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怎么編寫企業(yè)員工手冊

發(fā)布時間:2019-12-11

怎么編寫企業(yè)員工手冊

  怎么編寫企業(yè)員工手冊(三)

  一、 企業(yè)簡介、理念

  1、企業(yè)簡介(關(guān)于X品牌的介紹)

  (一) 公司簡介

  ““品牌是某某實業(yè)有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品,自**年成立至今,本著讓兒童健康成長的心愿,致力于兒童用品事業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)已形成集產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的品牌經(jīng)營模式,并下屬行政部、市場部、生產(chǎn)部、設(shè)計部、物流部等主要部門。

  (二) 品牌背景

  產(chǎn)品定位于3-16歲左右年齡層兒童,95%以上選用優(yōu)質(zhì)全棉面料,確保做工精細,盡心呵護孩子稚嫩的肌膚;以白色、紅色、玫紅、亮藍等鮮艷的顏色為主,用以引導(dǎo)孩子積極、樂觀、向上的心態(tài)。在產(chǎn)品設(shè)計方面,吸收日本文化中清新,雅致的簡潔美,結(jié)合國內(nèi)“祖國花朵”之天性,編織新一代錦繡美麗的。

  “”自創(chuàng)立以來,憑借獨有的品牌風(fēng)格與精工細致的質(zhì)量,適中的價位,得到了廣大顧客的認可與喜愛。

  (三) 品牌文化

  “”品牌在不斷發(fā)展成長的過程中,也在深深的關(guān)注著兒童的成長。

  通過塑造“雪人”健康可愛、生動活潑的卡通形象,傳播和推動著愛童、育童的文化理念。(每個導(dǎo)購員都必須熟悉雪孩子的故事)

  二、 發(fā)展規(guī)劃

  1、“”自上市以來,不僅在深圳各大商場、兒童用品專業(yè)市場[如:太陽廣場、中信城市廣場(吉之島)、安迪斯、新大好、兒童世界、群星廣場、海雅百貨、寶安銅鑼灣等]設(shè)有專柜,而且在惠州、珠海、海南、廣西、湖北、貴州、四川、浙江、福建、河南、山東、黑龍江、江西、重慶等地開設(shè)了近百家加盟連鎖專賣店。

  2、企業(yè)理念

  1) 品牌標語:可愛、精細,你我的!

  2) 品牌文化:體現(xiàn)人間的真、善、美!

  3) 經(jīng)營理念:團結(jié)、創(chuàng)新、積極、進取!

  4) 經(jīng)營目標:穩(wěn)重求進,實現(xiàn)雙贏!

  5) 經(jīng)營定位:以3-16(身高100-160cm)的兒童服裝為主的中高檔綜合性的兒童用品經(jīng)營公司。

  三、 專賣店日常工作流程

  1、營業(yè)前

  1) 人員出勤,清潔店內(nèi)衛(wèi)生;

  2) 特賣標志的放置;

  3) 新進商品的陳列;

  4) 入口處是否清潔;

  5) 地面、玻璃、收銀臺清潔是否已做好;

  6) 賣場燈光是否控制適當(dāng);

  7) 收銀臺零用錢是否準備;

  8) 前一日銷售報表是否已發(fā)出;

  9) 準備好營業(yè)所需的各種票據(jù);

  10) 準備好零用錢(每臺收銀機每日的零用金應(yīng)相同)

  11) 了解當(dāng)日促銷品及促銷品的價格;

  12) 打掃負責(zé)區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生(包括地面、貨架)

  13) 檢查備用工具(剪刀、皮尺)

  14) 查閱交接班記錄;

  2、營業(yè)中

  (1)店長(專賣店)

  1) 貨品是否豐滿?是否需要緊急補貨;

  2) 營業(yè)員精神狀態(tài)是否飽滿?是否有工作人員聊天或無所事事;

  3) POP牌是否脫落;

  4) 賣場中是否有污染品或破損品;

  5) 是否進行中途存款;

  6) 價格卡與商品陳列是否一致;

  7) 交接班人員是否正常運作;

  (2)收銀員(專賣店略)

  1) 為顧客做結(jié)帳及商品入袋服務(wù);

  1) A、收受顧客現(xiàn)金時,需口述“收您XX元”,“找您XX元”,“請您收好”;案例如下:

  一天傍晚,一個年輕人到店里購物,拿了一張100元錢給收銀員找,當(dāng)收銀員準備給他結(jié)帳時,他突然說:“等一下,我有零錢給你”。于是,收銀員把100元還給他,并取了他的零錢,等結(jié)完賬,他對收銀員說:“你100元還沒還給我”,見收銀員滿臉疑惑,他又補充了一句“你看,就是那一張。”

  收銀員雖然不太相信,見他如此肯定,只好拿出100元給他,還給他道一聲“對不起。”到晚上結(jié)帳,收銀員發(fā)現(xiàn)營業(yè)款少了100元,仔細想來,毛病出在這一青年身上,其實,這種案例發(fā)生的次數(shù)不少,在此處提出,希望引起大家的注意,以避免無謂損失。同時要加強對收銀員的唱收唱付教育,特別像歸還他100元時,應(yīng)讓他確認一下;

  B、在收到顧客紙鈔時要注意辯識鈔票的真?zhèn)?

