麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū)(精選33篇)
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇1
第一賣(mài)什么:麻辣香鍋
第二選門(mén)面范圍:商場(chǎng)面積:70-90
第三對(duì)有意向的門(mén)面的人流有沒(méi)有我們的服務(wù)對(duì)象,如果有的話(huà)是多少?按最低消費(fèi)來(lái)算我們會(huì)不會(huì)有盈余?
第四我們的特色是什么?用什么來(lái)吸引客戶(hù)?雖然是加盟店,但我們可不可以創(chuàng)新?我們對(duì)自己的定位又是什么?
第五決策合伙人輪流駐店,當(dāng)日一切與運(yùn)營(yíng)有關(guān)的全由其決
定。除外三人還需要每人再主管一個(gè)方面。比如食材的引進(jìn)、店面管理制度、運(yùn)營(yíng)方向等。明確股權(quán)及利益分配。
討論決策最后是少數(shù)服從多數(shù)還是大股東具有一票決策權(quán)。
第六財(cái)務(wù)誰(shuí)來(lái)管賬做賬
第七進(jìn)貨我們打算做多少品種?價(jià)格如何設(shè)定?
第八員工我們找員工的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
第九裝修裝修風(fēng)格的確定
第十宣傳轉(zhuǎn)單?口傳?搞活動(dòng)?朋友圈?
第十一心態(tài)我們是否真的做好了吃苦的準(zhǔn)備,遇到挫折能否依然堅(jiān)定
成本計(jì)算:
門(mén)面租金1萬(wàn)5之內(nèi)
員工暫定5人(2廚師,3小工)工資2萬(wàn)以?xún)?nèi)
店面裝修費(fèi)10萬(wàn)以?xún)?nèi)
炮臺(tái)2個(gè)2萬(wàn)
冰箱(3門(mén)25004門(mén)3500)
冰凍展示柜5000以?xún)?nèi)
桌椅500/套
空調(diào)2-3個(gè)5萬(wàn)
其他器具(廚具、餐具)1萬(wàn)
進(jìn)貨預(yù)算(食材及酒水)1萬(wàn)
員工住宿6000/月以?xún)?nèi)
商場(chǎng)管理費(fèi)5000左右
關(guān)系費(fèi)1萬(wàn)-2萬(wàn)
員工制服費(fèi)20xx
加盟費(fèi)5000
流動(dòng)資金10萬(wàn)
水電費(fèi)5000/月
空調(diào)、員工住宿、炮臺(tái)以實(shí)際需求為準(zhǔn)
合計(jì):按運(yùn)營(yíng)三個(gè)月計(jì)算51萬(wàn)7千
按每月賺3萬(wàn)+成本=營(yíng)業(yè)額=10萬(wàn)左右按人均最低消費(fèi)40元,每份香鍋2人吃。平均要賣(mài)出1250份/每月42份/天
某些方面我覺(jué)得我們可以學(xué)習(xí)機(jī)場(chǎng)和航空公司的管理理念(舒適、低成本)
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇2
前言——關(guān)于麻辣香鍋
麻辣香鍋緣自于重慶縉云山土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇。主要采用?yōu)質(zhì)原料,精心配制,其原料上乘,配方獨(dú)特,繼承了傳統(tǒng)火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎(chǔ)上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,而且具有辣而不燥,鮮而不膩,麻味綿長(zhǎng),香氣撲鼻的特點(diǎn)!
麻辣香鍋,主材料選用蝦、蟹、田雞、肥腸等,配上野山菌、青筍、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣干香味道,蝦鮮、腸脆、肉嫩,筍片清香,腐竹可以吸收各種肉類(lèi)和海鮮的鮮味,加上本身的香味,混合起來(lái),成就了“一鍋香”。內(nèi)容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人為加工,看上去已覺(jué)天南地北的食材,融入一鍋,就如時(shí)尚界將五顏六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。
麻辣香鍋制作中對(duì)辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的“二荊條”為最佳,因?yàn)檫@種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川獨(dú)有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有“一鍋紅艷”之稱(chēng)。
強(qiáng)力的發(fā)展勢(shì)頭
快節(jié)奏的生活使現(xiàn)代消費(fèi)人群的味覺(jué)普遍產(chǎn)生疲勞,一頓大餐吃一點(diǎn)就飽,一會(huì)就餓。人們的味覺(jué)需要刺激,“麻辣”味型不僅僅只是一種流行,而已經(jīng)成為一種趨勢(shì)!奥槔薄蔽缎褪袌(chǎng)越來(lái)越火爆,吃自己喜歡吃的東西,吃能值得與他人炫耀的東西!正是因?yàn)樗犀F(xiàn)代人尤其是廣大年輕人的飲食需求,具有廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)和巨大的發(fā)展前景。目前,麻辣香鍋在北京的發(fā)展相當(dāng)火爆,然而在鄭州市場(chǎng)上,雖然有幾家但是只能算是剛剛起步。特別是在我們店所處的經(jīng)三路上,只有世紀(jì)聯(lián)華經(jīng)三店有一家,但是在外面以實(shí)體店面的麻辣香鍋我們是第一家,盡管我們的店面位置不是最好,但是我們有一個(gè)最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):房租成本太低。這樣我們可以把更多的費(fèi)用用于宣傳上,例如在江山商界寫(xiě)字樓前打起我們的廣告,去棗莊門(mén)口散發(fā)我們的宣傳海報(bào),在江山公寓大廳永久的做我們的墻體廣告以及卡薩公寓江山快捷酒店的廣告。
一 快餐店概況
1 本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),原為麗麗快餐,現(xiàn)在升級(jí)改造成麻辣香鍋鄭州總店。主要經(jīng)營(yíng)麻辣香鍋這一特色的新穎的項(xiàng)目。
2 麻辣香鍋位于經(jīng)三路上的江山商界B座一樓,目前是一家中小型的餐飲店,未來(lái)逐漸發(fā)展成連鎖形式的中等餐飲集團(tuán)。
3 麻辣香鍋總店的所有者是原智慧。
4 本店需創(chuàng)業(yè)資金3萬(wàn)元人民幣,其中還差一萬(wàn)五沒(méi)有到位。
二 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1 由于地理位置處于公司員工比較集中的區(qū)域,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,如果想快速打開(kāi)市場(chǎng)前期務(wù)必在營(yíng)銷(xiāo)和宣傳上下點(diǎn)功夫,當(dāng)然該店的特色味道與服務(wù)才是更重要的。由于在這里已經(jīng)經(jīng)營(yíng)一年,所以該店的知名度不用擔(dān)心,重要的是讓更多的人知道我們現(xiàn)在在經(jīng)營(yíng)一個(gè)特色的項(xiàng)目,我們的就餐環(huán)境也比去年更上了一個(gè)檔次。因此,我們前期的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)就是首先把我們店周?chē)@四棟樓的客戶(hù)盡可能的爭(zhēng)取過(guò)來(lái)。
2麻辣香鍋風(fēng)靡京城,代表著一種新的餐飲趨勢(shì),而且目前在鄭州只能算是剛剛起步,我們有機(jī)會(huì)一舉做大做強(qiáng)。因此本店將在1年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鄭州經(jīng)三路眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三 市場(chǎng)分析
1 客源:目前我的店面位于江山公寓一樓。方圓四周有四棟寫(xiě)字樓,包含了上班族居民族以及三家快捷酒店。再往外延伸,方圓200米內(nèi)就是經(jīng)三路上最繁華的金城國(guó)際廣場(chǎng)以及其他的寫(xiě)字樓群,可以說(shuō)無(wú)論從消費(fèi)人數(shù)還是消費(fèi)能力上都是能夠保證的。
2 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 :目前在我們店面方圓周?chē)梢哉f(shuō)有很多的快餐店,但是沒(méi)有幾家有自己特色的快餐店,特別是麻辣香鍋這個(gè)項(xiàng)目目前在我們這里是一個(gè)市場(chǎng)空白,因?yàn)槲覀冇袡C(jī)會(huì)吸引更多的顧客去吃新鮮的東西。如果真要說(shuō)對(duì)手最大的對(duì)手應(yīng)該是煨湯還有就是小吃城。但是由于煨湯與我們經(jīng)營(yíng)的不是一個(gè)種類(lèi)所以我們之間有差異化,這個(gè)不必?fù)?dān)心。至于小吃城,最大的也就是價(jià)格可能會(huì)比我們的有優(yōu)勢(shì),但是就餐環(huán)境太差。如果我們的店面現(xiàn)在有了自己的特色,再加上就餐環(huán)境的進(jìn)一步提升,應(yīng)該能夠保證客戶(hù)上座率。
四 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1 快餐店主要面向大眾,因此菜價(jià)不會(huì)太高,屬于中低檔。
2 在保證店內(nèi)正常營(yíng)業(yè)的同時(shí),大力開(kāi)展外賣(mài)形式,特別是卡薩公寓與江山快捷酒店的送餐業(yè)務(wù)。
3 午餐最主要的要快,要保證上餐的速度與質(zhì)量,爭(zhēng)取午餐成為主要收入來(lái)源,因?yàn)檫@里上班族比較多。晚餐為了拉動(dòng)消費(fèi),可以適當(dāng)?shù)拇蛘,從而處理?dāng)天不能過(guò)夜的菜品。保證天天菜品新鮮。
4 隨時(shí)準(zhǔn)備上新的菜品,從而不能讓顧客感到吃膩了。
5 經(jīng)營(yíng)時(shí)間主要是中午和晚上。中午以快為主,晚上可以適當(dāng)?shù)耐瞥鰶霾艘故,從而把客?hù)留下來(lái)慢慢吃慢慢喝。
6 對(duì)于以上提出的幾點(diǎn)務(wù)必要嚴(yán)格執(zhí)行,而且不斷地做到創(chuàng)新。還要就是要保證各個(gè)員工的配合度,分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五 人事計(jì)劃
1.本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收4名全日制雇員。兩名廚師兩名服務(wù)員。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。
六、銷(xiāo)售計(jì)劃
1開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,向消費(fèi)者介紹本店“物特價(jià)廉”的銷(xiāo)售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客;蛘呤窃陬櫩兔看蜗M(fèi)后送給顧客限期抵用券。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢(qián)款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
八、附錄
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。
。ㄈ⿷(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
。ㄋ模┰O(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
。ㄎ澹┎途,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
。┵A存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。
。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。
。ò耍┎蛷d員工應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品時(shí)必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
。ň牛┯盟仨毞蠂(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄊ┦褂玫南礈靹緞⿷(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害。
。ㄊ唬﹪(yán)禁向顧客提供過(guò)期的或者是有異味的不能正常食用的食品。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇3
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:微信平臺(tái)的代運(yùn)營(yíng)、微信平臺(tái)開(kāi)發(fā)、微網(wǎng)站搭建、微信互動(dòng)活動(dòng)策劃;計(jì)算機(jī)硬件和軟件開(kāi)發(fā)及銷(xiāo)售;計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理服務(wù);數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)、維護(hù)、存儲(chǔ)。
企業(yè)類(lèi)型:服務(wù)類(lèi)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃人的簡(jiǎn)介
姓名:程銳年齡:20歲
職務(wù):公司法定責(zé)任人及執(zhí)行董事(CEO)
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)及教育背景:20xx~20xx年在北京武警擔(dān)任網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)師。
20xx年出任孝感市智騏文化傳媒有限公司微信產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)總監(jiān);20xx年組建織夢(mèng)團(tuán)隊(duì)并創(chuàng)“校園微助手”微信公眾平臺(tái),在校與團(tuán)隊(duì)榮獲校園手機(jī)APP設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)大賽創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)二等獎(jiǎng),微信營(yíng)銷(xiāo)設(shè)計(jì)大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。20xx年創(chuàng)辦孝感市微夢(mèng)網(wǎng)絡(luò)傳媒有限公司。20xx年榮獲全國(guó)數(shù)學(xué)競(jìng)賽“全國(guó)一等獎(jiǎng)”現(xiàn)為湖北工程學(xué)院在校學(xué)生,考有國(guó)際網(wǎng)絡(luò)初級(jí)工程師證。
姓名:
年齡:20歲
職務(wù):公司董事及首席運(yùn)營(yíng)官(COO)
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)及教育背景:
20xx~20xx年在高中個(gè)人營(yíng)業(yè)一家便利店,20xx年出任孝感市智騏文化傳媒有限公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理,20xx年組建團(tuán)隊(duì)去上海遠(yuǎn)大鋁業(yè)做暑假工;20xx年設(shè)計(jì)制作湖北工程學(xué)院校徽版鑰匙扣,并獲得VI形象設(shè)計(jì)大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。同年組建織夢(mèng)團(tuán)隊(duì)并創(chuàng)“校園微助手”微信公眾平臺(tái),在校與團(tuán)隊(duì)榮獲校園手機(jī)APP設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)大賽創(chuàng)新獎(jiǎng)項(xiàng)二等獎(jiǎng),微信營(yíng)銷(xiāo)設(shè)計(jì)大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)。20xx年創(chuàng)辦孝感市微夢(mèng)網(wǎng)絡(luò)傳媒有限公司,F(xiàn)為湖北工程學(xué)院學(xué)生,考有國(guó)家營(yíng)銷(xiāo)師證。
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)客戶(hù)描述:各個(gè)企業(yè)、大小型公司、店鋪商家等,需要做微信平臺(tái)開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)推廣和線(xiàn)上線(xiàn)下活動(dòng)策劃的都將成為我們的目標(biāo)客戶(hù)。
市場(chǎng)容量或本公司預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:根據(jù)目前所調(diào)查得到:在孝感市,做微信平臺(tái)開(kāi)發(fā)的有幾家,但是專(zhuān)做代運(yùn)營(yíng)的尚未有,對(duì)于主營(yíng)微信產(chǎn)業(yè)第二桶金的我們市場(chǎng)占有率可以達(dá)到80%以上。市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,和微信的普及,微信公眾平臺(tái)將會(huì)成為各個(gè)企業(yè)對(duì)外宣傳和服務(wù)的最為有效的平臺(tái)之一,市場(chǎng)的容量將會(huì)有一直持續(xù)上升的趨勢(shì)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):在孝感市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是幾家做平臺(tái)開(kāi)發(fā)的,他們的優(yōu)勢(shì)就是有大量的人力物力去處理運(yùn)營(yíng)方面,對(duì)于全國(guó)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:他們有更多的企業(yè)資源,和大量的人力財(cái)力去開(kāi)發(fā)更多的客戶(hù)資源。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的`主要劣勢(shì):大多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不愿意花時(shí)間和精力去做這種報(bào)酬與付出不成比例的工作,和他們做事的思維跟不上節(jié)奏。因?yàn)檫@在微信公眾平臺(tái)的四桶金里是最臟最累的活。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì):我們都是學(xué)生,對(duì)于運(yùn)營(yíng)和策劃擁有最為豐富的想象力和創(chuàng)新能力,可以說(shuō)在微信公眾平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)方面我們是最為專(zhuān)業(yè)的,我們的做事方法是創(chuàng)新思維,而不是死搬硬套。對(duì)于創(chuàng)業(yè)初期的我們不會(huì)嫌工作量大和工作難,作為90后的我們敢拼敢搏是我們的特點(diǎn),也會(huì)為以后打下良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):同樣我們身為學(xué)生沒(méi)有更多的財(cái)力和時(shí)間出去拓展業(yè)務(wù)和學(xué)習(xí)別人的做法,加上有時(shí)學(xué)校還有些事情需要處理,時(shí)間顯得急促。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1、基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)套餐:
、傥⑿殴娰~號(hào)開(kāi)通與認(rèn)證;
、诙S碼VI設(shè)計(jì)、推廣;
、畚⑿牌脚_(tái)信息完善;
、茏远x菜單功能;
⑥微信內(nèi)容推選;
、哌\(yùn)營(yíng)匯報(bào)月報(bào);
⑧設(shè)置自動(dòng)回復(fù)接口;
⑨微信粉絲數(shù)量;
⑩微信數(shù)據(jù)分析與反饋。
2、地址及其優(yōu)勢(shì)
地址為湖北工程學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地116,這里聚集了各類(lèi)創(chuàng)業(yè)青年,我們有著共同的理想和夢(mèng),有著別人沒(méi)有的思維,在這里我們可以吸收更多的經(jīng)驗(yàn),同樣各種客戶(hù)我們可以同時(shí)擁有。
3、獲取業(yè)務(wù)的方式
對(duì)于現(xiàn)在的我們毫無(wú)名氣可言,所以我們會(huì)找準(zhǔn)客戶(hù)目標(biāo),主動(dòng)去和他們經(jīng)理聯(lián)系,用最真誠(chéng)的合作方式來(lái)獲取我們所需要的業(yè)務(wù),或者和開(kāi)發(fā)商合作來(lái)運(yùn)營(yíng)他們所需要外包出去的工作。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
本公司為有限責(zé)任公司,目前公司共有6名成員。主要人員為執(zhí)行董事萬(wàn)柳申和運(yùn)營(yíng)總監(jiān)徐凱。其中市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理為程銳,財(cái)務(wù)經(jīng)理為吳生林,技術(shù)部經(jīng)理為吳迪,后勤部經(jīng)理為陳家成。同樣我們會(huì)根據(jù)我們業(yè)務(wù)的量來(lái)擴(kuò)招公司員工。公司已經(jīng)在工商局辦理經(jīng)營(yíng)許可證、稅務(wù)登記,在銀行辦理企業(yè)賬戶(hù)等公司必須的工作。
六、公司財(cái)務(wù)
對(duì)于國(guó)家支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)想必大家都知道,我們公司的啟動(dòng)資金并不充裕,但是對(duì)于本公司必要的開(kāi)支還是有余,同樣我們擁有國(guó)家政府扶持在必要的時(shí)候我們可以申請(qǐng)無(wú)息貸款。
七、公司面臨的困難或風(fēng)險(xiǎn)
公司面臨最大的困難就是對(duì)應(yīng)的專(zhuān)業(yè)人才不足,公司所擁有的儀器設(shè)備不夠全面,辦公設(shè)施不夠完善。至于風(fēng)險(xiǎn)就是我們是否能夠出色的完成客戶(hù)所給我們的項(xiàng)目,我們的創(chuàng)新能力是否符合實(shí)際。
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):微信營(yíng)銷(xiāo)這15個(gè)細(xì)節(jié)
1、玩微信的新手,要從關(guān)注優(yōu)質(zhì)的微信開(kāi)始學(xué)習(xí),記住那些優(yōu)秀玩家的方法,最好每天都能拿筆記下來(lái),自己對(duì)比一下哪些地方可以做得更好,更有利于自己以后的運(yùn)營(yíng)。
2、微信運(yùn)營(yíng)的目的是維護(hù)客戶(hù)關(guān)系,要用99%的時(shí)間培養(yǎng)顧客的信任感。不要老想著促銷(xiāo),一月拿出29天的時(shí)間培養(yǎng)顧客,1天的時(shí)間促銷(xiāo)可能更有效。
3、明確每一次溝通、互動(dòng)、推送的對(duì)象是誰(shuí),讀者對(duì)這個(gè)人越了解,信任度就越高,包括他的姓名、微信、聯(lián)系方式等。
4、想和讀者創(chuàng)造更多的溝通機(jī)會(huì),就要問(wèn)讀者更多的問(wèn)題。問(wèn)一問(wèn)讀者喜歡什么時(shí)間接收內(nèi)容,希望讀者多提意見(jiàn)。
5、不能被哪些一月10萬(wàn)粉的案例沖昏了頭腦,粉絲再多,如果不能轉(zhuǎn)化成價(jià)值,依然毫無(wú)用處。我們需要的粉絲是那些目標(biāo)粉絲,粉絲的質(zhì)量比粉絲的數(shù)量更重要。
6、內(nèi)容一定要原創(chuàng)嗎,不一定,如果你不想打造行業(yè)第一領(lǐng)袖的地位,內(nèi)容不一定要原創(chuàng),可是你一定要做一件事情,就是要加入自己的觀(guān)點(diǎn)!
