吃健康的食物小班健康教案（精選2篇）
吃健康的食物小班健康教案 篇1
活動目標(biāo)
1、樂于比較食物制作過程中的變化，激發(fā)探究周圍食物的興趣。
2、了解食物在某一特定條件下的形態(tài)變化。
3、初步了解油炸食物不利于健康，樂意少吃油炸食品。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動準(zhǔn)備
面包、包子、油條等食物、魔法棒、鍋蓋、課件。
活動過程
一、魔法導(dǎo)入。
�。ń處煱咽澄锓诺阶雷由�，鍋蓋蓋住圖片。）
——教師請一個幼兒上臺，教師拿出魔法棒和幼兒們一起念魔法咒語變魔法。
——請一個幼兒上臺打開鍋蓋。請?jiān)谧挠變赫f說變出了哪些食物？（面包、包子、油條等）
——師：小朋友們，你們知道這些食物是用什么做出來的嗎？（面粉）
——師：要將面粉做成以上這些食品，需要經(jīng)過怎樣的加工呢？我們一起來看看。
二、了解形態(tài)變化。
1、教師播放課件，了解食物形態(tài)的變化。
2、請幼兒分別說一說食物加工前后的變化。（面包、包子、油條、麻球、爆米花、棉花糖等）
3、（出示面包、包子、油條等）引導(dǎo)幼兒看看、嘗嘗，并用紙巾吸吸油，比較誰的油多。
4、小結(jié)：這些包點(diǎn)有蒸出來的、炸出來的、烤出來的、煮出來的等等，其中蒸出來的和煮出來的食物相對來說是健康的，幼兒可以常吃。炸出來的和烤出來的食物相對來說不太健康，幼兒應(yīng)該少吃。
三、肢體變魔術(shù)。
——教師引導(dǎo)幼兒一起參與編出每種食物的相應(yīng)動作，請幼兒站成一個圈，根據(jù)教師的指令變出相應(yīng)的食物。例如：變變變，變成小面包。（所有幼兒做面包的動作）教師留意幼兒的創(chuàng)意性動作，并給予表揚(yáng)。
活動應(yīng)變
教師可以在網(wǎng)絡(luò)上找一些油炸食品的制作過程給幼兒看，讓幼兒注意觀察油鍋里食物形態(tài)的變化。
活動延伸
1、有條件的幼兒園，可以帶幼兒到廚房觀看廚師制作包子的過程。
2、班級可以在幼兒家里舉辦制作糕點(diǎn)的親子活動，讓幼兒身臨其境地感受糕點(diǎn)制作前后的形態(tài)變化。
區(qū)角活動
語言區(qū)：將各種食物加工前后的圖片貼在語言區(qū)，讓幼兒比較食品加工前后形態(tài)的變化，并用自己的語言說一說。
美工區(qū)：提供橡皮泥，讓幼兒嘗試搓包子、油條等食物。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：在主題墻上設(shè)置健康食品區(qū)和垃圾食品區(qū)，引導(dǎo)幼兒將各種食物的圖片貼在相應(yīng)的區(qū)域，引導(dǎo)幼兒區(qū)分健康食品和垃圾食品。
家園同步
1、請家長告訴幼兒哪些是健康食品，哪些是垃圾食品，引導(dǎo)幼兒注意飲食健康，少吃垃圾食品，并做到以身作則。
2、日常制作糕點(diǎn)時，支持幼兒一起制作，體驗(yàn)制作糕點(diǎn)的過程和樂趣。
隨機(jī)教育：生活中的食品都是由大米、小麥、高粱、玉米等等農(nóng)作物加工而來，這些農(nóng)作物都是農(nóng)民伯伯辛苦種出來的，所以大家要愛惜糧食，避免浪費(fèi)。
活動反思
老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，注重教學(xué)趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認(rèn)知。
吃健康的食物小班健康教案 篇2
活動目標(biāo)
1.會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2.增強(qiáng)食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備
PPT課件
活動過程
一、活動導(dǎo)入
1.談話導(dǎo)入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西？（教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片）
2.：你們喜歡吃的`東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。
二、區(qū)分健康與不健康食品
1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類？（一一出示）
師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？
�。海�1）健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。（吃了有助人體健康的食物）
�。�2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）
2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處
（1）點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。
（2）提問：你還知道哪些垃圾食品？（罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物）
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記
1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）
2.請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面）
師：他怎么了？為什么會這樣？
引導(dǎo)幼兒：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。
3.認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片，請幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。