  C、當(dāng)顧客使用非現(xiàn)金支付時(折價卡),應(yīng)確認是否有效;

  D、退回商品需退回付款時,應(yīng)填寫退款單;

  E、裝袋服務(wù),要根據(jù)顧客的購買量、物品大小、厚度、物品類別入袋;

  F、在包裝貨品前,主動請顧客檢查貨品;重視包裝貨品;誠懇及禮貌的把貨品遞給顧客;有禮貌地向顧客道別。

  2) 收銀員有事要離開收銀臺

  收銀員在工作時間內(nèi)有事需離開收銀臺時,在離開收銀臺前,應(yīng)將收銀柜鎖好,鑰匙應(yīng)隨身佩戴,向店長說明去向及時間,如在離開前有人結(jié)帳,收銀員不得離開。

  案例:營業(yè)即將結(jié)束之時,店里顧客稀少,收銀臺前也冷清許多,此時有位中年男子在收銀臺前購物結(jié)帳,收銀員按標簽打價,當(dāng)打到冷凍商品時,發(fā)現(xiàn)標簽失落,該收銀員即進入專場查詢價格,離臺時間大約1分鐘,當(dāng)收銀員回到崗位時,發(fā)現(xiàn)那位中年男子已不知去向,收銀機票箱也打開著,放在左側(cè)的票面為100元的營業(yè)款全部被盜,損失5000余元,這個案例告訴我們,收銀員放松防范意識違反收銀作業(yè)紀律,離開收銀臺機器不上鎖,就有可能造成重大的經(jīng)濟損失。

  (3)導(dǎo)購員

  1) 巡視負責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架,了解銷售情況;

  2) 根據(jù)銷售動態(tài)及時做好補貨上架,做好清理,整潔工作;

  3) 協(xié)助顧客做好服務(wù),回答顧客詢問,接受顧客的建議;

  4) 注意賣場內(nèi)顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為;

  案例:店內(nèi)被人偷竊常有之事,只是常常在商品被偷之后,除非有監(jiān)控錄像,或者當(dāng)場抓住,否則是很難有結(jié)果的,有一天,正當(dāng)門店生意較忙時,一位新員工看到一位先生偷洗發(fā)水,放入口袋,問店長怎么辦,于是店長帶著新員工去處理,遇到這種事情時,最重要的是處理時不要傷害客人,所以,當(dāng)這位先生來到收銀臺前結(jié)帳時,店長以最自然的態(tài)度,對這位先生說:“先生,你的洗發(fā)露要不要我先幫你包起來?”這位先生有點尷尬,把洗發(fā)露拿出來讓店長結(jié)賬,店長還趁這個時候和這位先生聊天,讓氣氛緩和下來,讓一切都和平常一樣,遇到偷竊的事情,如何圓滿地處理是重要的,像當(dāng)時店里有許多顧客,不要輕易下“你偷東西”的結(jié)論,若沒有處理好,造成沖突,門店的形象會受有損害。

  (4)待機,所謂待機,就是商店已經(jīng)營業(yè)顧客還沒有上門或暫時沒有顧客光臨之前,導(dǎo)購員邊做銷售準備,邊等待接觸顧客的機會;

  1) 正確的待機姿勢:將雙手自然下垂,輕松交叉于身前,兩腳微分,平踩在地面上,身體挺直,朝前,站立的的姿勢不但要使自己不容易感覺疲勞,而且還必須使顧客看起來順眼;

  2) 正確的待機位置:正確的待機位置,是站在能夠照顧到自己負責(zé)的商品區(qū)域,并容易與顧客作初步接觸的位置為宜;

  3) 待機工作:在待機時間內(nèi)可以檢查展區(qū)和商品:整理與補充商品等其他準備工作。

  4) 時時以顧客為重,一旦有顧客有所求,就應(yīng)立即放下手中工作,來迎接顧客。

  5) 不正確的待機行為有:

  A、躲在商品后面看雜志、化妝。

  B、聚在一起聊天,喧嘩嘲笑。

  C、胳膊搭在商品、貨架上或是雙手插在口袋里,身體呈三道彎狀。

  D、靠著墻或貨架,無精打采地胡思亂想,發(fā)呆,打呵欠。(動作散慢、無神)

  E、吃零食。

  F、專注的整理商品,無暇注意顧客。

  3、營業(yè)后

  (1)店長(專賣店略)

  1) 是否仍有顧客滯留;

  2) 賣場音樂、射燈、招牌燈、空調(diào)是否關(guān)閉;

  3) 當(dāng)日營業(yè)現(xiàn)金(指銀行關(guān)門后的收入)是否全部鎖入保險柜;

