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食療咳嗽四驗(yàn)方

食療咳嗽四驗(yàn)方

春季天氣干燥,容易誘發(fā)咳嗽,咳嗽由多種原因引起,食療可以起到一定的療效。

感寒咳嗽服用杏蘇糕。

【做法】取面粉適量,經(jīng)過(guò)發(fā)酵,揉制成3~5塊。將杏仁15克去皮研壓成粉,加適量紅糖拌勻,撒于糕面上,再將新鮮蘇葉3~5片洗凈覆于糕上,置鍋上蒸,熟后取食,每日1~2次。

風(fēng)熱咳嗽初病時(shí)可服用金銀花沖雞蛋。

【做法】雞蛋1個(gè),打入碗內(nèi)。金銀花15克加水200毫升,煮沸5分鐘,取其汁沖蛋,趁熱1次服完。

氣虛咳嗽發(fā)病時(shí)可服用胡桃人參湯。

【做法】胡桃肉20克(不去皮),人參6克,生姜片3片,加水適量同煎,取汁200毫升,加冰糖少許。每日1次,睡前溫服。痰多或痰中帶血時(shí)勿服。

痰濕咳嗽服用蘇子茯苓薏米粥。

【做法】蘇子15克,薏仁米60克,茯苓粉15克,煮粥每晚服食。蘇子用凈紗布包入,食時(shí)棄之。 

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