礦泉水和純水的比較選擇
礦泉水和純水是兩大類不同的飲用水。
礦泉水是在地下深部循環(huán)形成的。含有國家標準規(guī)定的礦物質(鋰、鍶、鋅、溴、碘、侗硅酸、游離二氧化碳等)及限定指標。根據(jù)身體狀況及地區(qū)飲用水的差異,選擇合適的礦泉水,可以起到補充礦物質,特別是微量元素的作用。尤其是在盛夏季節(jié)飲用礦泉水來補充因出汗流失的礦物質,也是有效手段之一。
純水則是市場上銷售的蒸餾水、太空水、離子水等的合稱,它是以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的水為水源,采用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其它適當?shù)募庸し椒ㄈコ械牡V物質、有機成分、有害物質及微生物等,經過深度凈化,制得純度很高、沒有任何添加物(臭氧除外)、可直接飲用的水。其純度如何,通常是以電導率高低判定,電導串高說明水中無機鹽未除干凈,達不到純水要求,不能稱其為純水。北京地方標準是電導率<8us/cm,微生物指標要求菌落總數(shù)<30個/m1。純水的生產歷史較短,對其作用有待歷史檢驗,消費者應根據(jù)當?shù)仫嬘盟膶嶋H情況和本人的經濟實力做出合理判斷。