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇4
目錄
一、市場(chǎng)分析
二.現(xiàn)有美甲店與消費(fèi)者的現(xiàn)狀
三、地址分析
四、開(kāi)店投入
五、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式
六、項(xiàng)目未來(lái)
正文
一、市場(chǎng)分析
美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間,據(jù)專(zhuān)業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,我國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國(guó)具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)是公認(rèn)的高利潤(rùn)、高回報(bào)的行業(yè),已成為最具前景的投資項(xiàng)目。
應(yīng)對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。專(zhuān)業(yè),誠(chéng)心,超值,未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專(zhuān)業(yè)化和規(guī);癁橹髁鞣较。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住。能夠帶給個(gè)人化的超值服務(wù)潛力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、現(xiàn)有美甲店與消費(fèi)者的概況
、毕M(fèi)者在選取美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
(1)美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;
(2)美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)美甲店鋪的環(huán)境;
(4)美甲店鋪的美甲師的潛力和名氣;
、蚕M(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)期望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)期望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人期望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)期望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)部分顧客期望美甲店鋪能夠改善服務(wù)種類(lèi)
(6)超過(guò)百分之六十的顧客對(duì)美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn),期望得到改善美甲店
⒊顧客選取美甲店鋪的途徑;
(1)透過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而理解的人數(shù)占大多數(shù);
(2)透過(guò)美甲師的介紹而理解的占一部分;
(3)透過(guò)朋友介紹而理解的又占一部分;
(4)還有的是透過(guò)廣告慕名而來(lái)。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿(mǎn)意,誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。
在這個(gè)行業(yè)中,美甲師人員流動(dòng)性較強(qiáng)。好的店鋪應(yīng)在人員培訓(xùn)上多下工夫,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選取是什么,需要怎樣樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問(wèn)題。
三、地址分析
主要選取靠近市中心、辦公樓集中區(qū)域,內(nèi)部設(shè)置應(yīng)做到淡雅脫俗,有品位,面積約90平米
地址選為:福州五一中路大利嘉城對(duì)面X樓
五、開(kāi)店投入
預(yù)估為10萬(wàn)元左右。包含:
各種認(rèn)證許可2萬(wàn)
裝修2萬(wàn)
儀器產(chǎn)品3萬(wàn)
房租3500元/月
流動(dòng)等各種費(fèi)用資金
六、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(2)美甲師能夠準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。
(3)每一位美甲師都就應(yīng)做到:她為顧客所帶給的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財(cái)。
(4)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。
(5)美甲師與顧客之間就應(yīng)持續(xù)一種信任與信服的關(guān)系
聚效
美甲師對(duì)客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是能夠做到這一點(diǎn)的。
(6)提高我們的專(zhuān)業(yè)性,讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。
(7)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才能夠使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。
七、項(xiàng)目未來(lái)
隨著本行業(yè)的發(fā)展,美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著店鋪發(fā)展,可向分店及連鎖方式發(fā)展,前景廣闊。
八,教學(xué)
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇5
前言
隨著現(xiàn)在年輕人對(duì)服裝個(gè)性化的要求越來(lái)越高,水電學(xué)院、經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院和希望高中的學(xué)子們居住在遠(yuǎn)離城市的里建鎮(zhèn)學(xué)習(xí)、生活,而里建鎮(zhèn)服裝市場(chǎng)狹小,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了他們的需求。也因此為我們創(chuàng)業(yè)提供了一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇,三所學(xué)校是我們的第一目標(biāo)群體,他們正處在追求時(shí)尚個(gè)性的年齡階段,我們的個(gè)性化服裝將會(huì)給他們帶來(lái)不一樣的新鮮感,而網(wǎng)絡(luò)時(shí)時(shí)刻刻都引領(lǐng)著潮流,所以,在網(wǎng)上開(kāi)個(gè)性化的服裝店是很有發(fā)展前景的。
一、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┦袌(chǎng)機(jī)會(huì)分析
如今是一個(gè)追求個(gè)性化的時(shí)代,人們厭倦了千篇一律,不愿意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服,背一樣的包,希望商場(chǎng)里自己喜歡的東西都是獨(dú)一無(wú)二的,專(zhuān)門(mén)為自己設(shè)計(jì)制作的,在里建這個(gè)充滿(mǎn)商機(jī)有著廣闊發(fā)展前景的地方,如今又是網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的潮流時(shí)代,電子商務(wù)逐漸發(fā)展起來(lái),在淘寶網(wǎng)上開(kāi)店也是我們網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)之一。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)確定
首先是里建市場(chǎng),包括水電學(xué)院,經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院,希望高中,華僑中學(xué)等等學(xué)校人群;這些目標(biāo)群體多為學(xué)生,消費(fèi)水平不高,但是又追求著個(gè)性時(shí)尚的服裝,美衣吧的服裝價(jià)格實(shí)惠,適合這類(lèi)消費(fèi)群體。
其次是淘寶網(wǎng)站,面向全國(guó)各地的消費(fèi)者。T恤是夏季大眾所需,而個(gè)性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。
(三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
服裝市場(chǎng)實(shí)體店有很多個(gè)性的服裝出售,網(wǎng)絡(luò)上個(gè)性的服裝店也很多,這些店面的發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)成熟,我們正處在起步階段,無(wú)論在哪個(gè)方面上都有所欠缺。
。ㄋ模㏒WOT分析
1、優(yōu)勢(shì)
。1)價(jià)格優(yōu)勢(shì)
在價(jià)格方面,“美衣吧”網(wǎng)店也占據(jù)了比網(wǎng)下一些同類(lèi)型商鋪大的優(yōu)勢(shì)。首先,由于充分利用了網(wǎng)絡(luò)資源,可以大大節(jié)省了店鋪的租用費(fèi)用以及一些目標(biāo)性不明確的宣傳費(fèi)用。其次,基于網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),用戶(hù)也可以很方便地在網(wǎng)上進(jìn)行自己的個(gè)性化T恤設(shè)計(jì)。在完全自動(dòng)化的操作下,商家便可以大大節(jié)省用于與客戶(hù)溝通的人力,從而降低了成本。
。2)原創(chuàng)個(gè)性設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)
“美衣吧”所銷(xiāo)售的雖然是屬于服裝類(lèi)的產(chǎn)品,但是由于T恤衫的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,款式變化通常在領(lǐng)口、下擺、袖口、色彩、圖案、面料和造型上,一般分為有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規(guī)格也有比較明確的規(guī)定,價(jià)值也主要體現(xiàn)在圖案的設(shè)計(jì)上,對(duì)于面料等的要求相對(duì)較低,因此客戶(hù)對(duì)于它的體驗(yàn)要求較低。這些特點(diǎn)都使得T恤具有了很好的網(wǎng)絡(luò)適銷(xiāo)性。
。3)面料優(yōu)勢(shì)——環(huán)保自然
人們不僅要穿得漂亮,還要穿得健康,竹炭纖維作為綠色環(huán)保生態(tài)纖維,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外線(xiàn)輻射,柔軟,冬暖夏涼的功能外,還具有尊貴高雅,自然等風(fēng)格。并針對(duì)人們追求綠色環(huán)保、時(shí)尚潮流的需求,美衣吧作為原創(chuàng)品牌,既滿(mǎn)足了消費(fèi)者個(gè)性的穿著,又滿(mǎn)足了人們向往健康著裝、自然的要求,竹炭纖維T恤的價(jià)格區(qū)間是100-200元 ,此區(qū)間較符合大多數(shù)年輕人購(gòu)買(mǎi)服裝的價(jià)格需求。“美衣吧”能夠充分迎合顧客對(duì)于T恤的個(gè)性化與環(huán)保需求,顧客不僅可以在該網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上選擇自己喜愛(ài)的圖案,而且可以使用自己的設(shè)計(jì)作品來(lái)印制屬于自己的獨(dú)一無(wú)二的個(gè)性T恤。從而體現(xiàn)自己的獨(dú)特風(fēng)格,在銷(xiāo)售中體現(xiàn)出自己的主動(dòng)性。
2、劣勢(shì)
。1)產(chǎn)品類(lèi)型不夠豐富,缺乏影響力
。2)網(wǎng)店誠(chéng)信度低。目前網(wǎng)上商城的數(shù)目比較多,在“美衣吧”網(wǎng)店建立后,需要一段合理的時(shí)間進(jìn)行市場(chǎng)推廣以及誠(chéng)信度的積累。
。3)網(wǎng)店沒(méi)有固定的消費(fèi)群體。
(4)顧客上傳的個(gè)性化圖案中,可能存在一些侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)的圖案。
3、機(jī)會(huì)
由于這種個(gè)性化產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)仍處于起步階段,是一種新興的事物,參與到其中的各商家的地位是平等的,還沒(méi)有一個(gè)有權(quán)威地位的企業(yè)出現(xiàn)。因此,只要經(jīng)過(guò)自己的努力,是有贏得市場(chǎng)高占有率的機(jī)會(huì)。
4、威脅
盡管“美衣吧”是提供個(gè)性化產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),但是并沒(méi)有脫離網(wǎng)上商城這一本質(zhì)。而目前建立網(wǎng)上商城的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟,并且建立的成本也在不斷下降,因此,會(huì)有許多的后來(lái)者在巨大利潤(rùn)的驅(qū)使下,進(jìn)入到該領(lǐng)域。
二、網(wǎng)店策略
(一)網(wǎng)店目標(biāo)
實(shí)現(xiàn)我們的創(chuàng)業(yè)目標(biāo),半年內(nèi)在校園里打造我們自己的品牌,讓每一個(gè)人都能知曉我們的網(wǎng)店、產(chǎn)品以及服務(wù)。讓大家都能穿上自己想要的獨(dú)一無(wú)二的衣服,滿(mǎn)足顧客獨(dú)特的穿著風(fēng)格。在淘寶網(wǎng)上,讓我們的店鋪能有一定的信譽(yù)度,有自己專(zhuān)屬的忠實(shí)客戶(hù),新的客戶(hù)也源源不斷。
。ǘ┊a(chǎn)品策略
1、主營(yíng)產(chǎn)品:有自主設(shè)計(jì)個(gè)性T恤及在市場(chǎng)上熱銷(xiāo)的T恤成品,質(zhì)量保證,樣式新穎;顧客可以自主設(shè)計(jì)圖案也可以選購(gòu)我們已有的T恤成品,勵(lì)志滿(mǎn)足顧客的需求。
2、附營(yíng)產(chǎn)品:有襪子、發(fā)圈等,讓顧客在購(gòu)買(mǎi)T恤的同時(shí)能夠買(mǎi)到生活常品。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇6
盛世兔年 ● 大展宏圖
一、 活動(dòng)的背景:
零售業(yè)正面臨激烈競(jìng)爭(zhēng),對(duì)肖上汪青云聯(lián)華超市來(lái)說(shuō),肖上汪市場(chǎng)還是一個(gè)超市競(jìng)爭(zhēng)比較厲害的市場(chǎng)。根據(jù)肖上汪青云聯(lián)華店地址及門(mén)前特點(diǎn),開(kāi)業(yè)活動(dòng)的策劃將直接關(guān)系到今后青云聯(lián)華店的經(jīng)營(yíng)是否成功的關(guān)鍵。鑒于此,在開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)的策劃上,一是遵循簡(jiǎn)約大方的精神為前提下,力求大氣、新穎、熱鬧、轟動(dòng);二是和今后總體營(yíng)銷(xiāo)策略對(duì)接。
二、 活動(dòng)目的:
通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)的運(yùn)作在短期內(nèi)迅速提升青云聯(lián)華超市肖上汪店在零售行業(yè)當(dāng)中的品牌知名度和美譽(yù)度,為今后的經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、 活動(dòng)主題:
盛世兔年 大展宏圖
四、活動(dòng)宣傳:
1、制作過(guò)街橫幅,分別懸掛于本村道路上空、本村屋體墻面。內(nèi)容為“肖上汪青云聯(lián)華店將于20xx年9月1號(hào)隆重開(kāi)業(yè)《盛世兔年 大展宏圖》!”
2、派發(fā)宣傳單,傳單內(nèi)容主要是本次活動(dòng)的主題以及活動(dòng)內(nèi)容!要注明開(kāi)業(yè)時(shí)間!需要專(zhuān)門(mén)人在村內(nèi)派發(fā)傳單!
3、店門(mén)口宣傳:門(mén)頭上設(shè)慶賀條幅一條,規(guī)格:6M*0.5M,內(nèi)容為“熱烈慶祝青云聯(lián)華肖上汪店隆重開(kāi)業(yè)!”
4、門(mén)口設(shè)品牌宣傳窗1個(gè):門(mén)口設(shè)開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息、商品特價(jià)、店長(zhǎng)推薦宣
傳窗1個(gè)。
5、彩虹門(mén)慶祝:跟婚慶公司租借。放置于店門(mén)口。并且租借音響一套,開(kāi)業(yè)當(dāng)天播放音樂(lè)烘托氣氛。
五、店內(nèi)宣傳:
A.主通道懸掛POP及彩色氣球
B.特價(jià)臺(tái)布置
C.促銷(xiāo)區(qū)布置
D.店出、入口布置
F、價(jià)格形象牌
G.收銀臺(tái)懸掛彩色氣球
H.柱子裝飾
六、開(kāi)業(yè)時(shí)間:
開(kāi)業(yè)時(shí)間暫定為20xx年9月1號(hào)。
七、促銷(xiāo)活動(dòng):
開(kāi)業(yè)運(yùn)作力求新穎、簡(jiǎn)約、熱鬧、轟動(dòng)。促銷(xiāo)活動(dòng)五重喜:
一重喜、進(jìn)門(mén)有喜:
進(jìn)店即贈(zèng)送新店精美紀(jì)念品如1-3元左右的禮品打火機(jī)、便簽薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等 。
二重喜、買(mǎi)就送喜:
☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)10元就送,價(jià)值3元高檔抽紙一盒;
☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)20元就送,價(jià)值5元純棉襪子一雙;
☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)50元就送,價(jià)值10元折傘一把;
☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)80元就送,價(jià)值15元的保溫瓶一個(gè); ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)100元就送,價(jià)值20元的四件套一套; ☆凡在開(kāi)業(yè)活動(dòng)期間購(gòu)物滿(mǎn)158元就送,價(jià)值58元的銀佛項(xiàng)墜一尊; 三重喜、購(gòu)物免費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng):
凡在開(kāi)業(yè)期間在本超市購(gòu)物的顧客,就可以參加店內(nèi)的免費(fèi)的抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品具體如下:
☆一等獎(jiǎng)送:純銀項(xiàng)墜銀佛一尊,價(jià)值58元。
☆二等獎(jiǎng)送:高檔四件套一套,價(jià)值50元
☆三等獎(jiǎng)送:純棉襪子一雙,價(jià)值5元
☆紀(jì)念獎(jiǎng)送:本店打火機(jī)一個(gè),價(jià)值1元
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)計(jì)及操作方法:
用乒乓球約50個(gè)分別用油線(xiàn)筆在每個(gè)球上標(biāo)清相應(yīng)的數(shù)字或者文字; 如:設(shè)立三等獎(jiǎng)對(duì)應(yīng)號(hào)碼3。
四重喜、獲贈(zèng)積分。
凡在本店購(gòu)買(mǎi)商品的消費(fèi)者都可免費(fèi)在本店辦理消費(fèi)積分卡,一元為一分,每年重要節(jié)日不定期舉行積分換購(gòu)商品活動(dòng)。
五重喜、特價(jià)商品低價(jià)大放送:
活動(dòng)當(dāng)天本店商品雞蛋、面條、泰山御釀白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休閑食品一律0利潤(rùn)銷(xiāo)售,歡迎大家搶購(gòu)。(庫(kù)存有限,以實(shí)際庫(kù)存為主)。
八、活動(dòng)細(xì)則說(shuō)明:
1、所有特價(jià)商品數(shù)量有限,換完為止。
2、所有贈(zèng)品、獎(jiǎng)品不能退貨或折現(xiàn)。
3、嚴(yán)禁本公司內(nèi)部員工參加此次促銷(xiāo)活動(dòng)。
4、獲獎(jiǎng)名單在產(chǎn)生后公布張貼在超市門(mén)口的信息欄上。
5、本公司對(duì)此次活動(dòng)有最終解釋權(quán)。
策劃人:肖健 20xx-8-20
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇7
開(kāi)店目前面臨的困難是:
一、店鋪的選擇;
二、正式開(kāi)業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、招工問(wèn)題、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;
四、開(kāi)業(yè)資金(這個(gè)嘛,我估計(jì)在10~20萬(wàn)的圈子里就好了)
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了購(gòu)買(mǎi)量,購(gòu)買(mǎi)量帶來(lái)了錢(qián)流量!看看開(kāi)店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤(rùn)的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購(gòu)買(mǎi)量,能帶來(lái)購(gòu)買(mǎi)量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對(duì)本地的運(yùn)動(dòng)用品店進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上?纯此鼈兊倪x址特點(diǎn),比如周?chē)巳好芗姆秶霃剑側(cè)丝诙嗌,與其他同類(lèi)企業(yè)的距離等,量出其獨(dú)享的市場(chǎng)的半徑,也就是商圈的范圍。
2。根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3。在選定的地方周?chē),按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
看著這樣一張地圖,我們就可以對(duì)于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫(huà)一張我們市的商圈范圍,來(lái)盡可能的有計(jì)劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說(shuō)法,就是開(kāi)店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬(wàn)克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍。店面放在那的話(huà),整體感覺(jué)檔次也提升了!門(mén)面的租金我預(yù)估1萬(wàn)以?xún)?nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢(qián)。
以我的打算來(lái)看,店面確定之后,馬上就會(huì)著手進(jìn)行裝修,與此同時(shí),前往上海,進(jìn)行為期15天的培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等,與此同時(shí),在北京裝修進(jìn)行時(shí),需在裝修門(mén)外樹(shù)一立牌:北京第一家生日禮品專(zhuān)賣(mài)店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請(qǐng)?jiān)陂T(mén)外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時(shí),我們都會(huì)有免費(fèi)小禮物相贈(zèng)。以及承諾您第一次來(lái)我店購(gòu)物時(shí),享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營(yíng)理念。(此舉意為從未開(kāi)業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費(fèi)小禮物還是有吸引力的。其實(shí)之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢(qián)的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺(jué),這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個(gè)不會(huì)很困難,初始廣告的投入是絕對(duì)要舍得的)與此同時(shí),我會(huì)在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺(tái)上進(jìn)行宣傳,爭(zhēng)取在店開(kāi)業(yè)前就造成一定的聲勢(shì)。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。
其二,就是員工的問(wèn)題,因?yàn)槲疫要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來(lái)照顧這個(gè)店,雇人是必要的。但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題,一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)人員的好壞,將會(huì)很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營(yíng)狀況。我的打算是雇一個(gè)人先。傾向于雇一個(gè)女生,再通過(guò)本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專(zhuān))生兼職。當(dāng)然之前,我會(huì)對(duì)其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會(huì)著手開(kāi)始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個(gè)女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據(jù)銷(xiāo)售提成。雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專(zhuān))生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當(dāng)然我不會(huì)隨便選),每次來(lái)20元底金,另根據(jù)當(dāng)天銷(xiāo)售提成。換人的想法是,通過(guò)她們?cè)诟髯缘男@里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請(qǐng)他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開(kāi)了。呵呵,古書(shū)有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線(xiàn)時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素?傊覀冞@個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊,我?huì)盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項(xiàng)事業(yè)的!
這兩步完成之后,店面就該開(kāi)業(yè)了,配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營(yíng)造那種溫馨的氣氛。開(kāi)業(yè)第一天,我會(huì)請(qǐng)很多朋友過(guò)來(lái)?yè)螆?chǎng)子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開(kāi)業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示?傊业南敕ㄊ歉愕脑睫Z動(dòng)越好,如果可行,我還想請(qǐng)來(lái)報(bào)社記者進(jìn)行采訪(fǎng)~。我還想開(kāi)展一項(xiàng)獨(dú)特的業(yè)務(wù),本店實(shí)行送貨上門(mén)業(yè)務(wù),如果您沒(méi)時(shí)間或者因?yàn)閯e的原因沒(méi)辦法給您朋友送上生日禮物的話(huà),本店可以代送貨上門(mén)并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費(fèi)用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會(huì)收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來(lái)店里買(mǎi)禮物的客戶(hù)拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的VAP會(huì)員卡,這樣您在以后每年的每個(gè)節(jié)日都會(huì)收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂(lè)。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇8
開(kāi)任何店需要注意以下幾點(diǎn):
1.資金:總是有準(zhǔn)備開(kāi)奶茶漢堡店的朋友問(wèn)我 開(kāi)個(gè)店需要多少 錢(qián)?這個(gè)我只能給你們個(gè)大概。房租各地方差別太大,設(shè)備價(jià) 格,裝修費(fèi),材料費(fèi),都有差距。只能告訴你們個(gè)大概。但除 了房租,其他的我們可以給你核算出需要的資金,不會(huì)相差太 多,讓你有所準(zhǔn)備。
2.選址;一個(gè)店的成敗主要依靠:味道獨(dú)特。店面選址,服務(wù)態(tài)度,開(kāi) 業(yè)宣傳,店面選址同樣重要,這里就不多說(shuō)了,朋友門(mén)來(lái)利辛 愛(ài)尚漢堡學(xué)習(xí)的時(shí)候會(huì)詳細(xì)的講給大家。
3.質(zhì)量;質(zhì)量也就是味道,這個(gè)最為重要,大眾化的配方做出來(lái)的味道 相信現(xiàn)在的年輕人都不會(huì)記得太深,味道太大眾化,沒(méi)什么獨(dú) 特往往失去了大部分的回頭客。而味道新穎,可以有效的吸引 顧客二次光顧并間接幫你介紹新客戶(hù)。所以朋友門(mén)一定要注重 自己店里的口味風(fēng)格,4.態(tài)度:所謂的微笑服務(wù),顧客就是上帝這句話(huà)我認(rèn)為過(guò)時(shí)了,做我們 這個(gè)我們要主動(dòng)和聊天,讓他們吃的開(kāi)心,聊的愉快。這樣才 能讓他們留戀。
5.眼光:這個(gè)一部分靠先天,有些人能準(zhǔn)確的抓住顧客的心理需求,市 場(chǎng)的變化,時(shí)刻知道自己需要做那些改變,未來(lái)該怎樣經(jīng)營(yíng)。
6.抗壓能力:剛開(kāi)業(yè)往往有部分朋友適應(yīng)不過(guò)來(lái),習(xí)慣了待業(yè)或打工的 生活,喜歡那種自由自在,不需要負(fù)什么責(zé)認(rèn),而剛開(kāi)店 什么事情都需要你去做,你去想,一時(shí)間承受不了這種壓 力,我相信大家既然想創(chuàng)業(yè),這點(diǎn)壓力肯定會(huì)克服,但請(qǐng) 大家在克服壓力的同時(shí)要理智的經(jīng)營(yíng)你的店。
7.創(chuàng)新: 不管開(kāi)什么店你一定要與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)產(chǎn)品,過(guò) 時(shí)的東西可以選擇性的淘汰,開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品,這樣店才能 有發(fā)展空間,這點(diǎn)本店承諾可以為來(lái)學(xué)過(guò)的學(xué)員免費(fèi)提供 以后產(chǎn)品的更新。
最后開(kāi)店步驟即先后順序
1.學(xué)習(xí)技術(shù),技術(shù)我利辛愛(ài)尚奶茶漢堡店可以保證決對(duì)過(guò)關(guān)
2.店面選址,來(lái)后會(huì)告訴你們那些地方適合開(kāi),哪些地方不要 開(kāi),這點(diǎn)一言半語(yǔ)說(shuō)不清,不在此多說(shuō),學(xué)時(shí)細(xì)談。
3.招牌制作:店面地址確定后第一要做的就是招牌的`制作,可以 找廣告公司,裝修的同時(shí)掛上招牌可以提前宣傳幾天{這點(diǎn)重 要}不要等到試營(yíng)業(yè)才開(kāi)始掛招牌,開(kāi)業(yè)當(dāng)天有些人才知道原 來(lái)是個(gè)漢堡店!
