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角色游戲《小吃店》教案

發(fā)布時(shí)間:2023-07-13

角色游戲《小吃店》教案(通用4篇)

角色游戲《小吃店》教案 篇1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、初步了解常見的雜糧,品嘗常見的雜糧小吃。

  2、知道適量吃一些雜糧有益健康,培養(yǎng)幼兒不偏食、不挑食的好習(xí)慣。

  3、培養(yǎng)幼兒愛惜糧食,文明就餐的好習(xí)慣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、各種粗糧饅頭、玉米餅、燕麥粥、紅薯?xiàng)l、綠豆湯等。

  2、幼兒每人一套餐具。

  3、多媒體粗糧圖片。

  4、各種粗糧圖片。(幼兒人手一張)

  活動(dòng)過程:

  一、游戲情境導(dǎo)入:粗糧自助餐

  1、小朋友們好,歡迎來到粗糧小吃店,我為大家準(zhǔn)備了各種粗糧小吃,請小朋友們愉快就餐。

  2、提醒幼兒注意用餐禮儀。

  二、游戲活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、老師做服務(wù)員介紹粗糧小吃。

  2、幼兒品嘗各種粗糧制作的點(diǎn)心。

  3、品嘗后自由交談,交流各自的經(jīng)驗(yàn)和感受。

  三、游戲活動(dòng)過程:

  1、我們平時(shí)吃哪些糧食?米飯和面包是用什么做的?多媒體出示水稻,小麥的圖片讓幼兒認(rèn)識。

  師小結(jié):我們平時(shí)吃得比較多的是米飯、面條、面包、饅頭等這些都是用大米和白面做的,叫細(xì)糧。

  2、提問:剛才你吃了什么點(diǎn)心?味道怎么樣?是用什么做的?幼兒匯報(bào)的同時(shí)教師多媒體出示各種粗糧的圖片讓幼兒認(rèn)識。

  小結(jié):剛才我們吃的這些點(diǎn)心是用高梁、小米、紅薯、玉米等做成的,這些東西叫粗糧。粗糧也是一種糧食,品種非常多。

  四、了解粗糧的營養(yǎng)價(jià)值。

  1、提問:你以前吃過粗糧嗎?吃過哪些粗糧?為什么要吃粗糧?

  小結(jié):粗糧里面許多營養(yǎng)是大米和白面中沒有的,而且粗糧中有大量的纖維素和豐富的維生素,能鍛煉我們的牙齒,通大便,對身體有好處,所以我們應(yīng)該吃一些粗糧。

  2、討論:每餐都吃粗糧行不行?粗糧吃多了會(huì)有什么感覺?(讓幼兒自由根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)自由談?wù)摚?/p>

  小結(jié):吃太多的粗糧會(huì)不容易消化,所以也不能多吃,應(yīng)粗糧細(xì)糧搭配著吃。

  五、游戲主題延伸

  1、"找家"

  玩法:幼兒人手一張卡片,根據(jù)卡片上的圖案,聽老師的口令進(jìn)行判斷,并站到相應(yīng)的圈中。如老師說:"高梁是粗糧"。幼兒認(rèn)為對就站到粗糧家中,認(rèn)為不對就站到細(xì)糧家中。

  2、清洗餐具,是個(gè)愛勞動(dòng)的好寶寶。

角色游戲《小吃店》教案 篇2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、增強(qiáng)幼兒數(shù)數(shù)能力,知道小吃店的購物形式,練習(xí)說“我們買了……”

  2、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

  3、發(fā)展幼兒思維和口語表達(dá)能力。

  4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

  5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  取款機(jī)、食物、圖畫紙、彩筆、紙、剪刀、橡皮泥、各種彩紙等。

  活動(dòng)過程:

  1、與幼兒討論小吃店出售的食品種類。

  2、請幼兒說說逛超市的情景:

  都有哪些食品,食品的名稱、顏色及味道是怎樣的?是怎樣付款的?

  3、請幼兒到活動(dòng)區(qū)去嘗試買食物的過程,幼兒分別扮演不同的角色,來體驗(yàn)買食物的樂趣。

  4、請幼兒練習(xí)說“我們買了!

