初三臘八節(jié)作文范文（精選6篇）
初三臘八節(jié)作文范文 篇1
在我的家鄉(xiāng)冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習(xí)慣，更有腌制臘八蒜的風(fēng)俗。
說起臘八蒜，當(dāng)?shù)亓餍羞@樣的說法，說早年我們這做生意的人很多，每年到年底這上門要帳是很磨不開面子的事。有一個(gè)精明的生意人，靈機(jī)一動(dòng)，在臘八這天，就腌制了很多小罐子的蒜，到年底要帳時(shí)，帶上一小罐子臘八蒜，來到欠帳人的家里，問問過年缺什么？短什么？就是不提要帳的事情，臨了，掏出小罐子，說，要過年了，也沒什么帶的，帶了罐臘八蒜，過年好好吃頓餃子。因?yàn)椤八狻迸c“算”同音，欠帳人自然想到大家也是辛苦了一年了，也到了該算帳的時(shí)候了，于是就主動(dòng)算了帳。此事一傳十，十傳百，就盛行開來。然而這臘八蒜延續(xù)到今天，已淡去了原本要帳的意義，取而代之的則是為春節(jié)的喜慶氣氛增添的喜慶色彩。
小時(shí)候，到了臘八這天，吃了臘八粥之后，就會(huì)在母親的召喚下，圍坐在母親身邊，高興地剝著蒜，因?yàn)樵谖矣仔〉男睦�，知道這腌了臘八蒜，就意味著要過年了，又能放鞭炮，穿新衣，吃餃子了。
我的母親在腌蒜時(shí)，先是洗好壇子，然后把剝了皮的蒜放進(jìn)去，再倒上醋，蓋上壇子蓋，用泥巴封嚴(yán)，放到一個(gè)角落里，最后和我們說，必須到年三十晚上才能開壇。到了三十晚上，打開壇子，一股蒜的清香立刻溢滿整個(gè)屋子，辣中有香，香中有酸，酸中有辣，那特別的香氣，讓人直流口水。再看那蒜，個(gè)個(gè)綠的像玉石，白中帶綠，綠中吐翠，咬開一個(gè)，仔細(xì)看，原來那綠色的春天早已來到了蒜的內(nèi)心，只等人間春來早了。我曾問過母親，這腌的蒜為什么必須在年三十才能打開呢？母親說：“傻孩子，大年五更柜子抽屜都不能開，打開蒜壇子財(cái)氣不是更跑了嗎？”這時(shí)我才明白，這壇子里有母親對(duì)新的一年美好期望呢！
初三臘八節(jié)作文范文 篇2
臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)農(nóng)歷節(jié)日，在這一天，各地均有喝臘八粥的習(xí)俗。在我國(guó)，臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習(xí)慣，是千百年來流傳的習(xí)俗，代表著勞動(dòng)人民對(duì)豐收的希冀與渴望，是我國(guó)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來，臘八正與其他許多民俗節(jié)日一樣，漸漸淡出現(xiàn)代人的生活，成為遠(yuǎn)去的記憶……
這天，以及這天的前前后后，都應(yīng)該是雪花的節(jié)日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸，在這個(gè)時(shí)候輕盈地飄落人間，來了就把一切抱在懷里：村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開始的標(biāo)志，裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里，延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里，游子想起了母親的'呼喚，想起了老屋的溫暖，泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍，像一群好動(dòng)的精靈拉扯著柴草，紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛，化作母親們臉龐止不住的笑意。水花沸騰中，清香飄逸。陽(yáng)光的味道被各樣雜糧吸收，又在氤氳的水汽中化作一縷清香，散發(fā)出來。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎?甕里那把厚厚實(shí)實(shí)的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米，鮮紅的大棗，白的蓮子，各色各樣的豆子，核桃仁，花生米……那么多的色彩，那么濃的甜香，吸引著孩子們熱切的目光，傳達(dá)著鄉(xiāng)親們對(duì)土地的感激。