4.店面布局,廚房排線(xiàn),插座的預(yù)留,墻紙的風(fēng)格,這些我都 教,來(lái)學(xué)詳談。
5.設(shè)備和材料,裝修一半的時(shí)候可以開(kāi)始采購(gòu)設(shè)備和材料。我可 以提供給你地址,也可以本地采購(gòu),我提供你采購(gòu)的方法,讓 你少走彎路,節(jié)省不必要浪費(fèi)的時(shí)間 精力,少花冤枉錢(qián)。
6.營(yíng)業(yè)執(zhí)照的辦理,有很多人說(shuō)先開(kāi)業(yè)等他們來(lái)吹才辦,這樣是 可以,但是大家要明白,開(kāi)業(yè)后你是沒(méi)多少時(shí)間離開(kāi)店出去跑 營(yíng)業(yè)執(zhí)照的,員工多列外,所以趁著裝修空閑時(shí)間跑下最好
7.試營(yíng)業(yè),每種產(chǎn)品先做出來(lái)自己嘗嘗,有那些自己疏忽的地 方,比如飲料的一個(gè)輔助材料忘記放,或者腌制步驟臨時(shí)記不 得,這些都要在試營(yíng)業(yè)時(shí)候避免掉。免得正式營(yíng)業(yè)人多亂套 ,試營(yíng)業(yè)期間客人進(jìn)店要主動(dòng)提醒:今天試營(yíng)業(yè),價(jià)格便宜 點(diǎn),歡迎大家試嘗口味并提出寶貴的意見(jiàn),開(kāi)業(yè)優(yōu)惠也對(duì)客人 講解。晚上終結(jié)下一天的經(jīng)驗(yàn)。
8.正式營(yíng)業(yè):要微笑服務(wù),說(shuō)話(huà)客氣,向客人介紹自己的產(chǎn)品, 以及你的開(kāi)業(yè)優(yōu)惠。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇9
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:師院三餐樓下,遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類(lèi)型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
1)店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。
3)保潔員,清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒(méi)有灰塵,地面沒(méi)有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠(chéng)實(shí),要求會(huì)開(kāi)車(chē),了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn),共同改進(jìn)
3)營(yíng)造和諧的團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
4)公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位
決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì),產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷(xiāo)贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、品牌策略
校園百貨超市點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類(lèi)的;招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。
2、價(jià)格粗略
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購(gòu)商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢(qián),所以我們的超市要走的路線(xiàn)是薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過(guò)低,否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類(lèi)商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷(xiāo)策略
每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷(xiāo),促銷(xiāo)不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇10
(一)店鋪描述
店鋪名稱(chēng):視界眼鏡店
店面設(shè)計(jì):
店面的設(shè)計(jì)要要有符合個(gè)性與活力主題,客人在配眼鏡的時(shí)候,等待配鏡的時(shí)候提供茶水和其他的服務(wù)。寶島眼鏡除了提供專(zhuān)業(yè)的配鏡服務(wù)之外,還一下服務(wù)。
1)免費(fèi)檢測(cè)眼睛的服務(wù)
2)購(gòu)眼鏡送禮品或返還現(xiàn)金
3)贈(zèng)送會(huì)員卡
4)免費(fèi)超聲波清洗眼鏡
5)購(gòu)眼鏡免費(fèi)維修
店鋪選址: 蓮興路段
如果是實(shí)體店,你會(huì)在哪里購(gòu)買(mǎi)的呢?
根據(jù)調(diào)查結(jié)果,大多數(shù)人都選擇在電大附近專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)眼鏡。由于我們的目標(biāo)客戶(hù)面向大信附近的在校學(xué)生及年輕上班族,固選址在蓮興路上稍靠大信紅路燈的路段。附近有電子科技大學(xué)中山學(xué)院、厚興市場(chǎng)、大信新都匯,覆蓋的是大信商業(yè)圈。
(二)行業(yè)環(huán)境分析
1、近年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)
在我國(guó),眼鏡制造行業(yè)屬于輕工業(yè)的45個(gè)行業(yè)之一。眼鏡制造行業(yè)是一個(gè)“醫(yī)、工、商”交叉、專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的行業(yè)。隨著社會(huì)技術(shù)的飛速發(fā)展和人們文化、生活水平的不斷提高及視力保健工作的開(kāi)展,眼鏡在人們生活領(lǐng)域中發(fā)揮著重要的作用。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,20xx年底消費(fèi)者平均配鏡周期為3年,而到了20xx年底平均配鏡周期已縮短至1.5年。同時(shí),眼鏡消費(fèi)呈現(xiàn)多元化趨勢(shì),越來(lái)越多的人為了追求時(shí)尚、趕潮流而購(gòu)買(mǎi)眼鏡,彩色隱形眼鏡市場(chǎng)走俏,拋棄使隱形眼鏡市場(chǎng)銷(xiāo)量大增。
20xx、20xx年全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)對(duì)中國(guó)眼鏡出口企業(yè)造成嚴(yán)重沖擊,進(jìn)入20xx。20xx年,全球經(jīng)濟(jì)回暖,中國(guó)眼鏡出口迎來(lái)一個(gè)“艷陽(yáng)天”。
20xx年國(guó)內(nèi)消費(fèi)者信心提升,市場(chǎng)消費(fèi)需求增加,眼鏡企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。20xx年,一些眼鏡零售企業(yè)大膽打破地域的限制,已經(jīng)從本土的一二線(xiàn)城市,拓展到更多的城市領(lǐng)域。20xx年,廣州零售市場(chǎng)眼鏡產(chǎn)品出現(xiàn)了20%的降幅。眼鏡零售商不僅創(chuàng)新商業(yè)模式,而且適時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展。
2、主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
一.明遠(yuǎn)眼鏡
明遠(yuǎn)眼鏡是位于石岐區(qū)蓮塘東路14號(hào)7卡,公司規(guī)模為1-49人,主進(jìn)行眼鏡的批發(fā)與零售,是個(gè)具有連鎖經(jīng)營(yíng)規(guī)模的以驗(yàn)光配鏡為主的專(zhuān)業(yè)眼鏡店,也主張以時(shí)尚為主,與本店相似,且離我們學(xué)校較近,競(jìng)爭(zhēng)較大
二. E視眼鏡
E視眼鏡超市——年輕、時(shí)尚、變幻的眼鏡潮流特區(qū)。位于中山市的大信商業(yè)街,由于大新商業(yè)街的人流量較大,而且該店與本店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在時(shí)尚,所以對(duì)我們點(diǎn)有較大的影響,其消費(fèi)模式是 提供多種風(fēng)格、顏色、款式的眼鏡以滿(mǎn)足年輕人的需求,帶給顧客超市式開(kāi)放、自由的休閑購(gòu)物體驗(yàn)。主張以不同的形象出席不同的場(chǎng)合。
同樣是主打平價(jià)的,與其他同類(lèi)型商家不同的是,更注重顧客的視力保健,因?yàn)槭且暳Ρ=W(xué)會(huì)會(huì)員單位,擁有專(zhuān)業(yè)的驗(yàn)光器材和視光師,而這一切的投入,都是以專(zhuān)業(yè)為主導(dǎo)的。
從1997年E視眼鏡超市成立至今,E視眼鏡超市已經(jīng), 走過(guò)了14年的光輝歷程。目前已有15間分店,經(jīng)濟(jì)效益在穩(wěn)步增長(zhǎng),目前的市場(chǎng)占有率是日益提高。
三、黑馬眼鏡
黑馬眼鏡是中山近年來(lái)才開(kāi)始店,該店面較大,但相較于地勢(shì)來(lái)說(shuō),該店位于步行街,離學(xué)校比較遠(yuǎn),所以其的的競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)來(lái)說(shuō)較小,但是該店的服務(wù)項(xiàng)目與本店的服務(wù)項(xiàng)目有很大程度相似,只是在價(jià)格上比較貴,所以?xún)?yōu)勢(shì)較為微弱
(三)視界眼鏡店SWOT分析
1、機(jī)會(huì)
近年來(lái), 隨著近視患者的人數(shù)增多,眼鏡的需求量也不斷增加。
目前,我國(guó)的近視患者已經(jīng)超過(guò)3億人,每年的眼鏡需求量達(dá)到7000萬(wàn)副以上,而眼鏡是一個(gè)必需品,針對(duì)性比較強(qiáng),顧客有需求就會(huì)購(gòu)買(mǎi)。
通過(guò)瑞士手表的重新定位的啟發(fā),我們也把眼鏡定位為一種裝飾。隨著社會(huì)的日新月異,我們也越來(lái)越重視對(duì)時(shí)尚、個(gè)性的追求。我們總是可以不厭其煩地買(mǎi)服買(mǎi)鞋子來(lái)搭配,以達(dá)到美觀(guān)的效果,因此我們把眼鏡作為一種可以搭配衣服的裝飾,從而開(kāi)拓了市場(chǎng)的需求。
2、威脅
1)眼鏡行業(yè)屬于完全市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的行業(yè),許多品牌的眼鏡店經(jīng)營(yíng)模式是加盟的,已經(jīng)深入消費(fèi)者的觀(guān)念中,眾多傳統(tǒng)眼鏡店中構(gòu)建了自己的攻擊點(diǎn)和防御線(xiàn).
2)價(jià)格戰(zhàn)、打折優(yōu)惠一直都是眼鏡行業(yè)內(nèi)的'最常用的競(jìng)爭(zhēng)方式,對(duì)于新開(kāi)的眼鏡店存在很高的難突破性
3、優(yōu)勢(shì):
1)有個(gè)性,F(xiàn)在的年輕人追求有個(gè)性,凸顯個(gè)性,而我們把我們的產(chǎn)品定位為裝飾,
風(fēng)格百搭,并有專(zhuān)業(yè)的匹配設(shè)備和人員,為簡(jiǎn)單地搭配、風(fēng)格搭配或是其他消費(fèi)者喜歡的搭配模式提供最專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)和建議,符合年輕人的需求。
2)服務(wù)好。從營(yíng)業(yè)人員到設(shè)備,到售后服務(wù),我們都把客戶(hù)放在第一位,保證提供最
好的服務(wù),讓客戶(hù)用得開(kāi)心,買(mǎi)得放心。并提供反饋意見(jiàn)和投訴信箱,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并改正。
3)款式齊全。我們不僅有個(gè)性化的眼鏡裝飾,普通的眼鏡店有的我們都有,讓客戶(hù)有多種選擇,不用為款式而在不同的眼鏡店里跑來(lái)跑去。
4)新興行業(yè)。雖然現(xiàn)在也有人把眼鏡當(dāng)成是一種飾品,但畢竟沒(méi)有一家眼鏡店是專(zhuān)門(mén)
涉及這方面的。而我們作為一個(gè)特點(diǎn),以專(zhuān)業(yè)的方式提供這項(xiàng)服務(wù),目前這個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者極少,我們可以?xún)H此服務(wù)就吸引到很多年輕人的注意,從而打開(kāi)了我們的知名度。而且它重在新,會(huì)讓我們時(shí)刻警惕著市場(chǎng)的變化和需求。
4、劣勢(shì):
1)我們是第一次創(chuàng)業(yè),毫無(wú)經(jīng)驗(yàn),而且對(duì)眼鏡這行業(yè)是新手,一點(diǎn)支撐技術(shù)的知識(shí)都沒(méi)有,我們的專(zhuān)業(yè)化水平比不上其他眼鏡店;新品牌也較難取得消費(fèi)者的信任。
2)我們主要走的是個(gè)性化路線(xiàn),產(chǎn)品不可能大批量生產(chǎn),成本在大大提高的同時(shí),眼鏡制造商也可能會(huì)因?yàn)榱可倏钍椒彪s而放棄合作,因此制造商難以找到一個(gè)合適的。
3)潮流產(chǎn)品來(lái)得快去得也快,我們的產(chǎn)品只能與時(shí)俱進(jìn),如果我們預(yù)測(cè)市場(chǎng)不準(zhǔn)確的情況下,我們會(huì)滯留很多過(guò)時(shí)的產(chǎn)品,從而導(dǎo)致費(fèi)用的增加,利潤(rùn)的減少。
4)我們要時(shí)時(shí)關(guān)注時(shí)尚,并要較為準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)個(gè)性化的眼鏡或眼鏡框需求,這需要很精準(zhǔn)的計(jì)算,這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是比較困難的;
(四)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略分析
1、市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)選擇
使用目的,可以把眼鏡市場(chǎng)分為: 矯正視力、美容裝飾、保護(hù)眼睛 等幾種類(lèi)型。
由此也可看出,大學(xué)生比較能接受和比較愿意接受的價(jià)格是中低檔價(jià)位,這也符合當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)發(fā)展水平,因此眼鏡價(jià)位不能太高。
可以把眼鏡市場(chǎng)分成:男性市場(chǎng)、女性市場(chǎng)等細(xì)分市場(chǎng) 由問(wèn)卷調(diào)查的整體情況看來(lái),男生大多數(shù)喜歡帶框眼鏡,而女生的偏好則比較廣泛,因此眼鏡適合發(fā)展多樣化,緊跟時(shí)尚,緊追潮流,抓住大學(xué)生消費(fèi)心理狀況。品牌忠誠(chéng)度,可以把眼鏡市場(chǎng)分成 低忠誠(chéng)度、中忠誠(chéng)度和高忠誠(chéng)度等。
2、市場(chǎng)定位戰(zhàn)略
“眼睛的時(shí)裝”
現(xiàn)代鏡架是時(shí)裝的一部分,并不再只是醫(yī)療器具。配鏡者戴上眼鏡,并不希望暴露自己有毛病,而是希望鏡架能起到裝飾的作用,掩飾缺點(diǎn),突出優(yōu)點(diǎn)。由于這次的對(duì)象是針對(duì)大學(xué)生,因此學(xué)生的消費(fèi)水平不高,我們只能把眼鏡的消費(fèi)行業(yè)確定在中低檔水平,并因?yàn)槟贻p人,追求品味,彰顯個(gè)性,因此款式的新穎特色成了一種特別的要求。與此同時(shí),服務(wù)的質(zhì)量也是一種消費(fèi)者選擇的傾向。
渠道差異化戰(zhàn)略:網(wǎng)絡(luò)與店面結(jié)合
形象差異化戰(zhàn)略:服務(wù)個(gè)性化、產(chǎn)品多元化
(五)策略推行
1、產(chǎn)品策略 ? 鏡框分系列
系列1:同款不同色,天天隨意搭
客戶(hù)選擇了一種款式的鏡框后,為了搭配,往往還選別的同款異色的眼鏡,為了給客戶(hù)這種需求提供便利,我們?cè)O(shè)置了這樣的系列陳設(shè)供客戶(hù)選擇。
系列2:同色不同款,情侶甜蜜搭
鏡框也是一種時(shí)尚元素,也可以像衣服一樣有情侶裝,同種顏色再根據(jù)男女客戶(hù)的要求選擇款式。
系列3:經(jīng)典,復(fù)古,由你,百搭
把斯文型的金屬框、圓框,材料和形狀相對(duì)款式特別非大眾化得歸為一類(lèi),讓客戶(hù)根據(jù)喜好作出選擇。 分產(chǎn)品從鏡框款式上。
眼鏡盒
除了配鏡送精美眼鏡盒,還有采購(gòu)一批各具特色、不同時(shí)期新款式供出售。從而提高眼鏡盒的銷(xiāo)售份額。
其他功能眼鏡:
1)3D眼鏡
2)近視太陽(yáng)眼鏡
3)兒童眼鏡
2、服務(wù)策略
眼鏡試戴系統(tǒng),眼鏡與臉型搭配,虛擬“試鏡” 一按就換裝 A. 運(yùn)用先進(jìn)的智宇眼鏡模擬試戴系統(tǒng)
目前中山市的眼鏡店還沒(méi)有運(yùn)用這種系統(tǒng)配鏡,讓予消費(fèi)者體驗(yàn)人性化、智能化服務(wù)。
B. 配鏡師專(zhuān)業(yè)水平、先進(jìn)的設(shè)備、優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)
3、渠道策略
在店鋪銷(xiāo)售的基礎(chǔ)上,我們?cè)黾恿司W(wǎng)站銷(xiāo)售的分銷(xiāo)渠道。主要聯(lián)合實(shí)體店鋪?zhàn)魇酆蠓⻊?wù),采取薄利多銷(xiāo)的方式,擴(kuò)大分銷(xiāo)渠道的銷(xiāo)售量。
為了提高網(wǎng)站的營(yíng)業(yè)額和知名度,從服務(wù)和價(jià)格入手,擬定了如下方案
A:增設(shè)異地和同城團(tuán)購(gòu)服務(wù):目前,網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購(gòu)的人數(shù)急劇增加。
團(tuán)購(gòu)的好處有:
1.享受較低價(jià)格;
2.節(jié)省時(shí)間,省去挑選、坎價(jià)的時(shí)間;
3.服務(wù)保障,集體購(gòu)買(mǎi)容易獲得更好的服務(wù)。同時(shí)凡是在本店網(wǎng)購(gòu)購(gòu)得的鏡架,在本店配鏡片可以享受打折優(yōu)惠。例如拉手網(wǎng)、美團(tuán)網(wǎng)、鏡客眼鏡網(wǎng)等
B:本店特色網(wǎng):視界眼鏡服務(wù)網(wǎng)
學(xué)生優(yōu)惠專(zhuān)欄:
讓學(xué)生憑學(xué)生證享受特殊優(yōu)惠,并可以保留部分學(xué)生的信息,便于了解學(xué)生配鏡消費(fèi)行為,占領(lǐng)這部分學(xué)生這部分的市場(chǎng)份額。
售后服務(wù)欄:郵件回訪(fǎng)等方式
客戶(hù)配鏡信息專(zhuān)欄
收集客戶(hù)信息,便于與客戶(hù)溝通,發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題。
網(wǎng)上試鏡:
1、只要上傳了合格的照片或選擇了與自己比較相近的;
2、避免了傳統(tǒng)試戴看不清試戴效果的弊。
最新消息欄:公布最新款式、抽獎(jiǎng)活動(dòng)、優(yōu)惠信息;
C:增加其他網(wǎng)購(gòu)方式:淘寶網(wǎng);
4、形象策略;打造“眼鏡的時(shí)裝”特色品牌店,讓消費(fèi)者留下一個(gè);“眼鏡與臉型的搭配,令你大開(kāi)眼界”的深刻印象;特色經(jīng)營(yíng),提供多樣化供和個(gè)性化的產(chǎn)品,來(lái)滿(mǎn)足不同。
(六)財(cái)務(wù)分析
第一年由于本店鋪處于啟動(dòng)階段,我們的市場(chǎng)以電子科技大學(xué)中山學(xué)院的學(xué)生為主,預(yù)計(jì)平均每日的營(yíng)業(yè)額在3副左右,平均單價(jià)為200元,由此,我們可得:我們將在
預(yù)計(jì)在27個(gè)月后回收成本,即3*30*200*27=486000大于10400*27+196000=476800
由于現(xiàn)代應(yīng)隨網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,加大網(wǎng)絡(luò)推本廣,淘寶作為亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商區(qū),所以我們準(zhǔn)備在淘寶推廣上我們的店鋪,必將帶來(lái)我們銷(xiāo)售量的增加。隨著我們不斷地推廣我們的商品,(如積極的支持大學(xué)生的活動(dòng),往大信等其他
人流比較多的地方進(jìn)行宣傳),隨我們的網(wǎng)購(gòu)越來(lái)越成熟,我們的品牌一定有美好的明天。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇11
一、概述
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)旨在闡述開(kāi)設(shè)一家特色店鋪的詳細(xì)規(guī)劃與策略。通過(guò)深入的市場(chǎng)調(diào)研、精準(zhǔn)的目標(biāo)定位以及創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)策略,我們期待在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期的盈利增長(zhǎng)。
二、市場(chǎng)分析
1.目標(biāo)市場(chǎng):明確目標(biāo)客戶(hù)群體,包括年齡、性別、消費(fèi)習(xí)慣等方面的特征。
2.市場(chǎng)規(guī)模:分析目標(biāo)市場(chǎng)的'潛在需求,以及行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模和增長(zhǎng)趨勢(shì)。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:了解主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況、優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),以及他們的市場(chǎng)份額。
三、店鋪定位
1.產(chǎn)品定位:根據(jù)市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)狀況,確定店鋪的主營(yíng)產(chǎn)品或服務(wù),以及特色與亮點(diǎn)。
2.價(jià)格定位:結(jié)合成本、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和消費(fèi)者心理,制定合理的價(jià)格策略。
3.品牌定位:塑造店鋪的品牌形象,提升品牌知名度和美譽(yù)度。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1.營(yíng)銷(xiāo)策略:制定線(xiàn)上線(xiàn)下的營(yíng)銷(xiāo)方案,包括廣告、促銷(xiāo)、會(huì)員制度等手段,吸引和留住客戶(hù)。
2.運(yùn)營(yíng)策略:優(yōu)化店鋪的運(yùn)營(yíng)流程,提高服務(wù)質(zhì)量和客戶(hù)滿(mǎn)意度。
3.供應(yīng)鏈管理:建立穩(wěn)定的供應(yīng)商合作關(guān)系,確保貨源充足和質(zhì)量可靠。
五、財(cái)務(wù)預(yù)算
1.初始投資:詳細(xì)列出開(kāi)店所需的各項(xiàng)投資,包括租金、裝修、設(shè)備、原材料等。
2.運(yùn)營(yíng)成本:預(yù)測(cè)店鋪的日常運(yùn)營(yíng)成本,如人員工資、水電費(fèi)、廣告費(fèi)等。
3.收益預(yù)測(cè):根據(jù)市場(chǎng)需求和經(jīng)營(yíng)策略,預(yù)測(cè)店鋪的未來(lái)收益情況。
六、風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)對(duì)措施
1.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn):分析可能面臨的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),如需求變化、競(jìng)爭(zhēng)加劇等,制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。
2.運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn):關(guān)注店鋪運(yùn)營(yíng)過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題,如供應(yīng)鏈中斷、服務(wù)質(zhì)量下降等,提前制定應(yīng)對(duì)策略。
3.法律風(fēng)險(xiǎn):遵守相關(guān)法律法規(guī),避免違法違規(guī)行為帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
七、總結(jié)與展望
通過(guò)本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的制定,我們對(duì)開(kāi)設(shè)特色店鋪有了更為清晰的認(rèn)識(shí)和規(guī)劃。我們將不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略,提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力,力爭(zhēng)在市場(chǎng)中取得一席之地。未來(lái),我們將繼續(xù)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求,不斷拓展新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇12
目錄
一、市場(chǎng)分析
二.現(xiàn)有美甲店與消費(fèi)者的現(xiàn)狀
三、地址分析
四、開(kāi)店投入
五、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式
六、項(xiàng)目未來(lái)
正文
一、市場(chǎng)分析
美甲行業(yè)蘊(yùn)涵巨大的利潤(rùn)空間,據(jù)專(zhuān)業(yè)調(diào)查機(jī)構(gòu)報(bào)告顯示,我國(guó)美甲市場(chǎng)每年以300%左右的增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展。我國(guó)具有龐大的消費(fèi)人群。美甲行業(yè)是公認(rèn)的高利潤(rùn)、高回報(bào)的行業(yè),已成為最具前景的投資項(xiàng)目。
應(yīng)對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。專(zhuān)業(yè),誠(chéng)心,超值,未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專(zhuān)業(yè)化和規(guī);癁橹髁鞣较。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住。能夠帶給個(gè)人化的超值服務(wù)潛力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、現(xiàn)有美甲店與消費(fèi)者的概況
、毕M(fèi)者在選取美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
(1)美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;
(2)美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)美甲店鋪的環(huán)境;
(4)美甲店鋪的美甲師的潛力和名氣;
、蚕M(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
(1)期望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;
(2)期望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
(3)大多數(shù)人期望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
(4)期望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
(5)部分顧客期望美甲店鋪能夠改善服務(wù)種類(lèi)
(6)超過(guò)百分之六十的顧客對(duì)美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn),期望得到改善美甲店
⒊顧客選取美甲店鋪的途徑;
(1)透過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而理解的人數(shù)占大多數(shù);
(2)透過(guò)美甲師的介紹而理解的占一部分;
(3)透過(guò)朋友介紹而理解的又占一部分;
(4)還有的是透過(guò)廣告慕名而來(lái)。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿(mǎn)意,誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。
