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食品中毒事件應(yīng)急預(yù)案

發(fā)布時間:2021-09-06

食品中毒事件應(yīng)急預(yù)案

  一、防止食物中毒的措施

  1、健全食物管理制度和中毒報告制度。加強檢驗、儲藏、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理。學(xué)校門前小賣部要認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及相關(guān)《食物中毒調(diào)查報告辦法》的精神,加強食物采購管理,以便及時采取防治措施。

  2、廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育。廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合學(xué)校的實際情況,充分利用廣播、電視、報刊、黑板報,宣傳畫和實物標(biāo)本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識,提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。

  二、發(fā)生食物中毒的處理

 。ㄒ唬┩▓。發(fā)現(xiàn)食物中毒事故,立即通知醫(yī)務(wù)室做好搶救準(zhǔn)備,同時報學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),事故嚴(yán)重的報醫(yī)院急救電話120,同時上報教育局。

 。ǘ┚o急處理

  救護組組長:阿尼克孜

  組員:熱比亞 阿斯古力及個班班主任

  主要職責(zé)有:(1)立即組織護送中毒師生去醫(yī)院救治。

 。2)配合醫(yī)院的救治工作,追蹤了解病情動態(tài),隨時與領(lǐng)導(dǎo)小組保持聯(lián)系。

  (3)接待趕到醫(yī)院的家長,并說明基本情況,做好安撫工作,防止出現(xiàn)情緒過激情況。

 。ㄈ┰蛘{(diào)查

  組長:熱依木江

  組員:古麗巴哈爾 依馬木買買提及校醫(yī)米亞賽爾

  主要職責(zé):(1)迅速趕往現(xiàn)場并做好現(xiàn)場保護,對可疑食物或有毒食物取樣封存。

 。2)協(xié)助公安、醫(yī)療鑒定、衛(wèi)生防疫等部門對取樣食物進行技術(shù)鑒定。

  (3)分析原因,根據(jù)現(xiàn)場調(diào)查和技術(shù)鑒定的情況進行綜合分析,確定事故原因,對相關(guān)責(zé)任人進行處理。

 。4)根據(jù)事故的大小情況,形成綜合性材料及時報有關(guān)部門。

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