  案例:一天晚上,天下著大雨,門外漆黑一片,此時,商場營業(yè)已結(jié)束,收銀員均在收銀機前做當(dāng)日營業(yè)款的清點工作。這時,只聽有人敲門,值班師傅問“什么事情”?門外人答:“因肚子餓想買點點心”。在征得值班長同意后,值班師傅將門打開放人進店購物。只見那人進買場后,挑選了二只八寶飯,,到2號收銀機處付款,而此時,值班長收好1號收銀機的營業(yè)款后也到2號機收款,當(dāng)該人付款出門后,值班長突然發(fā)覺剛收好的1號機的營業(yè)款的袋不見了,內(nèi)存1號機當(dāng)天營業(yè)款一萬余元,當(dāng)值班長和值班師傅追出門外,尋找該人時,哪里還有人的蹤跡。我們可以分析,該人在進商場前并無偷竊念頭,但當(dāng)他購?fù)晡锔犊顣r,發(fā)覺1號收銀機營業(yè)款正好放在2號機的柜面上,而且收款所用的袋子,正好是商場給顧客的包裝袋。而且此時值班長的注意力全部集中在點驗2號機的當(dāng)日營業(yè)款上,給那人可乘之機,順手牽羊,竊為已有,而在出門時值班師傅一看是商場的袋,根本不會懷疑,值班長的大意,造成了重大的經(jīng)濟損失。

  4) 當(dāng)日盤點

  5) 填寫銷售日報表,并傳真至總公司

  (2)收銀員

  1) 整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷券;

  2) 結(jié)算當(dāng)日營業(yè)額

  3) 整理收銀區(qū)衛(wèi)生,

  4) 協(xié)助其他工作人員做好營業(yè)后工作;

  (3)導(dǎo)購員

  1) 負責(zé)打掃區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生;

  2) 檢查勞動工具;

  3) 認真填寫交接班記錄;

  4) 進行當(dāng)日盤點;

  四、 儀容、儀表及服務(wù)禮儀

  營業(yè)員上班時:服裝上統(tǒng)一整潔,身體上健康衛(wèi)生,儀容上自然溫馨,舉止上和諧得體。

  1、服裝統(tǒng)一整潔

  1) 按規(guī)范統(tǒng)一著裝,不得穿規(guī)定以外的服裝上崗;

  2) 做到干凈、整齊、筆挺;

  3) 工裝紐扣要全部扣齊,不得敞開外衣,卷起前袖、褲腳;

  4) 胸卡戴在左上胸15公分外(上衣口袋居中位置)

  5) 工裝衣袖口、衣領(lǐng)口,不得顯露個人衣物,工裝外不得顯露個人物品,以免顯得鼓起;

  6) 常換洗工裝,不得有污跡,衣領(lǐng),袖頭等處不得有發(fā)黃、發(fā)灰、發(fā)黑等跡象;

  7) 穿黑色低跟皮鞋,肉色長統(tǒng)襪,襪頭不得露出裙腳,襪子不得有破洞;禁止穿拖鞋、膠鞋、布鞋等其它規(guī)定以外的鞋類上崗;

  8) 非工作需要,不得將工裝轉(zhuǎn)借他人,更不允許修改制服;

  9) 不準許戴手鐲、手鏈、大耳環(huán),只允許戴一枚戒指、一副耳環(huán)、一條項鏈;

  2、身體健康衛(wèi)生

  1) 勤理發(fā)、勤洗臉、勤刷牙、勤刮胡、勤剪指甲,不能蓬頭垢面、黃牙沈髭、滿脖塵灰、滿手污穢;

  2) 口腔保持清新,上班前一律不準飲酒或吃蔥蒜、臭豆腐等有異味的食物;

  3) 不準在工作崗位吸煙、吃東西;

  4) 不準隨意剔牙,摳耳、擤鼻涕;不面向客人打嗝、打哈欠、打噴嚏、抓癢;

  5) 堅決不允許隨地吐痰;

  3、儀容自然溫馨

  1) 儀容在這里泛指流露在導(dǎo)購形態(tài)上的態(tài)度形象;

  2) 頭發(fā)梳理整齊,不可有頭屑,過肩頭發(fā)要束起來,前端不可過眉;

  3) 營業(yè)員要化淡妝,涂正色口紅(不準使用大紅、灰紫、銀粉)眼影不得使用夸張色;

  4) 不得留長指甲、染肉色、無色以外的指甲油;

  5) 必須微笑迎賓、待賓、敬賓、不得忽視隨行的小朋友;

  4、舉止和諧得體

  1) 立:固定站姿迎送顧客,應(yīng)畢恭畢敬,收腹挺胸、頷首低眉、面帶微笑;雙腳自然分開與肩寬;雙手交握(右手壓左手)于小腹前;雙腳不得叉開,不得彎膝或抖動,身體不可扭斜,頭不可歪斜或商仰。不準靠柜、趴柜;

  2) 坐:營業(yè)時間一律不準坐,但在其它需要坐下的場合時背挺直,貌端莊,無顧客時雙手自然合于腿上或于桌面上;雙手不可抱住后腦勺兒;兩腿不得顫抖,不得蹺二郎腿,更不可伸直叉開;