  5、請幼兒一起分享食物,并說出食物的味道。

  總結(jié)分享:請幼兒說說在超市購物付款時(shí)的感受。

角色游戲《小吃店》教案 篇3

  1、活動(dòng)目標(biāo):

  (1)幼兒在與小吃店中的工作人員交流時(shí)能運(yùn)用語言進(jìn)行角色間的交往。

  (2)會(huì)使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來”等禮貌用語。

  2、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  (1)知識準(zhǔn)備:與爸爸媽媽一起到“飯店”參觀、品嘗,并重點(diǎn)觀察、記錄下廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語言交流。

  (2)材料準(zhǔn)備:小吃店——增加圍裙、袖套、帽子等,各種“食品”

  3、指導(dǎo)要點(diǎn):

  (1)幼兒討論:

  A、上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多,為什么?

  顧客太少。引導(dǎo)娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品嘗小吃。

  B、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員、招待員應(yīng)該怎樣跟顧客說話?

  (2)提出本次游戲的注意點(diǎn)

  A、娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃。

  B、迎賓員、招待員會(huì)使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進(jìn)行游戲交往。

  C、能合理運(yùn)用游戲材料,并在游戲中適時(shí)使用。

  (3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)

  A、觀察并鼓勵(lì)娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進(jìn)行角色交流。

  B、教師以經(jīng)理身份對幼兒的游戲行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

  C、重點(diǎn)觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動(dòng)。

  (4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開心嗎,為什么?

  游戲反思:

  在活動(dòng)中幼兒能積極參與的游戲。他能夠根據(jù)自己所扮演的角色,按照一定的順序進(jìn)行游戲,如廚師會(huì)先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會(huì)先整理餐桌;收銀員能將收銀機(jī)擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中,雖然在游戲規(guī)則上還有些不足,但是我想,孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強(qiáng)加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲,缺乏與其他各組之間進(jìn)行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少,在下次的游戲中將重點(diǎn)引導(dǎo)孩子們用語言進(jìn)行角色間的交往;同時(shí)在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個(gè)圍裙,這樣就不會(huì)把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物,這樣客人在買東西時(shí)比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。

角色游戲《小吃店》教案 篇4

  我們幼兒園地處繁華的旗汛口路口的優(yōu)勢,班上的孩子時(shí)常到幼兒園周邊參觀各種各樣的建筑、店鋪等,在途中孩子們看到了幼兒園周邊許多福州風(fēng)味的小吃店“依土撈化”“連江鍋邊”“湯圓”“魚丸”等,這些都是孩子們愛吃的食物。

  一、游戲的由來:

  我們幼兒園地處繁華的旗汛口路口的優(yōu)勢,班上的孩子時(shí)常到幼兒園周邊參觀各種各樣的建筑、店鋪等,在途中孩子們看到了幼兒園周邊許多福州風(fēng)味的小吃店“依土撈化”“連江鍋邊”“湯圓”“魚丸”等,這些都是孩子們愛吃的食物。在一次角色游戲中,A小朋友加工廠里搓了魚丸,做了油條,開心地叫賣了起來……為了滿足孩子們的愿望和興趣需要,我們開展了“風(fēng)味小吃店”的角色游戲。

  二、游戲預(yù)設(shè)總目標(biāo):

  1、喜歡參加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戲,能積極參與游戲中并能表現(xiàn)出愉快的情緒。

  2、會(huì)根據(jù)意愿選擇自己喜歡的游戲和角色,并明確自己扮演角色的分工和職責(zé)。

  3、能較為逼真地反映出小吃店廚師、服務(wù)員、收銀員等人員的工作情況。

  4、娃娃家中的角色會(huì)與小吃店的角色進(jìn)行游戲交往。

  5、根據(jù)教師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境,能將各種小吃及游戲道具分類整理、擺放。

  6、在游戲評價(jià)中能用較為連貫、清晰的語言表達(dá)自己對游戲感受。

  三、游戲過程:

  (一)第一次游戲:

  1、活動(dòng)目標(biāo):

  (1)喜歡參加“小吃店”的游戲,能積極參與游戲中,并能表現(xiàn)出愉快的情緒。

  (2)知道小吃店中人員的分工和職責(zé)。

  2、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  (1)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:

  A、請爸爸媽媽帶孩子品嘗福州風(fēng)味小吃店,初步了解小吃的種類、名稱等。

  B、教師與幼兒一起參觀“老福州”風(fēng)味小吃店,幫助幼兒了解小吃店的人員安排、分工職責(zé)等。

  (2)材料準(zhǔn)備:小吃店——店牌、灶具、鍋、碗、收銀機(jī)、各種小吃(肉燕、線面、魚丸、什果等)。

  (3)技能準(zhǔn)備:在活動(dòng)前初步學(xué)會(huì)如何煮各種小吃。

  (4)環(huán)境準(zhǔn)備:

  A、運(yùn)用欄桿、小桌等擺設(shè)布置小吃店

  B、根據(jù)不同的店面設(shè)計(jì)不同的門牌。

  3、指導(dǎo)要點(diǎn):

  (1)引導(dǎo)幼兒欣賞“參觀老福州”的照片,幫助幼兒回憶小吃店的布置和人員的分工和安排。

  提問:

  A、這么多的小吃店,你們想開哪些?B、小吃店是怎么布置的?

  C、廚師、招待員分別是怎么工作的?D、小吃店里有哪些人?

  (2)介紹游戲的材料和玩法

  A、游戲材料:灶具、碗、勺子、各種小吃(如肉燕、魚丸、什果等)C、游戲玩法:

  a、廚師在廚房中根據(jù)招待員的票據(jù)煮出相應(yīng)的小吃。

  b、廚師應(yīng)將煮好的小吃放在備用臺(tái)上。

  c、顧客應(yīng)先到收銀臺(tái)選擇自己要吃的小吃,再買票據(jù)交給招待員。

  d、顧客要將票據(jù)交給招待員后,坐在餐桌上等小吃。

  e、招待員要將顧客的票據(jù)交給廚師,并將小吃送到顧客的餐桌上。

  (3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)

  A、教師以“小吃店”經(jīng)理的身份介入游戲,協(xié)助幼兒布置“小吃店”場景。

  B、引導(dǎo)幼兒能根據(jù)廚師的工作步驟和顧客的就餐程序進(jìn)行游戲。

  C、提醒招待員要及時(shí)收拾餐具,并保持餐桌的整潔。

  (4)游戲評價(jià)

  A、引導(dǎo)幼兒說說今天你在“小吃店”的游戲中扮演什么角色,你是怎么工作的?

  B、你最喜歡哪個(gè)小吃店的工作人員,為什么?

  觀察與推進(jìn):

  在開展游戲前我們曾讓孩子去參觀了“老福州”小吃店,孩子們對小吃店的人員安排和分工以及基本的工作內(nèi)容都有一定地了解,因此在開展游戲時(shí)孩子們根據(jù)自己的參觀經(jīng)驗(yàn),與教師一起回憶了小吃店的人員有哪些、他們分別是怎么工作的、就餐的程序是怎樣的?在教師介紹了游戲的材料和玩法后孩子們興奮地開始游戲。在游戲中“小廚師”會(huì)根據(jù)自己顧客的要求煮出相應(yīng)的小吃;“顧客”會(huì)知道先到收銀臺(tái)買票,憑票吃到自己想吃的小吃;“招待員”會(huì)幫助把“廚師”煮好的小吃端給“顧客”……但是在游戲中幼兒對于自己扮演的角色職責(zé)還不是十分清晰,容易出現(xiàn)角色分工不清,如“招待員”有時(shí)會(huì)不記得將小吃端給“顧客”,而廚師有時(shí)會(huì)跑到其他小吃店中進(jìn)行游戲等,在下次的游戲中會(huì)重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒能更加明確自己所扮演的角色的分工和職責(zé),并能較逼真地表現(xiàn)出不同角色的工作情況。

  (二)第二次游戲:

  1、活動(dòng)目標(biāo):

  (1)能較為逼真地反映出小吃店廚師、招待員員、收銀員、娃娃家、醫(yī)院等人員的工作情況。

  (2)會(huì)根據(jù)自己扮演的角色,明確自己的分工和職責(zé)。

  2、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  (1)小吃店——增加迎賓員的飄帶、小吃票據(jù)、抹布等

  (2)娃娃家、醫(yī)院、商店、的士車等游戲道具。

  3、指導(dǎo)要點(diǎn):

  (1)引導(dǎo)幼兒說說小吃店中人員的分工和具體職責(zé)。

  提問:

  A、不同小吃店的廚師能隨意走到其他的小吃店中嗎?

  B、招待員在小吃店中應(yīng)該做些什么?

  C、顧客應(yīng)該怎樣就餐呢?

