中毒事故應急預案（精選3篇）
中毒事故應急預案 篇1
為了有效預防和應對學校師生群體性食物中毒或疫情爆發(fā)，切實保障廣大師生員工的身體健康和生命安全，及時、有序、高效地作出相應處理，以盡最大努力減少損失和負面影響，維護學校秩序，特制定本預案。
一、組織管理
1、成立由校長為一把手負總責的食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫安全工作領導小組，負責規(guī)劃、指導、協(xié)調、監(jiān)督、檢查我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。
2、食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領導小組成員：
組 長：____
副組長：__________________
成 員：_________________________及食堂全體工作人員
3、職責分工
（1）、組長及副組長負責規(guī)劃、指導、協(xié)調我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作，發(fā)生突發(fā)事故后啟動應急預案。
（2）_____：負責對食堂、每天采購的食品進行檢驗，負責食堂餐具的消毒指導、檢查和驗收，負責協(xié)助食堂對從業(yè)人員進行晨檢、負責食堂每餐的留樣、試嘗及炊事員個人衛(wèi)生，并按要求做好記錄，負責學校醫(yī)務室工作、全校師生晨檢工作、衛(wèi)生安全工作和衛(wèi)生防疫工作。
�。�3）______：負責學校食堂食品的采購及對食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品存放、食品加工、食品銷售進行檢查，負責對所有從業(yè)人員嚴格按《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》進行規(guī)范操作。
�。�4）食堂炊事員：食堂滿意度的調查、食堂消防設施的安全檢查、食堂內外環(huán)境衛(wèi)生的清潔消毒及餐具的清洗消毒。
�。�5）各班主任：負責向學生進行食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫知識的宣傳和培訓，教育學生不要浪費糧食，教育學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和飲食習慣。
二、實施對象和目標
1、在校學生、教職員工。
2、在食品衛(wèi)生安全事故和疫情發(fā)生之前，針對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個環(huán)節(jié)，制定食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫的預防策略、措施，預防安全事故和疫情的發(fā)生。
3、一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故和疫情，要做到對安全事故和疫情的緊急響應，對可能的食品中毒者和感染者要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早治療。并對安全事故和疫情作出快速、科學的應對。
三、經常性預防與控制措施
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通過學校開設的健康課開展健康教育，通過板報、廣播培訓、班會等多種形式的預防傳染病和食源性疾病（含食物中毒和腸道傳染�。┑闹R宣傳，增強廣大師生員工公共衛(wèi)生意識和自我保護能力，改變隨地吐痰、亂扔垃圾等陋習，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣，利用家長會等形式，向家長講解預防食源性疾病知識和學校的工作要求，以取得家長的配合和支持。
�。ǘ╊A防措施
1、制度建設及實施
�。�1）責任制度：食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領導小組組長、副組長為學校食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫的第一責任人，其它組員為具體責任人。
（2）食品衛(wèi)生安全事故和疑似疫情報告制度：學校醫(yī)務室、班主任、教職員工、食堂從業(yè)人員等發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即向組長和副組長報告，組長和副組長向區(qū)教委、區(qū)衛(wèi)生保健所進行匯報，必要時要市衛(wèi)生防疫部門匯報。
