量；誠信；誠意講信用，以誠為本。
1.3 公司戰(zhàn)略
本公司共分為四個戰(zhàn)略發(fā)展階段：謀劃階段、起步階段、發(fā)展階段、成熟階段。 初期，保證服務質量，依靠口碑宣傳占領東方學院市場；兩年內，擴大人力資源，完善管理體系，不斷提高公司的信譽度，逐漸占領泰安校園市場；主要是泰山醫(yī)學院，泰山學院南校區(qū)；中期，在本市高校打穩(wěn)根基，并逐漸向其他省市的高校發(fā)展。
1.4 公司運營模式
1.5 管理團隊
公司初期采取直線制組織結構，所有權和經營權分離，實行總經理負責制。目前，公司下設五個部門：市場部、策劃管理部、營銷部、財務部、客服部。
總經理的職責是管理和協調各個部門運作，重大問題作出決定；
策劃管理部主要是對公司的未來發(fā)展進行規(guī)劃和人事資源的管理；
營銷部主要職責是將接收的貨物分類處理并分發(fā)的客戶手中；
財務部門主要是對公司的財務進行統計和分析，也就是理財；
第二部分 行業(yè)分析
2.1 行業(yè)背景
物流是21世紀的朝陽產業(yè)，在社會進步、經濟飛速發(fā)展的同時，現代物流科學的發(fā)展，為國民經濟和企業(yè)的發(fā)展帶來了巨大的經濟效益，因此，物流這一行業(yè)越來越受到人們的高度重視。我國物流科學研究還處于起步階段，物流高級化還遠未普及，企業(yè)物流蘊含的巨大效益潛力還遠未充分發(fā)揮，眾多企業(yè)的物流依然處于潛隱狀態(tài)，可以預見物流業(yè)將成為我國經濟發(fā)展的一個新的經濟增長點，發(fā)展物流事業(yè)既符合國情又具有廣闊市場。
快遞作為物流這一行業(yè)的分支，已逐漸引起了人們的注意。近幾年，隨著我國現代物流的蓬勃發(fā)展，快遞業(yè)悄然興起。互聯網和電子商務的迅猛發(fā)展更使得快遞行業(yè)成為世界經濟中增長最快的產業(yè)。
有專家預測，未來數年內，中國將成為全球快遞業(yè)務量增長最快的地區(qū)之一。中國經濟規(guī)�？偭吭鲩L所帶來的巨大變化是快遞市場獲得快速增長的基礎。中國的快遞市場規(guī)模已經達到了200多個億，并且以30%的速度增長�？爝f的價格也隨著物價在上漲，這是一個巨大
的市場空間。
隨著時代的發(fā)展，網上購物已經慢慢的從一個新鮮事物變成日常生活的一部分，網購以其特殊的優(yōu)勢而逐漸深入人心。網購的貨物投送完全依靠于快遞投送，其與快遞業(yè)可以說是密不可分的。在校大學生受教育程度較高，對網絡的使用駕輕就熟，對適合在網上銷售的滿足精神需要的產品具有更多需求，故其成為現階段乃至將來網購消費者的中堅力量。因此，我們開展了有關大學生網上購物情況的調查研究，并且以我校學生為主題進行調查。
2.2 調查分析
據調查得知，大學生了解快遞公司的主要途徑為網上購物及文件包裹的遞送。校園作為一個網絡信息化發(fā)展集群其帶來的將不僅是廣闊的市場需求，更是在校園快遞下的無限商機。具體的調查結果如下：
表1 在校大學生網上購物普及情況表
從表1我們可以看出，樣本中在校大學生網上購物普及率已經達到了73.1%，遠遠高于全國平均水平28.1%，說明我們大學生在接受新事物的能力上還是很強的。大部分學生已經接觸并接受了這一新的購物方式。
由上圖可知有51.1%的同學購物金額在50-100元之間，其次是50元以下，金額越高，比例越低。雖然這只是小部分網上購物者，但也表明同學們上網一般都是購買比較低價的商品。說明對有些大學生來說價格并不是影響其是否進行網絡購物的關鍵因素。大學生消費偏于理性，不僅關注產品的價格和質量，而且有著較清晰的品牌愈識，對知名度高、信用良好的產
品信任度和青睞度比較高。最后我們統計了具有網上購物經驗者對網上購物前景的滿意程度。
圖2 網上購物者對網上購物的滿意程度
從上圖可以看出有78.9%的同學認為網上購物是好的，分別有10.0%和11.1%的同學認為網上購物非常好和一般，沒有人認為不怎么樣。當然也不能排除有人覺得不怎么樣，但這也在一定程度上表明了同學們對于網上購物的發(fā)展還有有信心，有期待的。
2.3 校園快遞現狀分析
目前承接校園快遞業(yè)務的主流公司有：申通、圓通、宅急送、中國郵政EMS等。申通比較重視校園市場的營銷，尤以其定點收發(fā)視為特點，客戶的直觀體驗會增加信任度和安全感。但是，申通的要價相對較高，又排斥了低端客戶。圓通一直采用業(yè)務員個人聯系送貨的方式，而業(yè)務員的素質參差不齊，造成其服務不好的印象。并且，在運營上，對于中間環(huán)節(jié)出現的差錯不能很好地予以解決，尤其丟失和拖延問題，一直阻礙業(yè)務的擴大和公司的發(fā)展。但其要求支付的費用較低，所以仍有不少人會貪圖便宜選擇圓通來寄送一些不很貴重、不很急的物件。
宅急送則在申通和圓通之間折中，由于它對校園快遞業(yè)務并不十分重視，所以目前宅急
送在校園內稱不上主流。中國郵政EMS的費用不比同類公司低，但其網點的覆蓋率是其它公司無法比擬的，所以不少外地郵件為了確保安全可靠，仍會選擇中郵。中郵的“國字”背景，和1%的較低保價比率，使其在貴重物品快遞方面占有較大優(yōu)勢。
目前，申通、圓通、宅急送主要采用上圖中所示的業(yè)務流程，受理環(huán)節(jié)以發(fā)件人電話預約，業(yè)務員取件為主要方式；而中國郵政EMS的快遞受理主要是發(fā)件客戶自行到營業(yè)網點辦理。預約方便了客戶，但營業(yè)網點（公司定點收發(fā)室）受理更加安全可靠。
2.4 分析總結
由以上的分析可知，網購是人們使用快遞的一大因素，網購固然省去了人們去市場購物這一環(huán)節(jié)，為人們省去了大量的時間，但是，取快遞又成了麻煩的一件事，這很大程度上約束了人們正常的生活安排。以上的各快遞公司都有各自的特點，但是都沒有提供送貨上門服務，還需要顧客到固定地點取快遞，這在很大程度上引起了顧客的不滿。我們公司最大的優(yōu)勢就是為顧客提供送貨上門服務，為顧客解決了取快遞的麻煩。
第三部分 產品服務介紹
3.1 服務產品
普通包裹，例如手機，衣服等。其他的如食物等不屬于我們公司的服務范圍。
3.2 服務背景
山東財經大學東方學院地處泰安市岱岳區(qū)高新技術開發(fā)區(qū)，風景秀麗，氣候適宜。隨著泰安市的不斷發(fā)展，高新區(qū)開發(fā)的也越來越好。很多人都在此買房，很多新興企業(yè)也看好這
塊寶地。所以近些年高新區(qū)的私家車越來越多，我校處在新建的居民區(qū)旁，旁邊還有很多高校，現在我們學生和部分老師收包裹時包裹過多攜帶不便的一些原因所以為了方便我們廣大師生收取，我們小組決心成立一個快遞服務公司，為師生提供送貨到寢服務。
3.3 服務優(yōu)勢
�。�1）我校師生很多，平時收取包裹的人不少，這給我們公司提供了足夠的服務來源。
�。�2）山財東方學院校園快遞服務市場現有106收發(fā)室，但是服務并未做到更好，很多需要優(yōu)化的，這就給了我們一個競爭的市場和提升服務的空間。
�。�3）服務實用，具有很大的潛在市場。
�。�4）運行可靠，保證運送物品質量，嚴格控制時間，并上門收費。
�。�5）服務價格低廉，每名師生都能承受的價格和便捷的服務。
�。�6)據調查可知，只有申通、中通提供送貨上門服務。在整合校園各代理點，成立統一的東方學院快遞中心后，根據客戶的不同需求，將提供送貨上門服務。由于一次性送貨件數的增加，單位成本將會降低。據估算，以該種模式進行送貨上門服務的費用可降低，從而形成消費者與東方學院快遞公司雙贏的局面。
3.4 服務可行性
�。�1）隨著送貨上門服務的拓展，預計中心的固定員工將無法滿足日益增長的送貨上門服務，針對這一問題，公司可與東方學院合作，聘用學生送貨，并按合適比例按件向其支付工資，既解決了公司難題，又為東方學院學子提供了工作鍛煉的機會。