  D、娃娃家的爸爸媽媽在家中可以做哪些事情?

  (2)提出游戲的注意點(diǎn)

  A、明確自己所扮演的角色在哪里工作,做哪些事情。

  B、扮演“顧客”的幼兒應(yīng)該按照就餐的程序到小吃店中就餐。

  (3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)

  A、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的喜好選擇所扮演的角色,并能與同伴輪流游戲。

  B、引導(dǎo)小吃店的員工能根據(jù)自己所扮演的角色在相應(yīng)的位置做相應(yīng)的工作。

  C、鼓勵(lì)娃娃家的爸爸媽媽能照顧好自己的娃娃,并能整理好自己的家。

  D、引導(dǎo)醫(yī)院、的士車、商店、娃娃家等游戲的幼兒進(jìn)行交流。

  (4)游戲評價(jià)

  A、說說今天游戲中小吃店的廚師、招待員、收銀員做了哪些事情?你喜歡哪個(gè)角色,為什么?

  B、你想在下次的游戲中增加哪些游戲情節(jié)和材料?

  觀察與推進(jìn):

  小吃店成為了孩子們最喜歡、最積極參與的游戲。他咱們能夠根據(jù)自己所扮演的角色,按照一定的順序進(jìn)行游戲,如廚師會(huì)先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會(huì)先整理餐桌;收銀員能將收銀機(jī)擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中,雖然在游戲規(guī)則上還有些不足,但是我想,孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強(qiáng)加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲,缺乏與其他各組之間進(jìn)行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少,在下次的游戲中將重點(diǎn)引導(dǎo)孩子們用語言進(jìn)行角色間的交往;同時(shí)在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個(gè)圍裙,這樣就不會(huì)把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物,這樣客人在買東西時(shí)比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。

  (三)第三次游戲:

  1、活動(dòng)目標(biāo):

  (1)娃娃家中的爸爸媽媽與小吃店中的工作人員能運(yùn)用語言進(jìn)行角色間的交往。

  (2)會(huì)使用“歡迎光臨”、“謝謝您”、“歡迎下次再來”等禮貌用語。

  2、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  (1)知識準(zhǔn)備:與爸爸媽媽一起到“小吃店”參觀、品嘗,并重點(diǎn)觀察、記錄下廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語言交流。

  (2)材料準(zhǔn)備:小吃店——增加圍裙、袖套、帽子等,娃娃家——床單、被子、食物(包子、魚等)、錢袋等。

  3、指導(dǎo)要點(diǎn):

  (1)幼兒討論:

  A、上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多,為什么?

  顧客太少。引導(dǎo)娃娃家的“爸爸媽媽”可以帶娃娃到小吃店吃小吃;“哥哥姐姐”也能到小吃店去品嘗小吃。

  B、有顧客到小吃店品嘗小吃,迎賓員、招待員應(yīng)該怎樣跟顧客說話?

  (2)提出本次游戲的注意點(diǎn)

  A、娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃。

  B、迎賓員、招待員會(huì)使用“歡迎光臨”、“謝謝您”等禮貌用語進(jìn)行游戲交往。

  C、能合理運(yùn)用游戲材料,并在游戲中適時(shí)使用。

  (3)幼兒游戲,教師指導(dǎo)

  A、觀察并鼓勵(lì)娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進(jìn)行角色交流。

  B、教師以經(jīng)理身份對幼兒的游戲行為進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

  C、重點(diǎn)觀察、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動(dòng)。

  (4)游戲分享:你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開心嗎,為什么?

  游戲反思:

  在活動(dòng)中幼兒能積極參與的游戲。他能夠根據(jù)自己所扮演的角色,按照一定的順序進(jìn)行游戲,如廚師會(huì)先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置;招待員會(huì)先整理餐桌;收銀員能將收銀機(jī)擺放整齊再整理票據(jù)。孩子們十分投入于自己的角色中,雖然在游戲規(guī)則上還有些不足,但是我想,孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強(qiáng)加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。在游戲的過程中我發(fā)現(xiàn)孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲,缺乏與其他各組之間進(jìn)行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少,在下次的游戲中將重點(diǎn)引導(dǎo)孩子們用語言進(jìn)行角色間的交往;同時(shí)在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個(gè)圍裙,這樣就不會(huì)把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物,這樣客人在買東西時(shí)比較方便。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料

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