  3) 行:步伐輕捷穩(wěn)重,容顏舒展和悅;頭不低,腰不拘,周旋迅速隨應(yīng)酬需要把握。

  4) 說:用普通話接待客人,如遇講粵語的客人則用粵語接待;遇外賓則用英語接待,當(dāng)英語不熟練時應(yīng)立即知會樓層主管、經(jīng)理,請英語流暢的同事前來接待,用禮貌文明用語接待顧客。

  5) 聽:認真傾聽,對聽到的內(nèi)容可用微笑、點頭等做出反應(yīng),不可面無表情,心不在焉;不可似聽非聽,表示厭倦;不能擺手或用手敲柜來打斷客人的話語,更不可甩袖而去。

  6) 看:面向客人,目光間歇地投向客人,不能無目的地東張西望,左顧右盼,斜視、冷白眼、禁止上下打量、審視。

  7) 遞:在給顧客傳遞商品、物品時應(yīng)雙手遞交。

  五、 緊急事件的處理

  1) 電腦系統(tǒng)出現(xiàn)故障(略)

  2) 火患

  3) 停電

  4) 對突然患病的顧客,如果發(fā)現(xiàn)危急病人,盡快通知商場管理人員。

  5) 搶劫:一旦發(fā)生搶劫事件,為了安全問題,職員必須緊記下列幾點:

  A、首先避免人員傷害;

  B、保持鎮(zhèn)定;

  C、觀察并牢記匪徒的穿著、高度、臉部特征和聲音等特征;

  D、應(yīng)設(shè)法及時報警,提供的情況包括,案發(fā)時間、匪徒的樣貌、匪徒逃走的方向、描述匪車的車號、顏色或型號(若匪徒使用車輛)

  E、案發(fā)后,關(guān)閉店門,保護現(xiàn)場,等候警務(wù)人員前來處理;

  F、盡快向直接上級部門報告情況,聽從指示;

  G、盡快向授權(quán)人報告情況;

  案例:某店財務(wù)人員,上班后將隔天的營業(yè)款3萬余元整理后準備向銀行存款,上午10時許,財務(wù)人員將營業(yè)款裝進布質(zhì)的拎包與柜組長(女)二人上銀行存款,二人離店不久,突然有一男子從背后沖上來搶劫財務(wù)人員手中的存款包,財務(wù)人員本能地用雙手緊抓包,拼命掙奪,二人同時高呼:“有人搶錢!”幾經(jīng)較量,因財務(wù)人員拎包時在手上挽上一圈,劫犯一時無法搶去,同時經(jīng)呼叫后,路上行人開始注意,在這樣的情況下,歹徒發(fā)覺形勢不利,放棄搶劫,奪路而逃。

  6)仔細介紹安全常識滅火器的使用、報警器的使用、報警電話110、附近派出所電話。

  7)經(jīng)由測試,檢查新進人員對“安全”的了解程度。

  六、 產(chǎn)品知識

  1、常用面料要求柔軟、吸濕、耐洗、故常用面料為棉毛;

  棉:特性;質(zhì)軟而且堅韌,吸溫力強,可抵抗高溫,漂白及堿性染料和洗劑,但光澤不強,彈性力差,容易起縐,縮水及易燃。

  毛:特性;手感溫暖,回彈力強,隔熱性能良好,吸濕力強,熱水中洗會嚴重縮水,不易燃,容易被蟲駐,經(jīng)常磨擦?xí)鹈#L時間洗水會令羊毛僵化,不能還原。

  2、一般纖維的混合情況;

  3、標識識別(提問)

  標識符號主要是指示客人如何洗滌衣物,以達最佳洗衣效果,由于每類物均有其洗滌方法,包括縮水、褪色、染色及損壞等。

  4、量體知識(實戰(zhàn))

  5、污損妙法:(也可提供給購物顧客,單獨文件)

  七、 導(dǎo)購員認識

  1、導(dǎo)購員的自我認識

  案例:有一天,一位顧客去一家商店買褲子,他拿起選好的一條褲子問服務(wù)員,“有沒有我穿的號碼”“沒有”,顧客為了挽回顏面,又問了一句“請你找一找”,“跟你說了,沒有,我們要下班了”,顧客悻悻地走出商店。

  案例:一天,我看到某商場外正要打折,但此時天已經(jīng)黑下來,沒有多少時間可以選購了,可是過幾天我馬上要出差,錯過這個機會多可惜呀!于是,我走了進去,挑了一堆東西要試穿,一看表,快9點了,算了,我把衣服拿出來,一位店員問道:“試得還合身嗎”?“你們快下班了,就是看好了這套衣服也交不了錢。”我說道,那位店員說:“絕對不會,您放心的試吧,我們和收銀員都會等您的。”

  “真的嗎?不會是為了營業(yè)額吧?”懷著這個疑問我匆匆將衣服試完,果真很漂亮,買下了,這時已經(jīng)超過商店下班時間將近15分鐘了,每想到整整一個樓層的服務(wù)員還都守要崗位上,而這個樓層的顧客只有我一位,我懷著不安的心情,看著收銀員找完錢,忍不住問:“你們不怕耽誤下班時間嗎?”收銀員微笑著回答:“不會的,服務(wù)好每一位顧客,既是商店的規(guī)定,也是我們應(yīng)該做到的。”從商場3層往下走,居然在每層樓梯口有兩位導(dǎo)購小姐在送客,我吃了一驚,伴著導(dǎo)購小姐“謝謝,歡迎再次光臨!”那真誠、愉悅的聲音和45%斜角的鞠躬,我懷著內(nèi)疚的心情走出商場。