�。�2）大學生這一特殊消費群體具有人數眾多但消費能力有限的特點，快遞公司在大學校園的主要營業(yè)范圍以外來郵件發(fā)送至學生手中為主，雖然這種盈利率低，但由于每天快遞件數較多，且大學生潛在的巨大消費能力使各快遞公司不能完全放棄這片市場，不得不在校園內設立代理點。本文所提出的校園快遞模式將存在相同的配送需求的各快遞公司，由一個運輸業(yè)者—科大快遞中心，使用一個運輸系統進行配送，使得該模式本身的成本降低，大大增強了對資源的利用效率，有望得到快遞行業(yè)的接受。
�。�3）對于一個快遞代理點來說，其內部和外部總是存在著各種豐富的資源，能否整合好這些資源，加以合理、有效地利用，并充分發(fā)揮其優(yōu)勢和作用，對于它們的生存和發(fā)展往往起著十分關鍵的作用。
�。�4）校園內的快遞代理點普遍存在低盈利率的情況。經調查發(fā)現，圓通一直在尋找合適的代理商，申通則準備在房租期滿后倒閉，至于韻達，中通則是多次易主，極為不穩(wěn)定。這些事
實表明分散的代理點各據一方、分散經營的模式并不適合大學這一特殊市場，急需一種新的經營模式來改變這一現狀。而本文論述的模式把內外部需求結合在一起，利用共同的資源對配送活動實施統一管理，可以有助于配送資源的充分利用和優(yōu)化配置，從而降低配送成本，節(jié)約配送費用，提高配送作業(yè)效率，總體上提高末端物流的經濟效益。
�。�5）東方學院擁有師生上千人的廣大市場，消費潛力巨大，同時作為電腦普及率最高的地方之一，由網上購物帶來的快遞需求日益旺盛。
�。�6）同時，由于一些快遞代理點設置點的不規(guī)范，為學校后勤管理帶來了很多的問題。新模式整合各快遞點，設置規(guī)范穩(wěn)定快遞中心，對于穩(wěn)定學校秩序、整頓校園環(huán)境都具有積極意義，將得到學校相關部門的認可。
（7）該快遞模式將以其新的管理模式降低運營成本、提高盈利，建立新概念的快遞中心并逐漸擴大知名度，占領東方學院快遞市場。
3.5 預定方式
我們會建立了針對師生的服務系統，為所有師生提供系統服務。這個服務系統將保證我們銷售及運作的順利完成，并使客戶滿意，并且利用系統及時反饋和調節(jié)我公司的服務策略，以快速解答客戶問題，利用電子方式進行服務與支持，這樣可以有效的節(jié)約時間，這些服務還可以通過手機短信、QQ，MSN和電子郵箱來實現。
3.6 服務準則
沖刺校園最后100米，保證貨到付款，先驗貨后交錢，讓廣大師生買的放心，送的舒心。
第四部分 市場預測
4.1 市場需求
學生是網絡購物的主力軍�，F在每個人基本上都離不開網路購物。我們以東方學院為基礎，建立快遞公司。正是看中了由學生網絡購物而產生的大量物流資源。每天都有各大快遞公司的物流車定時定點到校負責物流配送。并且在每天都會有大量的學生在午間時段取郵件和包裹。而我們正是為那些同學提供代取包裹等并且送至宿舍的服務。目前據了解并無其他的公司在校園內有此業(yè)務，并在短期內達到壟斷效應。并且我們將以信譽為服務前提，努力為客戶提供優(yōu)質高效的服務。校園快遞服務不僅為同學們節(jié)約了大量的時間，同時更加高效快速便捷的將包裹送至客戶手中。如此使用快捷便利的業(yè)務，市場潛在價值巨大。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇17
一 前言
桃花又名十字繡，源于中國唐朝，發(fā)展與明末清初，千百年來經過農家婦女的精心細作，工藝日趨完善，手工情結是許多女孩心底一個柔軟的夢。
十字繡主要有DMC十字繡、珍藝十字繡、QS十字繡、KS十字繡、蒙拉麗莎皇室十字繡、CMC十字繡、KES十字繡、絲蒂奇十字繡、春天十字繡、珍愛十字繡等400多個品牌。
隨著社會文化的不斷發(fā)展，因十字繡的出現而獲得了廣大的青年女性朋友的青睞，十字繡因其繡法簡單、色澤鮮艷、品種多樣深受女性朋友的喜愛。如今十字繡品店在日本、韓國的年輕女孩中挺風行，國內大多數城市有不少女孩都醉心于此，此外性格開朗時髦的女孩也端坐在店中。
十字繡在一些中級城市市場還未完善和成熟起來。但隨著但隨著社會文化的不斷發(fā)展，十字受繡越來越多的女性朋友的青睞。目前沈陽十字繡市場發(fā)展迅速，擁有許多十字繡專賣店，品牌繁多，競爭激烈，但是品質較差，品種不齊全，系統還未完善起來，所以十字繡在沈陽潛在著巨大的市場，并且可以樹立真正的品牌形象。
安徽地區(qū)十字繡市場發(fā)展迅速，很多品牌分食安徽市場局面。市場上有很多十字繡品牌，各個品牌用自己的品牌優(yōu)勢來占領市場，競爭相當激烈。但是沒有一個真正的，讓大家所熟知的品牌。為了能夠在安徽市場突出自己的品牌，鞏固市場地位，滿足安徽十字繡市場的需求。我們特別做此策劃樹立真正的品牌形象，提高市場占有率，滿足消費者需求。
二 企業(yè)概況
�。ㄒ唬┟Q：錦繡天下DIY有限責任公司
（二）理念：服務周到 新穎取勝
�。ㄈ┲饕洜I范圍
主要經營DIY十字繡，包括平面十字繡和立體十字繡，其次還經營十字繡的相關產品，如十字繡的針線、水溶性筆、書、十字繡的裝裱和清洗。
為了增加競爭力，我們可以為顧客定做，只要顧客提供圖像或者照片，就可以把自己喜歡的東西繡起來作為紀念或送給他人作為禮物，我們也可以根據顧客提供的形狀，為他們制作出心儀的立體十字繡形狀。還有，為了方便顧客的購買和及時與我們的交流，我們會在網上開設相應的網站，網站名稱為錦繡天下DIY十字繡店，及時更新新的圖片和形狀，接受顧客的建議。另外，我們可以幫助沒有時間繡的顧客繡制成品。 DIY是英文Do It Yourself的縮寫，又譯為自己動手做。立體繡是一種在立體繡面料上，利用立體繡專用毛線，按照設計步驟，根據立體繡圖紙的設計要求來表達或體現對象立體效果的一種DIY繡。 立體繡與十字繡兩種都屬于DIY繡，最大的區(qū)別在于十字繡是一種平面化的手工繡，而立體繡是一種立體的概念，因此立體繡是在十字繡延續(xù)基礎上的再升華。而立體繡有更強的立體視覺享受；美學更豐富的 家居裝飾效果；是更高雅更具人情化的禮品，DIY精品。
�。ㄋ模┢髽I(yè)銷售方式是零售，提供給最終消費者。
原因：
1. 選擇最終消費者，利潤更高
2. 能更好更快地了解到消費者的需求，及時調整銷售計劃
3. 規(guī)模較小，資金回籠較快
4. 小本經營，沒有較大的風險
三 十字繡市場狀況分析
�。ㄒ唬〥IY十字繡的起源與好處
早在公元4世紀，十字繡就從土耳其經由意大利在歐洲傳播開來。最早的十字繡是用從蠶繭中抽出的蠶絲線在動物毛皮的織物上刺繡，這種十字繡在許多國家被人們用來裝飾衣服和家具，由于各國的文化不盡相同，隨著時間的推移，都形成了各自的風格，無論是繡線，面料的顏色還是材質，都別具匠心。當刺繡教育在學校被忽視而導致刺繡被受冷落時，十字繡仍舊以其繡法簡單，外觀高貴華麗，精致典雅，別具風格而成為歐洲皇室貴族休閑娛樂的首選。
十字繡在二三十年代曾經是歐洲女性的新寵，現如今再度受到矚目，為大眾所喜愛人們可以按照自己的興趣愛好，制作自己喜愛的圖案，用來裝飾日用品，手機鏈，鑰匙圈，各式背包，窗簾，沙發(fā)墊，臺布，裝飾畫等等。
十字繡種類很多，分為鐘表、風景、字畫、靜物、人物、卡通、花卉、動物、抱枕、中國風、宗教、（伊斯蘭的穆斯林、清真寺圖、阿拉伯建筑風格）、錢包、車枕、卡套、卡包、雙面繡、三面繡、立體繡、手機袋、平安福、掛件、家居用品、配飾、轉繡系列、個人寫真、婚紗十字繡等。
從十字繡的用途上看大致分為四部分，第一是服裝、服飾；第二是佩飾、飾品；第三是日用品及家居裝飾；第四是休閑、交友。
（二）人們對十字繡的喜愛分析：
為何這種看似古老的手藝，卻在現代社會激起如此眾多的愛好者呢？
1.收藏價值高
2.可觀性強
3.具有紀念性
4.符合現代人的口味
5.價格適中，面向大眾
（三）十字繡產品分析
1.十字繡是感情的載體
2.十字繡能提供心理慰藉
3.十字繡彰顯品位，幽雅人生
4.十字繡時尚感強，流行力強
5.市場已被開啟
6.產品積淀深厚
7.手藝愛好，女人的天性
�。ㄋ模┝Ⅲw十字繡的發(fā)展前景：
立體繡是一種在立體繡面料上，利用立體繡專用毛線，按照設計步驟，根據立體繡圖紙的設計要求來表達或體現對象立體效果的一種DIY繡。立體繡與十字繡兩種都屬于DIY繡，最大的區(qū)別在于十字繡是一種平面化的手工繡，而立體繡是一種立體的概念，因此立體繡是在十字繡延續(xù)基礎上的再升華。而立體繡有更強的立體視覺享受，美學更豐富的家居裝飾效果;是更高雅更具人情化的禮品，DIY精品。
