1. 橘子皮除味 取新鮮橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗凈揩干,分散放入冰箱內(nèi),3天后,打開冰箱,清香撲鼻,異味全無. 2. 檸檬隊味 將檸檬切成小片,放置在冰箱的各層,可除去異味. 3. 茶葉除味 把50克花茶裝在紗布袋中,放入冰箱,可除去異味.1個...

清蒸魚的味道十分鮮美，而且重點突出了魚的味道，下面介紹一下制作清蒸魚的三個技巧。 第一、水燒開后將魚放入蒸籠，三分鐘后取出，將盤中魚湯倒掉，然后再放入蒸籠繼續(xù)蒸。此舉決定了魚熟后不腥，特別重要。

油煙可致呼吸道疾病油煙是食用油及食品在高溫下的熱裂解所產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)，含有許多有害甚至致癌的物質(zhì)，其主要成分是丙烯醛，具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有強烈的刺激性，長期吸入可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病...

微波滬在烹飪過水產(chǎn)類食品或氣味較濃厚的韭菜、蔥、蒜類食品后，爐腔內(nèi)往往會產(chǎn)生異味，這樣就必須對爐腔進行徹底清掃，將異味除掉，否則會影響下道菜的味道。

平常家里的菜板用久了會有一股腥味，怎么刷、曬，這股味都除不去。現(xiàn)在告訴你一個小竅門，可以輕輕松松的去除這股味道：首先把菜板浸在淘米水中稍微浸泡一小會兒，然后在水中加入一些鹽擦洗菜板，最后用熱水沖洗一下，腥味便可以除掉了。

將鍋上火，鍋內(nèi)放少許米醋，加熱后，米醋蒸發(fā)，廚房內(nèi)的異味即可消除。 也可在火爐旁烘烤橘子皮，效果亦好。

廚房內(nèi)很容易有蟑螂，很讓人討厭。用一些噴劑殺滅讓人不放心，那怎么辦呢？ 最近，有很多研究者發(fā)現(xiàn)，在放置夾竹桃的居室和廚房內(nèi)，很少見到有蟑螂出來活動。

一旦發(fā)現(xiàn)廚房里出現(xiàn)螞蟻，可將蛋殼烘焙一下，然后撒在螞蟻出入的墻角處即可，簡便易行！