�。�3）責任追究制度：對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項制度落實和檢查不到位的；對食品衛(wèi)生事故和疑似疫情有遲報、謊報、瞞漏報或處置不當?shù)�，要追究當事人的責任�?/p>
�。�4）值班制度：實行24小時值班制度
�。�5）門衛(wèi)登記制度：對外來人員嚴格詢問并做好登記，嚴禁閑雜人員進入學校。
�。�6）晨檢晨報制度：食堂從業(yè)人員由田永強進行晨檢，各班主任每天早晨對學生的健康情況進行觀察詢問，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即送往鎮(zhèn)衛(wèi)生院。
�。�7）缺課缺勤登記制度：各班主任和任課教師每天對班級缺課、缺勤的學生進行登記，并核實缺勤原因，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即向醫(yī)務室報告。
�。�8）就診登記制度：學校醫(yī)務室對全校師生實行就診登記制度，發(fā)現(xiàn)疑似食品中毒或疑似傳染病病人立即向組長和副組長匯報。
（9）校園清潔制度：學校物業(yè)公司每天對學校衛(wèi)生進行徹底掃除，清除衛(wèi)生死角，對食堂、廁所、微機室等人群比較集中的地方進行定期消毒，教室保持室內通風。
�。�10）食堂的檢查制度：學校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領導小組組員每天對食堂進貨、加工、銷售、衛(wèi)生等進行檢查并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題立即進行整改。
2、預防措施：
�。�1）嚴格校園管理，堅持來訪登記等制度，疫情期間嚴格控制外來人員到學校，也不組織師生外出學習參觀，不安排大型的集體活動。
�。�2）加強對食堂水源的管理，食堂使用經過檢驗合格的自來水。
�。�3）無關人員不能進入食堂，食堂內部建立保衛(wèi)制度、安全自查制度和消毒制度。
（4）加強食品衛(wèi)生安全宣傳和食品從業(yè)人員的管理，加強對食品從業(yè)人員的培訓，食品從業(yè)人員每半年體檢一次，體檢合格后方能上崗。
�。�5）食品從業(yè)人員工作期間佩戴有效健康證，分發(fā)食品時戴帽、手套、口罩。
（6）加強學校食堂的管理，食堂嚴格按照食品衛(wèi)生法進行規(guī)范操作。
�。�7）后勤處派專人對食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫進行檢查。
�。�8）教育學生留意自己及身邊的同學的身體情況，如有不適立即報告老師。
�。�9）教育師生加強個人衛(wèi)生，勤洗手，保持生活環(huán)境、工作環(huán)境的空氣流通，多參加體育鍛煉，增強自己的免疫能力。
�。�10）若當?shù)赜幸咔榘l(fā)生，教育學生盡量不到人群比較集中的地方活動，盡量不接觸外來人員。
�。�11）學校人群比較集中的地方如教室、微機室、會議室、食堂等地方要保潔和保持室內空氣流通，窗戶必須經常打開并定期對室內進行消毒。
�。�12）若在校內發(fā)現(xiàn)疑似食品中毒或疑似傳染病人，學校校醫(yī)立即陪同病人到醫(yī)院進行診治。若是疑似傳染病，病人和陪同人員都必須帶上口罩及隔離服，以防傳染。
�。�13）學校有關疑似食品中毒或疑似疫情的信息，除按正常渠道上報外，任何人不得擅自向學生、教師、家長和新聞媒體發(fā)布，注意正面宣傳，防止師生恐慌，以維護學校和社會秩序的穩(wěn)定。
中毒事故應急預案 篇2
學校一旦發(fā)生疑似食物中毒或疑似傳染病人時，應急處理預案如下：
一、應急指揮小組：
組 長：_____
副組長：__________
組 員：_________________
全體班主任
主要職責有：
�。�1）盡快到達現(xiàn)場，了解和掌握事故情況，控制局面，阻止事態(tài)發(fā)展，并研究事故處理的具體策略；
�。�2）組長、副組長立即向區(qū)教委、區(qū)衛(wèi)生保健所報告學生疫情狀況或食品中毒的情況、中毒發(fā)生時間、中毒主要癥狀、中毒的學生人數(shù)等，如果懷疑與投毒有關，還應向區(qū)公安部門報告；
�。�3）組織力量并全程指揮其他各職能小組投入工作；
�。�4）密切配合醫(yī)療、防疫、公安等機構對事故的處理工作，認真執(zhí)行上級教育行政部門和衛(wèi)生部門的有關指示；
�。�5）負責事故的調查、分析和處理，查找原因和責任。
�。�6）嚴格控制消息發(fā)布渠道，注意工作方式，避免師生、家長不必要的鞏慌。安撫好中毒學生，穩(wěn)定學生情緒，作好與學生家長溝通，維護學校正常的教育教學秩序。
二、醫(yī)療救援小組
組長：_____
組員：_________________
主要職責有：