中國市場立體繡還是新興行業(yè)、時尚產品。它制作方法簡單,是十字繡的發(fā)展和延續(xù),幾乎涵蓋十字繡的所有用途，并把十字繡抽象化、簡單化的東西更形象化、視覺化、逼真化、具體化了。又因為立體效果的獨特性,所以應用范圍比十字繡更加廣泛。成品可用做紙巾盒、存錢罐、儲物盒、相框、杯墊、書簽、芭比娃娃的家具以及各種家居或隨身飾品。具實用性,藝術性和美觀性于一體,所以市場發(fā)展?jié)摿薮�。價格實惠，具有使用價值的立體繡產品，必然能開啟更龐大的消費者市場。
（五）影響DIY十字繡消費的宏觀環(huán)境分析
1.合肥市人口狀況對DIY十字繡市場的影響
目前總人口近570萬,其中暫住人口450萬,每天的流動人口約100萬。DIY十字繡是一種很具收藏及休閑的好商品，人們可以買回去作紀念，那么多的流動人口，對于合肥的DIY十字繡無疑是一個很大很具潛力的市場。
2.經濟發(fā)展狀況對DIY十字繡市場的影響
隨著消費市場的日趨完善，城鄉(xiāng)居民消費水平連年提高。據市有關部門抽樣調查顯示，今年第一季度全市社會消費品零售總額達到34.04億元，比上年同期增長13.7%。商品交易市場持續(xù)繁榮，成為合肥市消費市場的一大亮點。據了解，第一季度全市各集貿市場總成交額84.05億元，比上年同期增長19.2%。其中消費品交易市場保持較高的增長態(tài)勢，成交額達77.39億元，比上年同期增長22.0%。這就說明了合肥市民具有更高的消費水平。十字繡消費具有更大的潛力，進入該行業(yè)必然會贏取極高的利潤。這就是為什么十字繡在歐洲持續(xù)發(fā)展到今天已有百年以上的歷史，并且愈發(fā)顯示優(yōu)勢。
3.社會文化對DIY十字繡市場的影響
現代人比較喜歡自己動手即DIY，這也成了一種現代文化，據調查傳統的手工藝比現代機器生產的商品更受現代人的歡迎。比較于機器生產的商品，傳統的手工藝品更具有文化內涵，自己動手不僅可以培養(yǎng)耐心更可以修身養(yǎng)性，提高個人素質，我們的DIY十字繡就能很好的體現這一文化，相信DIY十字繡會對社會文化產生積極的作用，我們深信DIY十字繡能占領更多的市場，能成為現代主流文化之一。
�。┫M者需求分析
1.消費者的需求分析
隨著現代社會的發(fā)展，人們的生活方式發(fā)生了很大的改變，如：現代人比較獨立，家庭之間接觸很少，而現代的很多人又不喜歡外出，因此，用于個人娛樂休閑的產品有很大的需求,而在這個迅速發(fā)展的世界，似乎一切都要主張獨立自主，所以，DIY就應運而生了。人們越來越崇尚凡事都要DIY,這已經成為了當前社會不可逆轉的而生了。人們越來越崇尚凡事都要DIY,這已經成為了當前社會不可逆轉的潮流。十字繡的發(fā)展正好是符合這個潮流的。
2.消費者的購買特點及范圍
一般情況下，17-30歲這批人比較喜歡追逐時尚潮流，充滿創(chuàng)造力，更鐘愛“DIY”制作，而且時間也比較充裕�？紤]到十字繡的特殊消費群體，為了更好地了解十字繡的需求，我們隨機對一些路人（年輕的時尚女性）作了一次抽樣調查。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇18
一、系統背景
1.項目背景
隨著網絡在中國的廣泛普及，網絡支付手段的逐步完善，越來越多的中國人逐漸習慣于網上購物，習慣于鼠標點擊下訂單，送貨上門的快捷便利的購物方式。
傳統書店的購書觀念正在被網上書店這一方便快捷的購書方式所沖擊。
網上書店在國際互聯網上可以實現的商務功能已經越來越多樣化，幾乎傳統書店所提供的功能都可以在互聯網上進行電子化的高效運作，而借助網絡的跨地域特點，更是將傳統書店的地域限制加以突破，全國各地的讀者都可以通過網絡在同一個網上書店購書，從而大大增加了客戶的數量。
為了使網上書店的投入回報和管理效益最大化，在對網上書店進行系統開發(fā)之前，必須對一系列問題進行科學的論證，如網上書店的需求分析、網上書店系統的功能等等。
綜上所述，網上書店已經成為互聯網時代購書者的最佳選擇，必將獲得巨大的成功。
2.目的與要求
目的：為讀者打造一個方便、快捷、高效、經濟的購書平臺。
要求：
1.游客可以隨意瀏覽圖書及網站信息，但只有在注冊為網站會員后才能在線購書。
游客注冊成功后即為普通會員，當其購書金額達到一定數量時可升級為不同等級的會員，以享受相應的優(yōu)惠折扣。
2.會員登錄系統后，可通過不同方式(如書名、分類等)搜索圖書信息、修改注冊資料、網上訂書、訂單查詢與修改、發(fā)布留言等。
3.管理員分為四類：訂單管理員，系統管理員，商品管理員，會員管理員。
二、可行性分析
1.經濟可行性
�、艌D書發(fā)行量不斷增大20xx年底，新聞出版署公布了《20xx年全國新聞出版業(yè)基本情況》，其中指出，20xx年全國共出版圖書301719種，其中新版圖書168296種，重版、重印圖書133423種，與上年相比圖書品種增長10.07%，新版圖書品種增長12.97%，重版、重印圖書品種增長6.61%，總印張增長0.78%，定價總金額增長5.68%。
圖書發(fā)行量不斷增加實際上是讀者對圖書的需求不斷擴大的反映。
⑵書店增多，售書網點普及普通書店的發(fā)展是大家有目共睹的，尤其在城市，除了新華書店，各種國有、私營、個體的書店比比皆是，綜合書店、專業(yè)書店、精品書店、工具書店、電子書店應有盡有。
書店規(guī)模也越辦越大，如北京圖書大廈、北京海淀圖書城、上海圖書城等等。
此外，還有國外圖書業(yè)巨頭的介入，如貝塔斯曼。
這些國外公司的加入，不僅帶來了更多的圖書，還引入了諸如會員制這樣的圖書營銷新理念圖書市場一片繁榮。
在這種情況下，網上書店的加入無疑將使得競爭更加激烈，但從另一個方面看，只有在這種激烈的競爭下，網上書店的優(yōu)勢才能得以體現。
2.技術可行性
⑴在網絡技術方面，早期用于電子商務的網絡多為較封閉的，現在的網絡使用internet技術來構建，為電子商務的發(fā)展提供了一個統一的平臺。
�、圃谲浖矫妫詉bm、hp為首的眾多it廠商紛紛推出自己的電子商務產品，有的還提出了“一攬子解決方案”。
對于人們最關心的支付與安全問題，也提出了一些相應的解決方案，例如各種卡的技術，如信用卡、電子現金卡等;各種安全技術，如防火墻、時間戳業(yè)務、公鑰證書認證等。
⑶在硬件方面，企業(yè)或商家構建服務器有非常寬廣的可選擇面，因此，國內計算機和網絡發(fā)展非常迅猛。
雖然，中國的網絡基礎比較薄弱，但據中國互聯網絡信息中心20xx年最新統計數據表明，截止到20xx年底，我國上網用戶已經突破4.5億人，達到4.57億人，較20xx年底增加7330萬人;互聯網普及率攀升至34.3%，較20xx年提高5.4個百分比。
這是中國計算機網絡發(fā)展的現實，也是發(fā)展電子商務、經營網上書店的基礎。
三、需求分析
1、問題陳述
需求分析簡單地說就是分析用戶的要求。
需求分析是設計數據庫的起點，需求分析結果是否準確反映用戶的實際需要，將直接影響到后面各個階段的設計，并影響到設計結果是否合理和實用，做好需求分析對整個數據庫的設計有著極為重要的作用。
2.業(yè)務需求分析
是根據現實世界對象需求，描述應用的具體業(yè)務處理流程，并分析哪些業(yè)務是計算機可以完成的，而哪些業(yè)務是不能由計算機完成的。
網上書店主要業(yè)務包括：圖書信息發(fā)布與查詢、訂購圖書、處理訂單，并通知配送公司進行圖書配送等。
本節(jié)只給出網上書店的核心業(yè)務“訂單生成”及“訂單受理”處理流程。
3.功能需求
系統需要實現以下基本功能：
(1)用戶管理
系統的用戶分兩種：管理員類用戶和普通類用戶。
普通類用戶分為注冊用戶和非注冊用戶，這兩種用戶的權限區(qū)別在于能否進行購物(提交訂單)，以及對個人資料的管理包括個人資料、購物車、積分查詢等用戶管理模塊的全部功能。