在這個(gè)行業(yè)中,美甲師人員流動(dòng)性較強(qiáng)。好的店鋪應(yīng)在人員培訓(xùn)上多下功夫,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。了解員工心中的理想選取是什么,需要怎樣樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問(wèn)題。
三、地址分析
主要選取靠近市中心、辦公樓集中區(qū)域,內(nèi)部設(shè)置應(yīng)做到淡雅脫俗,有品位,面積約90平米
地址選為:福州五一中路大利嘉城對(duì)面X樓
五、開(kāi)店投入
預(yù)估為10萬(wàn)元左右。包含:
各種認(rèn)證許可2萬(wàn)
裝修2萬(wàn)
儀器產(chǎn)品3萬(wàn)
房租3500元/月
流動(dòng)等各種費(fèi)用資金
六、受歡迎的美甲店鋪服務(wù)方式
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合。每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(2)美甲師能夠準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。
(3)每一位美甲師都就應(yīng)做到:她為顧客所帶給的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財(cái)。
(4)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的`同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。
(5)美甲師與顧客之間就應(yīng)持續(xù)一種信任與信服的關(guān)系
聚效
美甲師對(duì)客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是能夠做到這一點(diǎn)的。
(6)提高我們的專(zhuān)業(yè)性,讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。
(7)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才能夠使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。
七、項(xiàng)目未來(lái)
隨著本行業(yè)的發(fā)展,美甲將成為美容行業(yè)中的一大分支。隨著店鋪發(fā)展,可向分店及連鎖方式發(fā)展,前景廣闊。
八,教學(xué)
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇13
一、前期準(zhǔn)備
1、 資金籌備:參加大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動(dòng)從中爭(zhēng)取一部分資金,利用銀行貸款獲得一些資金,幾個(gè)同學(xué)集資籌來(lái)資金。
2、 店址選擇:選在醫(yī)院附近。
理由:現(xiàn)在大部分人都是拿著處方到藥品便宜的藥房去拿藥,這樣可以提高購(gòu)買(mǎi)人群促進(jìn)銷(xiāo)售。
二、藥店名稱(chēng):
三、經(jīng)營(yíng)理念:
售藥為百姓,康壽你我他。
四、藥店布局:
1、 門(mén)口處有霓虹燈箱突出此處為藥房,供百姓發(fā)現(xiàn)。
2、 2、入出口處放有松樹(shù)盆景與藥店形成異曲同工的效果。
3、進(jìn)門(mén)右側(cè)有臺(tái)秤、免費(fèi)測(cè)壓儀、方便殘疾人的相關(guān)設(shè)施、有兒童、孕婦、老人不 同材質(zhì)的專(zhuān)座和普座。
4、藥房中廳內(nèi)擺設(shè)電腦,供消費(fèi)者自己查詢(xún)所需藥品的相關(guān)信息(如價(jià)格,廠(chǎng)家,主 治功能等)。
5、店內(nèi)陳設(shè)本店布局展示牌。
6、根據(jù)醫(yī)藥營(yíng)銷(xiāo)模式將醫(yī)藥產(chǎn)品分為新特藥,普藥,處方藥,非處方藥,保健品等營(yíng)銷(xiāo)模式。 將陳列區(qū)墻壁貨架涂有不同顏色以作區(qū)分(如新特藥為藍(lán)色,普藥為白色,非處方 藥為紅色,保健品為綠色)
7、根據(jù)售藥不同工作人員的服飾有標(biāo)志性的區(qū)分之處(如:帽沿,口袋有所不同)以 便于消費(fèi)者區(qū)分和管理者管理。
8、墻壁上貼有宣傳健康合理用藥系列漫畫(huà)(定期更換)。
9、藥房墻上設(shè)有養(yǎng)生之道心形關(guān)懷專(zhuān)區(qū),在每個(gè)心形小卡片上寫(xiě)下食療或其他健康常識(shí) 增加健康知識(shí)。
10、店內(nèi)分為自由選購(gòu)區(qū),導(dǎo)購(gòu)區(qū),處方區(qū)。
11、為方便顧客付款本店采取服務(wù)一條龍的模式,有形如超市似的付款方式。
12、在店門(mén)口設(shè)有一口大鼎,說(shuō)明我店的藥誠(chéng)實(shí)可信具有權(quán)威性,還迎合了中國(guó)的傳統(tǒng)鼎具有辟邪的功用。
五、藥房管理制度:
1、司藥人員收方后應(yīng)對(duì)處方內(nèi)容、病員姓名、年齡、名稱(chēng)、劑量劑型、服用方法、禁忌等,詳加審查后方能調(diào)配。
2、遇有藥品用量用法不妥或有禁忌處方等錯(cuò)誤時(shí),由配方人員與醫(yī)生聯(lián)系更正后再行調(diào)配。
3、藥房人員應(yīng)按照藥品性質(zhì)、分類(lèi)保管、注意溫度、濕度、通風(fēng)、光線(xiàn)等條件,防止藥品過(guò)期失效,蟲(chóng)蛀霉?fàn)變質(zhì)。
4、中藥方劑需先煎后下、沖服等特殊煎法的藥物,必需單包注明。對(duì)需臨時(shí)炮制 中藥材,應(yīng)切實(shí)按照醫(yī)療要求進(jìn)行加工,以保證中藥湯劑的質(zhì)量。
5、處方調(diào)配需嚴(yán)格核對(duì)后方可發(fā)出。發(fā)藥人及核對(duì)人均需在處方上共同簽字。
6、發(fā)藥時(shí)應(yīng)耐心向病員說(shuō)明服用方法及注意事項(xiàng),不得隨意向病員介紹藥品性質(zhì)及用途,避免給病員增加不必要的顧慮。
7、調(diào)劑臺(tái)及儲(chǔ)藥瓶等應(yīng)保持清潔,并按固定地點(diǎn)放置,用具使用后立即洗刷干凈,放回原處。
8.、注意安全保衛(wèi)工作,防止貴重藥品人盜,設(shè)立消防設(shè)備,防止火災(zāi)
六、人員管理:
人員招聘/培訓(xùn)(分工與職責(zé)):
人員:店長(zhǎng)一名、大夫一名、促銷(xiāo)員或店員2名、收銀員1名共5名。
培訓(xùn):包括產(chǎn)品知識(shí)、企業(yè)背景、與消費(fèi)者溝通技巧、簡(jiǎn)單的中老年保健知識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)知識(shí)等。
規(guī)定工作人員的`要求、權(quán)利、義務(wù)。
七、店長(zhǎng)要求:
A、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策,按G、S、P規(guī)范門(mén)店工作,對(duì)門(mén)店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負(fù)具體責(zé)任。
B、貫徹執(zhí)行總辦各項(xiàng)管理制度,不得自行購(gòu)藥,對(duì)上級(jí)主管部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)質(zhì)量指示制訂相應(yīng)的措施,嚴(yán)格執(zhí)行并傳達(dá)落實(shí)。
C、按門(mén)店發(fā)展趨勢(shì),起草本門(mén)店長(zhǎng)短期發(fā)展規(guī)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
D、負(fù)責(zé)門(mén)店排班,日常事務(wù)的分工管理,協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系并指導(dǎo)相關(guān)工作。
E、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)檢,駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品,及時(shí)處理門(mén)店質(zhì)量投訴,對(duì)門(mén)店藥品質(zhì)量負(fù)相關(guān)責(zé)任。
F、遵守物價(jià)部門(mén)下發(fā)的藥品價(jià)格體系,保證上柜商品明碼標(biāo)價(jià),價(jià)格標(biāo)簽填寫(xiě)齊全,及時(shí)有效的對(duì)本店商品價(jià)格開(kāi)展自查工作。
G、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù),處理解決門(mén)店糾紛。 H、保證門(mén)店財(cái)務(wù)出入相對(duì)平衡,對(duì)利潤(rùn)負(fù)責(zé)。
I 、 負(fù)責(zé)門(mén)店商品計(jì)劃的核實(shí)與傳遞以及單據(jù)、日?qǐng)?bào)表的保管,負(fù)責(zé)門(mén)店辦公用品計(jì)劃的申報(bào)與領(lǐng)發(fā)。
J、負(fù)責(zé)門(mén)店授權(quán)范圍內(nèi)的折扣,掛帳管理,相關(guān)報(bào)表的量化分析。 K、上傳下達(dá),協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇14
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類(lèi)型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù)
主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽(yáng)山縣七拱鎮(zhèn)
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒(méi)有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車(chē)流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專(zhuān)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣(mài)過(guò)東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專(zhuān)業(yè)是計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè),從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛(ài)好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的.不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場(chǎng)調(diào)查(見(jiàn)表)
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競(jìng)爭(zhēng)情況
市場(chǎng)潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀(guān)念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
。500—1000米半徑范圍內(nèi))
鄰近有幾個(gè)村子
消費(fèi)觀(guān)念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高
有較多的商店,但銷(xiāo)售的東西比較少
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇15
一、企業(yè)概況:
主要經(jīng)營(yíng)范圍:各種包子,各種粥類(lèi)、及豆?jié){
類(lèi)型:服務(wù)業(yè)。
二、市場(chǎng)評(píng)估:
本包子鋪目標(biāo)顧客是以城中村的白領(lǐng)為主要服務(wù)對(duì)象,他們個(gè)人月收入在五千元以下,本包子鋪大多數(shù)消費(fèi)者住在城市鬧市區(qū),他們選擇在外面買(mǎi)包子,主要以晚起床趕上班的白領(lǐng),還有一部分是家住在本企業(yè)周?chē)骞锓秶鷥?nèi)隨意而來(lái)的消費(fèi)者。
本企業(yè)的方針是:快捷、衛(wèi)生、方便、便宜。在方圓五公里內(nèi)的市場(chǎng)占有率,要在三個(gè)月內(nèi)達(dá)到百分之二十,這是基本目標(biāo)。
針對(duì)上述城市(每個(gè)城市的百分之三十是白領(lǐng)者)眾多的人群,潛在的市場(chǎng)容量不會(huì)隨社會(huì)的經(jīng)濟(jì)條件轉(zhuǎn)好而步入高檔市場(chǎng),因?yàn),社?huì)經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn)的同時(shí),本企業(yè)也會(huì)相對(duì)的提高檔次,反而會(huì)隨社會(huì)的經(jīng)濟(jì)好轉(zhuǎn),會(huì)有更多的白領(lǐng)者和附近地區(qū)的人群加入到消費(fèi)當(dāng)中。
城中村區(qū):上班族群聚的地方,活動(dòng)時(shí)間以白天為主,因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于早餐,由于早餐時(shí)間并不長(zhǎng),而用餐都在6- 10點(diǎn)之間,對(duì)供應(yīng)速度要求較高,城中村區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,設(shè)備擺放整齊,以吸引更多顧客,如講究你的特色包子,對(duì)營(yíng)業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間,周六日則相對(duì)清淡。
三、投資分析:
投資成本小,市場(chǎng)廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家20平米的包子鋪,主要投資為:
設(shè)備:40000-60000
廚房設(shè)備:6000
店內(nèi)裝修及配備 :10000
人員工資:4000
流動(dòng)資金:1800
水電氣:1000
開(kāi)業(yè)宣傳:1000
房租:3000-5000
轉(zhuǎn)讓費(fèi):0- 60000(鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收)
總投資約為:50000~100000
四、包子鋪收益分析
500碗粥,1200個(gè)包子,一天營(yíng)業(yè)額約為1700,一個(gè)月毛利潤(rùn)約為38250元。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇16
一、前言
我們水平正在提高,水果的消費(fèi)支出在家庭支出中占的比例越來(lái)越高!崩钗到淌谥v到,最近幾年消費(fèi)增長(zhǎng)中,牛奶和水果的消費(fèi)在快速增加,水果越來(lái)越受歡迎,水果的消費(fèi)量還會(huì)大幅度上升。 水果是勞動(dòng)密集型和技術(shù)密集型相結(jié)合的產(chǎn)業(yè),是我國(guó)農(nóng)業(yè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,近年來(lái)水果已成為種植業(yè)中繼糧食和蔬菜之后的第三產(chǎn)業(yè),成為種植業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。水果行業(yè)漸漸興起,城市居民注重養(yǎng)生,注重綠色和健康。在此環(huán)境下,水果專(zhuān)賣(mài)店將會(huì)得到很好的發(fā)展。
二、店鋪描述
1、店鋪名稱(chēng)
福祥果屋
2、店鋪?zhàn)谥?/p>
以真誠(chéng)的微笑迎接顧客的光臨為服務(wù)宗旨。摧崇綠色健康,簡(jiǎn)約自然,始終秉承以客戶(hù)滿(mǎn)意最大化為宗旨,以服務(wù)最優(yōu)化為己任。
3、店鋪理念
理念為用心服務(wù),以客為尊。
1)細(xì)心,仔細(xì)。 要求自己在服務(wù)時(shí)必須全身心投入,細(xì)心地為每一個(gè)顧客服務(wù),不忽視任何一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)。
2)愛(ài)心。 我們不僅要注重賺取利潤(rùn),同時(shí)還關(guān)注顧客消費(fèi)情況和家庭情況,為此作出相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng),以此來(lái)盡一份自己的社會(huì)責(zé)任。
3)關(guān)心,關(guān)懷。 對(duì)待特殊顧客,如殘疾顧客,更要周到服務(wù),使他們像正常人那樣愉快地享受到買(mǎi)東西的樂(lè)趣
4)水果的品質(zhì)、清潔和新鮮度必須做到物有所值。希望所有顧客買(mǎi)的安心,吃的放心,最后才能大家開(kāi)心
4、開(kāi)店目標(biāo)
開(kāi)店目標(biāo)包括產(chǎn)品發(fā)展目標(biāo)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)、社會(huì)貢獻(xiàn)目標(biāo)、職工待遇福利目標(biāo)、員工素質(zhì)能力發(fā)展目標(biāo)等。
三、市場(chǎng)環(huán)境分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t,比20xx年全國(guó)果品生產(chǎn)總量高出70%。
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量
四、項(xiàng)目swot分析
劣勢(shì):
消費(fèi)者觀(guān)念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式,并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀(guān)念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
優(yōu)勢(shì):
我們的水果連鎖店的開(kāi)展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果,因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
游商小販其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
機(jī)會(huì):
由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu),不但可以收購(gòu)起所有的渠道,最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地,和物流及專(zhuān)業(yè)的人才。
威脅:
由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
五、店鋪選址
對(duì)于店鋪的具體場(chǎng)地我們選在湘雅附二醫(yī)院的旁邊。醫(yī)院每天都會(huì)有很多人來(lái)看望病人,一般看望病人他們都會(huì)買(mǎi)一些水果或者鮮花,所以在醫(yī)院的旁邊開(kāi)一個(gè)水果店,其主要消費(fèi)群體是看望病人的訪(fǎng)客,而對(duì)于他們,更喜歡買(mǎi)一些品質(zhì)好的水果。而選在湘雅附二醫(yī)院的旁邊主要是因?yàn)橄嫜鸥蕉t(yī)院在人民路人民中路,韶山路與人民路交叉口西北角,所以人流量大,不僅是來(lái)看望病人的人,其附近有幾個(gè)居民小區(qū),也是一個(gè)主要的`消費(fèi)群體。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果店會(huì)大大方便老年人的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙人士的水果消費(fèi),相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來(lái),我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年,隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化,水果消費(fèi)在我國(guó)整個(gè)食物消費(fèi)中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢(shì)。這部分也可以帶來(lái)一定的增長(zhǎng)
六、店鋪主要業(yè)務(wù)及目標(biāo)客戶(hù)
我們選擇在醫(yī)院旁邊開(kāi)水果店,其實(shí)主要出售水果和鮮花,貨架做出自己的特色,選用一批柳編或者草織水果籃子,容器來(lái)盛放水果,花籃來(lái)裝花。
開(kāi)水果店的最主要的業(yè)務(wù):
1、好接合外賣(mài)業(yè)務(wù)。因?yàn)橥赓u(mài)業(yè)務(wù)的成本最低,但難度很大。
2、電話(huà)訂購(gòu)水果,鮮花。這樣方便快捷,可節(jié)省消費(fèi)者寶貴的時(shí)間 。
3、送貨上門(mén)。(免費(fèi)代送問(wèn)候 鮮花或者水果,當(dāng)然要不低于在本店二十元的消費(fèi))
4、在水果店門(mén)前擺兩個(gè)個(gè)冰箱,一個(gè)買(mǎi)冰淇淋,一個(gè)賣(mài)冰凍的水果 。(以杯出售)有些人習(xí)慣吃冰箱冷凍的水果 ,尤其是在炎炎盛夏,冰過(guò)的水果口感特別冰涼香甜。列如蘋(píng)果、葡萄、李子等冰箱冷藏室對(duì)它們來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的存放地。當(dāng)然同樣有些水果天生怕冷,適不適合放進(jìn)冰箱保鮮的,列如一些原產(chǎn)于熱帶的香蕉 、芒果、木瓜等,放入冰箱反而會(huì)變冷害。造成水果皮上的起斑點(diǎn)會(huì)變成黑色,破壞了水果品質(zhì)和風(fēng)味。
首期進(jìn)的水果,主要講求低風(fēng)險(xiǎn),用蘋(píng)果,橙子,蘆柑鋪滿(mǎn)店鋪。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果來(lái)點(diǎn)綴,紫色的葡萄,紅色的蘋(píng)果,金色的橙子,綠色的啤梨把答配在一起會(huì)產(chǎn)生五彩繽紛扽 色彩效果 也會(huì)對(duì)水果的促銷(xiāo)有很大的推動(dòng)作用。總共算下來(lái)風(fēng)險(xiǎn)成本也相對(duì)較小。各種水果當(dāng)中,蘋(píng)果、橙子等普通水果的利潤(rùn)較薄,而芒果、葡萄、桃子等時(shí)令水果就較有賺頭。進(jìn)貨的時(shí)候,特別要注意品種搭配,普通的水果大約要進(jìn)70%,時(shí)令水果進(jìn)30%。這樣做不僅解決了開(kāi)水果點(diǎn)的單一問(wèn)題,又起到了為店面增加收入對(duì)策途徑。何樂(lè)而不為呢?
當(dāng)然我們也知道 ,客源和貨源等同重要尤其是在開(kāi)店初期。所以在此之前我們組員也做了一個(gè)比較詳細(xì)的規(guī)劃。
店鋪目標(biāo)客戶(hù):
去醫(yī)院看病人的訪(fǎng)客 水果店周邊的居民
既然我們選擇開(kāi)水果店而且是選擇開(kāi)在醫(yī)院旁邊 ,就必須得辦特色水果店,不同于其他店 。首先我們要了解各種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療價(jià)值,印成資料,散發(fā)給顧客。或者貼在水果店面上,以供來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果的顧客可參考。讓消費(fèi)者了解到我們與其他的水果店不同之處。(這主要針對(duì)住院病人)
其次我們水果店還設(shè)置了分區(qū)出售水果,主題的具體劃分可根據(jù)場(chǎng)地、壞境、季節(jié)等實(shí)際情況來(lái)分:口味最佳區(qū)和營(yíng)養(yǎng)最豐富區(qū);老年人區(qū)和小孩區(qū);淡季區(qū)和旺季區(qū);本周內(nèi)銷(xiāo)售冠軍區(qū)和本周內(nèi)銷(xiāo)售最實(shí)惠的特價(jià)區(qū)。這是不同于其他水果店的風(fēng)格。(這主要針對(duì)周區(qū)居民 )
只有在消費(fèi)者心理形成了良好的店面形象,留下了良好的口碑,我們才會(huì)有固定的消費(fèi)顧客,也才會(huì)為我們水果店做口頭宣傳。贏取廣大顧客的心。
七、店鋪財(cái)務(wù)分析
1、資金:
現(xiàn)在我們的水果店的主要資金來(lái)源是我們四個(gè)人的合資,現(xiàn)在我們擁有的現(xiàn)有資金是10萬(wàn)元,打算在湘雅附二醫(yī)院旁邊開(kāi)一個(gè)店面比較大的水果店,店面的大小為40平方米,其租金大約為1500元每個(gè)月,再加上每個(gè)月的水電費(fèi),一個(gè)月大概需要20xx元的開(kāi)支。 總資金:10萬(wàn)元 店鋪?zhàn)饨穑?500元/月 水電費(fèi):500元/月 店鋪裝修:10000元 收銀機(jī):1000元 冷藏箱:2500元 打掃工具:50元 水果進(jìn)貨:20000元
2、人力:
對(duì)于一個(gè)水果店來(lái)說(shuō)只需幾名店員就好,所以我們四個(gè)人分工就好,不需要再招人,一個(gè)人主要負(fù)責(zé)水果的采購(gòu),一個(gè)人主要負(fù)責(zé)收銀及財(cái)務(wù)管理,一個(gè)人主要負(fù)責(zé)水果的擺放,一個(gè)人組要負(fù)責(zé)店內(nèi)的其他事項(xiàng),每個(gè)人都有自己的主要工作,同時(shí)又互相合作,達(dá)到人力的最大利用度。
八、店鋪經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析
1、醫(yī)院旁邊競(jìng)爭(zhēng)力大,水果在夏季這樣溫度高的日子里,不容易保 鮮,容易受損,如果不及時(shí)銷(xiāo)售的話(huà),會(huì)帶來(lái)巨大的損失!
2、我們四個(gè)人都沒(méi)有資金成本,也沒(méi)有經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)!
1)采購(gòu)成本:采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量,如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家,光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于:我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì),并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有,現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系,也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友,如果公司選擇自己發(fā)展,也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。
2)運(yùn)營(yíng)成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
3)損耗問(wèn)題:水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格,而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面,我們會(huì)給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的,通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。
4)氣候條件:也是決定水果價(jià)格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè),這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇17
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限只有 5 萬(wàn)元,所以我想來(lái)想去沒(méi)有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感所以暫就來(lái)個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。
我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開(kāi)個(gè)女式服裝店。
在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少, 5 萬(wàn)元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。
周?chē)侄际抢暇用駞^(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷(xiāo)售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高 5000 元 / 月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。
在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商。因?yàn),裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1 、 門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2 、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!
