廚師轉(zhuǎn)正自我評(píng)價(jià)(精選3篇)
廚師轉(zhuǎn)正自我評(píng)價(jià) 篇1
1、對(duì)工作有一定的責(zé)任感,對(duì)自己要求嚴(yán)格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強(qiáng).喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.對(duì)控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P(yáng).配合能力強(qiáng).有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗(yàn);
2、有多年的策劃經(jīng)驗(yàn),成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。擅長(zhǎng)海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營(yíng)養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓顧客品之回味無(wú)窮。
廚師轉(zhuǎn)正自我評(píng)價(jià) 篇2
1、持有健康證及廚師證;有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗(yàn),5年大中型國(guó)際酒店副總廚工作經(jīng)驗(yàn);懂開菜單會(huì)炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;溝通、協(xié)調(diào)能力強(qiáng);烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。善于與不同階層的人溝通。
2、本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營(yíng)思路有一定的體會(huì)和見解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取。
3、民以食為天:當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠(yuǎn)力爭(zhēng)精益求精。
廚師轉(zhuǎn)正自我評(píng)價(jià) 篇3
以下就分享一名在試用期3個(gè)月滿后申請(qǐng)轉(zhuǎn)正的自我評(píng)價(jià)。
本人于20xx年xx月xx日成為公司的試用員工,至今試用已滿3個(gè)月。
作為一名,初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
自從十一月初進(jìn)入公司以來,我一直在大崗工地工作,雖然監(jiān)理工作是我以前很少接觸過的,但是部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo),使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了工地的工作環(huán)境,也熟悉了作為監(jiān)理員所要做得事情。
在監(jiān)理工作過程中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做監(jiān)理的本職工作;專業(yè)和非專業(yè)上不懂的'問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,初入職場(chǎng),難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò),這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝總監(jiān)和同事對(duì)我的入職指引和幫助,感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
經(jīng)過這幾個(gè)月的學(xué)習(xí),我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理一些簡(jiǎn)單問題,熟悉各種圖紙,對(duì)監(jiān)理分部分項(xiàng)工序作出判斷和認(rèn)識(shí)。當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)來提高自己的能力。
這是我的第一份工作,這3個(gè)月來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到工程能保證質(zhì)量和進(jìn)度順利進(jìn)行,我深深地感到驕傲和自豪,也更加希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(zhǎng)。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美的未來!