注冊用戶只能對自己的信息進行修改、瀏覽、但是不具有管理網上售書系統后臺功能管理的權限。
管理員具有使用系統的所有功能，而普通用戶只需要具有日常書店的管理功能即可。
用戶權限的設置通過用戶登陸界面的輸入來進行。
同時還可進行系統用戶登陸的一些管理，包括添加，刪除用戶，更改用戶的登陸密碼等。
(2)書籍管理
書籍管理模塊提供了采購、查詢和庫存警示的功能。
書店管理人員通過該模塊來采購各類圖書。
圖書信息查詢提供了各種查詢條件，用戶可以根據查詢方式和條件來進行所需圖書的查詢。
庫存警示可以及時反映書籍的庫存情況，方便采購。
(3)銷售管理
銷售管理模塊包括該收銀管理和銷售瀏覽以及報表打印，以便用戶更加方便快捷
的操作使用。
(4)會員管理
會員管理模塊包括會員信息的錄入、查詢以及統計。
(5)注冊管理
會員注冊。
會員注冊時要求填寫會員基本信息，包括姓名、登錄密碼、性別、出生日期、電話、地址、郵政編碼、電子郵箱、單位等信息。
系統檢查所有信息填寫正確后提示會員注冊成功，并返回會員編號。
職員注冊。
職員注冊時要填寫基本信息，包括姓名、登錄密碼、性別、出生日期、部門、薪水、住址、電話、電子郵箱等信息。
系統檢查所有信息填寫正確后提示注冊成功，并返回職員編號。
四、概要設計
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇19
小吃店開店步驟有哪些，開店步驟你知道幾個，小吃店最佳開店方案，讓你開店有參考。小吃店開店步驟主要有六大步，顧客定位、地點選擇、店面布置等等。沒有足夠資金的朋友，我們這里有小吃店最佳開店方案供你選擇，只要你能做好以下工作，保證你賺錢是手到擒來。
小吃店開店步驟1、顧客定位
小吃店的消費普遍不高，屬于大眾消費，顧客的定位上是老少皆宜。
小吃店開店步驟2、地點選擇
只要人多的地點即可。最好設在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜，因這些地段店租高，且人們來去匆匆、腹中不饑，無意光顧小吃店。
小吃店開店步驟3、店面布置
最基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用小吃時，很少關注門面的豪華與否，他們更關心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。只要小吃質量過關，店面整潔美觀，就不愁沒生意。小吃店比其他小店更應該注意衛(wèi)生清潔，使顧客一看餐具就產生舒心感覺，認為這個店夠干凈，值得再次捧場。店里應擺設可以容納15人的桌椅，面積約在30平方米以上。
小吃店開店步驟4、價格品種
價格方面，最好是適應大眾化的價位，價格約在2~5元，不要搞“拉郎配”，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，只要又沙縣小吃的普遍品種就可以了，如餛飩、拌面、蒸餃、燉罐、鹵味等內。
小吃店開店步驟5、經營策略
價錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業(yè)，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。如果把快要賣光的小吃(如鹵味)再烹調一次的話，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免賣壞招牌，因為小吃的成本實在有限，不要因小失大。
烹煮小吃時應抱著寧精勿濫的原則，賣完之后再進行適量烹制，以保持產品時常新鮮，因為小吃最忌隔夜。如果有意“抬升”顧客的消費額，可以將幾個品種組成一個“套餐”出售，另外，小吃也講究季節(jié)性，冬夏種類應略有變化，酌情增減。寒冷地帶的人，普遍怕甜膩，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以，北方地區(qū)的小吃比南方地區(qū)的小吃要淡些。在不同地區(qū)開設小吃店，則應照顧本地人的飲食習慣。
小吃店開店步驟6、開張必備
開張一定要有的設備有桌、椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒等。資金有限者可以自己充當伙計，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒柜是必備的設備，絕不能省。
小吃店最佳開店方案一、投資開店局限性
手持5萬，可投資的項目有局限，就拿我開小吃店來說，我承受的租金是，80平方米月租金3000元以下。最好選擇靠鬧市又近農貿市場的地方。租金支付最好是一個月一付，或三個月一付!
小吃店最佳開店方案二、裝修及設施
店面墻體粉白，做吊頂，裝燈裝排氣，80平方最少5000元;地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設施4000元，15套椅桌6000元，空調兩臺6000元，餐具購置20xx元。雖然投資不太，但開小吃店要體現雅致，人的食欲與環(huán)境往往有一定的關聯。我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷，口感，相關名人。在每張桌上有一兩本本店小吃的介紹冊。裝璜期為一個月。
小吃店最佳開店方案三、經營特色
小吃的最大特點，就是做一些一般人做不好，但利潤相當高的食品。如果不是加盟店，投資這5萬，起碼做老板的是一個美食專家，能做出各種適合地方習慣的美食來，再規(guī)范化制作過程。我在杭州，做的是有少量杭幫菜咸淡口味特點，最大程度地表現粵式風格。
小吃店最佳開店方案四、開小吃店員工使用
請兩班員工，一個收款，一個收桌兼洗碗，三個在廚房式窗口內操作，一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當的，關系到打折促銷問題管理。員工要統一服裝，員工聘用要交200元押金，統一服裝問題差不多算投資相抵，不算統一服裝方面的投資。員工基本工資為800-1200元，再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金，按出勤率平均分配。
小吃店最佳開店方案五、營銷策略
1、為了節(jié)約成本，可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中。除了裝璜置物再留3000元做流動資金外，盡量用在廣告上。2、開業(yè)前一個月派發(fā)8折優(yōu)惠券。3、抽牌打折。收款臺準備一副60個牌的撲克，有一個1，一個2，一個3，一個4，一個5，一個6，一個7，一個8，一個9，一個王，抽中王，買10元多送10元票券，抽中123456789，抽中什么，按抽中數字定折扣率，如抽中8，打8折，所購10元券再多送2元;加不打折的50個。
小吃店最佳開店方案六、開店毛利潤分析
這種小吃店，基本上早中晚和夜宵都能營，日目標營業(yè)額為3000-5000元。即毛利潤為1800元，除去員工工資加費用14*60
開店經驗總結
開小吃店，做的是特色，一般人不想做而做不好的食品，著重的是地方口味，食品品位高，毛利潤率才高。食品再好吃，推銷手段也要獨特。本店采用抽牌打折，是一種買一送一機率銷售手段，讓享受美食的人們獲得打折刺激，也是一個樂子。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇20
一、童裝市場現狀分析
