食堂液化石油氣泄漏應(yīng)急預(yù)案（精選3篇）

食堂液化石油氣泄漏應(yīng)急預(yù)案 篇1

　　1.在工作中使用煤氣，如發(fā)生泄漏或發(fā)生火災(zāi)、爆炸事件，由現(xiàn)場(chǎng)職務(wù)最高者負(fù)責(zé)指揮：

　　(1)封閉供氣閥門，切斷電源。

　　(2)假如發(fā)生火災(zāi)或爆炸應(yīng)就近使用使用滅火器材進(jìn)行撲救。

　　(3)依照火災(zāi)處理程序進(jìn)行：部分某崗位無(wú)能力撲火，必須馬上利用最近的電話機(jī)，打電話到前臺(tái)或保安部報(bào)警。報(bào)警的內(nèi)容包括具體地點(diǎn)、燃燒何物、火勢(shì)程度、假如有職員受傷需告之、報(bào)警人的姓名、部分及所在位置。預(yù)訂部打印就餐客人明細(xì)單。

　�。�4）如火情緊急，應(yīng)立即打壞最近的報(bào)警裝置進(jìn)行報(bào)警，迅速使用滅火器進(jìn)行滅火。所有的固體材料例如紙、紡織品等可用水進(jìn)行撲滅，電器裝備和易燃液體不能用水滅火，可用干粉滅火器進(jìn)行撲滅；

　�。�5）假如觸及到本身的`安全，請(qǐng)盡快離開現(xiàn)場(chǎng)，并封閉身后的門窗；

　　（6）假如火情沒法控制，封閉門窗直至救濟(jì)職員到來(lái)；

　�。�7）在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)打開門窗必須先檢查，發(fā)燙的門表示火勢(shì)正在蔓延，記住千萬(wàn)別打開門；

　�。�8）在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，千萬(wàn)不要乘電梯，要使用樓梯；

　�。�9）在任何情況下，員工都要有保護(hù)生命最重要的意識(shí)，使現(xiàn)場(chǎng)的惶恐下降到最低程度

　�。�10）當(dāng)區(qū)域煙霧籠罩時(shí)，盡可能彎低身子，由于煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。

　　2、行動(dòng)

　　（1）、接到報(bào)警呼喚，立即移除走道上的障礙物，將其放到工作間或空房里；確信所有的房門已被封閉；

　�。�2）、假如火災(zāi)發(fā)生在你所在的樓層，服從緊急小組領(lǐng)導(dǎo)的展開滅火或撤退；

　　（3）、始終保持對(duì)區(qū)域的警覺，一有任何火災(zāi)或煙霧的緊急情況，立即報(bào)告指揮崗或前臺(tái)；

　　（4）、一旦開始執(zhí)行撤退指令，區(qū)域負(fù)責(zé)人立即到走道上順時(shí)針或逆時(shí)針通知就餐客人，要保持急而穩(wěn)定，保持冷靜“現(xiàn)在向您通知緊急情況，酒店出現(xiàn)火情，請(qǐng)您不要忙亂，由我同一指揮”。協(xié)助客人從最近的消防逃生通道撤退；

　�。�5）、在協(xié)助大部份客人撤退后，按順時(shí)針或逆時(shí)針?lè)较蜷_始檢查所有房間。用事前預(yù)備的粗筆在房門上畫“叉”字，在所有房間檢查終了后，通知前臺(tái)或指揮崗；

　�。�6）、假如在檢查撤退房間進(jìn)程中，你發(fā)現(xiàn)自己遭到火災(zāi)或煙霧的影響，請(qǐng)立即停止并盡快撤離此地，記下沒有檢查的房號(hào)/樓層，并立即通知前臺(tái)或指揮崗。以便告知消防職員；

　�。�7）、撤到集合點(diǎn)，盤點(diǎn)客人數(shù)目，避免遺漏。等待來(lái)自你上級(jí)的進(jìn)一步唆使。

　�。�8）、在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，所有對(duì)講機(jī)都應(yīng)處于工作狀態(tài)，以保證信息暢通無(wú)阻。

　�。�9）、如發(fā)生煤氣中毒現(xiàn)象，需將傷員抬至安全透風(fēng)處等待醫(yī)務(wù)職員救治。

食堂液化石油氣泄漏應(yīng)急預(yù)案 篇2

　　基于當(dāng)前新冠肺炎疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻，為既確保機(jī)關(guān)工作人員就餐需求，又有效防控疫情，特制定機(jī)關(guān)食堂供餐方案。

　　一、實(shí)行分散就餐。為防止因集聚造成感染，請(qǐng)駐大院各單位派出代表（請(qǐng)各單位根據(jù)就餐人數(shù)確定代表人數(shù)）錯(cuò)峰前往食堂購(gòu)買快餐，購(gòu)回后，分發(fā)給工作人員在各自辦公室用餐。餐具統(tǒng)一使用一次性快餐盒和一次性筷子。

　　二、實(shí)行報(bào)餐制備餐。為既滿足機(jī)關(guān)工作人員用餐需求，又不造成大的浪費(fèi)，請(qǐng)駐大院各單位辦公室每天提前征求工作人員就中餐意向，并于當(dāng)日上午9時(shí)前報(bào)食堂經(jīng)理備餐。早餐請(qǐng)?jiān)谇耙惶煜挛?:00前報(bào)食堂經(jīng)理備餐。食堂在報(bào)備快餐數(shù)量的基礎(chǔ)上增備20個(gè)快餐，以確保有臨時(shí)任務(wù)工作人員或其他特殊情況就餐需求。

　　三、加強(qiáng)食堂內(nèi)部防控。食堂工作人員必須佩戴口罩，做好個(gè)人衛(wèi)生，加強(qiáng)食堂餐具、用具殺菌消毒，對(duì)墻壁、地面和大件物品等做好噴灑消毒液、擦拭酒精等消毒處理。

食堂液化石油氣泄漏應(yīng)急預(yù)案 篇3

　　一、停水、停電：

　　如果在事先獲知停水的情況下，我們可以充分蓄水，修改菜單盡量使用用水量少的菜.

　　如在不知情的情況下停水、停電，我司將安排1臺(tái)送水車及大型快炒煤氣灶隨時(shí)等候待用。

　　二、食物中毒:

　　1、日常防范

　　①食堂所有工作人員需熟悉《安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案》及《安全防范細(xì)節(jié)》，并嚴(yán)格按執(zhí)行各項(xiàng)食堂操作規(guī)范，不得加工制作冷葷涼菜，或違規(guī)加工制作豆角扁豆類，杜絕出品未熟透的菜品。在加工時(shí)發(fā)現(xiàn)食品外觀及味道異�；蛴凶冑|(zhì)可疑時(shí)，經(jīng)確認(rèn)后，應(yīng)立即撤收處理該批全部食品。

　�、诋�(dāng)餐每個(gè)菜品存留一小份樣本,放置專用冰箱48小時(shí),以防萬(wàn)一可查明事故原因及責(zé)任承擔(dān)方。

　　2、緊急處理

　　發(fā)生疑似食物中毒事件時(shí)，應(yīng)立即停止食品加工、供應(yīng)活動(dòng)，保留造成食物中毒或者導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。同時(shí)將不適者送往最近醫(yī)院，積極配合相關(guān)部門調(diào)查取證。

　　3、建立責(zé)任追究制度

　　對(duì)玩忽職守、疏于管理，造成食物中毒或其它食原性疾患的責(zé)任人，給予通報(bào)批評(píng)及罰款處理。