我們已經(jīng)掌握了相當(dāng)多的關(guān)于羅馬人飲食習(xí)俗的資料，這些資料使我們可以清楚地了解羅馬人日常生活中的重要一面。只要參閱維蘇威火山腳下城市遺址中發(fā)現(xiàn)的炭化食物、關(guān)于烹調(diào)和飲 食的大量圖像資料以及許多文學(xué)著作中的參考資料，古羅馬的飲...

越南菜給人的印象有兩種，一種是價錢較為便宜，菜式大眾化而帶點中式特點，餐廳的環(huán)境不會做太多裝飾；另一種就是強(qiáng)調(diào)法國式烹調(diào)的越南菜，由于越南曾被法國統(tǒng)治，處處留下法國文化的痕跡，越南菜的口味也因此受到影響，因而有法式越南菜...

當(dāng)我應(yīng)邀到一對移居挪威的伊朗夫婦家做客的時候，那位伊朗朋友的太太興致勃勃地向我介紹伊朗人的飲食習(xí)慣。過去，我對此知之不多，更沒有品嘗過太多的伊朗飯。看見餐桌上放滿了菜肴，便饒 有興趣地一個一個地問菜名。

浪漫與優(yōu)雅!當(dāng)人們談及意大利時最常用的就是這字眼，到底如何都是浪漫與優(yōu)雅的結(jié)合體？對于許多人來說，也只是一種朦朧的感覺罷了。 一走進(jìn)MILANO，你會立即被濃郁的意式情調(diào)所打動，米色的墻，咖啡色的地板，金屬 的裝飾與玻璃的光相映成...

誠心、愛心和孝心 韓國粘糕，也被稱為“米糕”，是用蒸熟的糯米粉團(tuán)制作而成，它在韓國傳統(tǒng)飲食中可稱得上是節(jié)日食品的“臺柱子”，例如孩子的第一個生日、婚禮，以及六十大壽(在韓國的 傳統(tǒng)理念中，六十歲大壽意味著人生的一個新開始)等...

袋鼠肉：袋鼠肉的口味和牛肉有點相似，但沒有牛肉吃口嫩，也沒有什么特別之處。但是，品嘗一下作為澳大利亞國獸的袋鼠肉，無疑另有一層文化上的滋味。

平日少進(jìn)葷食的巴里島人，只有喜逢宗教節(jié)慶才是補(bǔ)充油水大打牙祭的好日子。幸虧，這種日子還真不少呢。慶共當(dāng)天村人群集寺廟，依性別人派工作。

對鐘情于法國這個浪漫國度的你來說，法國菜或許可以溫柔地征服你的胃與你的心�！皦舭屠琛�、“塞納河”……熟悉又陌生的名字，讓你感受的是活色生香的都市生活，是槳聲燈影里的異國風(fēng)情。