童裝涵蓋了0—16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進行童裝品牌定位，可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1－3歲段的幼兒裝、4－6歲段的小童裝、7－9歲段的中童裝、10－12歲段的大童裝、13－16歲段的少年裝。從國內童裝市場的現實經營狀況看，中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模，產業(yè)層次比較明顯，擁有各自的領軍企業(yè)，品牌數量相對較多。 中國童裝消費均呈現兩位數以上的增長，童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個新增長點，查過很多相關的資料得知，目前我國年產童裝占全國服裝總產量的近10%。童裝生產以中小企業(yè)為主，近年來，我國童裝的消費需求同比保持高速增長，國內童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力，國外品牌童裝已占據了相當大的市場份額，幾乎達50%，而國內有特色的童裝品牌所占市場份額還很小，只有30%左右，70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進一步提高，以及城市居民逐步達到小康生活水平，在現實中現在小孩的服飾需求也平�；�，一年當中平時兩套，過生日一套，六一節(jié)一套，過春節(jié)一到兩套，一年當中最少需求5—6套，市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數量消費階段”轉移到“品牌消費階段”總體消費特點表現為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉向追求美觀的時尚型，部分經濟發(fā)達的城市，消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時，一定要做一個有文化內涵的品牌。
二、童裝市場未來的發(fā)展趨勢
中國童裝產業(yè)發(fā)展很快，市場需求迅速擴大，童裝產業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體，童裝市場具有極大的開拓潛力。根據有關人口統計年鑒，經查過相關的資料顯示，中國14歲以下的兒童約有3.14億，其中城市近1億，農村2億多。據測算，20xx年以后，中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增，到20xx年，新生兒出生數將進入高峰期，在現有出生數的基礎上增加1倍，將形成龐大的兒童服裝消費市場。
童裝業(yè)的發(fā)展非�？焖�，以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發(fā)展，分述如下：
1、品牌化現在一些發(fā)達城市，生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識漸漸加強，現在不少城市中散貨童裝店也雖然很多，但一定要有品牌意識。
2、服務化童裝的購買者有直接者有間接者（指買來送人的），但以父母間接購買居多，現在由于子女人數不多，一般程度上都比較尊重他們的意見，一定程度上兒童的意見性非常重要，會制約購買意向。如何留住顧客，促使二次消費，我們要考慮更多的增值服務，除了單純的賣給他們服裝后，我們還能給他們帶來什么？我們可以提供哪些更多的增值服務，進一點提高顧客價值，也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢。
3、個性化生活水平的提高，對物質各方面的追求會越來越高，審美觀點也變得潮流和時尚，針對兒童如果有一些再個性化的服裝（一般是中童，大童，少年裝為主）將會越來越被重視，而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。
4、功能化也查過相關資料，據了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料，不符合環(huán)保健康要求，穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢中，有各種功能訴求賣點，如可以當少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠，品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題，但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難，未來童裝的發(fā)展目的性針對性較強，大的國內品牌將會不斷加強品牌建議，不斷提高品牌知名度和影響力，規(guī)模將會越來越大；一些非品牌將會接受新一輪的應戰(zhàn)，要么細會市場打造另一個第一，要么會被一些知名品牌收購和吞拼，一些研發(fā)能力，設計款式時尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會舉步維艱。
三、當地市場調研
市場調研是一項非常重要的工作，因市而變，以便做好相應的評估，及時做好當地的市揚調查情況，要了解當地童裝店的分布情況及銷售情況，了解當地消費人群的消費習慣及消費水準，采用交談法，實地觀察法和問券調查的方法收據相關的信息收據。當地的市場調查采取以下幾種方法：
1、采用傳統的問券式調查法，收集相關的資料信息（已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學生讓其父母填寫、收回），自已再上街實際詢問操作、
2、采用顧客交談法，多問問當地身邊的目標群體，了解他們的消費習慣。
3、多到當地同類產品店多觀察，了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況，以便做評估。
4、要在所租店面地段多多觀察，多了解所在地段的人流量，目標群體進店率，所在地段的商業(yè)氛圍。
5、沿街觀察或多到當地的幼兒園、小學多看看，了解當地年齡段朋友的穿衣風格，流行的款式等。
問券式調查內容表格如下：（當時委托一位幼兒園老師朋友讓小朋友家長填寫，發(fā)出去200份，收回150份左右，有效率75%）
區(qū)域市場童裝消費意識及消費習慣調查表
一、您的年紀是？
A、 23—25歲B、 25—30歲C、 30—35歲D、 35—40歲E、 40歲以上
二、您小孩的性別是？
A、男孩B、女孩
三、您小孩的年齡是多大？
A、嬰兒B、1—3歲C、 4—6歲D、 7—9歲E、 10—12歲F、 12—16歲
四、為小孩購買童裝時，會不會在意是否是品牌童裝？
A、在意，一定要選擇品牌的B、不在意，只要質量款式好就行
五、為小孩購買童裝時，你考慮先后順序是：（選擇你最重視的兩項）
A、是否是品牌B、質量C、款式D、價格
六、下面哪些節(jié)日時，您會考慮為小孩購買新衣服？
A、過生日時B、六一兒童節(jié)C、過春節(jié)時D、過這些節(jié)日，都會買
七、一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服？
A、 2—3套B、 3——4套C 、 4——5套D、 5—6套E、 6套以上
八、您愿意花多少錢購買一件小孩的衣服？
A 、 50元以下B、 50—100元C、 100—150元E、 150—200元F、只要看中，多少錢無所謂
九、去店里購買衣服時，最后購買的選擇權是誰？
A、都由大人做主B、小孩看中哪件就買哪件C、看情況，一般情況下由大人做主
十、你在選購衣服時，您會喜歡怎樣的價格標注方式？
A、明碼標價，優(yōu)惠時有相應的折扣B、不太喜歡明碼標價，店員開價再還價
十一、您的月收入是多少？
A、1000—20xx元B、 20xx—3000元C、 3000—5000元D、 5000以上
非常感謝您的參與與支持，請留下您的聯系方式。您的姓名：；聯系電話：
以上表格的調查內容可以幫我們了解到：
1、當地小孩的年齡層次分布集中情況
2、當地各年齡段男女孩的性別數量比例、
3、當地人的是否注重品牌意識
4、當地人愿花多少錢去買一件兒童服飾