�。�1）立即組織護送疑似中毒或疑似疫情病人去醫(yī)院救治，病人發(fā)生嘔吐時，切忌止吐，嘔吐有利于毒物排出；
�。�2）配合醫(yī)院的救治工作，追蹤了解病人動態(tài)，隨時與校長保持聯(lián)系；
（3）接應趕到醫(yī)院的家長，并說明基本情況，做好安撫工作，防止出現(xiàn)情緒過激情況。
三、現(xiàn)場控制小組：
組長：________________
成員：______________各班主任。
主要職責有：
（1）保護好現(xiàn)場，保管好供應給學生的食品，維護原有的生產狀況。對引起中毒的可疑食品、原料及留樣食品立即封存，放入冷藏箱（柜）交調查人員。禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制。維護秩序，勸離無關人員，防止發(fā)生混亂局面。
（2）排查其他發(fā)病人員，組織力量送醫(yī)院；
（3）接待家長，做好家長的安撫工作及思想工作；
�。�4）由班主任管好各自的學生，不圍觀，不擁擠，防止學生慌亂、散失，維護學校秩序。
（5）盡早向知情者、見證人調查事故起因，掌握好事故的第一手資料。
四、后勤保障小組：
組長：______
成員：__________________________________________
主要職責有：
�。�1）盡力做好醫(yī)療救治、現(xiàn)場控制等工作的聯(lián)絡和后勤支援工作；
�。�2）做好上級來人和家長的接待工作，必要時為上級工作現(xiàn)場辦公做好后勤服務工作；
�。�3）在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達后，配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒學生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等，對潲桶內的食物暫時封存，待現(xiàn)場調查結束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現(xiàn)場消毒清潔處理。
五、責任追究制度
1、建立由校長為一把手負總責各級崗位責任制。
2、貫徹誰主管，誰負責的責任承包制度，各級管理人員嚴把質量關。
3、學校校長作為學校食品安全第一責任人，必須時刻把食品衛(wèi)生安全放在首位，監(jiān)督食品人員嚴格把好食品衛(wèi)生關，對以下幾種情況造成食品安全事故的，食堂采購人員及相關責任人員應負全部責任。
�。�1）采購變質、劣質食品以及不符合衛(wèi)生標準的.食品造成食品安全事故；
�。�2）采購無衛(wèi)生許可證、經營許可證、動物檢疫合格證等商家的食品造成食品安全事故；
�。�3）食品加工不符合標準造成食品安全事故；
�。�4）食堂內部安全防范不到位造成投毒事故引發(fā)的食品安全事故。
4、對組員因玩忽職守，疏于管理，未及時、定期開展檢查或檢查不力、不規(guī)范填寫記錄的，根據(jù)情節(jié)輕重、后果的危害性等具體情況，給予批評、處分、調離崗位等處理，情節(jié)和后果特別嚴重的，將責任者移交有關部門處理。
5、一旦發(fā)生食物中毒后，及時啟動應急預案，按應急預案處置過程中，處置不當?shù)母骷壭袨槿恕⒇熑稳耸潞蟾鶕?jù)情節(jié)和后果追究責任和給予相應的處理。
中毒事故應急預案 篇3
一、目的
為了提高熔煉操生產線作業(yè)人員防止燙傷事故的處理能力，減少因事故造成的人員傷亡和財產損失，特制定的事故應急措施。
二、適用范圍：熔煉車間或操作工
三、危險源辨析：
往熔煉爐里加鋁錠或從提速爐往熔鋁爐中加鋁液的過程中，因操作不當造成鋁液飛濺。當把坩堝內的鋁液到入有水跡或油跡的鋁排內，使水的溫度迅速升高，形成強大氣流，迫使鋁液飛濺的過程。
四、事故摸式和后果
當高溫的鋁液倒入有水跡或油跡的鋁排內，水和油溫度迅速升高，達到沸點，迫使鋁液飛濺，不僅會使人員大面積燙傷，還會造成爆炸使周圍的設備受到破壞，人員傷亡。
五、報警與通訊
�。�1）發(fā)生燙傷事故,立即報告安全科或有關領導，如有燙傷嚴重人員，要立即撥打“122”急救,或派車將受傷人員送往醫(yī)院救治。
�。�2）發(fā)生爆炸事故,立即報告安全科或有關領導,必要時報告當?shù)叵篮桶脖O(jiān)部門救助。
六、應急處理救援措施
�。�1）發(fā)生燙傷事故后，如操作人員小面積燙傷，應馬上用燙傷膏涂抹在傷口上，同時送醫(yī)院治療。如大面積燙傷，應在涂抹傷口的同時，要立即撥打“122”急救,或派車將受傷人員送往醫(yī)院救治。
�。�2）如發(fā)生爆炸事故,有關人員必須撤離事故現(xiàn)場,受傷人員必須立即送醫(yī)院搶救。同時保護好事故現(xiàn)場。
七、防護救援裝備
車間必須配備燙傷膏、酒精、棉球等搶救用藥。公司應有應急值班車輛。