麥當(dāng)勞中的中國文化表達(dá)(之一) (蘇教版)
5、出示課件:
XX年12月19日,麥與北京XX年奧運會組合:在具東方特色的扇面上繪制出m的黃金雙拱以及XX年奧運會會徽。麥當(dāng)勞事務(wù)觀官羅凱睿表示,希望通過多種富有創(chuàng)造性的設(shè)計把麥當(dāng)勞及中國文化結(jié)合在一起。
6、設(shè)想你是中國傳統(tǒng)文化的推廣者,你打算將哪些傳統(tǒng)文化推向世界?
提示:服飾文化 中國武術(shù) 書法藝術(shù)
飲食文化 (東臺魚湯面、東臺臭豆腐干、湯圓、粽子、餃子等)
東臺發(fā)繡 中國京劇 草編制品 茶文化
活動體驗:
7、 設(shè)想你是中國某一傳統(tǒng)文化的推廣者,你打算怎樣將之推向世界?
麥當(dāng)勞中的中國文化表達(dá)(之二)
【教學(xué)目標(biāo)】
1、了解麥當(dāng)勞的中外文化意義。
2、理解“全球化”的內(nèi)涵以及傳統(tǒng)文化的復(fù)興與“全球化”過程。
3、了解文化沖撞的特點。
【教學(xué)重點】
1、理解文章的關(guān)鍵詞語和語句,培養(yǎng)學(xué)生的語感。
2、了解文化沖撞的特點。
【教學(xué)難點】
1、理解文章的關(guān)鍵詞語和語句,培養(yǎng)學(xué)生的語感。
2、理解“全球化”的內(nèi)涵以及傳統(tǒng)文化的復(fù)興與“全球化”過程。
【教學(xué)方法】閱讀討論法
【教學(xué)時數(shù)】一課時
【教學(xué)過程】
一、圖片導(dǎo)入
投影圖片,請同學(xué)們說出這是什么圖片,這樣設(shè)計有什么意義?
圖片說明:麥當(dāng)勞(中國)有限公司與北京奧組委,日前聯(lián)合發(fā)布了“麥當(dāng)勞與北京XX年奧運會組合標(biāo)志”。該公司首席市場推廣及公司事務(wù)官羅凱睿說,使用該組合標(biāo)志進(jìn)行以奧運為主題的宣傳推廣活動,這個組合標(biāo)志中扇面形設(shè)計象征著東方文化向世界各地傳播,希望通過多種富有創(chuàng)造性的設(shè)計把麥當(dāng)勞及中國文化結(jié)合在一起,表明麥當(dāng)勞對XX年北京奧運會充滿信心。(XX年12月22日光明日報)
麥當(dāng)勞文化這一原本“地道”的美國飲食文化是怎樣被賦予中國文化的意義,北京的麥當(dāng)勞又如何成為被地方化了的、中國版的美國文化的一個代表的呢?
二、簡介麥當(dāng)勞。
麥當(dāng)勞最初是加州的一家小餐館,由迪克?邁克唐納和馬克?邁克唐納經(jīng)營。20世紀(jì)50年代,雷?克羅克與邁克唐納兄弟合伙,開始新的麥當(dāng)勞式連鎖經(jīng)營。第一家麥當(dāng)勞快餐店于1955年4月15日在芝加哥諾洲des plaines誕生。到了60年代,克羅克又買下邁克唐納兄弟的股份,獨自掌控這個迅速膨脹的快餐帝國。在第一家麥當(dāng)勞快餐店開業(yè)那天,漢堡包的標(biāo)價是15美分,全天營業(yè)額為366美元。而今,麥當(dāng)勞在世界各地已有3萬多家分店,每天為5000多萬名顧客服務(wù),全球營業(yè)額約104.9億美圓。麥當(dāng)勞已經(jīng)成為全球最有價值的品牌之一。
麥當(dāng)勞90年在深圳開設(shè)了中國第一家麥當(dāng)勞餐廳,隨后92年4月在北京王府井開設(shè)了當(dāng)時世界上面積最大的麥當(dāng)勞餐廳,當(dāng)日的用餐人次超過萬人。至今,麥當(dāng)勞已經(jīng)在中國17個省市的74個大中城市開設(shè)了近600家餐廳,在中國的快餐業(yè)市場占有舉足輕重的地位。麥當(dāng)勞不僅僅是一家餐廳這句話精確地涵概了麥當(dāng)勞集團的經(jīng)營理念。在全球麥當(dāng)勞得到整體制度體系中,麥當(dāng)勞餐廳的營運是很重要的一環(huán),因為麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念和歡樂、美味是通過餐廳的 人員傳遞給顧客的。