七夕為什么要吃雞
七夕為什么要吃雞?
農(nóng)歷七月初七，是我國最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日——七夕節(jié)，又稱“乞巧節(jié)”。相傳，在每年農(nóng)歷七月初七的夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)之時(shí)�？椗且粋�(gè)美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。
在民間，七夕有吃雞的習(xí)俗，那么你知道七夕為什么要吃雞嗎?有什么意義呢?
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會(huì)，若無公雞報(bào)曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。
傳說中牛郎織女，每年只有在七夕，才得以鵲橋相會(huì);而當(dāng)雄雞報(bào)曉時(shí)，他們就不得不分開了。古時(shí)人們因?yàn)橥榕＠煽椗�，有流行在七夕宰雞的風(fēng)俗，以祈禱有情人永不分離。因此，七夕節(jié)，吃雞成為很多地方的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗。
在七夕，在城陽當(dāng)?shù)剡�有扣公雞的習(xí)俗。以前一到七夕節(jié)，城陽這邊有些人家就把自己家的大公雞從雞窩里掏出來，用筐子扣在屋子里，傳說是王母娘娘規(guī)定，天亮雞一叫，牛郎織女就得馬上分開，所以大家就認(rèn)為，公雞換了生地方害怕，自然就不叫了，這樣牛郎織女在一塊的時(shí)間能長點(diǎn)。
七夕傳統(tǒng)習(xí)俗
舊時(shí)風(fēng)俗，農(nóng)歷七月七日夜(或七月六日夜)，穿著新衣的少女們在庭院向織女星乞求智巧，稱為“乞巧”。乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗(yàn)巧，做些小物品賽巧，擺上些瓜果乞巧。近代的穿針引線、蒸巧饃饃、烙巧果子、生巧芽以及用面塑、剪紙、彩繡等形式做成的裝飾品等亦是乞巧風(fēng)俗的延伸。
“七夕”夜晚，年輕的婦女、姑娘要擺上事先準(zhǔn)備好的時(shí)令水果，對(duì)著皎皎明月，朝天祭拜。她們還要舉行各種乞巧儀式，虔誠地乞求織女神賦予她們聰慧的巧手，祈求自己能夠得到美滿愛情的姻緣巧配。
在浙江一帶，很多人家晚上還會(huì)在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。
在福建地區(qū)，許多人在“七夕”節(jié)時(shí)都要準(zhǔn)備節(jié)日食品，讓織女欣賞、品嘗，祈求她保佑來年瓜果豐收。大伙兒輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心愿。人們有的乞巧，有的乞子、乞壽、祈求愛情，等等。
古代，“七夕”節(jié)還有曬書、曬衣的習(xí)俗，據(jù)說是可以避免蟲蛀。七夕同時(shí)也是適宜配藥的日子。據(jù)說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以七月七日的露水調(diào)配合成，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年。
七夕的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油面糖蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑靨兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時(shí)，市街上已有七夕巧果出售。若購買一斤巧果，其中還會(huì)有一對(duì)身披戰(zhàn)甲，如門神的人偶，號(hào)稱“果食將軍”。