店面裝潢一共花了 5000 元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就 5 萬(wàn)省著點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路耍趺催M(jìn)貨選貨
一、選貨及進(jìn)貨
1 、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種 ? 銷(xiāo)售趨勢(shì)如何 ? 社會(huì)存量多少 ? 價(jià)格漲勢(shì)如何 ? 購(gòu)買(mǎi)力狀況如何 ? 大體上能心中有數(shù)。
品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨
少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2 、 進(jìn)貨渠道:
上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷(xiāo)量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮 MM (不要罵我色,愛(ài)美之心人皆有之,漂亮 MM 容易招攬顧客奧),主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿
姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個(gè)小姑娘的工資, 800/ 月 + 提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的 1% ,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣, 800/ 月 + 提成 1% ,不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1 , 房租: 5000/ 月,付三壓一, 20000 元
2 , 裝修費(fèi) 5000
3 , 第一次衣服貨款 20000 元
4 , 其他費(fèi)用 1000 元
5 , 員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期 5 萬(wàn)內(nèi)
6 , 余下 4000 做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
一、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列
做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
1 、 原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)2 、 方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制3 、 服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
4 、 方法:
。 1 ) 初次來(lái)店的驚喜
、 免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù))
。 2 ) 增加其下次來(lái)店的可能性
、 傳達(dá)每周都有新貨上架的信息
、 利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等
、 購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿(mǎn) 400 元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以 38 元標(biāo)價(jià) 300+ 的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi) 600 元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)
。 3 ) 滿(mǎn)意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi)
、 告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿(mǎn) 500 元及以上打 8 折等,或者個(gè)人累
積消費(fèi) 1000 元既獲得一張 8 折的金卡
、 介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿(mǎn) 200 元及以上送推薦人 50 元購(gòu)物卷等。
。 4 )不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。 " 店鋪開(kāi)張大賺送 " 、 " 本店商品八折優(yōu)惠 " ,也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。
( 5 )一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為 10 — 30 元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間
八、總結(jié)
綜上所述我用 5 萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)女式服裝店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了
附:服裝店裝修需要注意八大事項(xiàng)
1、門(mén)頭字體以及大小是否和門(mén)面結(jié)合
門(mén)面的外觀(guān)基本上確定了你的風(fēng)格定位,而字體的選擇基本上決定了你的檔次,這是我的個(gè)人看法,我不能說(shuō)是很科學(xué)的,但是我是這么看。門(mén)頭字的顏色和門(mén)面外觀(guān)的顏色一定要搭配好。
2、收銀臺(tái)的設(shè)置和具體位置
服裝店裝修注意事項(xiàng),收銀臺(tái)可能有的店主認(rèn)為沒(méi)必要,但是我感覺(jué)再小的店也要有這個(gè)東西,代表的不簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單是個(gè)桌子能代替的。收銀臺(tái)的顏色也要和店面墻壁以及門(mén)頭的顏色有結(jié)合或者呼應(yīng),最笨的辦法就是和門(mén)頭顏色一樣,(是門(mén)頭不是字體)收銀臺(tái)的位置,我的看法是應(yīng)該放在死角或者比較不占陳列面積的位置最好,而且一定要和試衣間靠近。
3、試衣間的設(shè)置和具體位置
試衣間的顏色方面我建議最好是在能和店內(nèi)顏色搭配的.同時(shí)能顯眼一點(diǎn)。試衣間里邊最好能細(xì)心布置一下溫馨以及方便的掛衣鉤一定要設(shè)置好。具體的位置最好在用不到的死角或者不占陳列面積的地方和收銀臺(tái)靠近最合適。
4、休息處的設(shè)置
不管你的休息處是兩把椅子,還是很大氣的幾個(gè)沙發(fā)和茶幾,最好都能和試衣間之間的通道順暢。兩點(diǎn)的視線(xiàn)要順暢。而且最好占點(diǎn)面積小,且讓人休息時(shí)沒(méi)有不舒服的地方。最好是放一個(gè)飲水機(jī)和基本雜志或者本店的畫(huà)冊(cè)和近期的宣傳品
5、陳列道具
關(guān)于道具,有的朋友喜歡用正規(guī)的道具,有的喜歡自己搞造型出來(lái)。但是,我觀(guān)察發(fā)現(xiàn)很多朋友做出來(lái)的東西其實(shí)是很不實(shí)用的,這個(gè)方面我建議大家多觀(guān)察一下大牌店的道具應(yīng)用,不是讓你完全模仿人家但是你的學(xué)會(huì)看門(mén)道,看看他們這樣的應(yīng)用到底為何,任何道具在使用之前都應(yīng)該想好它的實(shí)際應(yīng)用效果如果根本不能把衣服的效果展示出來(lái)。再好的道具也是垃圾。
服裝店裝修注意事項(xiàng),切記在選擇方面顏色要和整個(gè)店面的顏色風(fēng)格想搭配。不可千篇一律的使用一種造型,更不可根本就沒(méi)什么造型可言。舉個(gè)例子吧,有的店面全是正面展示根本就掛不了幾個(gè)款,而有的全是側(cè)掛,全靠顧客扒拉和員工推薦。這些不能說(shuō)全不對(duì),但是我感覺(jué)應(yīng)該是適當(dāng)結(jié)合最好,大氣的店面應(yīng)該陳列簡(jiǎn)單,大氣。給人高檔的感覺(jué),而小店應(yīng)該是個(gè)性,藏龍臥虎的感覺(jué)要出來(lái)讓顧客感覺(jué)店面隨小,東西多多。小店,應(yīng)該充分利用各個(gè)空間,各個(gè)角落,發(fā)揮你的各種才智,讓每一寸空間都起到一定作用!
6、死角的處理
這個(gè)問(wèn)題也許大家沒(méi)有發(fā)現(xiàn)或者根本沒(méi)有想到。死角是什么?就是店面的一些角落,不好處理,沒(méi)辦法改變的房面結(jié)構(gòu)!將死角變活,就是讓你店面看起來(lái)協(xié)調(diào)和空間放大的最好辦法!如何讓死角變活?呵呵這就要自己開(kāi)動(dòng)腦筋拉!把一些飾品或者鞋子的架子放在死角不失為一個(gè)好辦法,或者最簡(jiǎn)單的辦法就是放一些POP或者掛一些BB(卡通BB)讓死角發(fā)光。但是前提是你的有這個(gè)意識(shí),不能老是看啊看,就是感覺(jué)不舒服不知道那里的問(wèn)題!
7、燈光安排
服裝店裝修注意事項(xiàng),燈光是不可缺少的,但是具體的燈光搭配也確實(shí)是需要有經(jīng)驗(yàn)的!燈光一般店面里邊用的有幾種。
A、白日光
B、暖色光
C、藍(lán)色或者其他裝飾色
白色光應(yīng)該放在頂層最高一層。而暖色應(yīng)該在從上往下第2層畢竟暖色是射燈的多而且暖色放下邊也不會(huì)影響照亮屋子的白光應(yīng)用。而其他裝飾色,最好是放在靠下或者墻角這樣襯托的效果才會(huì)出來(lái)!關(guān)于射燈的安排,最好是每1。2米一個(gè)特別是光放在衣服上的太多也不好,晚上出來(lái)燈光沒(méi)有側(cè)光點(diǎn)和重光點(diǎn)。等于射燈就白用了!
8、店鋪以及外觀(guān)顏色
服裝店裝修注意事項(xiàng),顏色對(duì)店鋪的影響非常之大,而顏色又基本定位了你的風(fēng)格和年齡段一般白。藍(lán)。黃就是一些比較常見(jiàn)的顏色都不會(huì)用在時(shí)尚店面上。白一般是正裝的多,黃一般是童裝的多。而我們所裝的店面(這里拿時(shí)尚女裝店來(lái)說(shuō))應(yīng)該適當(dāng)選擇黑(嘿嘿,我比較喜歡的顏色),大紅,灰,亮白,銀等一些比較年輕化和時(shí)尚氣息比較濃的顏色。我強(qiáng)烈建議,店鋪內(nèi)外的主體顏色最好不要搭配不當(dāng),而且店內(nèi)的主體顏色不要超過(guò)三個(gè)!否則出來(lái)估計(jì)不會(huì)太美觀(guān)!最重要的,一定要和你經(jīng)營(yíng)類(lèi)型風(fēng)格等有一定聯(lián)系性
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇18
一、企業(yè)概況
隨著生活節(jié)奏的不斷加快,綜合的大型賣(mài)場(chǎng)和方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。這種經(jīng)營(yíng)方式既具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),又有雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格及便利優(yōu)勢(shì),一定會(huì)贏得消費(fèi)者的青睞,因而會(huì)得以快速發(fā)展,并逐步形成連鎖化經(jīng)營(yíng)。 便利店的經(jīng)營(yíng)緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購(gòu)物環(huán)境,以此來(lái)贏得消費(fèi)者。在國(guó)內(nèi)便利店的經(jīng)營(yíng)是大有一番作為的。
1、便利店主要經(jīng)營(yíng):快速消費(fèi)食品,日用品,面點(diǎn),果蔬,書(shū)報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦等商品。根據(jù)消費(fèi)者的需求隨時(shí)購(gòu)進(jìn)新的貨品。 2、企業(yè)類(lèi)型:零售 3、組織形式:個(gè)體工商戶(hù) 4、企業(yè)理念:
為大眾提供便利購(gòu)物條件 為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 為消費(fèi)者提供適合的商品
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn):任《創(chuàng)業(yè)指南》課的教學(xué)老師,參加過(guò)創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)書(shū)的培訓(xùn)。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程:青島大學(xué)畢業(yè),本科,所學(xué)專(zhuān)業(yè)為《政治思想教育》。
三、市場(chǎng)評(píng)估
1、目標(biāo)顧客描述:千家匯便利店位于居民區(qū),緊鄰三中車(chē)站(距車(chē)站約12米),主要消費(fèi)者為周?chē)木用瘛⑦^(guò)路人群(來(lái)往于三中車(chē)站的乘客)及中學(xué)生(青島第三中學(xué)距此店鋪只有約60米)。而這樣的一種內(nèi)容豐富、方便快捷的便利店,將深受廣大消費(fèi)者的歡迎,回頭客必定很多。
2、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:在千家匯便利店周?chē)?00M的范圍內(nèi)只有兩家小型超市且地角較偏。所以市場(chǎng)占有率達(dá)到40%不成問(wèn)題。
3、市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):未來(lái)隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。所以市場(chǎng)占有率會(huì)受到?jīng)_擊。但是千家匯以其先做起來(lái)的優(yōu)勢(shì)搶占了本地的商業(yè)先機(jī),從經(jīng)營(yíng)過(guò)程中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)并以誠(chéng)實(shí)守信、真誠(chéng)服務(wù)、不斷創(chuàng)新的理念和顧客、關(guān)系單位建立了牢固的信任關(guān)系。相信便利店會(huì)越來(lái)越受消費(fèi)者的追捧。因此所占的市場(chǎng)份額將會(huì)越來(lái)越大。
4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):裝修較好,店面較大。
5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):地角較偏?土髁枯^少。
6、相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我店的優(yōu)勢(shì)是:地角好,客流量大,顧客購(gòu)物便利,配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè)來(lái)營(yíng)造購(gòu)物氣氛。劣勢(shì):因?yàn)槭桥R街樓的底層裝修成的便利店,店的面積較小,店面朝向西,店內(nèi)光線(xiàn)不太亮。針對(duì)于此,我店將在盈利時(shí)及時(shí)的進(jìn)行再裝修。把天花改為白色膩?zhàn)禹敗⒌孛嫜b成乳白色的地板、白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)并用廣告圖來(lái)裝飾、使用白色的日光燈管,打造成清新,明快,舒雅的購(gòu)物環(huán)境 。
四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀(guān)形象、建筑物構(gòu)造、停車(chē)場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷(xiāo)、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類(lèi)型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類(lèi)型最佳,第二種次之,第三、第四種類(lèi)型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。
6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:
在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。
可見(jiàn)度?梢(jiàn)度是商店被往來(lái)行人或乘車(chē)者所能看到的程度。場(chǎng)所可見(jiàn)度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見(jiàn)度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類(lèi)型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車(chē)站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車(chē),因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車(chē)實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車(chē),有的只允許夜間通車(chē)。
b、是該地是否有較密集的公交汽車(chē)路線(xiàn)經(jīng)過(guò),各條公交路線(xiàn)的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車(chē)普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。
五、開(kāi)業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查 :
在開(kāi)超市之前我得訪(fǎng)問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀(guān)察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購(gòu)買(mǎi)數(shù)量較大,購(gòu)買(mǎi)頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購(gòu)物”
的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。
3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪(fǎng)問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒(méi)錢(qián)的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿(mǎn)足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買(mǎi)肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂(yōu)肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。
3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買(mǎi)東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買(mǎi)行為。
六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容:
做好市調(diào),提升競(jìng)爭(zhēng)力——
一次好的市調(diào),可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。
零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒(méi)有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。
七、商品分類(lèi):
1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)注意此類(lèi)商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類(lèi)商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的'幅度。
2、紅色商品:顧客對(duì)此類(lèi)商品的價(jià)格敏感度次之, 這一類(lèi)商品銷(xiāo)量一般比媽媽菜藍(lán)那一類(lèi)商品銷(xiāo)量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類(lèi)商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類(lèi)商品要注重品牌及質(zhì) 量,這種商品也稱(chēng)之為價(jià)格商品,暢銷(xiāo)品排行榜上經(jīng)常有此類(lèi)商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。
3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品.毛利商品.敏感性商品.季節(jié)性商品.形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。
一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷(xiāo)商品還是屬于滯銷(xiāo)商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。
市場(chǎng)調(diào)查表明:客戶(hù)十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀(guān)念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷(xiāo)售產(chǎn)品要豐富多彩。
八、產(chǎn)品與服務(wù):
產(chǎn)品方面:
。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類(lèi):
1、大分類(lèi)的分類(lèi)原則:
在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類(lèi)的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類(lèi)。大分類(lèi)的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類(lèi)似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類(lèi),例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類(lèi),原因是這個(gè)分類(lèi)的商品來(lái)源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類(lèi)。
2、中分類(lèi)的分類(lèi)原則:
A、依商品的功能、用途劃分:
依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類(lèi),比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類(lèi)中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類(lèi)。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類(lèi)里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類(lèi)。
B、依商品的制造方法劃分:
有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類(lèi)中,有一個(gè)稱(chēng)為“加工肉”的中分類(lèi),這個(gè)中分類(lèi)網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類(lèi)。
C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:
在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類(lèi)的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類(lèi),把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類(lèi)中,便于進(jìn)貨或銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣(mài)場(chǎng)的演出。
。ǘ⑿》诸(lèi)的分類(lèi)原則:
1、依功能用途分類(lèi):
此種分類(lèi)與中分類(lèi)原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類(lèi)。
2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類(lèi):
分類(lèi)時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類(lèi)的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類(lèi)原則下的產(chǎn)物。
(三)、以商品的成分為分類(lèi)的原則:
有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類(lèi),例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類(lèi)在這一個(gè)分類(lèi)。
(四)以商品的口味做為分類(lèi)的原則:
以口味來(lái)做商品的分類(lèi),例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類(lèi),凡牛肉口味的面,就歸到這一分類(lèi)來(lái)。
分類(lèi)的原則在于提供做分類(lèi)的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類(lèi)原則,編訂出一套好的分類(lèi)系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。
超市服務(wù)方面:
超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:
1、 服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷(xiāo)售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷(xiāo)售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問(wèn),為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。
2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒(méi)有預(yù)先計(jì)劃。由此可見(jiàn),充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買(mǎi)欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。
做銷(xiāo)售這種經(jīng)營(yíng)服務(wù)是一種長(zhǎng)期性的服務(wù),關(guān)鍵是不能欺騙消費(fèi)者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費(fèi)者的生意是不會(huì)做得長(zhǎng)久的;關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴(lài)。
九、員工及崗位設(shè)置:
設(shè)立兩名收銀員(熟悉電腦相關(guān)的操作),服務(wù)員多名,搬運(yùn)工幾名等等。
十、經(jīng)濟(jì)可行性分析:
1、投資估算:租店鋪投資10萬(wàn)元,室內(nèi)裝修4萬(wàn)元,貨架及其他設(shè)施6萬(wàn)元,入貨20萬(wàn)元,雇傭員大約5萬(wàn)元,周轉(zhuǎn)資金10萬(wàn)?偼顿Y55萬(wàn)。
2、成本控制(每月):
租金20xx元,人員工資大約7000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)1000元。 小計(jì)每月成本約:10000元。
3、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)
4、盈利能力(月)
營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)
17000-10000=7000元
年利潤(rùn):7000×12=84000元
5、 投資回收期:
投資回收期:550000/7000=78.57個(gè)月≈6.5年
十一、如何切入市場(chǎng):
由于本地超市很少,依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導(dǎo)顧客享受綠色產(chǎn)品,享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:
1、開(kāi)業(yè)前期,通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè),通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場(chǎng)所張貼廣告。
2、開(kāi)設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。
3、在節(jié)假日開(kāi)展優(yōu)惠活動(dòng),及投獎(jiǎng)活動(dòng)。
十二、企業(yè)定位:
如果超市業(yè)的產(chǎn)業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點(diǎn),很容易就會(huì)被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經(jīng)營(yíng)超市的業(yè)者,若沒(méi)有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產(chǎn)業(yè)特性”、“目標(biāo)市場(chǎng)特性”、“競(jìng)爭(zhēng)者特性”、及“本身?xiàng)l件”四方面來(lái)衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點(diǎn)。
。ㄒ唬a(chǎn)業(yè)特性 :
1、超市注重品項(xiàng)齊全,可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品,以滿(mǎn)足其一次購(gòu)足的需求。
2、超市強(qiáng)調(diào)合理的價(jià)格,以提供大眾化、豐富性商品為主。
3、超市強(qiáng)調(diào)距離方便,是提供給鄰近居民的良好購(gòu)物場(chǎng)所。
4、超市強(qiáng)調(diào)服務(wù),除提供輕松、舒適的購(gòu)物環(huán)境外,超市亦會(huì)提供商品資訊、料理方法等,以便不太會(huì)料理或料理時(shí)間不足的家庭主婦應(yīng)用。
。ǘ、目標(biāo)市場(chǎng)特性:
1、對(duì)商品知識(shí)或料理方法不太了解的消費(fèi)者。
2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質(zhì)良好且對(duì)價(jià)格較不敏感的消費(fèi)者。
3、所得水準(zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高,較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。
4、較注重購(gòu)物環(huán)境舒適感的消費(fèi)者。
5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇19
一、 店鋪的設(shè)定
1、店鋪定位
網(wǎng)店中150-350元價(jià)格區(qū)間家紡(四件套、春秋被、枕頭、蚊帳)銷(xiāo)售較好,考慮到運(yùn)費(fèi)因素,不建議銷(xiāo)售100元以下商品,100元以下的家紡,如果需要買(mǎi)家支付20元的運(yùn)費(fèi)會(huì)很難成交。
2、店鋪資金投入
投入資金=店鋪版本費(fèi)用+消費(fèi)者保障服務(wù)押金+店鋪刷信用支出+網(wǎng)店模板費(fèi)用+推廣費(fèi)用+進(jìn)貨費(fèi)用(與供應(yīng)商聯(lián)系可。
店鋪版本:扶植版; 標(biāo)準(zhǔn)版; 拓展版(網(wǎng)型);拓展版(營(yíng)銷(xiāo)型);旗艦版; 30元/月98元/月
消費(fèi)者保障服務(wù)押金:1000元
店鋪刷信用支出:刷到2個(gè)鉆大概20xx元左右,機(jī)構(gòu)刷信用收費(fèi)不同。 網(wǎng)店模板費(fèi)用:一般的是50元左右
推廣費(fèi)用:費(fèi)用根據(jù)點(diǎn)擊數(shù)量或成交量收取
3、店鋪名稱(chēng)
網(wǎng)店店鋪名稱(chēng)易記,不宜過(guò)長(zhǎng)
4、店鋪風(fēng)格
根據(jù)經(jīng)營(yíng)商品的主要類(lèi)型設(shè)定店鋪風(fēng)格,如主打是四件套,則店鋪風(fēng)格要溫暖、舒適,有視覺(jué)沖擊感
二、 經(jīng)營(yíng)新產(chǎn)品定位及分類(lèi)
1、專(zhuān)營(yíng)一種品牌的多個(gè)系列
專(zhuān)營(yíng)一種品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某個(gè)大品牌。做專(zhuān)營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)是能夠形成喜歡該品牌的固定群體。
2、經(jīng)營(yíng)多種品牌的多個(gè)系列
經(jīng)營(yíng)系列不宜過(guò)多,如高低價(jià)位,高低品質(zhì)等。優(yōu)點(diǎn)是在相同點(diǎn)擊率的情況下成交的成功率高。
3、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品基本大類(lèi)設(shè)想
四件套、羽絨被、蠶絲被、空調(diào)被、春秋被等 2400元
三、 店鋪推廣
1、無(wú)費(fèi)用推廣
店鋪內(nèi)宣傳:寶貝推薦、店鋪介紹、店鋪留言、友情鏈接、個(gè)人空間、淘寶社區(qū)、淘寶大學(xué)、經(jīng)驗(yàn)暢談區(qū)、社區(qū)廣告、阿里旺旺、參加淘寶活動(dòng)、加入商盟等。
2、有費(fèi)用推廣
。1)淘寶有償推廣服務(wù)項(xiàng)目
。2)請(qǐng)機(jī)構(gòu)刷信用度
這個(gè)服務(wù)是私人的,專(zhuān)門(mén)幫新開(kāi)店的店主刷信譽(yù),可用支付寶付費(fèi),即先把錢(qián)放到支付寶上,然后機(jī)構(gòu)幫刷信譽(yù),刷完后我們同意轉(zhuǎn)賬,機(jī)構(gòu)就能收到錢(qián)。
四、 店鋪管理
1、店鋪模板的設(shè)定和更新;
2、特價(jià)、促銷(xiāo)新產(chǎn)品的發(fā)布與淘寶網(wǎng)的接洽;
3、店鋪商品圖片的美化,熟練運(yùn)用PHOTOSHOP軟件;
4、與營(yíng)銷(xiāo)人員的協(xié)調(diào)及銷(xiāo)售方面的授意;
5、管理和查看各商品的銷(xiāo)售情況,決定商品的上架和下架;
6、與供貨商的接洽;
7、確定店鋪的主打產(chǎn)品,高利潤(rùn)產(chǎn)品,吸引客戶(hù)的無(wú)利或是微利產(chǎn)品;
五、 營(yíng)銷(xiāo)人員
1、網(wǎng)店步入正軌后必須有專(zhuān)職人員時(shí)時(shí)在線(xiàn),至少開(kāi)兩個(gè)旺旺號(hào),工作時(shí)間 9:00-23:00。
2、每天分不同時(shí)間段上傳和更新產(chǎn)品及圖片,分時(shí)段更新,這樣被搜到的更高。
3、接待買(mǎi)家,接待過(guò)程很重要,要熱情,且回復(fù)信息速度快,思想靈活,不放過(guò)每一位顧客,前期發(fā)展階段價(jià)格優(yōu)惠,同樣的商品,我們爭(zhēng)取讓買(mǎi)家滿(mǎn)意,留住買(mǎi)家,獲得信譽(yù)好評(píng)。
4、對(duì)所有買(mǎi)家都要加好友,并進(jìn)行分組,如老客戶(hù)、交易成功客戶(hù)、愛(ài)砍價(jià)客戶(hù)等。對(duì)交易成功的客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)意向進(jìn)行分析,對(duì)分組后的買(mǎi)家呢稱(chēng)進(jìn)行備注。如買(mǎi)過(guò)什么商品,咨詢(xún)過(guò)哪個(gè)商品等。
5、按質(zhì)、按量完成無(wú)費(fèi)用推廣的各項(xiàng)任務(wù),營(yíng)銷(xiāo)人員不能坐在電腦前等客戶(hù)。
6、利用淘寶網(wǎng)提供功能,通過(guò)買(mǎi)家求購(gòu)信息模塊主動(dòng)出擊,尋找買(mǎi)家。
7、挖客戶(hù),在同行業(yè)的店鋪評(píng)價(jià)區(qū)、留言區(qū)找到客戶(hù)ID,加好友,推廣和介紹產(chǎn)品。
8、新品上市,給所有的客戶(hù)發(fā)手機(jī)信息,郵件,旺旺信息等。
六、 發(fā)貨管理
1、質(zhì)量保證:必須與店鋪描述信息一致,發(fā)貨前要認(rèn)真檢查商品的外觀(guān)是否完好。
2、發(fā)貨速度:務(wù)求做到當(dāng)天發(fā)貨,最遲推后一個(gè)晚上,也就是第二天上午一定要發(fā)貨。
3、包裝方式:保證快遞過(guò)程中商品的完整性,要求包裝要結(jié)實(shí),物流公司的保證是不能完全信任的。
七、 承諾選擇
1、消費(fèi)者保障
2、七天無(wú)條件退換貨
八、 支付寶、淘寶賬號(hào)、銀行收款賬號(hào)
公司專(zhuān)門(mén)申請(qǐng)還是用現(xiàn)有的
九、 商品營(yíng)銷(xiāo)手段
1、禮盒:根據(jù)客戶(hù)的要求進(jìn)行包裝,需要單收費(fèi)。
2、贈(zèng)品:贈(zèng)送小禮品,或關(guān)簡(jiǎn)易包裝盒
3、滿(mǎn)額送運(yùn)費(fèi):根據(jù)成本核算,達(dá)到盈利的百分比要求可送運(yùn)費(fèi)
十、 補(bǔ)充
1、長(zhǎng)期合作的物流單件運(yùn)費(fèi)應(yīng)低于市場(chǎng)價(jià)。
2、經(jīng)營(yíng)的所有產(chǎn)品,包括常用禮盒、贈(zèng)品等在營(yíng)銷(xiāo)人員手中應(yīng)有實(shí)物,以滿(mǎn)足客戶(hù)視頻看貨要求。
說(shuō)明:推廣服務(wù)具體選擇還要根據(jù)店面的實(shí)際情況,收費(fèi)一般是按點(diǎn)擊量或是成交量提取。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇20
一、前言
廣東從化是著名的荔枝之鄉(xiāng),全國(guó)荔枝生產(chǎn)基地之一。歷史上,從化市荔枝主要分布在交通方便的流溪河兩岸各區(qū)(鎮(zhèn))海拔60米以下的丘陵、臺(tái)地。建國(guó)后,荔枝的生產(chǎn),除流溪河兩岸區(qū)域仍繼續(xù)新增外,逐年向海拔100米高的丘陵臺(tái)地發(fā)展,甚至在良口以北的流溪河林場(chǎng)大芒坳以及呂田的桂峰、南坑村等部分山區(qū)也引種荔枝。荔枝種植也從零星種植發(fā)展為連片大面積種植,荔枝生產(chǎn)逐步向商品化方向發(fā)展,成為從化農(nóng)業(yè)的重要支柱和優(yōu)勢(shì)。至今,全市荔枝種植面積13萬(wàn)畝,是1949年的9倍多。這里,是荔枝的故鄉(xiāng)。
二、營(yíng)銷(xiāo)策劃目的
通過(guò)周密的營(yíng)銷(xiāo)方案,使荔枝的銷(xiāo)售額達(dá)到最高,獲得更高的凈利潤(rùn)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略?xún)?nèi)容
(1)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)和戰(zhàn)略重點(diǎn):打造新的荔枝基地,將從化發(fā)展成全國(guó)荔枝生產(chǎn)最好的基地,同時(shí)也是銷(xiāo)售量最高的產(chǎn)額。
。2)產(chǎn)品和價(jià)格策略:
初期:以較好的質(zhì)量以及較低的價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng),獲得一定消費(fèi)者的關(guān)注及惠顧;中期:出售中檔價(jià)格的荔枝,同時(shí)讓價(jià)位提1~2個(gè)層次;
后期:在初期和中期的基礎(chǔ)上再加以銷(xiāo)售“桂味”、“糯米池”、“妃子笑”等有名的荔枝。分析:這樣不僅提高了銷(xiāo)售額,也不會(huì)讓顧客流失。在顧客已經(jīng)建立了濃厚的信任度之后慢慢提高價(jià)格,從中獲得更高的利潤(rùn),是一個(gè)重要的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
。3)渠道和促銷(xiāo)策略
可通過(guò)店面直銷(xiāo)、經(jīng)銷(xiāo)代理、批發(fā)、網(wǎng)上銷(xiāo)售等。
采取“買(mǎi)一送一”、“參與荔枝之舞活動(dòng)”“打折扣”等優(yōu)惠方式及活動(dòng),讓整個(gè)促銷(xiāo)過(guò)程有趣又有收入。
四、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
。1)市場(chǎng)環(huán)境分析
廣州地區(qū)唯一丘陵山區(qū),工業(yè)化程度低,環(huán)境質(zhì)量連續(xù)三年第一,好山好水孕育出優(yōu)質(zhì)荔枝。
。2)產(chǎn)品分析
荔枝素有“水果之王”的美稱(chēng),不但其果實(shí)色艷美觀(guān),肉質(zhì)細(xì)嫩多汁,清甜可口,而且營(yíng)養(yǎng)較豐富,每100克含蛋白質(zhì)0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克,還富含多種人體必需的微量元素和維生素,所以,適量品嘗,不但可大享口福,而且對(duì)身體亦有一定裨益。
(3)競(jìng)爭(zhēng)分析
荔枝在從化面臨很大的挑戰(zhàn),銷(xiāo)售荔枝的企業(yè)多不勝數(shù)。但是有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有進(jìn)步,主要看銷(xiāo)售方式以及促銷(xiāo)手段。
。4)消費(fèi)者分析
荔枝香甜可口,男女老少皆宜,目標(biāo)市場(chǎng)是所有年齡層的消費(fèi)者,可見(jiàn),消費(fèi)者的涉及面是很廣的。
五、SWOT分析
優(yōu)勢(shì):
1.環(huán)境優(yōu)勢(shì):廣州地區(qū)唯一丘陵山區(qū),工業(yè)化程度低,環(huán)境質(zhì)量連續(xù)三年第一,好山好水孕育出優(yōu)質(zhì)荔枝。
2.地理氣候優(yōu)勢(shì):北回歸線(xiàn)橫穿南部太平鎮(zhèn),典型亞熱帶氣候、陽(yáng)光充足、雨量充沛、丘陵地帶土地肥沃。
3.位置優(yōu)勢(shì):廣東中部,廣州北面40公里。貼近大都市卻遠(yuǎn)離都市繁囂。廣東珠三角地區(qū)自駕車(chē)一天往返。
4.旅游優(yōu)勢(shì):泡溫泉、打野戰(zhàn)、峽谷漂流、森林浴、呼吸新鮮空氣。
劣勢(shì):
1、從化天氣變幻莫測(cè),時(shí)好時(shí)壞,導(dǎo)致荔枝的生長(zhǎng)速度不宜控制。
2、荔枝采摘后不易保鮮,給荔枝貯運(yùn)和生產(chǎn)帶來(lái)一定的影響。
3、從化近山區(qū),運(yùn)輸相對(duì)弱勢(shì)一些。
機(jī)會(huì):從化是著名的荔枝之鄉(xiāng),也是全國(guó)荔枝生產(chǎn)基地之一,因此在這么有優(yōu)勢(shì)的條件下發(fā)展的機(jī)會(huì)與空間還是比較大的。
威脅:農(nóng)業(yè)專(zhuān)家介紹,生曬荔枝干,味道鮮美,越南地區(qū)偏好這類(lèi)做法,而從化地區(qū)對(duì)荔枝干的制造有一定的技術(shù)限制,因此這將會(huì)是威脅荔枝發(fā)展的一大問(wèn)題。
六、實(shí)施計(jì)劃
考慮到近幾年來(lái)顧客在消費(fèi)方面對(duì)口感需求的比重不斷上升,我們采用最新的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)理念,即在注重產(chǎn)品的質(zhì)量的同時(shí),注意對(duì)顧客對(duì)產(chǎn)品口感需求的滿(mǎn)足,讓服務(wù)與顧客的理想的自我概念相吻合,并重點(diǎn)突出:
1、個(gè)性需求:即所有的服務(wù)體現(xiàn)詮釋出一種全新的概念、體貼溫馨,讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)前都可以有免費(fèi)嘗試的機(jī)會(huì),而且可以帶少量回家讓家人嘗試后再?zèng)Q定購(gòu)不購(gòu)買(mǎi);
2、心靈關(guān)懷:我們將在服務(wù)的開(kāi)始之前就進(jìn)行全方位的市場(chǎng)分析,重點(diǎn)在對(duì)消費(fèi)者的分析上面,要求盡可能了解消費(fèi)者的消費(fèi)心理,了解消費(fèi)者想要什么,這有利于我們服務(wù)到位;
3、情感營(yíng)銷(xiāo):在了解消費(fèi)者的心理后,針對(duì)消費(fèi)者的心理推出一系列的人性化服務(wù),符合消費(fèi)者的需求并使他們滿(mǎn)意,如果購(gòu)買(mǎi)超過(guò)十斤的話(huà),我們將會(huì)有免費(fèi)送上門(mén)服務(wù)。
七、結(jié)束語(yǔ)
從化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),底蘊(yùn)深厚,其中從化種植荔枝的歷史,寫(xiě)就了活色生香、豐富多彩的荔枝文化。因此從化20xx年上市荔枝一定會(huì)銷(xiāo)售得紅紅火火,這雖然不是一份很完美的策劃書(shū),但是我已經(jīng)很努力去完成了,希望這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案能夠起到一定的作用。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇21
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店鋪面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店鋪面。 經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店鋪面選在了莘莊的水清路上,僅挨店鋪面就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。
周?chē)侄际抢暇用駞^(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店鋪,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷(xiāo)售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店鋪沒(méi)有沖突,差異性存在。
店鋪面的租金也不高 5000 元 / 月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店鋪面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)椋坏┡c房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。
在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店鋪面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店鋪面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn),誰(shuí)讓咱只有5萬(wàn)元起步金呢。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇22
合伙人(甲方): 身份證號(hào)碼:
合伙人(乙方): 身份證號(hào)碼:
第一條 合作宗旨:齊心協(xié)力搞好合伙事業(yè),利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
第二條 合作經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和范圍:板倉(cāng)路明城公寓一樓米西食品(21)號(hào)店。
第三條 合作期限:自20xx年月日起至雙方共同同意解除合同。
第四條 出資方式
1、合伙人____________(姓名)以____________方式出資,計(jì)人民幣_(tái)___________元。(以下稱(chēng)為甲方),占50%股份;
2、合伙人____________(姓名)以____________方式出資,計(jì)人民幣_(tái)___________元。(以下稱(chēng)為乙方),占50%股份;
3、雙方出資為二部分,共計(jì)人民幣_(tái)___________元。第一部分為:店鋪?zhàn)饨;第二部分運(yùn)作所需流動(dòng)資金,以維持每月基本營(yíng)業(yè)開(kāi)銷(xiāo)。資金逾期造成的損失自行承擔(dān)。
4、合作期間需補(bǔ)充營(yíng)業(yè)流動(dòng)資金,應(yīng)按照各自所占股份比例補(bǔ)充流動(dòng)資金以維持正常經(jīng)營(yíng)。
5、合作雙方出資為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意請(qǐng)求分割。如雙方自愿解除合同,扣除所有債務(wù)剩余的全部資產(chǎn),按照各自出資比例進(jìn)行分配。
第五條 合作方式
1、雙方共同承擔(dān)店鋪的經(jīng)營(yíng),雙方不領(lǐng)取任何工資及福利。每月純利潤(rùn)的80%甲乙雙方以5∶5的比例分成,剩余部分作為流動(dòng)資金。
2、店內(nèi)的任何開(kāi)支,必須經(jīng)雙方同意簽字才能支付(如貨款、經(jīng)營(yíng)設(shè)備購(gòu)置等)。
第六條 虧損、責(zé)任及債務(wù)承擔(dān)
如本每月?tīng)I(yíng)業(yè)額未達(dá)到店鋪必要開(kāi)支所出現(xiàn)虧損的情況,甲乙雙方可進(jìn)行協(xié)商終止合同,如繼續(xù)經(jīng)營(yíng),雙方需按第四條第3項(xiàng)填補(bǔ)流動(dòng)資金金額。若因生產(chǎn)操作過(guò)程中出現(xiàn)意外事故,造成人身、財(cái)產(chǎn)損失,雙方各承擔(dān)50%費(fèi)用。
第七條 合作廢止及出資的轉(zhuǎn)讓
協(xié)議期內(nèi)不得廢止合作,協(xié)議期滿(mǎn)雙方可商議繼續(xù)合作或終止合作,以合作終止時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行交割,所有資產(chǎn)均折現(xiàn)結(jié)算;未經(jīng)一方同意而自行解除合作關(guān)系給另一方造成損失的視為放棄股份,其資金不退還,歸另一方所有,并不再享有任何利益分紅的權(quán)利,如造成重大經(jīng)濟(jì)損失追究相關(guān)法律責(zé)任;甲乙任何一方出現(xiàn)人身意外等不可抗力造成無(wú)法合作,可協(xié)商終止合作。
第八條 禁止行為
1、禁止任何一方私吞銷(xiāo)售款;
2、禁止任何一方與供貨商做任何利益上的交易;
3、如甲乙任何一方違反上述各條,另一方可終止合作并有權(quán)要求違反方退還全部投資款,并賠償投資款的10%作為違約金。
第九條 合作的終止及終止后的事項(xiàng)
1、本協(xié)議因以下事由之一自動(dòng)終止:①雙方共同同意終止合作關(guān)系;②合作事業(yè)違反法律被撤銷(xiāo);③法院根據(jù)有關(guān)當(dāng)事人請(qǐng)求判決解散。
2、合作終止后的事項(xiàng):清算后如有盈余,則按收取債權(quán)、清償債務(wù)、返還出資、按比例分配剩余財(cái)產(chǎn)的順序進(jìn)行。固定資產(chǎn)和不可分物,可作價(jià)賣(mài)給合伙人或第三人,其價(jià)款參與分配。
第十條 糾紛的解決
甲乙雙方如發(fā)生糾紛,應(yīng)共同協(xié)商,本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成,可以訴諸人民法院。
第十一條 本合同自訂立并轉(zhuǎn)讓店鋪成功之日起生效。
第十二條 本合同如有未盡事宜,應(yīng)由甲乙雙方討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本合同具有同等效力。
第十三條 由合作雙方簽字后生效。
第十四條 本合同所訂條款與國(guó)家法律、法規(guī)有抵觸的和未盡事宜按國(guó)家法律、法規(guī)執(zhí)行。 第十五條 未盡事宜,雙方友好協(xié)商解決。
第十六條 本合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
合伙人(甲方): 合伙人(乙方):
日期: 日期:
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇23
超市開(kāi)店計(jì)劃書(shū)
一、項(xiàng)目描述
1、選址方面:師院三餐樓下,遠(yuǎn)離了各個(gè)超市的競(jìng)爭(zhēng),面對(duì)師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類(lèi)型:零售。
3、校園市場(chǎng)環(huán)境:校園經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)有很廣的發(fā)展空間,消費(fèi)者相對(duì)于外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,投資小資金流動(dòng)快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營(yíng)銷(xiāo)途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊(duì)
1、人員制度
1)店長(zhǎng),負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個(gè)員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個(gè)商品的價(jià)格、位置,服從店長(zhǎng)的指揮,并配合店長(zhǎng)的工作。
3)保潔員,清理超市和門(mén)口的衛(wèi)生,隨時(shí)接受檢查,做到處處一塵不染,沒(méi)有灰塵,地面沒(méi)有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過(guò)保質(zhì)期的及時(shí)處理,即將到保質(zhì)期的及時(shí)提醒服務(wù)員。
4)進(jìn)貨員,老實(shí)誠(chéng)實(shí),要求會(huì)開(kāi)車(chē),了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無(wú)斷貨、缺貨現(xiàn)象,對(duì)保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進(jìn)貨,確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊(duì)
1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出意見(jiàn),共同改進(jìn)
3)營(yíng)造和諧的'團(tuán)隊(duì),既要讓員工感受到團(tuán)隊(duì)合作的精神,也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
4)公平對(duì)待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。
三、競(jìng)爭(zhēng)與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營(yíng)者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實(shí)際情況,為學(xué)生提供最大化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個(gè)超市,借以占據(jù)經(jīng)營(yíng)上的有利地位
決不能忽視學(xué)生群體的情報(bào),一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢(shì),產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體,及時(shí)促銷(xiāo)贏得消費(fèi)者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買(mǎi)的開(kāi)心放心。
隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷(xiāo)售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
四、營(yíng)銷(xiāo)手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點(diǎn)名好記,點(diǎn)出了服務(wù)的群體,面對(duì)的是校園的老師和同學(xué)們;也點(diǎn)出了商品的屬性,是屬于百貨類(lèi)的;招牌的字體美觀(guān)大方簡(jiǎn)潔,容易吸人眼球。
2、價(jià)格粗略
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價(jià)格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購(gòu)商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢(qián),所以我們的超市要走的路線(xiàn)是薄利多銷(xiāo)的原則,價(jià)格不宜過(guò)高,否則會(huì)失去一部分消費(fèi)者,當(dāng)然也不能過(guò)低,否則扣除各項(xiàng)費(fèi)用利潤(rùn)較低。價(jià)格比山下的微高即可。
根據(jù)消費(fèi)心理,把同類(lèi)商品有意識(shí)的放在一起,但要排出價(jià)格檔次,讓消費(fèi)者在比較價(jià)格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷(xiāo)策略
每日推出一款促銷(xiāo)產(chǎn)品,既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對(duì)于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時(shí)促銷(xiāo),促銷(xiāo)不成及時(shí)處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。
五、項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)是顧客滿(mǎn)意,最終達(dá)到本超市的經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
開(kāi)店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷,根據(jù)消費(fèi)者需求,完善產(chǎn)品種。
推出會(huì)員卡,吸引顧客,多買(mǎi)多送。
六、融資計(jì)劃
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
嚴(yán)格核對(duì)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品價(jià)格,進(jìn)貨價(jià),收貨價(jià),人員工資,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目費(fèi),水電費(fèi),員工福利等