5、間接和直接消費群休的購買權
6、當地人的收入與消費水平
7、一年中當地童裝大約有多少購買需求
8、哪些日子家長會考慮為自己孩子購買童裝
9、當地的消費意識是注重質量、款式、還是價格
10、目標群體是喜歡采取明碼標價還是注重散貨店店員報價再還價
四、當地童裝市場調研分析報告根據市場調查收集起來的資料進行分析總結（未總結）
五、童裝店店名及釋義（未分析）待選擇參考的童裝店名：（待分析———不可與市場品牌童裝同名的原則）小葫蘆向日葵可可童星貝貝樂哎呀呀…
六、店面選址及裝修風格
生意中有說“三步一選”，三步一選址，說的就是店面的重要性，一個好的店面有好的產品相對來說會成功了一半，因此店面的選擇顯得至關重要。
店面選址要求：
1、在當地的商業(yè)街，人流量大，目標群體也相對集中
2、當地熱鬧的步行街
3、當地的幼兒園、小學比較集中或臨進的區(qū)域
4、當地童裝店比較集中的地方
5、居民區(qū)、住宅小區(qū)里面裝修風格以黃色，橙綠為主色調，店外要融合有突出大氣、歡快、可愛的元素，店招初步考慮用背景黃、白色水晶字為主，店內風格以營造溫馨可愛氣氛為主，設立獨立的幾個衣柜臺，加試衣間和休息區(qū)，最好有兒童實際動手可制做一些小玩意的一些小區(qū)域，總體風格給人高檔、富有童趣。具體將依據店面外觀位置、店面實際大小根據裝修設計圖來定。
七、經營方式
以多品牌經營為主，也就是通常服裝行業(yè)內人士所說的做散貨，自行掌握、靈活經營，走中高檔路線，暫不考慮品牌加盟，一定程度上因為有廠家成熟的支持政策及市場策略方面的協助，款式發(fā)貨各方面廠家也會安排，省時省心省力；但另一方面制約了你的發(fā)展思路，包括店面統一的裝修風格，產品定價等都有制約限制，在小的人口容量不大的城市，做品牌未必適合。而做散貨可以有自己的店面裝修風格，有自己的定價策略及發(fā)展規(guī)劃，不受限制，而且相對來說投入費用要稍少一點。
根據到時實際的店面大小和陳列，將產品分為實用型與禮品型，童裝的間接購買群體就來自將童裝做為禮品贈送的部分客戶，因此將童裝做為禮品來賣會是一種新的營銷方式，走禮品路線，實際中會遇到很多問題，走散貨產品的外包等就是一個最普通卻又最實際的問題，操作如何當依據市場而定。
走“一本二贏三發(fā)展”的戰(zhàn)略路線，一本即第一年是固本期，在正常經營的前提下實現收回投資成本就可以了；二贏即第二年贏利期，開始實現贏利；三年發(fā)展期，考慮擴大規(guī)模實現進一步發(fā)展。
八、經營思路及發(fā)展規(guī)劃
小小店成就大夢想的夢想規(guī)劃，按上述經營方式所講的“一本二贏三發(fā)展”的戰(zhàn)略發(fā)展路線，由銷售型向生產型、服務型轉變，發(fā)展目標很遠很宏，任重而道遠，將十年的目標規(guī)劃如下：
第一年：固本期，產品以保證質量為前提，能實現收回投資成本即可，因為是新手，可能很多包括進貨、銷售技巧等很多方面都是一個學習與適應的過程，同時在第一年的經營期間發(fā)展老客戶，培養(yǎng)客戶忠誠度并不斷通過老客戶帶來老客戶，比如發(fā)展會員等，實際操作是一項長期化堅持化的過程，做出自己童裝店的風格，注重銷售培養(yǎng)客戶群體，同時為打造店名識別系統打好基礎。傳統的方法，發(fā)展會員制，發(fā)展一個新客戶比老客戶要難得多，而讓一個新客戶成為老客戶成為忠誠老客戶更是難上加難，也就是前面所講的服務化發(fā)展，如何提高顧客價值，如何留住老客戶，如何能給他們更多的增值服務，是值得我們要思考的問題。通過發(fā)展會員，對會員客戶實行一定額度的優(yōu)惠，會員積分制。
第二年：當屬贏利階段，銷售的同時重點打造店名為主，多做自己店名的相關宣傳與推廣、在這一年中不需要當地客戶記得我店里賣得是什么品牌的衣服，能記得我的店名，就是成功的，在保證贏利的基礎上，可以的話進行店名商標注冊申請。
第三至四年：在實現贏利的基礎上，重點是“三發(fā)展”的策略，擴大規(guī)模，開設其他地方的分店，統一店名，統一風格，統一裝修，做自己形象的童裝店，加強內部管理體制，走長遠發(fā)展路線，同時童裝店店名商標注冊實現成功，（作為以后的產品名）取得獨立商標許可證（一般申請到結束半年到一年左右，在商標文字LGOG形圖等方面不是同質化的基礎上）同時進行一系列的品牌VI規(guī)劃，做好以后的前期準備工作。
第五至六年：同樣的“三發(fā)展”策略路線，銷售業(yè)績提升仍然是最根本的，在實現贏利的基礎上，商標注冊成功后，印制自己的店名吊牌，以店名為品名，進行貼牌加工生產，由直接銷售型向代生產型轉變。第七至八年：在實現贏利的基礎上重點以貼牌自己品牌名產品主，其它產品為輔，做響當地的品牌，產品訴求點由物質層面向精神層面轉型，在品牌的認知度、影響力、美譽度方面進行相關的推廣與創(chuàng)新，使品牌實力各方面能得到提高，如前幾項進展成功的基礎上實現有自己的生產基地。
第九至十年：實現自主生產，徹底有銷售型向生產型服務型轉變，爭取成為當地童裝店的服裝供應點，同時在區(qū)域內、省內實現招商，走經銷加盟或專賣路線，進一步由區(qū)域向全國發(fā)展。
九、開業(yè)促銷活動
開業(yè)重要的是吸引人氣，因此在促銷活動推廣、店面布置、媒介宣傳各方面都要很好地結合協調統一，通過當天的優(yōu)惠促銷，加大利益刺激幅度，達到擴大銷售的目的。促銷主題：“熱烈祝賀童裝店×月×日隆重開業(yè)” ———————————“開業(yè)福滿多有GO有購就有禮”促銷時間：開業(yè)時間以周六或周日為佳，一般學生家長均休息，有效的保證人流量，可以先行一到兩天的試營業(yè)，再進行正式開業(yè)。促銷時間不能過長也不能過久，太長會降低利益激含量，太短不足以傳達促銷信息，以不超過七天為準。同時借助開業(yè)促銷利益刺激，提高來店來訪量，在短期內加大銷量，擴大銷售。媒介宣傳方面：當地的報紙刊登當天的開業(yè)信息發(fā)放相關的活動宣傳單頁（提前一天在當地的小區(qū)商業(yè)街針對人群進行發(fā)放）店面布置方面：橫幅，拱門等包括店內的一些掛旗、汽球、X架等，營造良好的開業(yè)氣氛。 SP推廣方面：（當時只是初步擬定，結合調查內容因時因市而定最好）
1、“開業(yè)喜同慶福送有緣人”凡開業(yè)當天身份證號及車牌號后×位與開業(yè)日期相同的家長可持相關證件到店免費領取精美禮品一份！禮品價值5—8元左右（每天限八名）
2、開業(yè)前印制20元代金券，開業(yè)前三天通過廣告發(fā)布消費者可免費領取，開業(yè)當天20元可抵40元現金使用。（購物滿150元方可使用）
3、“有GO有購就有禮”：開業(yè)消費滿50元的客戶免費贈送精美禮品一份（每天僅限前十名消費的客戶）
4、推出當天的“小壽星禮包”，當天過生日的小朋友憑有效證件消費滿200元另返現金20元，消費滿300以上返現金30元，以此類推。
5、活動期間每天一款特價童裝，開業(yè)當天全場8、8折。十、投入費用及收效分析投入費用估算：以三四線城市的一般商業(yè)街的店面位置標準實體店面租金：20—30平方大小，20xx元/月一年24000元，一般為一季度（三個月）一交。
店面裝修費用：8000左右店內衣架等費用：4000元進貨費用：13000左右其它雜費：3000左右總費用：24000+8000+4000+13000+20xx=52000元左右（收效分析未定）
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇21
近年來，珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍，短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業(yè)，它已經以其旺盛的生命力占據個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且，在商機無限的現代社會，奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步，引領飲料行業(yè)消費的主流。