我還知道關(guān)于臘八節(jié)的傳說：佛祖迦牟尼原來是印度的一個(gè)王子，他后來出家修道。一次他來到一條河邊，因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥，一口口喂他。釋迦牟尼得救后，覺得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個(gè)澡，然后坐在菩提樹下修行，在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛后，佛教徒們把這一天叫做“成行節(jié)”。每年的這一天，寺廟僧侶就舉行誦經(jīng)活動(dòng)，并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個(gè)習(xí)俗慢慢傳到民間，就成了臘八節(jié)，把這一天煮的粥叫做臘八粥。關(guān)于臘八節(jié)的來歷，我省民間還有一個(gè)傳說。從前有一個(gè)叫臘八的人，他自幼養(yǎng)成了衣來伸手，飯來張口的懶習(xí)慣。后來他成家娶了媳婦，這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時(shí)，教育他們要勤勞勞動(dòng)，勤儉度日�？墒撬麄儧]聽父母的話，還是不喂雞，不種田。這樣坐吃山空，沒多久，就把父母留下來的糧食吃光了。
到了臘月初八這天，鍋里沒米，灶下無柴，臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食，煮了一鍋粥。在這寒冬臘月，他們后悔沒聽父母的話。為了記取臘八的教訓(xùn)，以后人們每逢這天就煮雜糧粥，以勉自己勤勞簡(jiǎn)樸過日子�，F(xiàn)在，河北民間仍然保留這一節(jié)日風(fēng)俗。人們吃臘八粥，不再是供佛，而成了個(gè)單純的節(jié)日風(fēng)俗。
初三臘八節(jié)作文范文 篇3
臘八節(jié)我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷，這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥，會(huì)用好多米來熬制這美味，是種象征，是種過節(jié)的慶祝。
臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，是冬天里最讓人記住的一天，獨(dú)特，就是無限的冷，這樣的冷讓我的感覺就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來，這樣的天氣我愿意在家里呆著，而不適合戶外運(yùn)動(dòng)。
今年的臘八不同于往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來說有著不同的溫度，有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象，這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤�，不斷的破壞環(huán)境，不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了，全球的海洋面積就面臨著增多了，就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化，這樣就非常危險(xiǎn)了，這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境，就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩(wěn)定，決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過的那么平靜。這就要大家來共同努力，一起呼吁大家來保護(hù)環(huán)境，保護(hù)大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個(gè)空間得到凈化，盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去，絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源，絕不會(huì)讓資源被破壞。
臘八節(jié)，我想到了環(huán)保，我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
初三臘八節(jié)作文范文 篇4
我還記得小時(shí)候，大人們都害怕過年，進(jìn)了臘月便開始愁這個(gè)年怎么能過得不那么窘迫。那時(shí)候不比現(xiàn)在，稱半斤肉都要掐著指頭精打細(xì)算，更別提什么臘八節(jié)的十八種食材了。奇怪的是我們家卻很神奇，每年的臘八都過得頗有滋味。
在那個(gè)與我來說艱難的年代，一碗甜糯可口的臘八粥可謂人間珍饈。初八的前一天我都會(huì)很認(rèn)真地做一天作業(yè)，直到夜深的時(shí)候媽媽滿意地跟我說聲：“早點(diǎn)睡了，明天給你煮臘八粥吃�！蔽也庞眉傺b滿不情愿的神色戀戀不舍地收拾好書包爬上床去，偷偷地一個(gè)人躲在被窩里樂。一個(gè)臘月有三個(gè)“八”，初八、十八、二十八，最有盼頭的便是這頭一個(gè)臘八了——等了一年的美味終于在這一個(gè)深夜過后就要品嘗到，那將是多大的滿足！