每日收入嚴(yán)格清點(diǎn),每日核對(duì)入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。
對(duì)于賬目,要做到事無(wú)巨細(xì)一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
超市是一個(gè)服務(wù)類(lèi)行業(yè),嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險(xiǎn)
雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷(xiāo)的問(wèn)題,這樣就產(chǎn)生了資金流動(dòng)不好,滯銷(xiāo)問(wèn)題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會(huì)是一個(gè)不小的損失,所以要認(rèn)清市場(chǎng)對(duì)各個(gè)商品的需求量,這樣有利于超市的長(zhǎng)期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專(zhuān)業(yè)的眼光,這樣才能采購(gòu)到新鮮,無(wú)污染的綠色食品。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇24
一、宗旨及商業(yè)模式
本店以誠(chéng)信為本,以情為橋梁,愿彼此獲得更多的朋友、知識(shí)和財(cái)富。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。精誠(chéng)團(tuán)結(jié),客戶(hù)至上。本店屬于B2C商業(yè)模式,即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)消費(fèi)者的電子商務(wù)活動(dòng)。
二、商品概述
本店主要經(jīng)營(yíng)情侶系列商品,主要是飾品類(lèi),瞄準(zhǔn)年輕人在網(wǎng)上購(gòu)物的喜好。
三、淘寶網(wǎng)簡(jiǎn)介
淘寶網(wǎng),亞洲最大網(wǎng)絡(luò)零售商圈,致力于打造全球首選網(wǎng)絡(luò)零售商圈,由阿里巴巴集團(tuán)于20xx年5月10日投資創(chuàng)辦。淘寶網(wǎng)目前業(yè)務(wù)跨越C2C(個(gè)人對(duì)個(gè)人)、B2C(商家對(duì)個(gè)人)兩大部分。
截至20xx年一季度,淘寶網(wǎng)注冊(cè)會(huì)員超6200萬(wàn)人,覆蓋了中國(guó)絕大部分網(wǎng)購(gòu)人群;20xx年一季度,淘寶網(wǎng)交易額突破188億;20xx年全年成交額突破433億。
根據(jù)20xx年第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)研,淘寶網(wǎng)占據(jù)購(gòu)市場(chǎng)70%以上市場(chǎng)份額,C2C市場(chǎng)占據(jù)80%以上市場(chǎng)份額。
淘寶網(wǎng)倡導(dǎo)誠(chéng)信、活潑、高效的網(wǎng)絡(luò)交易文化,堅(jiān)持“寶可不淘,信不能棄。”(金庸)
在為淘寶會(huì)員打造更安全高效的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的同時(shí),淘寶網(wǎng)也全心營(yíng)造和倡導(dǎo)互幫互助、輕松活潑的家庭式氛圍。每位在淘寶網(wǎng)進(jìn)行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘寶網(wǎng)已成為廣大網(wǎng)民網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和以商會(huì)友的首選。20xx年10月,淘寶網(wǎng)宣布:在未來(lái)5年,為社會(huì)創(chuàng)造100萬(wàn)就業(yè)機(jī)會(huì),幫助更多的網(wǎng)民在淘寶上就業(yè),甚至創(chuàng)業(yè)。截至20xx年,淘寶已經(jīng)為社會(huì)提供超過(guò)20萬(wàn)的直接就業(yè)崗位。
四、市場(chǎng)前景
有關(guān)專(zhuān)家指出,如今經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),民眾收入不斷增加,戀人們有了更多的經(jīng)濟(jì)能力來(lái)打造自己的愛(ài)情之路,互送禮物、信物,表達(dá)相思之情已成為時(shí)尚,情侶消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。統(tǒng)計(jì)顯示,中國(guó)12億人口,16-35歲的年輕群體達(dá)3億多,如果平均每人為對(duì)方贈(zèng)送150元的禮物(僅是一雙鞋或者一件衣服的價(jià)格)便有超過(guò)450億元的市場(chǎng),按全國(guó)20xx個(gè)縣市計(jì)算,每個(gè)縣市將達(dá)2450萬(wàn)元的市場(chǎng)份額。
網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)成為新時(shí)尚,同時(shí)也會(huì)吸引更多的年輕人。據(jù)了解,淘寶網(wǎng)十大暢銷(xiāo)商品中,珠寶飾品排在第七位,剔除中間商的層層壓價(jià),使網(wǎng)上的商品更加物有所值。
據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的商家介紹,經(jīng)營(yíng)初期,知名度與客戶(hù)群還較為有限,隨著時(shí)間的積累,小店積累了很多回頭客,被老客戶(hù)帶來(lái)的新客戶(hù)也越來(lái)越多,店內(nèi)銷(xiāo)售情況還會(huì)越來(lái)越好。
五、經(jīng)營(yíng)模式
代理商
淘寶店代銷(xiāo)可以避免庫(kù)存壓力
淘寶店代銷(xiāo)可以降低投資成本
淘寶店代銷(xiāo)可以大大提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力
淘寶店代銷(xiāo)可以大大節(jié)約進(jìn)貨時(shí)間
淘寶店代銷(xiāo)可以享受批發(fā)價(jià)格卻沒(méi)有訂貨限制
淘寶店代銷(xiāo)可以免費(fèi)提供的精美商品圖片,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員加工制作的圖樣,既清晰,又漂亮,是新手賣(mài)家自己拍攝制作圖片所無(wú)法比及的。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇25
甲方:__________,身份證號(hào):__________,籍貫__________
乙方:__________,身份證號(hào):__________,籍貫__________
經(jīng)雙方考查認(rèn)定在 (地址)合伙開(kāi)設(shè)服裝店,在平等,自愿、互利協(xié)商一致的基礎(chǔ)上達(dá)成以下協(xié)議。
第一條 甲乙雙方自愿合作經(jīng)營(yíng) (地址)服裝店,總投資為萬(wàn)元,甲方以人民幣方
式出資 萬(wàn)元,乙方以人民幣出資 萬(wàn)元。
第二條 本合伙依法組成合伙企業(yè),在合伙期間合伙人出資的為共有財(cái)產(chǎn),不得隨意分割。合伙終至后,
各合伙人的出資仍為個(gè)人所有,屆時(shí)予以返還。
第三條 本合伙企業(yè)經(jīng)營(yíng)期限為 年。如果需要延長(zhǎng)期限的,在期滿(mǎn)前六個(gè)月辦理有關(guān)手續(xù)。
第四條 雙方共同經(jīng)營(yíng),合伙人執(zhí)行合伙事務(wù)所產(chǎn)生的收益歸全體合伙人,所產(chǎn)生的虧損或者民事責(zé)任由
全體合伙人承擔(dān)。
第五條 企業(yè)固定資產(chǎn)和盈余按照取得的銷(xiāo)售凈利潤(rùn)的甲方__________%、乙方__________%的比例分配。
第六條 企業(yè)債務(wù)按照甲方__________%、乙方__________%比例負(fù)擔(dān)。任何一方對(duì)外償還債務(wù)后,另一方應(yīng)當(dāng)按比例在十
日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约贺?fù)擔(dān)的部分。
第七條 入伙、退伙,出資的轉(zhuǎn)讓
1. 入伙:①需承認(rèn)本合同;②需經(jīng)全體合伙人同意;③執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。
2. 退伙:①需有正當(dāng)理由方可退伙在不給合伙企業(yè)事務(wù)執(zhí)行造成不利影響的情況下,可以退伙;②不得在合伙不利時(shí)退伙;③退伙需提前1個(gè)月告知其他合伙人并經(jīng)全體合伙人同意;④退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算,不論何種方式出資,均以金錢(qián)結(jié)算;⑤未經(jīng)合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的,應(yīng)進(jìn)行賠償。
3. 出資的轉(zhuǎn)讓?zhuān)涸试S合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán),如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人,第三人按入伙對(duì)待,否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。
第八條 合伙負(fù)責(zé)人及其他合伙人的權(quán)利
1.____________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是:①?zèng)Q定經(jīng)營(yíng)管理方針,對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理;②購(gòu)進(jìn)常用貨物;③,支付合伙債務(wù);④__________。
2.其他合伙人的權(quán)利:①參予合伙事業(yè)的管理;②聽(tīng)取合伙負(fù)責(zé)人開(kāi)展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告;檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營(yíng)情況;④共同決定合伙重大事項(xiàng)。
第九條 每月 日為分紅日,同時(shí)召開(kāi)股東會(huì)議。每月?tīng)I(yíng)利(總業(yè)績(jī))扣除所有應(yīng)支出后,再扣除行政
管理費(fèi)、折舊提攤費(fèi)(以3年為計(jì)算準(zhǔn)則,作為裝修及硬件設(shè)備更新之用),是為當(dāng)月純利潤(rùn)。紅利按每月純利潤(rùn)之金額分配。卡金在未消費(fèi)前,不列入每月業(yè)績(jī)賬,由公司保管保存,以維護(hù)顧客信用。每月財(cái)務(wù),由甲方保管,乙方監(jiān)管,每月核算簽字后,分紅。
第十條 他人可以入伙,但須經(jīng)甲乙丙三方同意,并辦理增加出資額的手續(xù)和訂立補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力
第十一條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。
第十二條 本協(xié)議一式貳份,合伙人各一份。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。
第十三條 自協(xié)議簽訂之日起,乙方需要負(fù)責(zé)技術(shù)和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及售后跟進(jìn),甲方負(fù)責(zé)管理及日常事務(wù)。 第十四條 本協(xié)議有效期暫定三年,自雙方代表簽字之日起計(jì)算,即從__________年___________月__________日至__________年__________月__________日止。
第十五條 爭(zhēng)議處理
1、對(duì)于執(zhí)行本合同發(fā)生的與本合同有關(guān)的爭(zhēng)議應(yīng)本著友好協(xié)商的原則解決;
2、如果雙方通過(guò)協(xié)商不能達(dá)成一致,則提交仲裁委員會(huì)進(jìn)行仲裁,或依法向人民法院起訴;
第十六條 本協(xié)議到期后,雙方均未提出終止協(xié)議要求的,視作均同意繼續(xù)合作,本協(xié)議繼續(xù)有效,如果
不再繼續(xù)合作的,退出方應(yīng)提前三個(gè)月向另一方提交退出的書(shū)面文本,并將己方的有關(guān)本合同
項(xiàng)目的資料及客戶(hù)資源都應(yīng)交給另一方。
第十七條 違約處理
如果一方違反本合同的任何條款,非違約方有權(quán)終止本合同的執(zhí)行,并依法要求違約方賠償損害。 第十八條 協(xié)議解除
1、 一方合伙人有違反本合協(xié)議的,另一方有權(quán)解除合作協(xié)議
2、 合作協(xié)議期滿(mǎn)
3、 雙方同意終止協(xié)優(yōu)議的
4、 一方合伙人出現(xiàn)法律上問(wèn)題及做對(duì)企業(yè)有損害的,另一方有權(quán)解除合作協(xié)議
第十九條 未盡事宜,雙方可再協(xié)商補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議同等本協(xié)議有效
第二十條 本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有相同的法律效力
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇26
一、背景
一個(gè)國(guó)家的飲食文化關(guān)系到一個(gè)國(guó)家的前景,一個(gè)民族的繁榮。中國(guó)的文化的底蘊(yùn)豐富多彩,作為炎黃子孫的我們更應(yīng)該去了解與關(guān)注,一道菜就是一個(gè)文化的體現(xiàn),一道菜便能詮釋一個(gè)文化的內(nèi)涵。
在中國(guó),各個(gè)地方的特產(chǎn)已經(jīng)變成了一種當(dāng)?shù)匚幕膫鞑ソ橘|(zhì),特產(chǎn)不但是旅游者送給親戚朋友的首選,更是在異鄉(xiāng)工作的朋友們對(duì)家鄉(xiāng)的一種思念和牽掛。再加上飲食文化在中國(guó)已經(jīng)越來(lái)越深入人們的工作和生活中,而像這么有湖南特色的飲食店,湖南還是第一家,對(duì)于一些從外地人來(lái)湖南出差,旅游的朋友,我這個(gè)飲食店倒是個(gè)不錯(cuò)的選擇,不但可以品嘗到湖南的美食,還可以體會(huì)湖南的文化。
二、主營(yíng)業(yè)務(wù)介紹
我的打算是開(kāi)一個(gè)“湖南特產(chǎn)餐飲店”?墒谴蠹覒(yīng)該也清楚,湖南人都是重口味,只要以辣為主。但是不同的地方主功的產(chǎn)品也有所不同。下面我就來(lái)介紹下我的及主要產(chǎn)品。
1、主打產(chǎn)品:長(zhǎng)沙的臭豆腐,長(zhǎng)沙人又稱(chēng)臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。從顏色,氣味上來(lái)比較,長(zhǎng)沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。黑乎的顏色,初聞怪異的氣味。但千萬(wàn)不要被這些嚇到,嘗過(guò)之后,保準(zhǔn)會(huì)讓你印象大改觀(guān)。毛主席曾經(jīng)是這樣評(píng)價(jià)臭豆腐的“臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香!
2、招牌菜:臘肉,口味蝦;湖南的臘肉遠(yuǎn)近聞名,并且它是湖南的一道特色菜。色彩紅亮,煙熏咸香,肥而不膩,鮮美異常。有時(shí)候當(dāng)你胃口不好的時(shí)候吃上一塊,它會(huì)讓你胃口大開(kāi)。湖南特色小吃,以小龍蝦制成,口感麻辣鮮香,20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó),成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。
3、特色菜:攸縣米粉,武岡豆腐干子,益陽(yáng)麻辣肉,益陽(yáng)麻辣燙,豬血丸子,蛋餃子,瀏陽(yáng)蒸菜,香辣醬,常德醬板鴨,霉豆腐
4、特色小吃、茶點(diǎn):桂花糕、紅薯片、姜糖、糖油糍粑、黑茶、銀針、古丈毛尖、蓮芯茶
眾所周知湘菜是全國(guó)八大菜系之一,以其油重色濃突出,尤以酸、辣、香、鮮、臘,所以容易上火,可是飯后一杯湖南的特產(chǎn)茶,再配上湖南的小吃,包你既不會(huì)上火,又美味營(yíng)養(yǎng)。并且,我要讓來(lái)我店的顧客們不但可以在店里吃飯品嘗湖南的菜肴、點(diǎn)心和小吃,還可以購(gòu)買(mǎi)真空包裝的湖南特產(chǎn),這樣可以方便來(lái)自各地的朋友把湖南的小吃帶給他們自己的親戚朋友品嘗。
三、店鋪選址
對(duì)于選址我的計(jì)劃是這樣的,在長(zhǎng)沙火車(chē)站開(kāi)一家店,具體選址在現(xiàn)在的“蒸功夫”。因?yàn)榛疖?chē)站的外來(lái)人口聚集地,不但如此,還有很多從湖南到外地去務(wù)工的一些人可能吃不慣外面的食物,可以選擇在我店購(gòu)買(mǎi)一些真空包裝的產(chǎn)品帶走,這樣他們無(wú)論在哪里都可以品嘗到家鄉(xiāng)的味道。再加上火車(chē)站地理位置處于二環(huán)之內(nèi),其它在長(zhǎng)沙居住或者是工作的朋友,也可以來(lái)這里吃到湖南其它地方的特產(chǎn),地理位置優(yōu)越,交通便利。
四、長(zhǎng)沙市場(chǎng)分析及定位
1、從戰(zhàn)略遠(yuǎn)景看
。1)長(zhǎng)沙市屬于湖南省會(huì)城市,世界之窗、海底世界、動(dòng)物園等,使長(zhǎng)沙每年接待的旅游人數(shù)高達(dá)220萬(wàn)人。因此,市場(chǎng)投資前景廣闊。
。2)湘菜是我國(guó)八大菜系之一。因此,對(duì)于融闊各大湖南菜系和小吃現(xiàn)在卻還是空白,把它推廣出去,更是提高了各地人對(duì)湖南文化的了解。
2、定位
長(zhǎng)沙每年旅游接待人數(shù)高達(dá)220萬(wàn)每年。而火車(chē)站的一般情況下每天的客流量一萬(wàn)到二萬(wàn)左右,而在節(jié)假日每天客流量可以高達(dá)20萬(wàn)以上。而我的客戶(hù)定位主要是火車(chē)站的旅客以及一部分的周邊居民。飲食消費(fèi)屬于高關(guān)心、理性消費(fèi),即消費(fèi)者在消費(fèi)前需要對(duì)該店有正面感性認(rèn)識(shí)。相對(duì)于省城市場(chǎng),尤其又是在火車(chē)站,各種消費(fèi)人群的消費(fèi)檔次是有很大差別的,但是主要集中在中低消費(fèi)。因此我打算把消費(fèi)者進(jìn)行如下細(xì)分:
1、中檔消費(fèi)體現(xiàn)文化
走平民路線(xiàn),結(jié)合以“快樂(lè)”文化的傳播,在店內(nèi)固定醒目位置,張貼手繪漫畫(huà)(定期更新,還可由就餐者提供),笑話(huà)專(zhuān)欄,就餐者提供笑話(huà)發(fā)布;每周舉行迷語(yǔ)擂臺(tái),使消費(fèi)者都參與快樂(lè)的傳遞中。
2、低檔消費(fèi)體現(xiàn)“獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)”
低端消費(fèi)者其實(shí)并不是不愿意去高檔的地方消費(fèi),他們內(nèi)心其實(shí)很憧憬與追求品質(zhì)生活,只是高端門(mén)檻太高,讓他們可望而不及。低端市場(chǎng)就像是一塊雞肋,我們要把它作為培育餐飲消費(fèi)的試驗(yàn)田,以推出幾款價(jià)格相對(duì)較低的菜品使其滲透到更廣闊的市場(chǎng)中去。
3、附近競(jìng)爭(zhēng)店情況
到過(guò)長(zhǎng)沙火車(chē)站的人都可以清楚的知道,火車(chē)站附近的快餐店、餐廳真的可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)。附近最主要的競(jìng)爭(zhēng)店有肯德基、麥當(dāng)勞、周黑鴨等等。還有一些轉(zhuǎn)買(mǎi)湖南特產(chǎn)的特產(chǎn)店也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。因此,我店要大力推廣出自己的特點(diǎn)湖南各地的特產(chǎn)。
五、宣傳推廣具體方案
1、實(shí)地推廣
我們可以像肯德基和麥當(dāng)勞一樣,采取在出站口的地方為出站人發(fā)放打折卡或者是打折單,這不但成本低效率高,更起到了介紹推廣我店的作用。并且在開(kāi)張之初還可以采取贈(zèng)送具有湖南特色的小禮品。
2、網(wǎng)上推廣
在各大旅游網(wǎng)站,可以打出廣告。并且隨著現(xiàn)在的網(wǎng)購(gòu)盛行,我們還可以采取在各大團(tuán)購(gòu)網(wǎng),進(jìn)行團(tuán)購(gòu)預(yù)售方案。
3、報(bào)紙推廣
在一些飛機(jī)上、火車(chē)上專(zhuān)發(fā)的一些報(bào)紙上刊登廣告,讓旅客們?cè)诨疖?chē)上或者飛機(jī)上就可以了解到我們的餐飲店。
六、財(cái)務(wù)估算
人工:廚房六個(gè)人,一名大廚,一名二廚,四名打雜,每個(gè)月共計(jì)8,000元;前臺(tái)八人,經(jīng)理一名,七名服務(wù)員,每月共計(jì)10,000元;會(huì)計(jì)一名,每月1500元,單月人工開(kāi)銷(xiāo)共計(jì)19,500元,三個(gè)月共計(jì)58,500元;
設(shè)備:廚房60,000元,前臺(tái)50,000元;
固定開(kāi)支:500元每周,三個(gè)月共計(jì)6,000元;房租:半年合計(jì)125,000元;裝修:中檔餐館200,000元;
原材料:第一個(gè)月10,000元,接下來(lái)的每個(gè)月各4,500元,前三個(gè)月共計(jì)19,000元;
未知開(kāi)銷(xiāo):300元每周,三個(gè)月共計(jì)3,600元;相關(guān)手續(xù)費(fèi):10,000元。
共計(jì)支出:532,100元人民幣。成本回收估算:據(jù)貨車(chē)站附近餐館調(diào)查初步估計(jì)每年收入300萬(wàn)左右,以此估算一年后成本就收回,第二年開(kāi)始盈利。
八、融資方法
創(chuàng)業(yè)融資渠道確實(shí)比較多,比如創(chuàng)業(yè)者集體籌資;向銀行抵押房子車(chē)子貸款;吸引風(fēng)險(xiǎn)投資注資;向親友借款;爭(zhēng)取政府一些支持項(xiàng)目貸款;尋找資金雄厚的老板分享創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)一起創(chuàng)業(yè);參加創(chuàng)業(yè)扶持的節(jié)目獲得相關(guān)的扶持資金;等等,首先還是要考慮分析好要?jiǎng)?chuàng)業(yè)項(xiàng)目的可行性和可操作性以及未來(lái)的盈利情況和發(fā)展空間。我覺(jué)得大學(xué)生剛剛畢業(yè),融資確實(shí)是一個(gè)問(wèn)題,對(duì)于抵押貸款,剛畢業(yè)的大學(xué)生完全拿不出抵押物,而我創(chuàng)立的這個(gè)“湖南特產(chǎn)餐飲店”,主要是帶著宣傳湖南文化、宣傳湖南飲食為主要出發(fā)點(diǎn),因此,我覺(jué)得首先可以考慮到去爭(zhēng)取政府的一些支持項(xiàng)目的貸款。其次,我覺(jué)得可以把我的創(chuàng)業(yè)想法告訴一些資金雄厚的企業(yè)老板來(lái)投資創(chuàng)業(yè)。最后,我考慮的就是向親戚朋友借錢(qián),不是俗話(huà)講得好“一個(gè)好漢三個(gè)幫”嘛。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇27
摘要:
形象門(mén)頭、燈箱、收銀臺(tái)、形象店頭、產(chǎn)品柜、更衣柜、空調(diào)(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、CD機(jī)、音響、各類(lèi)燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超聲波、蒸汽機(jī)、美容推車(chē)、調(diào)膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)……
第一部份 新店開(kāi)張
購(gòu)物清單:
制作宣傳單、各類(lèi)卡(月卡、VIP會(huì)員卡、貴賓卡、金卡等)、現(xiàn)金券;
形象門(mén)頭、燈箱、收銀臺(tái)、形象店頭、產(chǎn)品柜、更衣柜、空調(diào)(冷暖兩用)、冰箱、消毒柜、淋浴器、泡浴桶、光波浴、電視、CD機(jī)、音響、各類(lèi)燈飾及裝飾物、美容床、床罩(3件套)、美容凳、褥心(冬天用)、竹席(夏天用)、超聲波、蒸汽機(jī)、美容推車(chē)、調(diào)膜(棒、碗、刷)、暗瘡針、脫脂棉花、棉簽、眉(剪、夾、刀、筆)、包頭巾、毛巾、小臉盆、保鮮袋、保鮮膜、面巾紙、拖鞋、工作鞋、鞋柜、酒精、酒精棉罐、噴瓶、滴水瓶、燙眼睫毛藥水、牙簽、收據(jù)、筆、梳子、大小鏡子、計(jì)算機(jī)、洗手液、洗衣粉、標(biāo)簽帖、現(xiàn)金出入帳本、電話(huà)機(jī)、飲水機(jī)、一次性杯子、多用插座、店長(zhǎng)服、美容師服、客服、紙簍、垃圾袋等等。
生活館服務(wù)價(jià)目表
一、臉部護(hù)理系列:
單 次 月 卡 季 卡 年 卡
1、基礎(chǔ)護(hù)理 30元 100元/4次 240元/12次 720元/48次
2、無(wú)痛草本黑頭 30元 100元/4次 240元/12次 580元/48次
3、蘆薈保濕補(bǔ)水 50元 180元/4次 480元/12次 1560元/48次
4、天然美白祛斑 60元 220元/4次 600元/12次 20xx元/48次
5、臉部排毒護(hù)理 80元 300元/4次 840元/12次 2980元/48次
6、特級(jí)護(hù)理 150元 480元/4次 1200元/12次 3880元/48次
7、燙眼睫毛 50元/次 80元/次 100元/次
二、套裝護(hù)理系列:
例——美容療程 668元
請(qǐng)參照產(chǎn)品價(jià)目表(此略)
三、手部護(hù)理系列:
1、普通手護(hù) 20元/次 200元/12次
2、修甲 10元/次 100元/12次
3、美甲(畫(huà)花類(lèi)) 20元/次 200元/12次
4、魔寶珍珠粒護(hù)理 30元/次 200元/8次
5、手臂 30元/次 200元/8次
四、美體系列:
1、美胸 1200元/療程(10次)
2、減肥 20xx元/療程(15次)
3、精油開(kāi)背 80元/次
4、精油全身 180元/次 1800元/12次
5、魔寶珍珠粒全身護(hù)理 200元/次
6、美人浴: a)花瓣浴 60元/次 b)牛奶浴 50元/次
c)泡泡浴 50元/次 d)精油浴 80元/次
五、套餐系列:
實(shí)惠套餐:
基礎(chǔ)護(hù)理30元+普通手護(hù)20元+燙眼睫毛30元==68元
精品套餐:
美白祛斑護(hù)理60元+普通手護(hù)20元+泡泡浴50元+精油開(kāi)背150元==230元
精典套餐:
臉部排毒護(hù)理80元+魔寶珍珠粒護(hù)理30元+精油浴80元+魔寶珍珠粒全身護(hù)理200元==330元
會(huì)員優(yōu)惠套餐
一、辦理會(huì)員卡僅需218元可享受以下服務(wù):
獲得四次美容美體經(jīng)典護(hù)理;
獲得禮包一個(gè);
經(jīng)典項(xiàng)目套餐,僅需188元,可享受價(jià)值390元的服務(wù);
持VIP會(huì)員卡可享受產(chǎn)品8.8折優(yōu)惠;
會(huì)員顧客購(gòu)貴賓卡可沖值。
二、西爾貴賓消費(fèi)積分制:
一次性消費(fèi)1000元即可成為西爾公司的貴賓;
凡貴賓劃卡消費(fèi)15元即可獲得積分1分;
當(dāng)您持貴賓卡現(xiàn)金購(gòu)產(chǎn)品時(shí),可獲得8.5折優(yōu)惠;同時(shí)每15元可獲得積分1分;
4、當(dāng)您的貴賓卡金額消費(fèi)完后,續(xù)卡時(shí)可獲得每15元積1分優(yōu)惠;
5、帶客積分:凡所帶顧客現(xiàn)金消費(fèi),您同樣享受每15元積1分優(yōu)惠;
6、您介紹的貴賓用現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí),您可享受每25元積1分的待遇;
7、當(dāng)您的積分達(dá)到一定分?jǐn)?shù),您即可在為您服務(wù)的美容中心換取與積分分?jǐn)?shù)等值的護(hù)膚品,或者享受等值的服務(wù)項(xiàng)目。
三、魅力佳人貴賓增值卡增值內(nèi)容:(以下內(nèi)容必須是西爾的會(huì)員才能享受)
880元貴賓增值C卡,可增值至1100元(在原價(jià)基礎(chǔ)上打8折),可享受以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品劃卡消費(fèi) 元;
2、任選美容美體項(xiàng)目劃卡消費(fèi)達(dá) 元;
3、價(jià)值 元的現(xiàn)金券,凡消費(fèi)15元積1分。
1500元貴賓增值B卡,可增值至2150元(在原價(jià)基礎(chǔ)上打7折),可享受以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品劃卡消費(fèi) 元;
2、任選美容美體項(xiàng)目劃卡消費(fèi)達(dá) 元;
3、價(jià)值 元的現(xiàn)金券,凡消費(fèi)15元積1分。
2500元貴賓增值B卡,可增值至4160元(在原價(jià)基礎(chǔ)上打6折),可享受以下內(nèi)容:1、產(chǎn)品劃卡消費(fèi) 元;
2、任選美容美體項(xiàng)目劃卡消費(fèi)達(dá) 元;
3、價(jià)值 元的現(xiàn)金券,凡消費(fèi)15元積1分。
以上各項(xiàng)僅供參考,各加盟店可根據(jù)自身實(shí)際情況另行決定。
第二部份 廣告宣傳
宣傳單是最直接、最有吸引力的一種宣傳方式,但關(guān)鍵在于如何有條理、程序化的去發(fā)放這些宣傳單張。
目標(biāo)單位確定:目標(biāo)的確定很關(guān)鍵,可以通過(guò)本店內(nèi)的老客人引見(jiàn),也可以直接聯(lián)系目標(biāo)單位,這樣的單位最好先經(jīng)過(guò)電話(huà)的方式進(jìn)行初步聯(lián)系。
信件電話(huà)內(nèi)容:
女士/小姐:您好!