  案例1中的服裝店失去的不僅僅是一位顧客,而是一個品牌聲譽;案例2中的服裝店留住的不僅是一位固定客源,而且還會通過擴散效應(yīng)給此店帶來更多的顧客。

  從以上兩個案例可以看出,導(dǎo)購員的職責(zé),已從商業(yè)化擴展到公益化,服務(wù)功能逐漸強于銷售功能,人們不僅只限于看到有形的商品,還要享受到無形的服務(wù),而導(dǎo)購員在這之中扮演著非常重要的角色:

  1) 商店(企業(yè))的代表者:每一位導(dǎo)購人員的一言一行,舉止行為除代表個人的自身修養(yǎng)、素質(zhì)外,他還代表著整個商店的形象,因他是消費者與企業(yè)之間一座強而有力的橋梁,尤其是連鎖經(jīng)營形態(tài)的商店,每一家分店的導(dǎo)購員所體現(xiàn)出的品質(zhì),直接代表的整個企業(yè),使顧客在值得“依賴”的基礎(chǔ)上樂于光顧本店。

  2) 信息的傳播溝通者。商店內(nèi)的促銷活動,特價商品,商品的退換貨期限等信息,應(yīng)一一詳細的告知消費者。

  3) 顧客的生活顧問,每一位導(dǎo)購員必須對商品的特性等方面了如指掌,才能對顧客提出較好的建議,導(dǎo)購員不僅對商品了如指掌,還應(yīng)是顧客的生活顧問,站在顧客的立場上,對商品給予更多的提議,這便是所謂的顧問式銷售。

  4) “服務(wù)大使”,在當(dāng)今競爭日益激烈的情況下,導(dǎo)購員一系列微小良好的服務(wù),會使顧客感動,從而征服敏每一位顧客,每一位導(dǎo)購員請牢牢記。“我是一個為顧客服務(wù)的導(dǎo)購員。”

  2、導(dǎo)購的服務(wù)意識

  1) 現(xiàn)在社會上大多數(shù)人瞧不起導(dǎo)購工作,認為只要是個健全的人就能干好導(dǎo)購工作,而作為導(dǎo)購人員,有些只是想將導(dǎo)購這份工作做為一個跳板,臨時湊合一陳子,“騎著馬找馬”。由于在心理上否定了這份工作,自然也就瞧不起這份工作,這就是大多數(shù)服務(wù)業(yè)人員流失頻率高的原因。

  2) 不要認為導(dǎo)購人員很好做,作為一名優(yōu)秀的導(dǎo)購人員,他需要掌握心理學(xué)、口才、人際關(guān)系學(xué)、表演等知識,作為一名導(dǎo)購不僅要用到雙手、雙腳還要用到頭腦及心靈。如果說同時用到雙手、頭腦、心靈的人是藝術(shù)家,那么,同時用到雙手、雙腳、頭腦、心靈的人便是一名優(yōu)秀的導(dǎo)購員。

  3、導(dǎo)購員的基本素質(zhì)

  每一行業(yè)對導(dǎo)購員的要求有所不同,但導(dǎo)購員所具有的最基本的三項素質(zhì)為:

  1)充沛的體力,擁有一個健康良好的身體。

  2)做事的干勁,對本職工作能用心去投入。

  3)參與的熱忱,在工作中尋找樂趣。

  4、導(dǎo)購員的角色

  1) 從商店的角度來看,可以說商店的導(dǎo)購員是進行社會聯(lián)系與各式“人”打交道的媒介,對自我磨練有很大的幫助,又可以說商店是給導(dǎo)購員鍍金的學(xué)堂,在這里可以增加社會經(jīng)驗,為今后走上社會奠定基礎(chǔ)。

  2) 從顧客的角色來看:導(dǎo)購員是顧客接觸的“一線”人物,他的一言一行,都直接關(guān)系到顧客對商店的感受,又因為顧客是導(dǎo)購員生活來源的直接發(fā)放者,因此,導(dǎo)購員必須要取得顧客依賴。

  5、認知何謂顧客

  第一線接觸顧客的員工服務(wù)認識

  1) 公司里最重要的人是顧客。

  2) 我們努力工作的目的是為顧客服務(wù),因此顧客不是我們工作的阻礙物。

  3) 心胸要寬闊,顧客是形形色色的,導(dǎo)購員在接待過程中難免會遇到一些出言不遜,胡攪蠻纏的顧客,這個時候,導(dǎo)購員要學(xué)會控制自己的感情,絕對禁止表現(xiàn)個人某些不好的言行態(tài)度,更不能有怠慢顧客或與顧客爭吵的情況發(fā)生。