1、具體說明
對于還是在校學生的我們，資金是有限的，同時，如果考慮做加盟店，這樣產品的技術含量不高，而且，加盟費通常是比較高昂的，如果開業(yè)后收入不可觀，對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產品隨時創(chuàng)新，總的來說還是有益于小店發(fā)展的。
2、計劃的基本框架
目前，在學校附近已存在幾家奶茶店，有些經營比較好，有些就相對差一些，但是，他們的奶茶店經營方式都是相同的，只提供外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查，這種方式雖然節(jié)省了消費者的時間，但是，有些人還是希望在店里有個舒適的座位，慢慢品嘗的。因此，我們店的奶茶不僅可以外賣，還提供店內服務。當經營達到一定的市場占有率時，考慮同時進行網上銷售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此，在經營奶茶的同時，我們還推出其他一些產品，比如小甜品，蛋糕之類，對于有些消費者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。而且，經過觀察，本地區(qū)奶茶的外送都有數量限制，數量不足則不予外送，正對這一情況，由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學生，因此，本店的外送服務不受數量的限制，有求必應。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇22
一、概要
隨著時代的潮流，蛋糕已成為人們日常喜愛的食品�；谖覀冃ｉT外無正式的一間蛋糕店，且迎合師生的需求，我們計劃開一間DIY的蛋糕店，其特色就是可以讓學生們自己動手創(chuàng)造獨一無二的蛋糕。
二、公司描述
（一）公司的宗旨：
我們的目標就是創(chuàng)造一個時尚受歡迎，有別于一般蛋糕的經營方式，打造品質第一，服務第一為宗旨的蛋糕店，總體規(guī)劃成熟后擴展到各大院校，根據地方潮流開設“特色”連鎖店塔士吉DIY魔法烘焙。
�。ǘ┕镜拿Q：diytasty塔士吉DIY魔法烘焙連鎖
三、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，采取小組成員集資的融資方式。主要為人們提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品（季節(jié)性推出）。
2、本店打算選擇校門口20__元租金的一樓旺鋪，甜美裝修風格，并提供休閑空間。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金95萬元。
SWOT分析
l優(yōu)勢（S）：服務對象多為學生，同為學生，了解其心理需求，經營方式可根據需求靈活變通，如在節(jié)日開設特別活動和食品吸引學生。
l劣勢（W）：缺乏經營經驗，預期前期投入成本會比較高。材料種類較多，加大選購程序難度。
l機會（0）：大學階段的年齡對新鮮事物的好奇心較強，且本店價格適中，符合學生消費觀，具有可行性，成功機會大。
l威脅（T）：因該地域面向性強，生源幾乎只面對本校學生。隨著本校周圍地區(qū)的發(fā)展，勢必會有一些潛在競爭者進入，對我們的店構成威脅。
l機會（O）威脅（T）優(yōu)勢（S）適應市場需求，改變傳統的經營模式，為學生提供自己動手的機會。在潛在競爭對手進入之前以自身優(yōu)勢占領市場，打出自己的品牌。隨著經營收益的積累，隨時準備擴大規(guī)模，搶占新市場。劣勢（W）前期做好廣告宣傳，并將可能出現的效益不佳甚至虧損作為前期投入成本。根據前期出現的以外情況，靈活經營，不斷改變策略，對市場變化及競爭者的狀況及時作出反應，不斷自主創(chuàng)新，在適應市場的同時引導市場。
四、產品與服務
�。ㄒ唬┑陜炔季郑菏浙y臺、蛋糕區(qū)、巧克力區(qū)、成品展覽區(qū)、鮮榨果汁區(qū)、休閑區(qū)。
1、音樂播放菜單：
A Little Love（馮曦妤）
Girl In The Mirror（小甜甜布蘭妮）
My Heart Will Go On（Celine Dion）
Honey（Tina Karol）
Sitting Down Here（琳恩瑪蓮）
My All（瑪利亞凱莉）
My Prayer（Devotion）
�。ǘ┓⻊�
服務員統一著裝，制服上身為白色襯衫，下身褲子，外圍紫色花邊圍裙。
1、具體服務要求：
服裝統一，時刻保持整潔、統一。
微笑服務，對顧客要熱情、態(tài)度友好，盡量滿足顧客需求，使用“歡迎光臨”、“請慢用”、“謝謝惠顧”、“請慢走，下次再來”等禮貌用語。
工作期間員工之間禁止聊天、打鬧，說話不得大聲喧嘩。
每人一本意見薄，顧客消費結束后要咨詢顧客意見，對顧客提出任何意見要及時反饋給店長。
（三）產品
蛋糕區(qū)：紫色夢幻、綠野仙蹤、戀愛圓舞曲、檸檬雪坊、甜美果園、日不落大道（成品選擇/免費創(chuàng)意設計/DIY）
巧克力區(qū)：馬克西姆（杏仁味）、愛麗絲�。ú葺叮�、鐘愛一生（香橙）、
海派甜心（奶油味）、咖啡天使（咖啡味）、諾依豪斯（純巧克力）、
金花酒心（酒心味）、瑞德馬克（黑巧克力）注：可結合蛋糕一起制作。
店創(chuàng)業(yè)計劃書范文 篇23
一,項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現在.隨著人們的生活水平不斷進步,生活質量不斷提高.對生活的追求!鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位.這樣我們創(chuàng)辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產品,最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。
二,公司項目策化
1.提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷售渠道,提供產品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿
和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標
立足地大,服務武漢,輻射華中.創(chuàng)建網上花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現收支平衡.在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.當模式成功后,
以asp的形式在分站推廣.經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.
三,經營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站,因此目標消費者定位為在校大學生.該網站除武漢地質大學的總站外,在湖北各高校設有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新
的統計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實,目標市場的容量將是相當可觀的.
2.調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份.由于時間有限,問卷數量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.
