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年糕的故事

年糕的故事

    小朋友們吃過年糕嗎?年糕是我國歷史很久的食品,據(jù)說年糕的來歷還有個小故事呢。
古代人在蘇州市修建一座大城,吳國宰相伍子胥想出很妙的招,在建城時最低層所用的方磚全是用糯米面制成的,經(jīng)干燥后存積地下,用來備戰(zhàn)備荒,戰(zhàn)亂后老百姓沒有糧食就在城根挖地三尺,因城根底下存了很多糕米“方磚”,解決了老百姓的疾苦。后人為了紀念伍子胥的恩德,就用糯米制造出類似這樣的食品,這種食品一般都是過年時食用,所以人們叫它為“年糕”。
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