  4) 顧客不靠我們而活,但我們不能少了他們,讓顧客滿意,而我們得利,就是我們的工作職責(zé)。

  5) 顧客很需要他喜歡的商品,能給他帶來某些好處和方便。

  案例:對全體員工中有一條要求,即對顧客要講禮貌用語,顧客入店,要講歡迎光臨,顧客離店要說歡迎下次再來,一次一位顧客在收銀臺結(jié)帳時,不知是因為收銀員沒說,還是講話聲音太輕,那位顧客竟然要求這位收銀員重新再說一遍“歡迎下次再來”。原來這位顧客是開玩笑的,想不到那位收銀員竟回答:“買不買隨便你”。氣得顧客扔下商品就走,事后還打投訴電話到公司,并再也沒有見到他來購物,因為服務(wù)態(tài)度不佳,失去了一位顧客,影響了一批顧客。

  掌握顧客的方法:必須了解顧客的需求,積極與顧客建立良好的關(guān)系:

  A、能最迅速地滿足顧客的要求;

  B、了解顧客對公司所賣商品或服務(wù)的反應(yīng);

  C、面對面地解決顧客的問題;

  D、不同層次的顧客,使用不同的服務(wù)方式。

  6、賣場服務(wù)規(guī)程:

  全體員工要真正把每一位顧客看作受邀而來的嘉賓,真誠地為顧客服務(wù),為顧客提供一個輕松、溫馨的購物氛圍。

  1)一般服務(wù)規(guī)程

  A、 笑迎接顧客,并做到“三聲”服務(wù)即:

  有迎聲:當(dāng)顧客走近柜臺時,要主動迎上去接待顧客,說“您好!”“歡迎光臨!”您好,我能幫你做什么?“歡迎光臨”等,或靜候顧客觀覽、詢問和選擇;

  有介紹聲:主動介紹商品的產(chǎn)地、性能、質(zhì)量、特點等;

  有道別聲:“請走好!”“請拿好”“歡迎下次光臨”等,不論顧客是否購買商品都必須熱情道別。

  B、 展示商品要做到眼到、手到,動作敏捷,遞送準確,輕拿輕放,要展示商品的全貌,不扔不摔,不急不躁。

  C、 介紹商品要簡潔明了,耐心誠懇,實事求是地回答顧客所有問話。

  D、合理使用包裝用品,裝好扎實,貫徹五原則:嫻熟迅速、美觀雅致、牢固可靠、安全放心、合理用料,如遇商品只剩最后一件,顧客嫌臟或外包裝殘缺,應(yīng)盡可能想辦法以彌補解決,并使用文明語加以解釋絕不怠慢顧客。

  E、對暫缺商品,應(yīng)首先表示歉意,或請顧客留下聯(lián)系方式,有貨時通知顧客。絕不允許簡單生硬地說“已經(jīng)賣完了、”沒有了。

  F、當(dāng)導(dǎo)購或收銀員出現(xiàn)服務(wù)差錯,應(yīng)冷靜處理合理解決,如責(zé)任在顧客,切勿責(zé)備,應(yīng)委婉提示,責(zé)任在已要主動道歉,不要在專場糾纏,如遇無事生非、胡攪蠻纏,制造事端的顧客,應(yīng)動報告樓層主管或經(jīng)理,由上級領(lǐng)導(dǎo)和保衛(wèi)部門等調(diào)合解決。

  2) 送賓規(guī)程

  當(dāng)送賓曲響起、送賓詞播出的時候,很多顧客會逐漸離開商場,送賓曲響起,并不意味著一天的服務(wù)過程終結(jié),因為送賓本身就包含著服務(wù),只有送到最后一位顧客導(dǎo)購才能轉(zhuǎn)移思想,開始從事送賓以后的店內(nèi)工作,具體要求和服務(wù)的規(guī)程為:

  A、送賓曲響起以后,導(dǎo)購員除繼續(xù)做好為顧客服務(wù)的思想準務(wù)之外,要定崗定位,按導(dǎo)購的標準站姿站立,微笑送賓。

  B、當(dāng)有顧客挑選商品時,導(dǎo)購要熱情接持,三聲服務(wù)要善始善終。

  C、在送賓其間,絕不允許導(dǎo)購有清掃衛(wèi)生的動作行為。

  D、只要顧客沒有離開商場,導(dǎo)購員就有隨時為其服務(wù)的義務(wù)和責(zé)任,絕不能表現(xiàn)出不耐煩、催促的意思,不能說:我們今天的營業(yè)時間已到,請您明天再來。

  3)賣場形象清潔規(guī)程

  賣場要始終保持清新明快,一塵不染的優(yōu)美環(huán)境,明確責(zé)任區(qū),強化管理創(chuàng)造良好高層次的購物環(huán)境。

  A、 專場主次通道及公共區(qū)域由清潔公司負責(zé)清潔,各專柜內(nèi)及貨區(qū)的貨柜、展臺、商品、飾物、花草、消防栓、滅火器、柱子、鏡子等,由各專柜導(dǎo)購負責(zé)衛(wèi)生清潔。

  B、 在收市后和開市前必須將衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的所有物品清潔一遍,保持一塵不染。