我是“西爾(中國(guó))美容服務(wù)機(jī)構(gòu)”在_____ 地區(qū)______ 地方的產(chǎn)品服務(wù)店,我的美容院名稱(chēng)是:_________ 。
本院近期受“西爾(中國(guó))美容服務(wù)機(jī)構(gòu)”總部的委托,在____ 節(jié)日來(lái)臨之際對(duì)您單位內(nèi)的女性職工提供免費(fèi)的美容基礎(chǔ)護(hù)理一次,決不另收任何費(fèi)用,只為宣傳本品牌,希望您將本單位女性職工的人數(shù)告訴我們,我們將親自到您處送去免費(fèi)美容卡。
注意:
1、 單位聯(lián)系人,最好是單位負(fù)責(zé)人或是工會(huì)負(fù)責(zé)人;
2、聯(lián)系前要確認(rèn)本單位職工的收入水平,要求具有一定的消費(fèi)水平;
3、聯(lián)系前需準(zhǔn)備西爾公司的委托書(shū),本店?duì)I業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、信函內(nèi)容(包括DM宣傳單)每個(gè)職工可發(fā)出兩張,爭(zhēng)取可以和朋友或家人同來(lái);
4、此項(xiàng)工作最好由店長(zhǎng)親自辦理。
信函內(nèi)容如下:
女士/小姐:
您好!
一年一度的______節(jié)日即將來(lái)臨,我謹(jǐn)代表我們美容院的全體員工向您表示衷心的節(jié)日祝賀!
本院在這個(gè)______節(jié)日來(lái)臨之際已正式加盟“西爾(中國(guó))美容服務(wù)機(jī)構(gòu)”。本院將秉著“做您至親至近的好鄰居”的服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念,并于___ 年
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇28
一、項(xiàng)目介紹
開(kāi)個(gè)女式服裝店。在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬(wàn)元。因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。
經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒(méi)問(wèn)題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車(chē)站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無(wú)論白天晚上人來(lái)人往。而且一百米開(kāi)外就是地鐵站,人流量是可想而知的。
周?chē)侄际抢暇用駞^(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷(xiāo)售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒(méi)有沖突,差異性存在。
店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)(包括營(yíng)業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。
在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。
三、店面的裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商。因?yàn)椋b潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn)的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!當(dāng)然本店剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬(wàn)省著點(diǎn)吧。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
萬(wàn)事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買(mǎi)生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路,怎么進(jìn)貨選貨
1、選貨及進(jìn)貨
1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷(xiāo)售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少??jī)r(jià)格漲勢(shì)如何?購(gòu)買(mǎi)力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷(xiāo),然后在適量進(jìn)貨。
因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!象“三八”“五一”“國(guó)慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!
2、進(jìn)貨渠道:上海七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)或杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。新店開(kāi)張暫時(shí)只在七蒲服裝批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨。同一城市就近方便,等日后銷(xiāo)量上去,在去杭州四季青服裝批發(fā)市場(chǎng)。
五、人力規(guī)劃
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮MM,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的(除了進(jìn)貨或者重要的事,自己創(chuàng)業(yè)累點(diǎn)是應(yīng)該的)。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題她要負(fù)責(zé)。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1,房租:5000/月,付三壓一,20000元
2,裝修費(fèi)5000
3,第一次衣服貨款20000元
4,其他費(fèi)用1000元
5,員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬(wàn)內(nèi)
6,余下4000做流動(dòng)資金使用
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
一、開(kāi)幕促銷(xiāo)當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。
二、衣服的陳列做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶(hù)有足夠的挑選余地,這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便,如果只想買(mǎi)裙子的,他只需在裙子類(lèi)挑選,如果買(mǎi)了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類(lèi)去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
三、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)
2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制
3、服務(wù):訓(xùn)練營(yíng)業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)衣服或者買(mǎi)所少錢(qián)的衣服都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi),常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿(mǎn)足。
4、方法:
(1)初次來(lái)店的驚喜①免費(fèi)贈(zèng)送小飾物,小掛件,讓其填一份長(zhǎng)期顧客表(做客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù))
(2)增加其下次來(lái)店的可能性①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息②利用顧客數(shù)據(jù)庫(kù),以某種借口施以小恩惠,使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過(guò)季衣服(要定量)或送生日禮物等③購(gòu)適量女士手袋告知顧客一次購(gòu)物滿(mǎn)400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來(lái),進(jìn)貨以38元標(biāo)價(jià)300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺(jué))或者累積消費(fèi)600元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后在從新累積)
(3)滿(mǎn)意購(gòu)物并使其盡可能介紹其他買(mǎi)家來(lái)店購(gòu)買(mǎi)①告知顧客量大或團(tuán)購(gòu)可優(yōu)惠,如:一次購(gòu)滿(mǎn)500元及以上打8折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購(gòu)滿(mǎn)200元及以上送推薦人50元購(gòu)物卷等。
(4)不定期打折①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開(kāi)張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買(mǎi)一送一的策略(送的貨以滯銷(xiāo)貨為主,過(guò)季貨為輔)這些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做幾次短期促銷(xiāo),售價(jià)定為10-30元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理!如五一,十一,三八等最佳時(shí)間。
八、總結(jié)綜上所述我用5萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)女式服裝店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇29
一、項(xiàng)目介紹
由于資金有限,和別人一起合伙。但是卻沒(méi)有什么很好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒(méi)有更好的靈感,所以就選擇了娛樂(lè)行業(yè)。
我的項(xiàng)目是做娛樂(lè)行業(yè),開(kāi)個(gè)麻將店。而在選定行業(yè)之前,我們先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,2萬(wàn)元。因?yàn)椋餍袠I(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做哪些行業(yè),再來(lái)做進(jìn)一步的規(guī)劃。
選擇開(kāi)麻將店的優(yōu)勢(shì)是娛樂(lè)行業(yè)較為廣泛,特別是中國(guó)人喜歡玩麻將,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)打麻將也有點(diǎn)感興趣。
二、店面的選址
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要居民多、位置好的店面。
經(jīng)過(guò)調(diào)查我發(fā)現(xiàn)X地區(qū)很好,而且正好有家麻將店要轉(zhuǎn)讓?zhuān)@樣就省了宣傳等費(fèi)用,周?chē)侄际蔷用駞^(qū),大都是外來(lái)打工的人,平時(shí)下班都沒(méi)什么事。另外我發(fā)現(xiàn)附近的麻將店也不多。
找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東、轉(zhuǎn)讓人簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn),一旦與他們簽約之后,就開(kāi)始支付各項(xiàng)費(fèi)用,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與他們簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù),都先準(zhǔn)備好了。
在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一個(gè)月,可能半年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期一年以上較理想的簽約期限。我簽的合同是18個(gè)月,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。因?yàn)槭寝D(zhuǎn)讓別人,營(yíng)業(yè)照之類(lèi)的也不需要辦理,所以裝修也較簡(jiǎn)單。
四、宣傳
因?yàn)橹坝幸欢ǖ念櫩土耍灾恍枰l(fā)一部分的傳單,自身向朋友介紹就可以了。
五、人力規(guī)劃
在開(kāi)始之初,店面也不大,需要的人手不多,我們兩個(gè)合伙人輪流輪班就可以了,發(fā)展一定規(guī)模后可以請(qǐng)人。
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1房租:800元/月,付三壓一,2400元,轉(zhuǎn)讓費(fèi)8000元。
2裝修費(fèi)100元(墻紙)
3宣傳費(fèi)用100元
4電風(fēng)扇100元,冰箱配飲料800元(可以向飲料公司申請(qǐng),免費(fèi)配冰箱)
5其他費(fèi)用1000元共計(jì)12500元
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,免桌費(fèi),飲料一律2元一瓶。
2、固定顧客
3、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
看以后每步的發(fā)展如何,一步步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
八、總結(jié)
綜上所述我用2萬(wàn)元開(kāi)一個(gè)麻將店,是不是能夠成功當(dāng)然還需實(shí)踐中去檢驗(yàn)了。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇30
一、個(gè)人存款二、銀行貸款。一般來(lái)說(shuō)很不容易,除非你有房產(chǎn)地產(chǎn)作抵押,又當(dāng)別論;蛘吣愕纳庥(jì)劃引起某些有產(chǎn)業(yè)的公司的濃厚興趣,愿意合作,可請(qǐng)他們提保,向銀行申請(qǐng)貸款。
三、親朋借款。如果你有一二個(gè)先富起來(lái)的.朋友或親戚,是最理想的借錢(qián)對(duì)象了。大膽登門(mén)向他們求助吧,親戚朋友之間最好說(shuō)話(huà)了。不過(guò),跟他們借貸時(shí),你要向他們介紹你的生意計(jì)劃,使他們對(duì)你今后還款能力有信心,還要明確講好償還借款的期限和利息,寫(xiě)好借據(jù)。否則也會(huì)出現(xiàn)矛盾,損害感情。
四、供應(yīng)商。有些供應(yīng)商允許你賒購(gòu)某些存貸和商品,這種無(wú)本生意,何樂(lè)而不為?等你賺了錢(qián),再還給那些好心人吧。
五、出租或抵押財(cái)產(chǎn)!罢嬲纳倘艘矣谀闷拮拥慕Y(jié)婚項(xiàng)鏈去抵押”—這句話(huà)是美國(guó)著名的小商品經(jīng)營(yíng)家格林尼所說(shuō)的。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇31
一、 項(xiàng)目介紹
精品店
二、 店面的選址
中學(xué)門(mén)口,小學(xué)門(mén)口
不過(guò)旁邊有2家書(shū)店,一個(gè)精品店
30平方鋪面
三、 店面的裝潢
找設(shè)計(jì),自己做一部分,要求地毯,墻紙,貨架,招牌,玻璃門(mén),共計(jì)5000
四、選貨及進(jìn)貨的.渠道
一、選貨及進(jìn)貨
1 、 選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量
2 、 進(jìn)貨渠道:
小商品市場(chǎng)
六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析
1 2 4 5 , , , , 房租: 900/ 月,付三壓一, 1000元 裝修費(fèi) 5000 其他費(fèi)用 1000 元 工資
6 , 余下 4000 做流動(dòng)資金使用
7., 貨款10000
7., 2萬(wàn)開(kāi)店
8,保險(xiǎn)
9,監(jiān)控,收銀器,驗(yàn)鈔機(jī)
10,營(yíng)業(yè)證500
11.設(shè)計(jì)費(fèi)
五、人力規(guī)劃
只有自己,快遞一個(gè)
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1.印刷明信片
2.qq群
3.微博
4.淘寶網(wǎng)(展示用)
5.快遞配送
八,市場(chǎng)分析
以小學(xué)生,中學(xué)生為主
九,銷(xiāo)售計(jì)劃
商品按利潤(rùn)70%來(lái)計(jì)算,每天消耗(自己20,鋪?zhàn)?0,燈油火蠟10)60元RMB,每天就要賣(mài)出86RMB的營(yíng)業(yè)額.才不會(huì)虧本.所以不能依賴(lài)低價(jià)商品(1-5RMB的商品).
十,實(shí)體網(wǎng)店
一個(gè)人怕做不來(lái)
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇32
前期準(zhǔn)備
首先,在淘寶網(wǎng)注冊(cè)用戶(hù)名,并將身份證等證件進(jìn)行掃描,在淘寶網(wǎng)上進(jìn)行認(rèn)證,在支付寶進(jìn)行會(huì)員注冊(cè),下載阿里旺旺。
其次,對(duì)個(gè)人信息進(jìn)行設(shè)置及修改,對(duì)必要的信息要詳細(xì)說(shuō)明,而一些不必要的信息,盡量不要過(guò)于詳細(xì)的描述。
第三,選擇你要賣(mài)得商品,并進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,了解該商品的市場(chǎng)和你對(duì)該商品的銷(xiāo)售模式。
第四,給店鋪取名。(會(huì)跳舞的家)
網(wǎng)店介紹及市場(chǎng)分析
以賣(mài)家居裝飾品為主,當(dāng)然為了運(yùn)輸方便,大部分是不易摔、體積小的飾品。精選一些對(duì)顧客有吸引力的,價(jià)廉物美的商品,當(dāng)然可以分檔次,給顧客以不同方位的選擇余地。由于家居裝飾品并不是所有的人都有欲望,所以要想好消費(fèi)群體。對(duì)生活有質(zhì)量一定要求的、喜歡裝飾家里的、有一定經(jīng)濟(jì)能力的人群,是我銷(xiāo)售的對(duì)象,主要以滿(mǎn)足他們的需求為主。而這類(lèi)人的年齡一般在18到35歲之間,對(duì)家這個(gè)精神歸宿的要求比較高,相對(duì)而言經(jīng)濟(jì)條件也比較好,對(duì)家居飾品他們要求的是質(zhì)量和視覺(jué)享受,當(dāng)然,不能因此而不考慮價(jià)格問(wèn)題,因此要在保證質(zhì)量的.同時(shí)也考慮到產(chǎn)品的價(jià)格,保證盈利的同時(shí)也顧慮到客源。
產(chǎn)品分析及定位
由于在淘寶網(wǎng)中,各類(lèi)商品的市場(chǎng)幾乎已經(jīng)飽和,要參與競(jìng)爭(zhēng),只有拿出特色商品,要么是在價(jià)格、質(zhì)量等方面有優(yōu)勢(shì)的商品。因此我想買(mǎi)日常居家用品,當(dāng)然是一些小裝飾品,美化家庭空間,也有實(shí)際利用價(jià)值的,在商品的選擇上要新穎,時(shí)尚,美觀(guān),能勾起人們的購(gòu)買(mǎi)欲望的。
產(chǎn)品采購(gòu)
首先,多逛批發(fā)商場(chǎng),了解該商品的市場(chǎng)及進(jìn)貨渠道。
其次,在了解了該商品的基本情況后,在貨比三家的前提下,對(duì)貨物下訂單,當(dāng)然有少而精,盡量給顧客有更多的選擇余地。
第三,在了解了該批發(fā)商的基本情況后,確定該貨源穩(wěn)定后,可以與之建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
第四,采購(gòu)的商品在運(yùn)貨途中要盡量保證它的完整性,減少折損損失。
正式開(kāi)店
對(duì)店面進(jìn)行裝修,這不同于物理店鋪的裝修,還需升級(jí)到旺鋪。
首先,要對(duì)店鋪的招牌進(jìn)行設(shè)置。這個(gè)可以找熟識(shí)的,有設(shè)計(jì)頭腦,并且能進(jìn)行該方面設(shè)計(jì)的朋友幫忙。
其次,要對(duì)寶貝促銷(xiāo)區(qū)進(jìn)行設(shè)置?梢韵日液么黉N(xiāo)區(qū)的圖片地址,插入相應(yīng)的位置。
第三,可以設(shè)置寶貝個(gè)性推廣區(qū)?梢愿鶕(jù)你的個(gè)性或你認(rèn)為的顧客的個(gè)性進(jìn)行篩選。
第四,對(duì)總頁(yè)面進(jìn)行自定義設(shè)置?梢允褂面溄拥刂返姆绞,將內(nèi)部的鏈接地址復(fù)制粘貼在這里。根據(jù)你的喜好,可以將頁(yè)面設(shè)計(jì)成你喜歡的模式,當(dāng)然不能以味地依據(jù)自己的喜好,還要考慮到顧客的承受程度,該設(shè)計(jì)是否能吸引顧客的眼球,這很關(guān)鍵。
第五,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類(lèi)。讓貨架顯得干凈、整潔。
經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
定期做一些活動(dòng),例如中秋、國(guó)慶、七夕、圣誕之類(lèi)的節(jié)日,可以趁機(jī)做促銷(xiāo),當(dāng)然是在保成本的基礎(chǔ)上,可以相應(yīng)地進(jìn)一些與這個(gè)節(jié)日有關(guān)的貨物,有紀(jì)念價(jià)值的,有收藏意義的是首選。
對(duì)于經(jīng)常關(guān)顧本店,購(gòu)買(mǎi)本店寶貝的顧客可以適當(dāng)?shù)厮托┬《Y品,讓他們感受到本店的經(jīng)營(yíng)文化。
可以找自己的朋友,讓他們?nèi)ノ业牡昀锟纯,有喜歡的也可以跟我訂貨,給他們朋友價(jià),讓他們也可以給我做推銷(xiāo)。
成本分析
1)與合伙人自己投資。由于現(xiàn)在還沒(méi)有足夠的資本自立自主,獨(dú)立承擔(dān)成本費(fèi)用,因此需要家里的支持與幫助。
2)進(jìn)貨成本占了成本的最大份額。根據(jù)對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格分析,產(chǎn)品的數(shù)量也是很關(guān)鍵的一部分。產(chǎn)品的類(lèi)型要多樣,但數(shù)量不能多,要少而精。進(jìn)貨成本大概占了總成本的68%,車(chē)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi),總的加起來(lái)大概要5000元,由此可見(jiàn)進(jìn)貨成本要3400左右。
管理團(tuán)隊(duì)
可以選擇有合作意向的,同學(xué)、朋友、親戚,都可以是合作伙伴。有同伴后,可以進(jìn)行分工,例如進(jìn)貨、郵政方面、定期上網(wǎng)去檢查留言、訂貨情況、貨物上架,有過(guò)開(kāi)網(wǎng)店經(jīng)驗(yàn)的那最好。相互間要互相信任,有合作精神和合作默契,要找熟識(shí)的朋友,更方便溝通。
發(fā)展前景
創(chuàng)意家居用品已經(jīng)在韓國(guó)、日本等國(guó)家興起,隨著人們生活品質(zhì)的提高,以及人們生活壓力的日趨加大,人們?cè)絹?lái)越加劇了讓家充滿(mǎn)舒適、品位和樂(lè)趣的追求。
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)創(chuàng)意家居用品市場(chǎng)的調(diào)查,我國(guó)創(chuàng)意家居用品市場(chǎng)人均占有率不足5%、東京78.2%、新加坡68%、香港54%、泰國(guó)58%、馬來(lái)西亞47%、韓國(guó)68%,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展和人均年收入的高速增長(zhǎng),即將面臨創(chuàng)意家居用品需求的高速增長(zhǎng)。到20xx年中國(guó)創(chuàng)意家居用品占有率將至少增長(zhǎng)到55%以上。全國(guó)33個(gè)省會(huì)城市,393個(gè)地級(jí)城市,近3000個(gè)縣級(jí)城市,創(chuàng)意家居用品的年消費(fèi)能力高達(dá)3000億元;一個(gè)10萬(wàn)人口的小縣城,創(chuàng)意家居用品的年消費(fèi)能力均不低于1000萬(wàn)元。在中國(guó),人們對(duì)家居品位上也逐漸形成了“輕裝修,重裝飾”的觀(guān)念,創(chuàng)意家居用品市場(chǎng)應(yīng)該越來(lái)越廣闊,創(chuàng)意家居用品行業(yè)突現(xiàn)出強(qiáng)大的發(fā)展勢(shì)頭和廣闊的市場(chǎng)前景,是繼家電業(yè)、建材業(yè)之后興起的又一朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)!
這個(gè)行業(yè)對(duì)于目前市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是絕對(duì)可行的,但不乏需要一些營(yíng)銷(xiāo)策略在里面,比如產(chǎn)品推陳出新的速度,品種多樣化,以及選擇正確的貨源是比較重要的一點(diǎn)。
麻辣香鍋開(kāi)店計(jì)劃書(shū) 篇33
租好了店鋪面,下面要裝修了。店鋪面裝潢關(guān)系到一家店鋪的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀(guān)的第一印象,因此,裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要,所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店鋪面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店鋪就一定要找有咖啡店鋪裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商。因?yàn),裝潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店鋪面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店鋪面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店鋪去實(shí)地觀(guān)摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店鋪面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1 、 門(mén)口醒目的廣告明確,讓路過(guò)的人一目了然店鋪內(nèi)是賣(mài)什么東西!重要的一點(diǎn),相
同的衣服掛在不同檔次的的店鋪鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店鋪內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購(gòu)買(mǎi)欲!當(dāng)然本店鋪剛開(kāi)張簡(jiǎn)裝為宜。
2 、 燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪鋪不夠亮膛,給人感覺(jué)就是象快倒閉的!晚上門(mén)頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店鋪?zhàn)钸m合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見(jiàn)的白色燈光)店鋪鋪雖然亮堂,但是給人的感覺(jué)慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見(jiàn)的射燈之類(lèi)的黃色光)能中和慘白感覺(jué),照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店鋪里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!
店鋪面裝潢一共花了 5000 元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就 5 萬(wàn)省著點(diǎn)吧。