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妙用花椒

妙用花椒

1、糧食防蟲:存放的糧食被蛀了,用布包上幾十;ń贩湃,蟲就會自己跑走或死去。

2、油脂防“哈味”:在油脂中放入適量的花椒末,就可防止油脂變哈味。

3、菜櫥防蟻: 在菜櫥內(nèi)放置數(shù)十粒鮮花椒,螞蟻就不敢進(jìn)去。

4、食品防蠅 :在食品旁邊和肉上放一些花椒,蒼蠅就不會爬。

5、沸油防溢 :油炸食物時,如果油熱到沸點(diǎn),會從鍋里溢出,但如放入幾;ń 后,沸油就會立即消落。

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  • 請慎用調(diào)味品

    味精是一種潛在的食品污染物質(zhì),若攝取過量會引起胎兒畸形及其他疾病,甚至死亡。味精的主要成分谷氨酸,遇熱分解會產(chǎn)生變異物質(zhì)異吡唑,攝入后可引起結(jié)腸,小腸、肝臟、大腦等部位的癌病變;味精的毒性會使腦下丘過于敏感,以致危及受下...

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