  C、 營業(yè)期間在無顧客時,隨時擦拭柜臺玻璃、鏡子及明亮板面,使之無污跡、無灰塵、無指印等。

  D、 試衣間必須干凈整潔、無雜物。

  E、 周轉(zhuǎn)倉要求貨物擺放整齊,保持清潔衛(wèi)生,各種物品按統(tǒng)一要求擺放。

  F、 各部門打掃衛(wèi)生所用工具,要按指定位置存放,不準在賣場內(nèi)堆放,在顧客視線內(nèi)不準放與商品無關(guān)的雜物。

  八、 貨品管理

  貨品管理的宗旨是確保每一件貨品保持在最良好的情況,以備顧客挑選,良好的產(chǎn)品可吸引顧客斷續(xù)光臨店鋪購物;良好的貨品管理,能減少不必要的次貨發(fā)生,保持衣物的最高價值。

  1、 次貨處理

  1)何謂次貨:任何一件商品,因質(zhì)量上出現(xiàn)問題或因人為原因、陳列、塵埃,導(dǎo)致商品弄污,不能售賣給顧客,稱為次貨。 若發(fā)現(xiàn)次貨,應(yīng)立即移離貨架,以免影響專賣店形象,移離賣場的次貨,嘗試給與修補或退回公司。(用膠紙在損壞的地方,用白紙寫上次貨原因)

  2、換貨

  1) 若遇到顧客要求更換相同貨品不同尺碼時,應(yīng):

  A、保持微笑,有禮貌、有耐性;

  B、查詢及聆聽對方換貨原因;

  C、禮貌地請顧客出示收據(jù);

  D、檢查顧客帶回的貨品狀況。

  E、按顧客要求的尺碼,到貨架或貨倉隊貨;

  F、新取的貨品,請顧客試穿或檢查質(zhì)量;

  G、最后,禮貌地請顧客稍候,請組長級專業(yè)人士處理更換程序;

  2)若遇到顧客因而貨品出現(xiàn)問題,要求換貨或退貨時,應(yīng):

  A、保持微笑,有禮貌,及有耐性;

  B、傾聽對方投訴貨品出現(xiàn)的問題;

  C、檢查貨品狀況及購物收據(jù);

  D、請顧客稍候,交由主管以上人員處理;

  3)貨倉管理:

  4)進貨作業(yè)流程大體分為:訂貨作業(yè)、進貨驗收作業(yè)、退換貨品作業(yè);

  九、 銷售技巧

  1、顧客購買心理示意圖:注視---興趣---聯(lián)想---產(chǎn)生欲望---比較---信任---行動---滿足

  1)注視 邀請顧客參觀服裝、邀請顧客觸摸服裝、積極向顧客介紹服裝;

  2)興趣 從產(chǎn)品特性、優(yōu)點、好處介紹給顧客;

  3)欲望 邀請放在身上觀看、邀請試衣、強調(diào)產(chǎn)品的暢銷程度、顧客的反饋信息;

  4)行動 介紹新貨以及暢銷貨品、提供容易搭配的推廣期貨品、服務(wù)顧客的語言表達、主動詢問顧客的感受、主動為顧客取貨、完成銷售過程;

  2、銷售內(nèi)容---僅限商品交易的有關(guān)問題,避免談及私人事務(wù);

  1)簡單明確,讓顧客一聽就懂;

  2)耐心、細心地聽顧客意見;

  3)聆聽顧客說話時,應(yīng)用柔和打眼神注視對方,不可昂頭仰視、斜視、以示對其尊敬;

  4)聽顧客說話時,讓顧客把話說完,不可中途插話;

  5)聽顧客說話時,不可當(dāng)面指責(zé);

  6)聽取顧客抱怨時,不可隨意應(yīng)允或承諾;

  7)回答顧客問題,避免極端用語;

  8)不可與顧客發(fā)生爭執(zhí);

  9)抱定顧客永遠是對的心態(tài);

  10)站在顧客的立場設(shè)想問題;

  11)避免使用過分專業(yè)的行業(yè)術(shù)語;

  12)保持適度的幽默感;

  十、 顧客管理

  1、將服務(wù)品質(zhì)視為企業(yè)經(jīng)營首要目標;

  2、把顧客視為企業(yè)的合伙人,永遠站在顧客的立場上,與顧客間人性化的溝通;

  3、了解顧客進店動機,并滿足顧客的需求;

  1)胸有成竹型;

  2)純粹閑逛型;

  3)巡視商品行情型;

  4)因店面設(shè)計,吸引顧客;

  4、了解顧客購買動機,并滿足顧客的要求(影響顧客選擇某種商品的原因,就是購買動機,購買動機取決于顧客的要求和需要)

  1)求實、購買動機“實惠”“實用”

  2)求謙購買動機,“價格”。

  3)求方便購買動機;

  4)求安購買動機,“安全,健康”;

  5、嚴格甄選第一線員工,并做好服務(wù)品質(zhì)訓(xùn)練;

  6、訂定服務(wù)品質(zhì)的目標與水準,嚴格執(zhí)行獎懲辦法;

  7、顧客資料建檔、管理、分析并運用;

  8、顧客遺忘物品要妥善保存,及時報告,設(shè)法歸還;