哪有那么容易睡著！蜷在被窩里偷偷朝外瞄——家里的三間瓦屋除了中間的廳堂和東房爺爺住，我和爸媽一家三口便是擠在西房了，大大小小的事都在這個(gè)小房間里完成：媽媽在四音桌上教我寫字、看爸爸就著房門后用一塊木頭給我做槍、床前面紅漆木踏板旁圈一個(gè)藤扁喂養(yǎng)十幾只黃嫩嫩的小雞仔……媽媽為第二天的臘八準(zhǔn)備食材也就是在這個(gè)紅漆木踏板邊上了——
白天篩揀去了細(xì)砂粒的白糯米，用搪瓷面盆盛著；邊上是一只開裂的水瓢，里面有外婆送來的幾把紅皮的花生，這種紅皮花生是外婆親手種出來的，味道很純粹；紅皮花生米里隱約能看到一粒一粒的扁豆，那是秋后媽媽特地盛了在麥地旁的水杉樹下，專為臘月里可以做上三頓臘八粥的，扁豆粒粒飽滿，那是她精挑細(xì)選的品種，個(gè)大、色潤(rùn)；中間還夾雜著幾顆黃豆和綠豆；再往邊上看時(shí)，那才是整個(gè)臘八粥最誘惑我的。
沒有圓潤(rùn)黃白的蓮子，沒有香甜黏脆的桂圓，沒有酥彈嚼勁的薏米仁，也沒有營(yíng)養(yǎng)美味的核桃，一只小巧的灰藍(lán)色塑料淘籮里各式各樣的豇豆就足以讓我垂涎：個(gè)頭的通體黑色的我們叫它“黑豆”，雖然個(gè)頭大，但也是這里最不好吃的一種，嚼在嘴里沙沙的沒味；周身通紅的自然就叫“紅豆”，有韌性，就著一口糯米粥在嘴里煞是可口，不過有時(shí)候也會(huì)碰到已經(jīng)壞了的“紅豆”，常常是被蟲蛀了，味道就要差許多；還有米白色的“白豆”，墨紫的“紫豆”，青綠的“青豆”……端上一碗臘八粥，在碗里翻來覆去找的卻是“虎皮豆”。那是豇豆的一種，身體上有暗紅色的斑紋，個(gè)頭是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)又圓潤(rùn)飽滿的，不及“黑豆”那樣魁梧，卻也不失曼妙的身姿。倘在碗里發(fā)現(xiàn)這樣的“虎皮豆”，于我是極大的幸福！那個(gè)年紀(jì)就一直固執(zhí)地認(rèn)為這是豇豆里最美味的了，現(xiàn)在想起，倒也不知道是真的吃，還是它獨(dú)特的相貌使然，到今天媽媽在做臘八粥時(shí)還是會(huì)不自禁地拿筷子翻找，也是很有趣的一件事。
糯米要濕了以后慢慢地晾干，黃豆和綠豆得泡個(gè)大半天，花生米也需在水里浸小半個(gè)晚上，而豇豆則要從前一天晚上泡到第二天，所以媽媽依舊還是要忙活到大半夜。我便是在偷偷瞄開的被窩縫隙里，看媽媽里里外外忙碌的身影漸漸地甜睡進(jìn)夢(mèng)鄉(xiāng)，我知道，那臘八的粥，一定會(huì)在這初七漸年的靜謐夜晚下，釀得醉人……
初三臘八節(jié)作文范文 篇5
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門，十分好吃了！
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大鍋，加好了水，輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對(duì)這十分感興趣，細(xì)細(xì)的等待著，我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，輕輕的烘托著鍋底，如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來拍拍我的腦袋，“等等，就來了，你這個(gè)小饞貓！”
她揭開鍋蓋，里面的水幾乎消失殆盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話故事說：“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng)，還能增福增壽�！�
唉，如果天天都是臘八節(jié)該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！
初三臘八節(jié)作文范文 篇6
我們中國(guó)有許許多多的傳統(tǒng)文化，生活中我們處處能感受到豐富多彩的傳統(tǒng)文化。如過年放鞭炮、除夕守歲、八月十五吃月餅……其中我最喜歡吃臘八粥的風(fēng)俗，你知道臘八粥的由來嗎？
現(xiàn)在就讓我告訴你吧：明太祖朱元璋小時(shí)候家里非常窮，所以他被父母送到地主家去放牛。地主對(duì)他很不好，時(shí)常他，他經(jīng)常挨打，吃不飽飯。有一次，朱元璋放�；貋頃r(shí)經(jīng)過一座獨(dú)木橋，沒想到老�；铝藰�，將腿跌斷了，地主氣急敗壞、火冒三丈，用鞭子抽打朱元璋，把他關(guān)在一個(gè)黑屋子里不給飯吃。朱元璋餓得全身發(fā)抖，忽然他找到了一個(gè)老鼠洞，這是老鼠的糧倉(cāng)！糧倉(cāng)里有各種各樣的糧食，有黑豆、有大米、有小米、有綠豆……每樣都有一點(diǎn)，他拿全部的糧食煮了一鍋粥。因?yàn)楫?dāng)時(shí)實(shí)在是太餓了，朱元璋把這鍋吃得津津有味，感覺味道香甜可口。
后來朱元璋當(dāng)上了皇帝，各種美味食品都吃膩了。某天，朱元璋想起了小時(shí)候吃老鼠糧倉(cāng)的美味，于是他馬上下令御廚立刻給他做這種粥來喝。后來，這種吃法傳到了民間，朱元璋吃到的美味粥正好是臘月初八，所以這種粥就叫臘八粥了。
怎么樣，你喜歡臘八粥的由來嗎？