�、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產生購買行為.
�、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.
�、窃谛４髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.
�、冉邮芎臀招率挛锏哪芰�,追求時尚,崇尚個性.
�、捎绊懏a品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等.
�、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后.
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格,但從網上定單來看側重于中檔價位.在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現象等.
四,經營策略
1.小組成員:
…
2.營銷策略分析
2.1 品牌策略
網站建設初始,我們便非常重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.
2.2價格策略青鳥網上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求.
2.3 促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.
⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是
微笑服務.在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:
�、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡.
�、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.
�、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格.
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題.
�、藿⒖蛻魯祿䦷鞕n案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統.
2.4 渠道建設
就目前來看,網上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務關系.選擇批發(fā)商時,一般考察其經營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供
貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網點,以便于各高校配送成員就地花.通常與批發(fā)商簽訂合作協議,就價格與產品質量等問題達成一致意見.
3.網上花店策略實施
1.市場范圍選擇在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.該模式成功后,以asp的形式在分站推廣.先在已經建成的另外7個分站試運營,經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.
2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果.
3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學生宿舍. 宣傳內容包括:
⑴懸掛統一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數量為3-5條,以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.
�、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現場送出.
�、钦垖W校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數日.
�、葹闋I造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花,由網站付款.
�、稍谛麄鳟斕�,請與學校有關的媒體到現場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等.
五,營銷效果預測與分析
1.營業(yè)額收入
據調查分析,我們可以預測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上.
2.支付方式
根據有關材料網上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯系建立業(yè)務合作關系,促進在線支付.
3.訂貨方式
e-mail定單,直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購,電話訂購.另外,我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購.
4.客戶特點 年輕化,100%為青年人,以男性學生為主;他們信譽高,文化素質高，無壞帳現象.
5.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎.
6.信息基礎設施
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施.對于信息軟件的開發(fā)和網站的建設,公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成.b2c網站雖然在理論上可以實現零庫存,但是現實中要達到這一點卻很困難。
六,經營成本預估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初期投資:
這一時期,資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機),產品采購,系統開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面
上.預計需要人民幣2萬元左右.從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間.
3.第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和--市區(qū).,服務的內容會有很大的擴展,服務的質量也將有進一步的提高.其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.
七,系統開發(fā)計劃
1.系統開發(fā)計劃
根據公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站.當然隨著業(yè)務的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網站.在系統初具雛形后,公司將根據預定的系統功能要求來逐步進行實時測試.系統的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統功能達到公司預期的要求.
2.系統邏輯方案
系統邏輯方案是實現電子商城的經營目標,策略和方式的總體框架.下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統商務活動流程,系統總體邏輯結構,系統數據分布,信息處理模塊和安全控制模塊.