  9、如發(fā)現(xiàn)顧客有偷竊行為:

  專賣店的導(dǎo)購人員在服務(wù)顧客的同時也要注意商品的安全,認真細致的負責(zé)態(tài)度將會減少小偷作案的機會;

  1)導(dǎo)購員確定顧客攜有未付款商品走出收銀臺,應(yīng)立即向領(lǐng)班匯報;

  2)操作有禮有節(jié),使當(dāng)事人心服口服,領(lǐng)班主動上前詢問顧客,請問您是否還有商品未付款?切忌用不禮貌的語言。

  3)有些顧客立即承認有商品因疏忽而遺漏付款,并主動補交,此事就可按正常途徑處理,個別顧客馬上表示不滿,開始大吵大鬧,此時領(lǐng)班應(yīng)立即采取措施以避免事態(tài)在公眾場合復(fù)雜化,可要求其到辦公室處理。

  4)進入辦公后,店長應(yīng)讓所有當(dāng)事人到場,以有力的證據(jù)讓偷竊者承認其行為,并要求他將自己的所作所為形成書面證明記錄下來,贓物由雙方確認也記錄在案;如當(dāng)時有其他顧客在現(xiàn)場目擊過程的,可要求他做好書面旁證。

  5)對于那些無理取鬧,頑固抵抗的顧客,可交由、司法機關(guān)處理。

  10、客無大小,不要冷落孩子;

  11、顧客抱怨:

  1)顧客抱怨立即處理,顧客對商家(企業(yè))的信賴和期待,顧客抱怨越多,說明該商店的缺點越多,顧客抱怨的地方,正是商家的薄弱環(huán)節(jié)。

  2)顧客的抱怨是珍貴的情報,對于顧客的抱怨應(yīng)做好詳細的紀錄。

  3)顧客在抱怨時想得到什么:受到認真的對待、希望有人聆聽、希望立即見到行動、希望獲得補償、希望得到受感激的態(tài)度。

  4)抱怨未得到正確處理的后果:

  顧客本身所想:心中產(chǎn)生不良印象、一次性購買或不再購買、不再向他人推薦、大肆進行負面宣傳。 對商店造成的影響:商店的信譽下降、商店的發(fā)展受到限制、商店的生存受到威脅、競爭對手獲勝。 對導(dǎo)購員的影響:收入減少,工作穩(wěn)定性降低、沒有工作成就感。

  5)如何預(yù)防抱怨的產(chǎn)生:銷售優(yōu)良的商品

  在經(jīng)過充分調(diào)查,比較選擇的基礎(chǔ)上,訂購優(yōu)良而且能夠反映顧客需求的商品。

  要確實掌握商品的材質(zhì)以及保存方法,以便在銷售時給顧客提供更多的咨詢。

  嚴格檢查所購進的商品,不要銷售有污損或有缺陷的商品。

  6)如何接受顧客的抱怨

  要耐心聆聽顧客的抱怨,不要與其爭辯,顧客生產(chǎn)抱怨一定是他在心理和物質(zhì)上受到極大了傷害,才會發(fā)生抱怨,只要他能發(fā)泄一下,就會使心理得到一種平衡,所以,導(dǎo)購員對顧客的這種情緒及心理狀態(tài)必須理解。

  要真切誠懇地接受抱怨:導(dǎo)購人員不僅要耐心傾聽,而且態(tài)度要十分真城,這可以說是消除顧客怨氣最基本的法則。

  要從顧客的角度說話。

  7)有效地處理顧客抱怨

  處理抱怨的原則:樹立“顧客永遠是正確的”觀念、克制自己,避免感情用事、迅速、誠意,說明事件的原由。

  處理抱怨的要點:妥善使用“非常抱歉”這句話,來平息顧客情緒,盡早了解顧客抱怨背后的希望。巧妙應(yīng)付情緒激動者,如果較嚴重的事情,商店應(yīng)馬上派人登門拜訪。

  8)如何對待顧客的錯誤

  對待顧客錯誤應(yīng)采取的態(tài)度:應(yīng)尊重、體諒顧客、應(yīng)委婉地安慰顧客,并詳細傾聽顧客的說明和意見。妥善處理好被污損的商品。

  9)處理顧客過錯

  請顧客折半賠償;

  全部由店方負責(zé);

  十一、營業(yè)員具備的表達能力

  營業(yè)員的表達能力是指與顧客接觸時的待用語言,表達傳遞有關(guān)信息的能力,營業(yè)員的良好表達能力是與其記憶能力、想象能力及品質(zhì)能力聯(lián)系在一起的,這些能力的作用表現(xiàn)在:

  1)記憶能力:能使營業(yè)員對營銷活動所涉及的知識,技術(shù)能記得牢,在實際活動中可以迅速地運用,敏捷地傳遞和服務(wù)于顧客。

  2)思想能力:能使營業(yè)員對商品各個方面引鮮,有利于傳遞和服務(wù)。

  3) 想象能力:能使營業(yè)員對商品的個性和象征性等構(gòu)成部分的特點與寓意理解透徹,以其想象通過語言表達感染顧客。

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